Birra Slow. Farrotta Birrificio Almond '22 Spoltore (Pe) Novi Luna Birrificio Maiella Casoli (Ch) 10 e Lode Birrificio Opperbacco Notaresco (Te)

Transcript

1 Birra Slow Birra che oltre a essere eccellente per via dell assoluto valore organolettico è in grado di emozionare perché racconta la storia di un territorio, di un birrificio o di un birraio. Abruzzo Farrotta Birrificio Almond '22 Spoltore (Pe) Novi Luna Birrificio Maiella Casoli (Ch) 10 e Lode Birrificio Opperbacco Notaresco (Te) Emilia Romagna Machete Double Ipa Birrificio del Ducato Busseto (Pr) Viæmilia Birrificio del Ducato Busseto (Pr) Re Hop Birrificio Toccalmatto Fidenza (Pr) Barriqueè Sour Birrificio Torrechiara Langhirano (Pr) Divina Birrificio Torrechiara Langhirano (Pr) Friuli Venezia Giulia Hopfelia Birrificio Foglie d'erba Forni di Sopra (Ud) Lazio Enkir Birrificio Birra del Borgo Borgorose (Ri) Re Ale Birrificio Birra del Borgo Borgorose (Ri) Liguria Extra Brune Birrificio Maltus Faber Genova Lombardia ArtigianAle Birrificio Bi-Du Olgiate Comasco (Co) Confine Birrificio Bi-Du Olgiate Comasco (Co) Tipopils Birrificio Italiano Lurago Marinone (Co) Wabi Birrificio L'Orso Verde Busto Arsizio (Va)

2 Piemonte Isaac Birrificio Baladin Farigliano (Cn) Super Birrificio Baladin Farigliano (Cn) Xyauyù Oro 2008 Birrificio Baladin Farigliano (Cn) Motor Oil Birrificio Beba Villar Perosa (To) Strada San Felice Birrificio Grado Plato Montaldo Torinese (To) BeerBrugna Birrificio LoverBeer Marentino (To) Madamin Birrificio LoverBeer Marentino (To) Mummia 2009 Birrificio Montegioco Montegioco (Al) Quarta Runa Birrificio Montegioco Montegioco (Al) Tibir Birrificio Montegioco Montegioco (Al) Martina Birrificio Pausa Café Saluzzo (Cn) Tosta Birrificio Pausa Café Saluzzo (Cn) Frakè Birrificio San Paolo Torino Ipè Birrificio San Paolo Torino Daü Birrificio Troll Robilante (Cn) Puglia Arsa Birrificio Birranova Triggianello di Conversano (Ba) Sardegna BB 10 Birrificio Barley Maracalagonis (Ca) BB Evò Birrificio Barley Maracalagonis, (Ca) Toscana Bastarda Doppia Birrificio Amiata Arcidosso (Gr) Pvk Birrificio L'Olmaia Montepulciano (Si) 100% Farro Birrificio La Petrognola Piazza al Serchio (Lu)

3 Birra Quotidiana Birra di grande qualità organolettica che ha come caratteri principali equilibrio, semplicità e piacevolezza. Abruzzo Blanche du Valerie Birrificio Almond '22 Spoltore (Pe) Irie Birrificio Almond '22 Spoltore (Pe) Bianca Piperita Birrificio Opperbacco Notaresco (Te) Emilia Romagna Mattew BiRen Birrificio Renazzese Sant'Agostino (Fe) Renazzenfest BiRen Birrificio Renazzese Sant'Agostino (Fe) IPA Birrificio del Ducato Busseto (Pr) Forum Gallorum Birrificio Emiliano Anzola dell Emilia (Bo) Friuli Venezia Giulia Babèl Birrificio Foglie d'erba Forni di Sopra (Ud) Lazio Duchessa Birrificio Birra del Borgo Borgorose (Ri) Liguria Bianca Birrificio Maltus Faber Genova Lombardia Rodersch Birrificio Bi-Du Olgiate Comasco (Co) Indie Ale Birrificio Indipendente Elav Comun Nuovo (Bg) Seta Birrificio Rurale Certosa di Pavia (Pv) 24K Birrificio Brewfist Codogno (Lo) O.G Birrificio Fermentum Monza (Mb) Pecora Nera Birrificio Geco Cornaredo (Mi) BackDoorBitter Birrificio L'Orso Verde Busto Arsizio (Va) Domm Birrificio Lambrate Milano Ligèra Birrificio Lambrate Milano Ortiga Birrificio Lambrate Milano Pan-Negar Birrificio Menaresta Carate Brianza (Mb) Cavallina Birrificio Valcavallina Endine Gaiano (Bg) Sun Flower Birrificio Valcavallina Endine Gaiano (Bg) Loertìs Birrificio Via Priula San Pellegrino Terme (Bg)

