Figura 1 Seme certificato dall ENSE dal 2007 al 2011 per le prime 10 varietà del 2011.
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1 Figura 1 Seme certificato dall ENSE dal 2007 al 2011 per le prime 10 varietà del 2011.
2 Fig. 2 Valori medi dei principali caratteri rilevati nei singoli areali nella stagione a confronto con le medie del quinquennio
3 Tabella 1 - Elenco delle varietà in prova nel con indicazione del ciclo (P=precoce; M=medio; T=Tardivo) Varietà Ciclo Anno di iscrizione Ditta fornitrice seme Varieta' presenti in tutti e 6 gli areali Anco Marzio MP 2003 S.I.S. Claudio M 1998 S.I.S. Colombo 2010 ApsovSementi Core 2008 Pro.Se.Me. Duilio P 1984 S.I.S. Dylan MT 2002 Co.Na.Se. Iride P 1996 P.S.B. Kanakis MP/M 2008 Florisem Marco Aurelio 2010 S.I.S. Massimo Meridio 2010 S.I.S. Mimmo P/MP 2008 Pro.Se.Me. Normanno MT 2002 P.S.B. Odisseo 2011 P.S.B. Ramirez M 2007 Florisem Saragolla P 2004 P.S.B. Sculptur M 2008 ApsovSementi Simeto MP 1988 Pro.Se.Me. Svevo P 1996 P.S.B. Tirex MP 2007 Co.Na.Se. Trapezio (G) 2007 RV-Venturoli Varieta' presenti nei 3 areali del Sud-Isole Aureo M 2009 P.S.B. Maestrale P 2004 P.S.B. Monastir 2009 Florisem Pitagora M 2009 ApsovSementi Spartaco 2010 Agroservice Varieta' presenti nei 3 areali del Centro-Nord Achille MT 2006 Agroservice Biensur T (F) 2001 ApsovSementi Ismur M/MT (F) 2007 ISTA Karur T (F) 2002 ApsovSementi Levante M 2002 P.S.B. Liberdur T 2007 S.I.S. Miradoux (F) 2007 Florisem Serafo Nick 2010 Limagrain Yelodur M 2008 Florisem Varieta' presenti in 1 o 2 areali Alemanno MP 2006 Co.Se.Me. Catasta 2009 ISTA Cesare 2010 S.I.S. Dorato MT 2004 Agroservice Imhotep P 2005 CGS Karalis P 2002 Agris Neolatino P 2005 S.I.S. Paprika 2009 Florisem PR22D40 M 2002 Pioneer PR22D78 MP 2001 Pioneer Valerio MP 2002 Pro.Se.Me. In rosso le varietà al primo anno di prova nella Rete. (G) Iscritta nel catalogo greco; (F) Iscritta nel catalogo francese
4 Tabella 2 - Sicilia, Sardegna e Sud peninsulare. Dati produttivi e valori medi dei principali catatteri per le varietà in prova nel In blu sono indicate le varietà al primo anno di prova Sicilia (4 località) Sardegna (4 località) Sud peninsulare (12 località) Varieta' indice 100 indice >=100 Anco Marzio 6, ,8 84,9 11,6 7, ,3 84,4 12,3 4, ,8 83,6 13,7 Claudio 6, ,6 85,8 11,7 7, ,2 85,2 11,8 4, ,3 84,5 13,4 Colombo 5, ,5 82,1 12,8 6, ,2 83,1 12,5 4, ,5 82,5 14,0 Core 6, ,6 84,9 11,7 6, ,5 83,5 11,9 4, ,3 83,4 13,3 Duilio 6, ,9 84,5 11,5 7, ,9 83,0 11,7 4, ,1 83,6 13,2 Dylan 6, ,2 84,6 11,7 7, ,2 84,4 11,8 4, ,2 83,0 13,1 Iride 6, ,2 84,2 11,9 7, ,7 83,6 11,5 4, ,1 83,2 12,6 Kanakis 6, ,6 83,7 12,2 6, ,3 83,9 12,3 4, ,1 83,8 12,9 Marco Aurelio 6, ,1 82,4 11,9 7, ,5 82,1 12,3 4, ,7 80,4 13,3 Massimo Meridio 6, ,3 83,9 12,1 6, ,0 84,2 12,4 4, ,1 82,4 13,9 Mimmo 6, ,8 83,9 12,0 7, ,8 83,0 11,4 4, ,3 82,9 12,8 Normanno 5, ,7 83,1 11,9 7, ,8 82,0 12,1 4, ,0 81,6 13,6 Odisseo 6, ,6 83,7 11,8 6, ,1 83,0 11,8 4, ,4 82,2 13,0 