COMUNE DI PAMPARATO. PROVINCIA DI CUNEO VIA MARCONI, PAMPARATO TEL FAX

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2 COMUNE DI PAMPARATO PROVINCIA DI CUNEO VIA MARCONI, PAMPARATO TEL FAX GUSTO DELL OUTDOOR IN AZIONE SULLA VIA DEL SALE PAMPARATO Maestri di Gusto in Fiera Mostra Mercato Artigianato 30a EDIZIONE Sabato/Domenica/Lunedì APRILE ORE ANNI DI QUALITA IN FESTA L annuale Fiera di Pamparato di Pasqua celebrerà nel 2017 i suoi trent anni. L evento, che si configura come Mostra Mercato con qualifica regionale, rappresenta un occasione di promozione della qualità delle attività artigianali ed agricole (con riconoscimento DE.CO., denominazione comunale, ed Eccellenza Artigiana del Piemonte). L appuntamento sarà arricchito da una serie d iniziative per stimolare l interesse dei visitatori ed aumentare la conoscenza del territorio e dei beni artistici locali. La farà da padrone il Re della Fiera: il nostro Grano Saraceno, declinato dagli chef locali, polenta compresa. Quest anno, per la prima volta, saranno coinvolte anche altre associazioni, pro loco, e comuni delle Valli Casotto, Corsaglia e Tanaro: un primo passo verso la promozione di Distretto Turistico, così indispensabile e raccomandata anche dalle direttive della Regione Piemonte. NOVITA 2017: IL GUSTO DELL OUTDOOR Quest anno, per festeggiare la 30 edizione, meteo permettendo, s affiancheranno anche una serie di eventi e di espositori del settore outdoor. Tutta la nostra area, sulla Roa Marenca, l antica strada piemontese del sale, da Ormea a Vicoforte, è il terreno ideale per tante attività all aria aperta: dalle più estreme e tecniche, a quelle più semplici e rilassanti, adatte a tutti. Un invito quindi a scoprire la nostra Natura, i nostri Saperi, i nostri Sapori, a 360 gradi e per 365 giorni l anno. A Pamparato, poco importa se in movimento o in relax, si potrà riscoprire la nostra cultura di un mondo senza asfalto, meglio se lenta-mente, per rigenerare il corpo e lo spirito. Abbiamo invitato professionisti, associazioni e appassionati a mettere in mostra, sul parterre della famosa piazza di Pamparato, la rara Roa Piazza, le loro attività e le loro idee. Qui I nostri ospiti potranno provare piccole sfide, per assaggiare qualche sapore d avventura outdoor. Per alcuni una scoperta, per altri una ri-scoperta, dell avventura e del relax sotto casa, per tutti un avventura vicina ai nostri sapori, nelle immancabili soste lungo la Roa Marenca. Alè, che i puruma feira! ATTIVITA : 1. OUTDOOR CON ANIMAZIONE 2. OUTDOOR STATICO PROMOZIONALE 3. MERCATINO ARTIGIANI 4. MERCATINO DEL GUSTO 5. CONVEGNO TELE LAVORO IN MONTAGNA 6. COMUNICAZIONE E SOCIAL 7. RISTORAZIONE POLENTA SARACENA PRO LOCO PAMPARATO 8. VISITE CULTURA PAMPARATO 9. INTRATTENIMENTI MUSICALE E LUDICI 10. ALTRE ATTIVITA COLLATERALI 2

3 PROGRAMMA MAESTRI DI GUSTO IN FIERA - GUSTO DELL OUTDOOR PAMPARATO (Cuneo) 1. OUTDOOR CON ANIMAZIONE TOUR A PEDALATA FACILITATA Si potranno provare le biciclette più gettonate del momento, a pedalata assistita, o le più sportive per il Down Hill (Monte Alpet Bike Village), grazie alla presenza di Tribe Distribution di Vicoforte e Biketorino. LE ASINE DI VALCASOTTO Contatto diretto con questi simpatici ed intelligenti quadrupedi dell allevamento Honky Donky della Correria del Castello di Valcasotto. Possibilità d acquistare il celebre latte d asina e i suoi derivati, anche quelli per la bellezza e la cura del corpo. NORDIC WALKING La palestra all aria aperta! Un assaggio gratuito di questa disciplina, tanto semplice quanto efficace, con istruttori della Scuola Italiana Nordic Walking attivi nel Comune di Roburent e dintorni. PONY EXPERIENCE Il dolcissimo pony, dell agriturismo Il Borgo di Montaldo Mondovì, metterà grandi e piccoli subito in sintonia con la Natura. Un primo passo per stare in sella! Saranno presenti gli istruttori della scuderia agriturismoilborgovalsecchi.it. 3