4 Piemonte Lurisia 4 Birrificio Baladin Farigliano (Cn) N.1 Birrificio Beba Villar Perosa (To) Filo di Arianna Birrificio Birra Pasturana Pasturana (Al) Kalè Birrificio Pinerolese Pinerolo (To) Hauria Birrificio Croce di Malto Trecate (No) Sveva Birrificio Grado Plato Montaldo Torinese (To) Prima Lux Birrificio Kamun Predosa (Al) Renoir Birrificio La Piazza Torino (To) Runa Birrificio Montegioco Montegioco (Al) Rurale Birrificio Montegioco Montegioco (Al) Dafne Nuovo Birrificio Nicese Nizza Monferrato (At) slurp! [10 Luppoli] Birrificio SorA'laMA' Vaie (To) Birbetta Birrificio Troll Robilante (Cn) Dorina Birrificio Troll Robilante (Cn) Panada Birrificio Troll Robilante (Cn) Perlanera Birrificio Trunasse Castelletto Stura (Cn) Puglia Terrarossa Birrificio B94 Lecce Sardegna Friska Birrificio Barley Maracalagonis (Ca) Toscana Contessa Birrificio Amiata Arcidosso (Gr) Gassa d Amante Birrificio del Forte Pietrasanta (Lu) La 5 Birrificio L'Olmaia Montepulciano (Si) Veneto 3+2 Birrificio 32 Via dei Birrai Pederobba (Tv) Gast Birrificio La Gastaldia Pieve di Soligo (Tv) Kloster Birrificio La Gastaldia Pieve di Soligo (Tv) Secca Birrificio Tempesta Noale (Ve)

5 Grande Birra Birra di assoluto valore organolettico, da non perdere. Abruzzo Maxima Birrificio Almond '22 Spoltore (Pe) Matthias Birrificio Maiella Casoli (Ch) Campania Once Upon a Time Birrificio Il Chiostro Nocera Inferiore (Sa) Noscia Birrificio Maltovivo Ponte (Av) Emilia Romagna Boia Birrificio Birra Frara Portomaggiore (Fe) L ultima Luna Birrificio del Ducato Busseto (Pr) Luna Rossa Birrificio del Ducato Busseto (Pr) Tropicale Birrificio Emiliano Anzola dell Emilia (Bo) American Amber Ale Birrificio Dada Correggio (Re) Gattomao Birrificio Dada Correggio (Re) Rrose Sélavy Birrificio Dada Correggio (Re) Grand Cru Birrificio Toccalmatto Fidenza (Pr) Sibilla Birrificio Toccalmatto Fidenza (Pr) Friuli Venezia Giulia Pirinat La Birra di Meni Cavasso Nuovo (Pn) Lazio Re Ale Extra Birrificio Birra del Borgo Borgorose (Ri) Rubus Birrificio Birra del Borgo Borgorose (Ri) Sedicigradi Birrificio Birra del Borgo Borgorose (Ri) Sfumatura Birrificio Turan Bagnaia (Vt) Liguria Brune Birrificio Maltus Faber Genova Imperial Birrificio Maltus Faber Genova Lombardia Amber Shock Birrificio Italiano Lurago Marinone (Co) Castigamatt Birrificio Rurale Certosa di Pavia (Pv) Blond Birrificio Extraomnes Marnate (Va) O.G Birrificio Fermentum Monza (Mb) Barabba Birrificio Geco Cornaredo (Mi) Nubia Birrificio L'Orso Verde Busto Arsizi (Va) Fiordalisa Birrificio Manerba Brewery Manerba del Garda (Bs) Birra Madre Birrificio Menaresta Carate Brianza (Mb) Scura Birrificio Pratorosso Settala (Mi) Camoz Birrificio Via Priula San Pellegrino Terme (Bg)

6 Piemonte Elixir Birrificio Baladin Farigliano (Cn) Nora Birrificio Baladin Farigliano (Cn) Fifteen Years Birrificio Beba Villar Perosa (To) Molto Malto Birrificio Beba Villar Perosa (To) Filo di Fumo Birrificio Pasturana Pasturana (Al) Lùmina Birrificio Civale Alessandria Virtute Birrificio Civale Alessandria Chocarrubica Birrificio Grado Plato Montaldo Torinese (To) Turner Birrificio La Piazza Torino Draco Birrificio Montegioco Montegioco (Al) Tosta Cuveé Acida Birrificio Pausa Café Saluzzo (Cn) Jatobà Birrificio San Paolo Torino Patela Birrificio Troll Robilante (Cn) Stella di Natale Birrificio Troll Robilante (Cn) Duca d O Un Terzo Candelo (Bi) Puglia Sant Irene Birrificio B94 Lecce Sardegna BB 9 Birrificio Barley Maracalagonis (Ca) Toccadibò Birrificio Barley Maracalagonis (Ca) Sicilia Dark Strong Ale Birrificio Paul Bricius & Co. Vittoria (Rg) Toscana Cinabro Birrificio Amiata Arcidosso (Gr) Drago della Selva Birrificio Amiata Arcidosso (Gr) 2 Cilindri Birrificio del Forte Pietrasanta (Lu) Dieci Birrificio Bruton San Cassiano di Moriano (Lu) Lilith Birrificio Bruton San Cassiano di Moriano (Lu) La 9 Birrificio L'Olmaia Montepulciano (Si) Veneto Oppale Birrificio 32 Via dei Birrai Pederobba (Tv) APA Birrificio La Gastaldia Pieve di Soligo (Tv) Blondie Birrificio La Gastaldia Pieve di Soligo (Tv)