SOSTENIBILITA AMBIENTALE &
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- Cosimo Caruso
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1 SOSTENIBILITA AMBIENTALE & ENERGIA RINNOVABILE DAL BIOGAS L ecologia in primo piano L impianto a biomasse dell azienda Pizzoli S.p.A. di Budrio (BO) Hydroitalia Colsen Srl - info@hydroitaliacolsen.com
2 L AZIENDA PIZZOLI S.P.A. DI BUDRIO (BO) Pizzoli S.p.A. è l azienda italiana leader nella trasformazione delle patate. L attenzione per la qualità, intesa anche come qualità ambientale, l impegno nei confronti della prevenzione dell inquinamento ambientale e la tutela delle risorse naturali sono aspetti che da sempre hanno reso l attività dell azienda unica ed esemplare. Ne è la dimostrazione la scelta di realizzare un impianto a biomasse completamente integrato nei processi di trasformazione industriale esistenti alimentato con gli scarti solidi della lavorazione delle patate e le acque reflue di processo capace di produrre energia rinnovabile dal biogas in maniera del tutto sostenibile. La tecnologia scelta per raggiungere questo ambizioso obiettivo è proposta da Hydroitalia Colsen S.r.l., società di ingegneria che opera nel settore della produzione del biogas, del trattamento delle acque e del digestato. La costruzione dell impianto è stata avviata nel Febbraio 2010.
3 SCHEMA DELL IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Ricezione biomasse di scarto solide e liquide del processo industriale BIDOX ANPHOS Pre-trattamento biomasse e separazione digestato NAS Unità CHP Digestore Torcia UASB MBR e Osmosi inversa
4 DESCRIZIONE DELL IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Ricezione biomasse di scarto e acque reflue di processo Pre-trattamento delle biomasse Digestione termofila (50-55 C) e produzione del biogas Trattamento del biogas sistema di desolforazione biologica BIDOX Separazione del digestato ed essiccazione della frazione solida Trattamento anaerobico della frazione liquida e produzione di biogas reattore UASB Rimozione del fosforo sistema di defosfatazione ANPHOS Trattamento aerobico delle acque reflue sistema MBR-NAS Osmosi inversa e riutilizzo acqua depurata Produzione di energia elettrica e termica - unità di cogenerazione (999 kwe)
5 PRODUZIONE DI ENERGIA E SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO L impianto di Pizzoli S.p.A. consente di: convertire tutti prodotti di scarto della lavorazione delle patate (rifiuti organici industriali e acque reflue) in BIOGAS, ACQUA DEPURATA e COMPOST produrre ENERGIA RINNOVABILE minimizzare gli IMPATTI AMBIENTALI (acqua, rifiuti, aria, suolo, cattivi odori, ecc.) Prodotti Unità di misura Quantità annua Energia elettrica kwh(e) Energia termica kwh(t) Compost (80 % s.s.) ton Struvite (30 % s.s.) ton Acqua riutilizzata m Acqua scaricata in fognatura m
6 SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. ACQUE Tutte le acque utilizzate nei processi industriali (es. lavaggio delle patate e fasi di lavorazione) vengono stoccate e inviate sia alla digestione anaerobica che all impianto di trattamento delle acque reflue. Il trattamento del digestato liquido e delle acque operato nell impianto consente: RIUTILIZZO DEL 25% DELLE ACQUE NEI PROCESSI INDUSTRIALI RISPARMIO NEL CONSUMO DI ACQUA POTABILE SCARICO DELLE ACQUE DEPURATE IN PUBBLICA FOGNATURA
7 SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. RIFIUTI Il ciclo dei rifiuti dei processi industriali di Pizzoli S.p.A. è chiuso e, quindi, ambientalmente sostenibile: TRATTAMENTO DEL 100% DEI PRODOTTI e SOTTOPRODOTTI DI SCARTO DEI PROCESSI DI LAVORAZIONE DELLE PATATE: da rifiuto (costo di smaltimento) a materia prima per produrre energia e prodotti finali riutilizzabili TRASFORMAZIONE DELLE FRAZIONI SOLIDE DI SCARTO IN COMPOST E STRUVITE (fertilizzanti per l agricoltura) RIDUZIONE DEI VOLUMI TOTALI DELLA FRAZIONE SOLIDA (compost ) mediante ulteriore essicazione del digestato solido