4 TEST SUV IBRIDO Prova di guida del nuovissimo SUV IGNIS di SUZUKI, presentato da Garelli Automobili di Borgo San Dalmazzo. Compatto, alto da terra, eco compatibile grazie al recupero d energia elettrica, è il SUV ideale per tutti i giorni e per l outdoor. Un emozione provarlo sulle strade, con e senza asfalto, attorno a Pamparato. IL FUTURO E GIA A PAMPARATO La concessionaria GINO SPA di Cuneo presenta la nuova VOLVO V60 PLUG IN, che ormai raggiunge autonomie comparabili ai motori endotermici. Dunque sempre meno scuse per non rispettare l ambiente, l ideale per gli appassionati outdoor, che saranno a loro agio anche sulle 4 ruote. TOYOTA OUTDOOR CAR IMPEX 4X4 di Villanova Mondovì presenta il SUV green RAV4 IBRIDO, l ideale compagno per le escursioni outdoor. FUJI AUTO di Cuneo affiancherà anche i suoi mezzi d assistenza all IRON BIKE, che transita sulle nostre montagne, la gara più dura del mondo, per veri duri e puri. INCONTRO CON L AVVENTURA Potrete vedere la Fiat Panda 4x4 prima serie dei due ingegneri cebani Ferrero e Quaglia di OFFICINE FERRAGLIA, di ritorno dal Panda Raid Madrid- Marrakech. Elaborata anche con la collaborazione dei ragazzi della scuola di meccanica di CFP Cebano, avrete un face to face con i protagonisti dell avventura! 4

5 MONDOLE SKI ALP Lo staff della celebre gara di sci di fondo sarà presente per incontrare I VINCITORI protagonisti e per illustrare già la PROSSIMA EDIZIONE. MOTORE? NO GRAZIE! Gli appassionati del Team CRAZY RIDERS NWP DRIFT TRIKE, con la SLIKE, anch essa di Mondovì, allestiranno una pista per provare in sicurezza i tricicli di discesa, di cui Mondovì è la capitale indiscussa (gare nazionali 21 maggio a Mondovì e 5-6 agosto a Serra) e culla di questo sport in continua crescita. L ARTIGIANO DELL OUTDOOR ROSSO SPORT DI LESEGNO, con Elisa e Mauro Rosso, presenteranno live le loro attività di manutenzione degli sci, con consigli sulla riparazione e il restauro di scarpe d arrampicata e abbigliamento tecnico. Saranno nello stand dello SCI & SNOW CLUB CEVA, dove potrete pregustare le iniziative sportive e d animazione : insomma, non solo neve! DIVENTA UN DRONE CON NOI La società di noleggio TOMATIS SERVICE di Mondovì metterà a disposizione una piattaforma aerea, con la quale potrete sentirvi, in totale sicurezza, un drone per riprendere il borgo di Pamparato e la sua Fiera, da 20 METRI D ALTEZZA, seguiti da personale autorizzato. 5

6 FIANCO A FIANCO DEL TANARO In bike, e anche e_bike, 420 km, da Alessandria a Upega, ecco i nuovi percorsi degli AMICI DELLA TANARIA. Non solo pedalate, ma anche ristori di qualità. CULTURA E SAPORI A PIEDI Riaperti dall Associazione LANDANDÈ gli antichi sentieri tra Vicoforte e Briaglia, ricchi di reperti antichi, paesaggi incantevoli e soste dai sapori invitanti, tra Alpi Marittime e Langhe. 2. OUTDOOR PROMOZIONALE Oltre agli espositori dinamici, che quindi agiranno da animatori dell evento, abbiamo coinvolto, come detto in introduzione, altre associazioni, comuni, pro-loco delle tre vallate che esporranno le loro iniziative outdoor o turistiche. L elenco è in working progress; tra le varie: Monte Alpet Bike Village: presentazione attività 2017 Sky Club San Giacomo: presentazione attività 2017 Parpajun: Presentazione del circuito sentieri 2017 Pro Loco Monastero Vasco: stand eventi Pro Loco Montaldo: visita Castello Pro Loco S. Anna: stand eventi Pro Loco San Giacomo: stand eventi Pro Loco Serra: stand eventi Pro Loco Roburent: stand eventi Pro Loco Torre Mondovì: festa della Cupeta e altri eventi Pro Loco Valcasotto: stand eventi I SAPORI DELLA ROA MARENCA Alcuni locali della zona hanno deciso di collaborare all evento, sottolineando la loro presenza sulla Roa Marenca con piatti tipici, contaminati dai gusti piemontesi e liguri, tipici della nostra area. Presso il desk di accoglienza potrete trovare qualche assaggio e le indicazioni dei locali della zona. Dai menù di questi locali abbiamo estratto alcuni piatti che suggeriamo di assaporare. Per tutti i locali è consigliabile la prenotazione. 6

