Prot. n. 991 /C14 Travagliato, 27 marzo Albo/sito dell Istituto. Spett.le Ditta D.B.M. s.r.l. Via Toscana n.

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1 Ministero Dell istruzione, Dell università e Della Ricerca ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE DI TRAVAGLIATO Via IV Novembre, TRAVAGLIATO (BS) Scuola dell Infanzia via del Gabaneto, /A Scuola Primaria Piazzale Ospedale, 3 Scuola Secondaria di L.Da Vinci Via IV novembre, 2 p.e.c. : bsic89200c@pec.istruzione.it bsic89200c@istruzione.it Tel fax Codice fiscale : Prot. n. 99 /C4 Travagliato, 27 marzo 203 -Albo/sito dell Istituto Spett.le Ditta D.B.M. s.r.l. Via Toscana n MANERBIO Spett.le Ditta DIAL Bev Via Don Milani 34/ FLERO Spett.le Ditta OVDAMATIC s.r.l. Via Giovanni Bormioli n. 32/ BRESCIA Spett.le Ditta Café Matic di La Spina Luca e Sergio snc Via G. Matteotti Gardone Val Trompia (BS) Spett.le Ditta IVS Italia spa Via dell Artigianato Seriate (BG) Spett.le Ditta Ge.S.A. spa Filiale di Brescia Via Civiltà del Lavoro VEROLANUOVA Agli atti Oggetto: Bando di Gara per l affidamento della concessione del servizio di erogazione di bevande fredde, calde, snack/merende mediante distributori automatici presso l Istituto Comprensivo di Travagliato Codice identificativo di gara CIG ZD A

2 . DENOMINAZIONE E INDIRIZZO DELL AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE: ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE Via IV novembre TRAVAGLIATO 2. OGGETTO E DISCIPLINA DELLA GARA 2. Tipologia del servizio: Esercizio attività di ristoro mediante distributori automatici di bevande. 2.2 Descrizione / Oggetto Procedura aperta per l individuazione del concessionario dell attività di installazione e gestione di n. 4 distributori automatici di bevande calde e n. 2 distributori di bevande fredde e snacks così suddivisi: n. distributore di bevande calde e n. distributore di bevande fredde e snack/merende presso la scuola secondaria di grado di Travagliato ubicata nella sede centrale dell Istituto Comprensivo di Travagliato Via IV novembre 2 (personale in servizio circa n. 53), n. distributore di bevande calde e n. distributore di bevande fredde e snack/merende nel plesso storico della scuola primaria di Travagliato Piazzale Ospedale 3 (personale in servizio circa n. 5), n. distributore di bevande calde nel plesso nuovo della scuola primaria di Travagliato Piazzale Ospedale 3 (personale in servizio circa n. 20), n. distributore (piccole dimensioni) di bevande calde a cialda nel plesso della scuola dell infanzia Statale di Travagliato Via del Gabaneto /a (personale in servizio circa n. 8 ). L attività si rivolge al personale scolastico per il plesso della scuola secondaria di primo grado di Travagliato al solo personale scolastico per la scuola primaria di Travagliato (plesso storico, plesso nuovo), e al solo personale per la scuola dell infanzia Statale di Travagliato. 2.3 Disciplina Il rapporto derivante dall aggiudicazione sarà regolato da: - norme contenute nel bando di gara; - D.Lgs. 63/2006; - regolamento di contabilità delle Istituzioni Scolastiche emanato con D.I. n 44/200; - normativa di settore; - Codice Civile per quanto non espressamente previsto nelle predette fonti. 3. DURATA DEL SERVIZIO: Concessione per 3 (tre) anni a partire dalla data di sottoscrizione del contratto. 4. MODALITA DI PRESENTAZIONE DELLA DOMANDA E DELL OFFERTA Le imprese interessate a partecipare alla gara dovranno far pervenire, con qualsiasi mezzo non telematico, un plico chiuso e sigillato contenente la richiesta di partecipazione, la documentazione e l offerta, con le modalità di seguito descritte. Sul plico dovrà essere scritto contiene offerta servizio distributori automatici. 4. Recapito: il plico deve essere inviato all indirizzo di cui in intestazione. Le imprese che intendono procedere alla consegna a mano (anche tramite corriere) devono recapitare i suddetti plichi al suddetto indirizzo, nei seguenti giorni ed orari di apertura al pubblico: dal lunedì al sabato dalle ore 9.00 alle ore Termine di consegna. Il plico deve pervenire entro e non oltre il termine perentorio delle ore 3.00 di lunedì 22 aprile 203 pena l esclusione dalla gara. 5. RAGGRUPPAMENTI DI IMPRESE: non sono ammessi a presentare offerte imprese appositamente e temporaneamente raggruppate. 2

