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1 confetti dragees cioccolato catalogo 2008

2 confetti dragees cioccolato Certificazioni: Prodotti Metodi - Processi L azienda Papa nasce nel 1975, fondata a Cassino nel Papa è diventato un marchio nei settori della Certificazione BRC IFS, standard internazionali; Prodotti vegetariani; Lazio, da Pietro Antonio e Rosa Papa e dopo pochi anni confetteria, pralineria e cioccolateria riconosciuto Accreditamento AIC per i prodotti senza glutine; Certificazione Kasher, rispetto della kasherut ebraica; Processi aziendali secondo le prescrizioni del Codex alimentare gestite attraverso un sistema integrato di autocontrollo H.A.C.C.P; Licenziatario autorizzato FLO-LI Registred Licensee (Faitrade Labelling Organization International). Prodotti non geneticamente modificati; Non impiego di grassi idrogenati; Impiego di puro cioccolato fondente, al latte e latte bianco; Impiego di mandorle selezionate di origine italiana - Avola (Sicilia), Paese di origine delle mandorle; Impiego di mandorle selezionate di altre origini; Sistema d imballaggio flow-pack: confezionamento con macchine automatiche che consente agli imballaggi primari di sigillare il prodotto alimentare rendendolo conforme alla normative igienico-sanitarie internazionali; Prodotti monodose con imballi tipo flow-pack; si estende al Molise, aprendo una sede ad Isernia. Proprio in questa regione, ricca di esperienze nella produzione artigianale di prodotti alimentari unici, si sviluppa la tradizione confettiera della Famiglia. La voglia di fare sempre meglio il proprio lavoro, di produrre alimenti di pregio e qualità, hanno permesso di sviluppare un metodo di lavorazione proprio, per la selettività nella scelta delle materie prime, l innovazione dei processi produttivi, l eccezionalità dei prodotti realizzati. Oggi l azienda serve i più esigenti tra torrefattori, produttori dolciari, pasticcerie e negozi di gourmet, italiani e internazionali. Alla linea per cerimonie e ricorrenze, ha associato confezioni per il pubblico, Privat label, possibilità di personalizzazione dei prodotti e degli imballaggi; Linea Summer chocolate : glassa di zucchero (confettatura) sul cioccolato per migliorare la conservazione e aumentare la resistenza alle temperature estive del cioccolato stesso, estendendo l utilizzo dei dragées confettati anche nel periodo estivo, massimo 35 C; Prodotti ottenuti secondo il metodo della ricopertura per mezzo di tradizionali macchine, vecchie anche 60 anni, dette bassine ; Linea Winter chocolate : dragées di cioccolato da consumarsi a temperature non superiori a 25 C. unico e radicato. Questa sapienza è stata trasmessa ai figli Claudio, Silvano e Paolo, che l hanno coltivata come una filosofia di vita, capace di ispirare tutte le nuove produzioni che si sono susseguite nel corso degli anni. ideando nuovi prodotti, tutti ispirati dalla stessa tradizione familiare. Il marchio Papa ha accolto appieno le sfide del mercato, globalizzato e competitivo, e si propone ancora una volta con un profondo cambiamento, per crescere e diventare un punto di riferimento della dolcezza raffinata, in Italia e nel Mondo.