7 3. MERCATINO DEGLI ARTIGIANI 4. MERCATINO DEL GUSTO E il mercatino dei saperi, dal decoro agli utensili tipici dei mestieri e della vita di montagna. Espositori dei prodotti alimentari naturali, dalle Langhe al Mar Ligure. Gli espositori saranno distribuiti lungo le vie del nostro borgo, sulla piazza e nel Castello Cordero del Municipio, per una piacevole passeggiata come in un Centro Commerciale d altri tempi. Non mancheranno poi, come da tradizione, i momenti ludici e d intrattenimento tipici delle feste paesane: la musica popolare, i giochi in piazza e la imperdibile polenta di furmentin, vero fiore all occhiello della cucina pamparatese. La Fiera sarà l occasione per la presentazione dell anteprima del 50 Festival dei Saraceni, l appuntamento culturale più importante organizzato dal Comune di Pamparato, che quest anno sarà esteso ad un territorio più ampio. 7

8 5. CONVEGNO TELE LAVORO IN MONTAGNA 8

9 6. COMUNICAZIONE E SOCIAL Per la trentesima edizione della Fiera organizzeremo una comunicazione dinamica con il social Facebook, oltre alla classica divulgazione su tutti i media locali. E in progetto anche un sito che coinvolgerà tutte le aziende, gli enti, le associazioni interessate all Outdoor sulla Roa Marenca, da Vicoforte a Ormea. In particolare FB sarà utilizzato in PRE+DIRETTA+POST evento. Per l evento Fiera di Pasqua ogni espositore che partecipa attivamente all animazione dell evento ha a disposizione lo spazio tecnico necessario, un servizio fotografico e giornalistico dedicato, una vetrina su FB/Sito. 7. RISTORAZIONE POLENTA SARACENA PRO LOCO PAMPARATO Come consuetudine, Lunedì di Pasquetta, sarà servita una ristorazione a base di prodotti locali, tra cui la polenta saracena e i formaggi di vallata, presso l'ex ASILO SAN GIUSEPPE di Via Molino, con la cucina gestita dai volontari della PRO LOCO DI PAMPARATO. 9

10 8. VISITE CULTURALI PAMPARATO 10

11 9. INTRATTENIMENTI MUSICALI E LUDICI 11

12 10. ALTRE ATTIVITA COLLATERALI ELI EXPRESS DI COSTIGLIOLE D ASTI (AT) DA NON PERDERE! ESCURSIONE IN ELICOTTERO ROCCA DI PIETRABRUNA, LA ROA MARENCA DALL ALTO Tour in elicottero, dall eliporto di Pamparato, per visitare il culmine della Roa Marenca, alla Colla dei Termini, con visione della Val Tanaro di Ormea, nonché del Mar Ligure. Elicottero a 5 posti professionale, 50 /persona prenotabile al desk d accoglienza all eliporto o in anticipo al r.croci@libero.it MOSTRA FOTO OUTDOOR Gli appassionati di outdoor e fotografia naturalistica possono inviare, gratuitamente, fino a tre stampe formato A3 o A4 (senza cornice, dati dell autore sul retro, eventuale titolo della foto) al Comune di Pamparato. La giuria, composta da Roberto Demichelis Presidente Nordovest4x4, Massimo Rinero della Magicfoto di Mondovì, Andrea Giaccone Artista del Legno di Pamparato, premierà le tre migliori foto. Potrà essere richiesto il file originale per verificarne l autenticità. Saranno anche premiate le foto con il maggior numero di "like espressi direttamente dal pubblico! Monte premi offerto dagli sponsor. Le stampe possono essere ritirate dagli autori al termine della manifestazione o presso il Comune di Pamparato, non ne è prevista la spedizione. Comune di Pamparato- Mostra Foto Outdoor 43 Piazza Marconi, Pamparato, CN Per info Roberto Demichelis vegag@libero.it

