+ Construction plus. + Performance plus

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1 scheda tecnica technical sheet PK 70/40 PI-T PK 70/40 PI PK 70/40 PI-P PK 70/ PI-T PK 70/ PI PK 70/ PI-P PK 70/ PI-T PK 70/ PI PK 70/ PI-P PK 70/ I PK 70/ I PK 70/ I PK 70/ I PK 70/ VI PK 70/ I escrizione generale Piano di lavoro stampato, realizzato in acciaio inox inossidabile ISI 304, spessore 15/10. ruciatori in ghisa con spartifiamma in ottone a mono e doppia corona, da 3,5 kw e 5,5 kw. Regolazione continua della potenza (da 0,9 a 3,7 kw e da 1, a 5,5 kw) tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. ccensione del bruciatore principale tramite bruciatore pilota. Il bruciatore pilota e la termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti accidentali ed eventuali spruzzi e/o traboccamenti. I li su forno gas/elettrico con capacità N 2/1, hanno la controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. ccensione forno gas tramite piezo. + Plus costruttivi Piano di lavoro in 15/10 ruciatore pilota di facile accessibilità acinelle in acciaio inox + Plus prestazionali Modelli disponibili con forno a gas, forno elettrico statico o forno elettrico ventilato (li -V) ruciatori disponibili da 3,7 / 5,5 kw di potenza eneral description Working top in stainless ISI 304, 15/10 thickness; urners in cast iron and brass, single and double crown, from 3,7 kw to 5,5 kw. Safety tap with thermocouple to adjust heating power (from 0,9 kw to 3,7 kw and from 1, to 5,5 kw). Ignition of main burner by pilot burner. Pilot burner and thermocouple are installed underneath the main burner body to be protected from accidental impacts and liquid overflow. Models with gas/electric oven, capacity N 2/1, oven inner door in stainless steel with labyrinth sealing. as oven ignition by piezo device. + onstruction plus Working top in 15/10 asy access to pilot burner Stainless steel containers + Performance plus Models available with gas oven, electric static oven or electric convection oven urners available in 3,7 / 5,5 kw power

2 dati tecnici technical data dimensioni dimensions nr. fuochi buerners no. potenza fuochi post. back burners power potenza fuochi ant. front burners power forno oven potenza ele. tot total ele. power potenza gas tot. total gas. power cm LxWx - kw kw kw kw kw PK 70/40 PI-T 40xx25 2 1x3,7 kw 1x5.5 kw - - 9,2 kw PK 70/40 PI 40xx 2 1x3,7 kw 1x5.5 kw - - 9,2 kw PK 70/40 PI-P 40xx 2 1x3,7 kw 1x5.5 kw - - 9,2 kw PK 70/ PI-T xx25 4 2x3,7 kw 2x5.5 kw ,4 kw PK 70/ PI xx 4 2x3,7 kw 2x5.5 kw ,4 kw PK 70/ PI-P xx 4 2x3,7 kw 2x5.5 kw ,4 kw PK 70/ PI-T xx25 6 4x3,7 kw 2x5.5 kw ,8 kw PK 70/ PI xx 6 4x3,7 kw 2x5.5 kw ,8 kw PK 70/ PI-P xx 6 4x3,7 kw 2x5,5 kw ,8 kw PK 70/ I xx 4 2x3,7 kw PK 70/ I xx 6 4x3,7 kw 2x5,5 kw 2x5.5 kw gas 8 kw gas 8 kw - 26,4 kw - 33,8 kw PK 70/ I xx 6 4x3,7 kw 2x5,5 kw gas 10 kw - 35,5 kw PK 70/ I xx 4 2x3,7 kw 2x5,5 kw ele 3-415V 3N 50-60z 18,4 kw PK 70/ I xx 6 4x3,7 kw 2x5,5 kw ele 3-415V 3N 50-60z 25,8 kw Per tutti i li eccetto -T: regolazione altezza 50 mm or all s exept -T: height regulation 50 mm onnessione gas: 1/2 as connection: 1/2

3 7,5 25 7,5 7,5 65 7,5 7, ,5 40 2O 2O 2O _70/...P MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO O - ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 SM I INSTLLZION INSTLLTION IRM INSTLLTIONSPLN SM INSTLLTION SQUM INSTLIÓN MOLLO UIN, TUTTPISTR S RN, S SOLI TOP R, SIZT LÙPLTTNR ORNUX, PLQUS OUP--U Z OINS, PL RINT S T ISNTOR ONTROLLTO OLIO: 1/1 04/09/2014 OI L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION 111

4 7,5 65 7,5 7, ,5 7, ,5 2O 2O 15 _70/ MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO O - ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 SM I INSTLLZION INSTLLTION IRM INSTLLTIONSPLN SM INSTLLTION SQUM INSTLIÓN MOLLO UIN, TUTTPISTR S RN, S SOLI TOP R, SIZT LÙPLTTNR ORNUX, PLQUS OUP--U Z OINS, PL RINT S T ISNTOR ONTROLLTO OLIO: 1/1 04/09/2014 OI L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION

5 - - 7,5 65 7,5 7, ,5 2O 2O _70/ Prima di intervenire sull' apparecchiatura, scollegare l' alimentazione elettrica Unplug the power supply before operating on the appliance evor am gerät arbeiten ausschalten srè die elektrische speisung vant d'intervenir sur l'appareil, dèconnectez l'alimentation èlectrique esconectar el alimentaciòn antes cualquier intervenciòn sobre el aparato MISUR IN cm - IMNSIONS IN cm - MSSUNN IN cm - MSURS N cm - MIS N cm - MTN IN cm - ttacco arrivo gas - asanschluss - as connection rrivée gaz - Union de gas - asaansluiting N R 1/2; N ISO /2 (K) - Pressacavo entrata linea elettrica / Stopfbuchse / lectric cable stress relief / Presse étoupe de câble él Pisacable / lektrische kabelwartel - ttacco scarico acqua - Wasserablauf - Water outlet - Vidange de l'eau - esaguadero - Wateraftapaansluiting N ISO O - ttacco arrivo acqua - Wasseranschluss - ater inlet - rrivée eau - Union de agua - Wateraansluiting N ISO /4 SM I INSTLLZION INSTLLTION IRM INSTLLTIONSPLN SM INSTLLTION SQUM INSTLIÓN MOLLO UIN, TUTTPISTR S RN, S SOLI TOP R, SIZT LÙPLTTNR ORNUX, PLQUS OUP--U Z OINS, PL RINT S T ISNTOR ONTROLLTO OLIO: 1/1 04/09/2014 OI L ITT SI RISRV, TRMINI I L, L PROPRIT' I QUSTO ISNO ON IVITO I RIPROURLO O RNRLO PULIO TRZI SNZ L SU UTORIZZZION