3 linea bianchi d avola confetti di mandorla pelata di Avola e zucchero linea confetti di cioccolato 60% cioccolato, 40% zucchero A01 extrafino bianco A02 finissimo bianco A03 fino bianco, rosa, celeste A04 semifino bianco, rosa, celeste, verde, rosso A05 avoletta lusso bianco, rosa, celeste, ecrù ATR avola tostata riccia bianco CFMPIU CCPIU cuor cioccolatopiù cuorepiù cuoriandoli bianco, rosa, celeste, rosso, verde, arlecchino bianco, rosa, celeste, arlecchino bot bottoncini arlecchino bianco, rosa, celeste, arlecchino, oro, argento linea stelle confetti di mandorla pelata e zucchero linea dragees confettati frutta secca con cioccolato e zucchero MP5 5 stelle bianco CL cioccolatte bianco, rosa, celeste, rosso MP4 4 stelle bianco, rosa, celeste CLL cioccogolosone bianco MP3 3 stelle bianco, rosa, celeste MP2 2 stelle bianco, rosa, celeste NTCL ciocconocciolone bianco, rosa, celeste CLCOCCO cioccococco bianco MA mandorla argento argento CLFRAGOLA cioccofragola rosa chiaro MO mandorla oro incartato con stagnola oro CLIMONE cioccolimone giallo MG mandorla getto bianco CLANANAS cioccoananas giallo chiaro CAN cannellini filetti di cannella e zucchero CLMELONE cioccomelone salmone FMA fruttini di marzapane colori della frutta CLPISTACCHIO cioccopistacchio verde chiaro NTR nocciole riccie bianco CLBANANA cioccobanana ecrù TNC tenerezze colori assortiti: bianco, rosa, verde, rosso CFMDOUBLE double bianco, rosa, celeste OV ovetti confettati colori assortiti: bianco, rosa, celeste, giallo, verde OVINC ovetti incartati colori assortiti: oro, blù, verde FED fedi bianco, argento CCGRANDE cuore grande bianco

4 linea astucci 120 g summer chocolate codice SUMC120CLATTE nome cioccolatte codice sumc120cgoloso nome cioccogolosone codice sumc120cnoccio nome ciocconocciolone codice SUMC120CANANA nome cioccoananas colore giallo chiaro codice SUMC120CMELON nome cioccomelone colore salmone codice sumc120cpista nome cioccopistacchio colore verde chiaro codice sumc120ccocco nome cioccococco codice sumc120cfrago nome cioccofragola colore rosa chiaro codice sumc120climon nome cioccolimone colore giallo codice SUMC120BANAN nome cioccobanana colore ecrù codice SUMC120DOUBLE nome cioccodouble codice sumc120a03 nome bianchi d avola linea gift summer chocolate elegante astuccio da regalo linea dragees di cioccolato frutta secca con cioccolato winter chocolate codice nome contenuto codice nome SUMC640C GIFT Classica 8 gusti bianchi d avola, cioccofragola, cioccolimone, cioccopistacchio, cioccolatte, double, ciocconocciolone, cioccogolosone ARA DRAG EXCL F,L,B Cubetti d arancia candita con cioccolato fondente Dragées di frutta secca assortita con cioccolato Chicco di caffè con cioccolato fondente, al latte, latte bianco SUMC640E SUMC320C SUMC320E GIFT Esotica 8 gusti GIFT Classica 4 gusti GIFT Esotica 4 gusti bianchi d avola, cioccobanana, cioccoananas, cioccomelone, cioccococco, double, cioccogolosone, cioccolimone bianchi d avola, cioccofragola, cioccolimone, cioccopistacchio cioccobanana, cioccoananas, cioccomelone, cioccococco NCL L,F,B MRC L,F,B MRC LT, FT FRUTTIDIBOSCO MENTABIANCA UVE UVEBY Nocciola tostata con cioccolato al latte, fondente, latte bianco Mandorla tostata con cioccolato al latte, fondente, latte bianco Mandorla tostata con cioccolato al latte, fondente e tartufata con polvere di cacao Frutti di bosco con cioccolato al latte Menta con cioccolato bianco Uvetta passita jumbo con cioccolato fondente Uvetta passita jumbo con cioccolato bianco allo yogurt

