Responsabile RADoR: prof. Raffaele Romano, Dipartimento di Scienza degli Alimenti, telefono ,

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1 Al Dipartimento di Agraria sono annessi 5 laboratori sperimentali per le esercitazioni scientifico tecnologiche a supporto dei corsi che prevedono esercitazioni pratiche. I laboratori sono attrezzati per svolgere attività didattica nell ambito della chimica, della microscopia, della microbiologia e della biologia molecolare. Coordinatore attività didattiche relative al corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari: dott.ssa Fabiana Pizzolongo, telefono , fabpizzo@unina.it Per le prenotazioni dei laboratori e per il coordinamento delle altre attività didattiche rivolgersi alla dott.ssa Adriana Forlani, telefono , adforlan@unina.it Il laboratorio 1 di Chimica è attrezzato per effettuare analisi chimiche di base degli alimenti (acqua, olio, vino, latte e derivati, conserve) e determinazioni analitiche generali. Il laboratorio viene impiegato per le attività pratiche dei corsi attinenti chimica generale, chimica analitica, chimica degli alimenti, industrie agrarie, tecnologie lattiero casearie, tecnologie degli oli e dei grassi, enologia, industrie delle conserve, industrie dei cereali. Responsabile RADoR: prof. Raffaele Romano, Dipartimento di Scienza degli Alimenti, telefono , rafroman@unina.it Il laboratorio 3 di Biotecnologie è attrezzato per l'allevamento in vitro di vegetali e per le principali analisi molecolari del DNA, RNA e delle proteine. Il laboratorio viene impiegato per le attività pratiche dei corsi attinenti la genetica vegetale e animale, il miglioramento genetico, le risorse vegetali, le colture cellulari e la biochimica. Numero di telefono: Responsabile RADoR: prof.ssa Rosa Rao, Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta, dell'ambiente e delle Produzioni Animali, telefono , rosa.rao@unina.it Il laboratorio 4 di Microscopia I è dotato di attrezzature che consentono allo studente di acquisire manualità nella preparazione dei vetrini e nell'osservazione al microscopio, oltre che a esaminare preparati che gli vengono dati su vetrini già allestiti. Inoltre, i docenti potranno contare su un sistema di microscopia con telecamera collegata a monitor che consentirà la visione dei preparati a tutti gli studenti.

2 Numero di telefono: Responsabile RADoR: prof. Fabio Terribile, Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta, dell'ambiente e delle Produzioni Animali, telefono , fabio.terribile@unina.it Il laboratorio 5 di Microbiologia è attrezzato per svolgere attività pratiche a supporto alle diverse discipline microbiologiche. Dette attività comprendono: la microscopia, lo studio delle morfologia microbica, i metodi colturali (preparazione e sterilizzazione dei mezzi di coltura, incubazione, rilevamento della crescita microbica), le tecniche di conteggio dei microrganismi, microbiologia selettiva per la ricerca dei microrganismi patogeni e pro-tecnologici, studi di attività metaboliche di microrganismi di interesse agrario, alimentare e ambientale, applicazione della Microbiologia a processi di interesse agrario, alimentare e ambientale. Numero di telefono: Responsabile RADoR: prof. Francesco Villani, Dipartimento di Scienza degli Alimenti, telefono , francesco.villani@unina.it Il laboratorio 6 di Microscopia II, per la tipologia delle attrezzature in esso presenti, viene utilizzato per lo studio relativo alla sistematica entomologica e per la diagnosi di patologie vegetali. Ubicazione: edificio 81b (ex-centro avicolo) del Parco Gussone. Responsabile RADoR: prof.ssa Stefania Laudonia, Dipartimento di Entomologia e Zoologia Agraria "Filippo Silvestri", telefono , stefania.laudonia@unina.it Al Dipartimento di Agraria sono annessi i laboratori di informatica A, B e C.

3 Contatti: - sig. Giorgio Cozzolino (referente), tel./fax tel , gicozzol@unina.it - sig. Vincenzo Violetti, tel Per le prenotazioni rivolgersi al signor Giorgio Cozzolino. Responsabile: prof. I laboratori B e C sono aperti agli studenti dal lunedi al venerdi e Laboratorio di informatica A Il laboratorio di informatica A è usato per esercitazioni dei corsi delle lauree di I e II livello, master, corsi di specializzazione, ecc. Numero di computer disponibili: 35. Ubicazione: al primo piano del complesso Mascabruno. Componenti hardware e software disponibili: masterizzatori, stampante deskjet max A2, stampante laser A4, lettori DVD, Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Access), altri software installati per i docenti durante le loro esercitazioni. Numero di telefono: Laboratorio di informatica B Il laboratorio di informatica B è usato principalmente per le esercitazioni dei corsi delle lauree di I e II livello, ma, in assenza di esercitazioni, è aperto anche agli studenti per effettuare ricerche in Internet ed esercitarsi nell'utilizzo dei pacchetti software. Numero di computer disponibili: 16. Orario di apertura: dal lunedi al venerdi e Componenti hardware e software disponibili: masterizzatori, scanner A3 e A4, stampanti deskjet max A2, stampante laser A4, lettori DVD, Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Access), altri software installati per i docenti durante le loro esercitazioni. Numero di telefono: Laboratorio di informatica C Il laboratorio di informatica C è aperto agli studenti per effettuare ricerche in Internet ed esercitarsi nell'utilizzo dei pacchetti software.

4 Numero di computer disponibili: 10. Orario di apertura: dal lunedi al venerdi e Componenti hardware e software disponibili: masterizzatori, scanner A3 e A4, stampante deskjet max A2, stampante laser A4, lettori DVD, postazione informatica per disabili, postazione ESIS (Erogazione Servizi Informatici Studenti), Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Access), altri software installati per i docenti durante le loro esercitazioni. Numero di telefono: Il laboratorio linguistico è annesso all'ufficio di Presidenza ed è usato per svolgere attività didattica relativa alla lingua inglese: corsi di apprendimento di vari livelli, conversazione, preparazione ad esami per il conseguimento di certificazioni internazionali (PET, FCE). Docente: dott.ssa Dianna Pickens. Per ulteriori informazioni consultare il sito L attività didattica è coordinata dal Centro Linguistico di Ateneo. Numero di computer disponibili: 13. Componenti hardware e software disponibili: masterizzatori, lettori DVD, Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Access), altri software installati per i docenti durante le loro esercitazioni. Supporto audiovisivo: computer portatile e videoproiettore (da concordare al momento della prenotazione del laboratorio). Per le prenotazioni rivolgersi al signor Giorgio Cozzolino, telefono , gicozzol@unina.it Responsabile: prof. Segue mappa dei Laboratori e aule informatiche.

5 Laboratorio: 6 (Centro Avicolo) Aule Informatiche A, B e C e laboratorio linguistico Laboratori: 1, 3, 4 e 5