13 DOVE TROVARE I SAPORI DELLA ROA MARENCA Questi ristoranti hanno aderito a servire, nei loro menù, nelle giornate di Pasqua e Pasquetta questi piatti tipici dei sapori della Roa Marenca, l ultima, vera, Via del Sale, che andava dal Polo Nord di Vicoforte al Polo Sud di Ormea. Sarà solo l inizio per scoprire tutti gli altri sapori che questi chef, appassionati del loro territorio, vi sapranno proporre. Inutile resistergli! Cedete, e buon appetito! CONSIGLIAMO LA PRENOTAZIONE BUNET PANNA COTTA TORRONATA TORTA DI MELE Ristorante Alpi Pamparato RAVIOLI LIGURI IN SALSA DI NOCI, O BURRO E SALVIA, O RAGU Trattoria Roma - Pamparato TAGLIOLINI SARACENI AL SUGO DI RADICCHIO Agriturismo I Monti - Serra Pamparato CIMA ALLA GENOVESE E TORTA PASQUALINA con carciofi liguri impanati su letto di rucola, uva sultanina e noci. Ristorante Il Rustico - Serra LASAGNE MARENCHE DI GRANO SARACENO con Losa di capra Occelli ed erbette. La Locanda del Mulino - Valcasotto LASAGNE DI ORMEA AL GRANO SARACENO con rape e patate di montagna. Rist. Gallo di Monte - Garessio

14 DOVE TROVARE I SAPORI DELLA ROA MARENCA Questi ristoranti hanno aderito a servire, nei loro menù, nelle giornate di Pasqua e Pasquetta questi piatti tipici dei sapori della Roa Marenca, l ultima, vera, Via del Sale, che andava dal Polo Nord di Vicoforte al Polo Sud di Ormea. Sarà solo l inizio per scoprire tutti gli altri sapori che questi chef, appassionati del loro territorio, vi sapranno proporre. Inutile resistergli! Cedete, e buon appetito! CONSIGLIAMO LA PRENOTAZIONE PLIN AL CASTELMAGNO CON PERE E NOCI Ristorante Alpino - Cardini GNOCCHI AL RASCHERA Patate di montagna e Raschera di Valcasotto. Ristorante Nazionale - S. Giacomo CINGHIALE E PATATA DI MONTAGNA A VERI KM ZERO Rifugio Maddalena - Vernagli di Montaldo BATTUTA AL COLTELLO Carne albese, insalata di carciofi liguri e melograno. Locanda da Franca - Roatta Torre Mondovì MOUSSE DI FORMAGGI DI VALLE E PATATE VIOLETTE CON FIORI EDULI CARPACCIO DI VILELLO MARINATO AL BAROLO E TUMA DI MURAZZANO TORTA DI NOCCIOLA, SEMIFREDDO AL MARSALA E BISCOTTI AI SEMI Ristorante Albero Fiorito - Moline di Vicoforte SAPORI DI ROA MARENCA A KM ZERO Pamparato Per chi vuole portare a casa qualche sapore! 14

15 HANNO COLLABORATO Patrocinio Sponsor Sponsor Sponsor SEGHERIA TOMATIS Torre Mondovì ANDREA GIACCONE Artigiano del Legno di Pamparato CONTRIBUTI IN MATERIALI Mondovì ALIMENTARI DA BICE Pamparato LANCIO EVENTO Venerdì 27 Gennaio 2017, nella sala consigliare del Comune di Pamparato, sono stati invitati gli operatori delle TRE VALLI DEL MONREGALESE per presentare l iniziativa, accolta da una trentina di partecipanti. L iniziativa ha consentito di posare la prima pietra per la promozione integrata del nostro distretto turistico. Documento/Programma provvisorio, in aggiornamento/5 aprile 2017 Info Liliana Ravotti cultura.pamparato@gmail.com Roberto Croci ; r.croci@libero.it 15