8 SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. ARIA Tutte le emissioni gassose che si generano nell impianto sono gestite in maniera efficiente per eliminare il rischio di inquinamento atmosferico: Captazione e convogliamento del BIOGAS al sistema di desolforazione biologica BIDOX e produzione di energia elettrica e termica con l unità CHP Trattamento dei FUMI prodotti dall unità CHP e recupero del calore Tutte le apparecchiature per il pre-trattamento della biomassa e per la separazione della frazione solida/liquida del digestato, nonché per il trattamento della frazione solida (es. sedimentatori, centrifughe, presse, essicatore) sono collocate all interno di un locale chiuso, dotato di sistemi di aspirazione e trattamento delle EMISSIONI GASSOSE prodotte (es. CATTIVI ODORI). Il contatto di tali emissioni con l aria esterna è così evitato in partenza in tal modo l impianto si integra perfettamente nel contesto urbano in cui è inserito
9 SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. SUOLO La tecnologia proposta da Hydroitalia Colsen tratta i prodotti di scarto industriali mediante DIGESTIONE ANAEROBICA in condizioni di TERMOFILIA. Il processo di fermentazione termofila (50-55 C) consente notevoli vantaggi, quali: MAGGIORE EFFICIENZA E VELOCITA DI CONVERSIONE DELLA BIOMASSA A BIOGAS (maggiore quantità di prodotti processabili a parità di tempo); STABILITA DI PROCESSO E PRODUZIONE DI BIOGAS DI ALTA QUALITA (60% CH4) MINORI VOLUMI E MAGGIORE COMPATTEZZA DEL/DEI DIGESTORE/I rispetto ai convenzionali impianti a digestione mesofila: ridotto impatto ambientale in termini di SUPERFICIE DI SUOLO occupata in tal modo l impianto si integra perfettamente nel contesto urbano in cui è inserito
10 SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. ENERGIA Il biogas ad elevato contenuto di metano è inviato all unità di cogenerazione per generare dai prodotti di scarto ENERGIA RINNOVABILE, detta anche ENERGIA VERDE. Nell impianto a biomasse di Pizzoli S.p.A. : L ENERGIA ELETTRICA VIENE IMMESSA IN RETE tariffe incentivanti per la produzione di energia rinnovabile (ricavo economico dalla vendita) L ENERGIA TERMICA VIENE RECUPERATA E RIUTILIZZATA nei seguenti modi: RISCALDAMENTO DEL DIGESTORE TERMOFILO E DEL REATTORE UASB ALL INTERNO DEI PROCESSI INDUSTRIALI che richiedono apporti di calore
11 SOSTENIBILITA AMBIENTALE DELL IMPIANTO DI PIZZOLI S.P.A. IMPATTO ACUSTICO e OLFATTIVO L impatto acustico prodotto dall impianto a biomasse è dovuto principalmente alle apparecchiature ed installazioni utilizzate per il pre-trattamento della biomassa, separazione del digestato ed essicazione del digestato solido. La loro collocazione all interno di un unico LOCALE CHIUSO E INSONORIZZATO con pannelli fonoassorbenti elimina il problema dell inquinamento acustico. Anche il container dell unità di cogenerazione è opportunamente insonorizzato. In questo locale, oltre alle emissioni acustiche e gassose, si liberano anche sottoforma di gas maleodoranti gli acidi grassi volatili che causano i tipici problemi di CATTIVI ODORI. A tale proposito, è stato installato un apposito sistema di aspirazione e trattamento delle emissioni. Inoltre, digestore e reattori UASB e BIDOX sono completamente ermetici per evitare la fuga di ulteriori cattivi odori. in tal modo l impianto si integra completamente nel contesto urbano circostante
12 L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Digestione termofila e produzione di biogas
13 L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Desolforazione biologica del biogas - BIDOX e unità di cogenerazione
14 L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Trattamento anaerobico delle acque reflue e del digestato liquido - UASB
15 L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Rimozione del fosforo - ANPHOS
16 L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Trattamento aerobico delle acque reflue e del digestato liquido - NAS
17 L IMPIANTO A BIOMASSE - PIZZOLI SPA, BUDRIO (BO) Trattamento aerobico delle acque reflue e del digestato liquido - MBR
18 SOSTENIBILITA AMBIENTALE & ENERGIA RINNOVABILE DAL BIOGAS Via Torricelli, 79 Z.I. Fossatone MEDICINA (Bologna) Tel. (+39) Fax (+39) Mail: Web:
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