PAMPARATO Maestri di Gusto in Fiera Mostra Mercato Artigianato 31a EDIZIONE Sabato 31 Marzo Convegno Domenica/Lunedì 1-2 APRILE ORE 10-19

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2 Comune di Pamparato VIA MARCONI, PAMPARATO TEL FAX PAMPARATO Maestri di Gusto in Fiera Mostra Mercato Artigianato 31a EDIZIONE Sabato 31 Marzo Convegno Domenica/Lunedì 1-2 APRILE ORE ANNI DI QUALITA IN FESTA L annuale Fiera di Pamparato di Pasqua celebrerà nel 2018 i suoi trentun anni. L evento, che si configura come Mostra Mercato, rappresenta un occasione di promozione della qualità delle attività artigianali ed agricole (con riconoscimento DE.CO., denominazione comunale, ed Eccellenza Artigiana del Piemonte). L appuntamento sarà arricchito da una serie d iniziative per stimolare l interesse dei visitatori ed aumentare la conoscenza del territorio e dei beni artistici locali. La farà da padrone il Re della Fiera: il nostro Grano Saraceno, declinato dagli chef locali, polenta compresa. NOVITA 2018: LAVORO NEI BORGHI DI MONTAGNA Quest anno, per festeggiare la 31 edizione, meteo permettendo, s affiancheranno anche una serie di eventi e di espositori del settore del lavoro outdoor. Tutta la nostra area, sulla Roa Marenca, l antica strada piemontese del sale, da Ormea a Vicoforte, è stata teatro di molte attività all aria aperta, dal lavoro e, oggi, anche il turismo. Un invito quindi a scoprire la nostra Natura, i nostri Saperi, i nostri Sapori, a 360 gradi e per 365 giorni l anno. A Pamparato, poco importa se in movimento o in relax, si potrà riscoprire la nostra cultura di un mondo senza asfalto, meglio se lenta-mente, per rigenerare il corpo e lo spirito. Abbiamo invitato professionisti, associazioni e appassionati a mettere in mostra, sul parterre della famosa piazza di Pamparato, la rara Roa Piazza, le loro attività e le loro idee. Qui I nostri ospiti potranno provare piccole sfide, per assaggiare qualche sapore all aria aperta. Per alcuni una scoperta, per altri una ri-scoperta, per tutti un avventura vicina ai nostri sapori, nelle immancabili soste lungo la Roa Marenca. Alè, che i puruma feira! 2

3 PROGRAMMA MAESTRI DI GUSTO IN FIERA PAMPARATO (Cuneo) 1. MERCATINO DEGLI ARTIGIANI 2. MERCATINO DEL GUSTO E il mercatino dei saperi, dal decoro agli utensili tipici dei mestieri e della vita di montagna. Espositori dei prodotti alimentari naturali, dalle Langhe al Mar Ligure. Gli espositori saranno distribuiti lungo le vie del nostro borgo, sulla piazza e nel Castello Cordero del Municipio, per una piacevole passeggiata come in un Centro Commerciale d altri tempi. Non mancheranno poi, come da tradizione, i momenti ludici e d intrattenimento tipici delle feste paesane: la musica popolare, i giochi in piazza e l imperdibile polenta d furmentin, vero fiore all occhiello della cucina pamparatese. 3

4 3. CONVEGNO (SABATO 31 MARZO; 15:00) 4

5 4. COMUNICAZIONE E SOCIAL Per la 31a edizione della Fiera organizzeremo una comunicazione dinamica con il social Facebook, oltre alla classica divulgazione su tutti i media locali. E in progetto anche un sito che coinvolgerà tutte le aziende, gli enti sulla Roa Marenca, da Vicoforte a Ormea. In particolare FB sarà utilizzato in PRE+DIRETTA+POST evento. Per l evento Fiera di Pasqua ogni espositore che partecipa attivamente all animazione dell evento ha a disposizione lo spazio tecnico necessario, un servizio fotografico e giornalistico dedicato, una vetrina su FB/Sito. 5. RISTORAZIONE POLENTA SARACENA PRO LOCO PAMPARATO Come consuetudine, Lunedì di Pasquetta, sarà servita una ristorazione a base di prodotti locali, tra cui la polenta saracena e i formaggi di vallata, presso l'ex ASILO SAN GIUSEPPE di Via Molino, con la cucina gestita dai volontari della PRO LOCO DI PAMPARATO. 5

6 6. VISITE CULTURALI PAMPARATO Durante la Fiera sarà possibile organizzare visite al patrimonio culturale del borgo, con il bellissimo Museo Etnografico di Serra di Pamparato, con la perfetta ricostruzione in un antica casa degli ambienti di vita e di lavoro, ancora usati sino a 70 anni fa! E possibile prenotare la visita guidata per Lunedì Pasquetta al borgo di Pamparato, con la cappella di San Bernardo, la chiesa parrocchiale in Barocco Piemontese e il tour delle tante fontane per le stradine nascoste del paese. 6

7 7. INTRATTENIMENTI MUSICALI E LUDICI Sulla famosa Piazzetta di Pamparato, sotto al tiglio secolare, si svolgeranno esibizioni di abilità con escavatori e le discese con i tricicli. Si potrà provare l emozione di selfie su piattaforma aerea, e la prova su strada dei nuovi SUV di Suzuki distribuiti da Garelli Auto di Cuneo. E previsto per Domenica mattina uno Spettacolo Circense/ Comico, la scuola di circo per Lunedì/Pasquetta, dedicata ai piccoli ospiti, le animazioni teatrali di Alloglossoi, la musica live di Akoostic Trio, nonché laboratori e dimostrazione di antichi lavori artigianali. 7

8 8. MOSTRE Palazzo Cordero (Sede Comune) Saranno esposte le foto di RENATO BONFANTI dell Associazione Antiche Vie del Sale, che ha ripreso gli antichi lavori ancora in atto sulla Roa Marenca. Saranno pure esposte le tavole delle specie arboree e arbustive della zona, ad opera del Museo di Mombasiglio. 8

9 HANNO COLLABORATO Con il contributo di Info Liliana Ravotti Roberto Croci ; 9