Ramirez 6, ,2 84,3 11,6 7, ,2 84,3 11,5 4, ,0 83,9 13,2 Saragolla 6, ,5 83,9 11,6 7, ,1 82,0 11,7 4, ,6 82,3 13,1 Sculptur 6, ,3 82,4 11,5 7, ,4 81,6 11,5 4, ,8 81,0 12,5 Simeto 6, ,6 82,7 12,0 6, ,0 81,7 12,4 4, ,0 82,2 13,9 Svevo 6, ,6 83,9 12,6 7, ,8 82,5 12,9 4, ,5 82,7 14,2 Tirex 6, ,8 84,8 12,4 7, ,3 83,9 11,9 4, ,7 83,9 14,0 Trapezio 5, ,8 82,2 11,9 6, ,6 80,9 11,9 4, ,6 80,7 13,2 Aureo 5, ,4 84,2 13,5 5, ,5 82,0 13,8 3, ,3 82,8 14,7 Maestrale 5, ,9 83,5 11,7 6, ,6 81,5 11,5 4, ,5 81,4 13,4 Monastir 6, ,6 83,2 12,2 6, ,0 82,2 12,4 4, ,1 81,9 13,1 Pitagora 6, ,9 84,2 12,0 6, ,9 82,9 11,8 4, ,5 82,6 13,2 Spartaco 5, ,9 85,0 11,9 6, ,6 83,5 11,6 4, ,4 83,9 13,2 Alemanno 6, ,9 84,9 11,5 4, ,3 83,4 13,0 Catasta 5, ,5 85,7 12,0 4, ,2 84,0 13,2 Dorato 4, ,8 84,4 13,5 Imhotep 5, ,5 84,4 11,4 Karalis 6, ,5 83,6 12,7 Neolatino 6, ,0 85,3 12,2 Paprika 3, ,5 81,5 13,8 PR22D78 4, ,0 82,8 13,0 Valerio 6, ,9 84,8 11,8 indice >=100 Media , ,0 84,0 12,0 6, ,5 83,0 12,1 4, ,1 82,8 13,4 Media , ,2 81,3 13,0 5, ,7 79,6 12,9 4, ,7 80,3 12,7 performance positive: indici di resa 105; elevato numero resa sopra la media; proteine sopra la media in rosso performance negative: indici di resa 95; nessun campo con resa sopra la media; peso ettolitrico<78.0kg/hl; proteine <12.0% s.s.
5 Tabella 3- Italia centrale e settentrionale. Dati produttivi e valori medi dei principali catatteri per le varietà in prova nel In blu sono indicate le varietà al primo anno di prova Centro versante tirrenico (10 località) Centro versante adriatico (4 località) Nord (9 località) Varieta' indice 100 indice >=100 Anco Marzio 6, ,2 84,6 14,0 8, ,6 87,6 13,4 8, ,4 81,7 12,9 Claudio 6, ,3 85,1 13,6 8, ,4 86,8 13,6 7, ,9 82,0 13,1 Colombo 6, ,0 83,6 14,0 7, ,3 84,1 13,9 7, ,0 79,6 13,2 Core 6, ,6 83,5 13,9 7, ,1 86,0 13,5 7, ,3 80,5 12,8 Duilio 6, ,7 83,5 14,0 7, ,9 84,8 13,4 7, ,3 80,5 13,3 Dylan 6, ,6 83,9 13,8 8, ,8 84,4 13,9 8, ,9 80,2 12,8 Iride 6, ,3 84,0 13,3 7, ,4 85,2 13,3 7, ,6 80,4 12,5 Kanakis 6, ,3 84,1 13,6 8, ,4 86,5 13,3 7, ,2 81,3 12,8 Marco Aurelio 6, ,0 81,7 14,3 8, ,7 83,2 14,2 8, ,3 78,6 13,4 Massimo Meridio 6, ,5 82,7 14,5 7, ,8 84,0 14,3 7, ,5 79,8 13,6 Mimmo 6, ,5 83,1 13,5 7, ,6 85,1 13,1 7, ,3 79,4 12,5 Normanno 6, ,0 82,5 13,9 7, ,3 83,5 13,7 7, ,7 79,4 12,9 Odisseo 6, ,0 82,8 13,3 8, ,7 84,7 13,1 8, ,1 80,7 12,9 Ramirez 6, ,7 83,9 13,9 8, ,8 85,6 12,7 7, ,0 80,3 12,6 Saragolla 6, ,8 82,5 13,9 7, ,4 84,5 13,4 7, ,8 80,1 12,8 Sculptur 6, ,3 82,0 13,0 7, ,4 80,9 13,2 7, ,9 75,9 12,6 Simeto 5, ,3 81,6 15,2 7, ,3 83,9 15,2 6, ,7 78,4 14,1 Svevo 5, ,5 83,2 15,3 7, ,0 85,1 14,7 7, ,4 80,2 14,3 Tirex 6, ,5 84,9 14,2 8, ,4 86,7 13,6 8, ,9 81,5 13,4 Trapezio 6, ,6 81,1 13,6 7, ,4 81,6 13,6 7, ,6 76,9 12,7 Achille 6, ,8 85,2 13,4 7, ,2 86,9 13,0 7, ,1 82,0 12,8 Biensur 6, ,8 83,0 14,0 7, ,5 83,2 14,3 7, ,5 79,1 13,5 Ismur 6, ,4 85,3 13,5 7, ,5 86,7 13,4 7, ,7 82,1 12,7 Karur 6, ,9 79,8 13,6 7, ,6 77,8 14,5 7, ,0 75,1 13,0 