SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI

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1 DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI E AMBIENTALI PROPEDEUTICITA' TRA INSEGNAMENTI NEI DIVERSI CORSI DI LAUREA TRIENNALI E MAGISTRALI Anno Accademico 2014/2015 SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI 1 ANNO 1 e 2 SEMESTRE 1 ANNO 1 SEMESTRE BOTANICA GENERALE BOTANICA SISTEMATICA E GEOBOTANICA GENETICA AGRARIA E MIGLIORAMENTO GENETICO VEGETALE MICROBIOLOGIA AGRARIA AGRONOMIA GENERALE ED ECOLOGIA AGRARIA, ZOOTECNICA (Curriculum Agricoltura Sostenibile e Biotecnologie) ECONOMIA E POLITICA AGRO- ALIMENTARE (Curriculum Biotecnologie e Curriculum Verde Ornamentale) AGRARIA (Curriculum IDRAULICA AGRARIA (Curriculum BIO (Curriculum Biotecnologie) Matematica, Fisica IRRIGAZIONE E DRENAGGIO (Curriculum Verde Ornamentale) ARBORICOLTURA GENERALE E TECNICA VIVAISTICA FISIOLOGIA VEGETALE ISTITUZIONI DI ECONOMIA (Curriculum, BOTANICA E BENI CULTURALI (Curriculum Verde Ornamentale) PRINCIPI DI ESTIMO (Curriculum Verde Ornamentale, Botanica sistematica e geobotanica

2 BIOLOGIA MOLECOLARE (Curriculum Biotecnologie), Genetica agraria e miglioramento genetico vegetale 3 ANNO 1 e 2 SEMESTRE PATOLOGIA ED ENTOMOLOGIA COLTIVAZIONI ARBOREE ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE ED ESTIMO RURALE (Curriculum Arboricoltura generale e tecnica vivaistica Istituzioni di Economia BIOTECNOLOGIE APPLICATE AL SISTEMA AGRO-AMBIENTALE (Curriculum Biotecnologie) 3 ANNO 1 SEMESTRE Genetica agraria e miglioramento genetico vegetale, Microbiologia agraria TECNOLOGIE ALIMENTARI (Curriculum COLTURE IN VITRO (Curriculum Biotecnologie) Matematica, Fisica, Arboricoltura generale e tecnica vivaistica INTERVENTI DI INGEGNERIA NATURALISTICA E SCIENZA DEL SUOLO (Curriculum Verde Ornamentale), Agronomia generale ed ecologia agraria, Irrigazione e drenaggio 3 ANNO 2 SEMESTRE COLTIVAZIONI ERBACEE, ORTICOLTURA E FLORICOLTURA Agronomia generale ed ecologia agraria, Arboricoltura generale e tecnica vivaistica PROGETTAZIONE AREE VERDI CON ELEMENTI DI DISEGNO (Curriculum Verde Ornamentale)

3 ECONOMIA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 1 ANNO 1 e 2 SEMESTRE BIOLOGIA VEGETALE E BOTANICA APPLICATA 1 ANNO 1 SEMESTRE STORIA DELL AGRICOLTURA E DELL ALIMENTAZIONE ISTITUZIONI DI ECONOMIA APPROVVIGIONAMENTO E QUALITA DEI PRODOTTI VEGETALI BIO DEGLI ALIMENTI BIOTECNOLOGIE GENETICHE E ALIMENTAZIONE ECONOMIA AGROALIMENTARE ALIMENTAZIONE UMANA E MALATTIE METABOLICHE APPROVVIGIONAMENTO E QUALITA DEI PRODOTTI ZOOTECNICI ED ITTICI FONDAMENTI DI DIETOLOGIA SCIENZE DELLA NUTRIZIONE 3 ANNO 1 SEMESTRE ANTROPOLOGIA DELL ALIMENTAZIONE PRINCIPI DI DIFESA DELLE COLTURE PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE 3 ANNO 1 E 2 SEMESTRE IGIENE E MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI 3 ANNO 2 SEMESTRE MARKETING AGROALIMENTARE

4 SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI (Curriculum: Tecnologie Agro-alimentari) FONDAMENTI DI BIOLOGIA ANALISI 1 ANNO 1 e 2 SEMESTRE 1 ANNO 1 SEMESTRE INFORMATICA E PRINCIPI DI STATISTICA Matematica BIO DEGLI ALIMENTI OPERAZIONI UNITARIE DELLE INDUSTRIE ALIMENTARI MICROBIOLOGIA GENERALE Matematica, Fisica, AGRONOMIA E ARBORICOLTURA DIFESA DELLE COLTIVAZIONI I E II PRODUZIONI ANIMALI MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE I CONTROLLO E GESTIONE DELLA QUALITA ECONOMIA AGRARIA ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE 3 ANNO 1 SEMESTRE 3 ANNO 2 SEMESTRE Microbiologia generale Operazioni unitarie delle industrie alimentari PROCESSI DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE II ECONOMIA E MARKETING DEI PRODOTTI ALIMENTARI Operazioni unitarie delle industrie alimentari

5 SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI (Curriculum: Viticoltura ed enologia) FONDAMENTI DI BIOLOGIA GENETICA DELLA VITE 1 ANNO 1 e 2 SEMESTRE 1 ANNO 1 SEMESTRE INFORMATICA E PRINCIPI DI STATISTICA BIO DEGLI ALIMENTI OPERAZIONI UNITARIE DELLE INDUSTRIE ALIMENTARI MICROBIOLOGIA GENERALE VITICOLTURA MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI DEL SUOLO DIFESA DELLE COLTIVAZIONI I E II ENOLOGIA I C O N T R O L L O E G E S T I O N E D E L L A Q U A L I T A 2 ANNO 1 e 2 SEMESTRE 3 ANNO 1 SEMESTRE Matematica, Fisica, Microbiologia generale Operazioni unitarie delle industrie alimentari, E C O N O M I A A G R A R I A 3 ANNO 2 SEMESTRE ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE ENOLOGIA II ECONOMIA E MARKETING DEI PRODOTTI ALIMENTARI Enologia I

6 CORSI DI LAUREA MAGISTRALE SVILUPPO RURALE SOSTENIBILE propedeuticità prevista BIOTECNOLOGIE AGRARIE E AMBIENTALI propedeuticità prevista TECNOLOGIE E BIOTECNOLOGIE DEGLI ALIME NT I propedeuticità prevista SCIENZE ZOOTECNICHE - GESTIONE ECOCOMPATIBILE DEL SISTEMA ZOOTECNICO : Gestione delle imprese zootecniche - MIGLIORAMENTO GENETICO : Biometria zootecnica