5 linea astucci 120 g winter chocolate linea gift winter chocolate elegante astuccio da regalo codice nome contenuto WINC640 GIFT WINTER 8 gusti uvetta passita jumbo con cioccolato allo yogurt, uvetta passita jumbo con cioccolato fondente, chicchi di caffe con cioccolato fondente, nocciola tostata con cioccolato al latte, mandorla tostata con cioccolato fondente, menta bianca con cioccolato bianco, frutti di bosco con cioccolato al latte, cubetti d arancia candita con cioccolato fondente WINC320 GIFT WINTER 4 gusti uvetta passita jumbo con cioccolato allo yogurt, nocciola tostata con cioccolato al latte, mandorla tostata con cioccolato fondente, frutti di bosco con cioccolato al latte codice WINC120MRCF nome mandorla tostata con cioccolato fondente codice WINC120MRCL nome mandorla tostata con cioccolato al latte codice WINC120EXCLF nome chicchi di caffè con cioccolato fondente linea bon bon cioccolato ripieno codice BONBONCAFFE BONBONSAMBUCA BONBOLIMONCELLO BONBOLIMONCELLO BCO BONBONWHISKY BONBONRHUM nome cioccolato fondente con caffè cioccolato fondente con sambuca cioccolato fondente con limoncello cioccolato bianco con limoncello cioccolato fondente con whisky cioccolato fondente con rhum codice WINC120NCLL nome nocciola tostata con cioccolato al latte codice WINC120FBOSCL nome frutti di bosco con cioccolato al latte codice WINC120UVEF nome uvetta passita jumbo con cioccolato fondente codice WINC120UVEBY nome uvetta passita jumbo con cioccolato bianco allo yogurt codice WINC120MENTA nome menta bianca con cioccolato bianco Espositore 2 Espositore da banco in cartoncino stampato 40 x 30 h100 Espositore 1 Mobile in legno misure 60 x 35 h190

6 linea tavolette di cioccolato linea dragees monodose con frutta secca e cioccolato codice fmn200 nome espresso italiano con chicco descrizione chicco di caffe con cioccolato fondente 800 pz/kg codice fmn600 nome espresso italiano con chicco descrizione chicco di caffe con cioccolato fondente 600 pz/kg codice fmcr200 nome espresso italiano con cereale descrizione cereali croccanti con cioccolato fondente al caffè 800 pz/kg codice fmcr200 nome espresso italiano con cereale descrizione cereali croccanti con cioccolato fondente al caffè 600 pz/kg codice TF60100 cioccolato fondente 60% codice TF80100 cioccolato fondente 80% codice TF60100PEPER cioccolato fondente con peperoncino codice DISPAGUARANASZ nome ACTION 3 barretta da 25 g con cioccolato al latte o fondente con caffè e guaranà codice mrcft200 nome mantorli fondente descrizione mandorla tostata con cioccolato fondente e polvere di codice mrclt200 nome mantorli al latte descrizione mandorla tostata con cioccolato al latte e polvere di codice fncf200flow nome nocioli fondente cioccolato fondente 400 pz/kg codice fncl200flow nome nocioli fondente tartufato cioccolato al latte 400 pz/kg codice TF60100AM cioccolato fondente con arancia e mandorle codice TL40100 nome tavoletta di cioccolato al latte codice fncft200 nome nocioli fondente tartufato cioccolato fondente e polvere di codice fnclt200 nome nocioli al latte tartufato cioccolato al latte e polvere di codice mbfcaffe nome bon bon al caffè descrizione bon bon con cioccolato fondente e caffè liquido 150 pz/kg linea biscotto monodose codice TLB100 nome tavoletta di cioccolato bianco codice TL40100NOC nome tavoletta di cioccolato al latte e nocciole tostate codice BISCPM 400 nome biscoti descrizione minibiscotto alla pasta di mandorle monodose 400 pz/kg codice BISCCAF400 nome biscoti descrizione minibiscotto alla pasta di caffè monodose 400 pz/kg Privat label/personalizzazione Possibilità di personalizzazione degl imballi e dei prodotti in confezione monodose

7 Confetti Papa - Dolceamaro srl Monteroduni - IS - Italy Tel info@dolceamaro.com

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