Levante 6, ,9 83,5 14,4 7, ,5 83,7 14,0 7, ,8 80,2 13,4 Liberdur 6, ,2 82,7 13,3 9, ,6 83,8 13,1 8, ,4 78,6 12,6 Miradoux 6, ,1 81,4 13,4 7, ,3 82,4 13,5 7, ,2 77,2 12,9 Serafo Nick 6, ,3 82,2 13,5 8, ,1 83,9 13,3 8, ,9 79,4 12,7 Yelodur 6, ,8 81,2 13,4 7, ,7 81,7 13,1 7, ,4 76,6 12,7 Cesare 6, ,5 84,8 14,0 7, ,6 81,2 13,2 PR22D40 7, ,4 83,5 12,9 indice >=100 Media , ,5 83,1 13,8 7, ,7 84,3 13,6 7, ,2 79,6 13,0 Media , ,3 77,9 13,5 6, ,5 79,8 13,7 5, ,0 75,6 13,8 performance positive: indici di resa 105; elevato numero resa sopra la media; proteine sopra la media in rosso performance negative: indici di resa 95; nessun campo con resa sopra la media; peso ettolitrico<78.0kg/hl; proteine <12.0% s.s.
6 Tabella 4 - Sintesi delle 10 migliori varietà del Indice Campi Peso Varietà Ciclo di resa indice 100 ettolitrico medio (43 tot) % s.s. kg/hl Marco Aurelio M ,4 80,9 Tirex MP ,5 84,0 Odisseo M/MT ,9 82,5 Dylan MT ,0 83,0 Claudio M ,1 84,5 Ramirez M ,9 83,4 Kanakis MP/M ,9 83,6 Anco Marzio MP ,2 84,0 Saragolla P ,0 82,2 Iride P ,6 83,1 Medie (43 campi) 6,29 13,2 82,5
7 Tab. 5 - Sicilia, Sardegna e Sud: indici di resa (100=media dell'annata) dal 2009 al 2012 delle cultivar di frumento duro in prova da almeno un biennio nei tre areali. Sotto l'anno è riportato il numero dei campi. Varietà SICILIA SARDEGNA Produzione campi campi media con indice tot SUD Iride , Claudio , Tirex , Saragolla , Anco Marzio , Dylan , Duilio , Svevo , Normanno , Maestrale , Simeto , Aureo , Ramirez , Sculptur , Kanakis , Mimmo , Pitagora , Media () 6,17 4,34 3,66 3,77 6,97 5,93 5,51 6,03 4,36 3,76 4,32 3,58 Indici di resa sempre 100 nel poliennio entro areale in rosso indici di resa 95
8 Tab. 6 - Tirreno, Adriatico e Nord: indici di resa (100=media dell'annata) dal 2009 al 2012 delle cultivar di frumento duro in prova da almeno un biennio nei tre areali. Sotto l'anno è riportato il numero dei campi. Varietà TIRRENO ADRIATICO NORD Produzione campi campi media con indice tot Dylan , Liberdur , Tirex , Claudio , Normanno , Achille , Anco Marzio , Saragolla , Biensur , Iride , Duilio , Simeto , Karur , Svevo , Kanakis , Ramirez , Sculptur , Yelodur , Levante , Ismur , Media () 6,43 5,08 4,48 4,88 7,86 6,51 5,85 6,03 7,79 5,16 5,77 5,25 Indici di resa sempre 100 nel poliennio entro areale in rosso indici di resa 95
9 Enti che hanno partecipato alla sperimentazione della Rete nazionale frumento duro CRA - QCE Roma coordinamento F. Quaranta CRA - QCE Roma analisi qualitative M.G. D'Egidio, C. Cecchini, S. Pucciarmati Enti Campo Responsabili e collaboratori CRA - SCV, S. Angelo Lodigiano (LO) S. Angelo Lodigiano (LO) T. Notario, M. Perenzin Limagrain Italia, Busseto (PR) Voghera (PV) M. Zefelippo CAPAC, Torino Cigliano (VC) R. Pons, A. Pilati Veneto Agricoltura, Legnaro (PD) Ceregnano (RO) R. Converso ERSA, Pozzuolo del Friuli (UD) Fiume Veneto (PN) M. Signor, G. Barbiani CRA-GPG, Fiorenzuola D'Arda (PC) Fiorenzuola D'Arda (PC) A. Gianinetti, M. Baravelli I.P.S.S.A. Azienda sperimentale "M. Marani", Ravenna Longastrino (FE) A. Innocenti Co.Na.Se., Conselice (RA) Conselice (RA) A. De Montis, R. Rosta ASTRA Innovazione e sviluppo, Imola (BO) Imola (BO) A. Sarti Azienda sperimentale "Stuard", S.Pancrazio (PR) S.Pancrazio (PR) R. Reggiani Regione Toscana Pienza (SI), Rispescia (GR), Marciano della Chiana (AR) P. Bottazzi, L. Fabbrini, G. Ridoni ApsovSementi, Voghera (PV) Roccastrada (GR) P. Viola Università di Perugia Papiano (PG) U. Bonciarelli, G. Peccetti Università della Tuscia, Viterbo Viterbo R. Ruggeri, F. Rossini, M.E. Provenzano ARSIAL in coll. Consmaremma, Azienda sper., Tarquinia (VT) Tarquinia (VT) R. Mariotti, O. Basili CRA - QCE, Roma Roma, Montelibretti (RM),Colletorto (CB) M. Fornara, P. Cacciatori, M. Foschia, M. Colonna, M. Ricci Centro appenninico C. Jucci Università Perugia, Rieti Rieti V. Vecchiarelli ASSAM, Ancona S.Maria Nuova (AN), Jesi (AN) G. Mazzieri, C. Governatori Cermis, Tolentino (MC) Tolentino (MC) A. Petrini, D. Fuselli Università Politecnica delle Marche, Ancona Agugliano (AN) R. Santilocchi, M. Bianchelli Università di Napoli S.Angelo dei Lombardi M. Mori CRA - CER, Foggia Calitri (AV), Larino (CB), Foggia, Matera P. Codianni, P. De Vita, R. Papa Università di Bari, Di.S.S.P.A. Valenzano (BA) A. Blanco Università di Bari, Di.S.A.A.T Poggiorsini (BA), Gravina (BA), Policoro (MT) L. Tedone, G. De Mastro, D. Schiavone Cnr Istituto di genetica vegetale, Bari Gaudiano di Lavello (BA) G. Laghetti, F. P. Losavio Università degli studi mediterranea di Reggio Calabria, Di.B.M.A.A.A. S. Marco Argentano (CS) G. Preiti Università di Sassari Ottava (SS), S.Lucia (OR) G. Pruneddu, R. Motzo, F. Giunta, V. Balmas AGRIS Sardegna, Cagliari Ussana (CA), Benatzu (CA) M. Dettori, L. Mameli Università di Palermo Cammarata (AG), S. Stefano Quisquina (AG) I. Poma, A. S. Frenda Università di Catania Catania Primosole G. M. Lombardo Stazione consorziale sperimentale di granicoltura per la Sicilia Caltagirone (CT) S. Blangiforte CRA-ACM, Acireale (CT) Libertinia (CT) M. Palumbo, N. Virzì
CRA - SCV, S. Angelo Lodigiano (LO) S. Angelo Lodigiano (LO) M. Perenzin, T. Notario
Enti che hanno partecipato alla sperimentazione Rete nazionale frumento duro 2010-11 Enti Campo Collaboratori CRA - QCE Roma coordinamento F. Quaranta CRA - QCE Roma analisi qualitative M.G. D'Egidio,
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ACADUR 6,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,00 0,00 6,00 ACHILLE 315,98 0,00 1.002,82 638,40 0,00 1.957,20 0,00 1.957,20 ADONE 60,10 0,00 0,00 0,00 0,00 60,10 0,00 60,10 ALEMANNO 111,57 0,00 0,00 32,01 0,00 143,58
CONSUNTIVO STATISTICO
ACADUR 5,80 0,00 144,00 200,00 0,00 349,80 0,00 349,80 ACHILLE 383,52 0,00 115,32 5.103,06 0,00 5.601,90 30,00 5.631,90 ADONE 24,84 0,00 1,68 31,65 0,00 58,17 0,00 58,17 ALEMANNO 32,35 0,00 48,00 150,00
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