3 6. DATA, ORA E LUOGO DI APERTURA DELLE BUSTE CONTENENTI LE OFFERTE: l apertura avrà luogo il giorno martedì 23 aprile 203 alle ore.00 presso l Ufficio di Segreteria dell Istituto Comprensivo Statale di Travagliato Via IV novembre 2 Travagliato. 7. PERSONE AUTORIZZATE A PRESENZIARE ALL APERTURA DELLE OFFERTE: sono ammessi tutti i Legali Rappresentanti delle imprese partecipanti, oppure soggetti muniti di delega formale del Legale Rappresentante, e del proprio documento di riconoscimento in corso di validità. 8. IMPEGNI ECONOMICI DEL GESTORE: il gestore del servizio dovrà versare annualmente all Istituto Comprensivo Statale di Trenzano un contributo per il funzionamento alle condizioni di cui all art. 0 punto c. 9. MODALITA DI PARTECIPAZIONE E REQUISITI TECNICI, ECONOMICI E FINANZIARI: Le imprese dovranno presentare un plico (busta esterna) che dovrà contenere, a pena di esclusione, altre tre buste contraddistinte dalle lettere A,B e C. 9. -Sulla busta contraddistinta dalla lettera A deve essere scritta la dicitura DOCUMENTAZIONE e deve essere debitamente sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, contenente: l istanza di partecipazione alla presente gara, redatta, a pena di esclusione, da ogni impresa partecipante, contenente la dichiarazione ai sensi degli artt. 46 e 47 del D.P.R. 28/2/2000 n.445. A tale istanza, sottoscritta dal Legale Rappresentante dell impresa (l impresa può, a discrezione, usare il modello già predisposto dall Istituto allegato 2 al presente bando), deve essere allegata, a pena di esclusione, una fotocopia di un documento di riconoscimento del firmatario in corso di validità ai sensi dell art. 38 del D.P.R. 28/2/2000 N Inoltre, deve contenere le seguenti dichiarazioni attestanti la situazione soggettiva del prestatore di servizi con riferimento a: a) l iscrizione nel Registro delle Imprese presso la competente CCIAA per l attività di: installazione di apparecchi automatici per la somministrazione di bevande indicando il numero di codice attività; b) l inesistenza delle cause di esclusione di cui all art. 38 lettere a), b),c), d), e), f), g), h,), i), l), m) del D.Lgs. 63/2006, espressamente riferite all impresa e a tutti i Legali Rappresentanti; c) l essere in regola con tutte le disposizioni previste dalla normativa di settore; d) l essere a conoscenza di quanto disposto: dal D.Lgs. 8/2008; dal D.P.R. 547/55 in materia di protezione antinfortunistica; dal D.P.R. N. 303/56 (norme generali igiene del lavoro) ed essere in regola con le norme ivi richiamate; e) l installazione di apparecchiature rispondenti ai requisiti previsti dall art. 32 D.P.R. 327/80 e conformi al D.Lgs. 8/2008; f) l obbligo, nei confronti di tutto il personale che utilizza, all osservanza delle leggi sul lavoro, sulla previdenza sociale nonché alle vigenti disposizioni in materia di sicurezza e prevenzione dei rischi nei confronti dei propri dipendenti; g) la disposizione, in caso di aggiudicazione, a dare inizio all esecuzione del servizio anche in pendenza della stipulazione del contratto; h) l impegno a collaborare con il Dirigente Scolastico al fine di agevolare l esecuzione dei servizi sulla base del programma contrattuale; i) l impegno a collaborare con il RSPP interno per la stesura e predisposizione del Documento Unico Valutazione Rischi da Interferenze (DUVRI); j) il possesso o l impegno a costituire, una polizza assicurativa di responsabilità civile e l impegno a fornire all Istituto prova di possedere detta polizza; k) certificazione di qualità in conformità delle vigenti norme UNI EN ISO 900; l) copia del Durc in corso di validità. 9.2 Sulla busta contraddistinta dalla lettera B deve essere scritta, a pena di esclusione, la dicitura OFFERTA TECNICA e deve essere debitamente sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, contenente un ampia e dettagliata relazione in cui vengono descritti ed illustrati in modo puntuale, anche attraverso l ausilio di cataloghi e materiale dimostrativo tutti i sottocriteri di valutazione dell offerta tecnica, così come specificati al successivo punto 0, compresa la documentazione relativa all eventuale certificazione di qualità. La suddetta relazione tecnica deve essere sottoscritta in ogni pagina dal Legale Rappresentante dell impresa. 3

4 9.3-Sulla busta contraddistinta dalla lettera C deve essere scritta la dicitura OFFERTA ECONOMICA e deve essere debitamente sigillata e controfirmata sui lembi di chiusura, contenente a sua volta,a pena di esclusione, l offerta economica, redatta sul modulo predisposto dall amministrazione, (vedi allegato 3 ). In tale busta non dovranno essere inseriti altri documenti. Il modulo dell offerta economica, a pena di esclusione, non deve essere modificato e deve essere completato, come di seguito indicato: ) Prezzi dei principali prodotti: Prodotto fascia A Caffé espresso Caffé lungo Caffé macchiato con latte Caffé decaffeinato Latte Cappuccino Cappuccino con cioccolata The Latte Cioccolata Prodotto fascia B Acqua naturale pet da 0 cl. Acqua frizzante pet da 0 cl. Succo di frutta contenitore da 200 ml Coca-cola lattina e/o pet da 0,33 cl Aranciata lattina e/o pet da 0,33 cl Gassosa lattina e/o pet da 0,33 cl The al limone lattina e/o pet da 0,33 cl The alla pesca lattina e/o pet da 0,33 cl The verde lattina e/o pet da 0,33 cl COSTO moneta COSTO moneta COSTO chiave COSTO chiave L offerente dovrà indicare un prezzo singolo per ogni tipologia di prodotto. Non saranno ammesse fasce di prezzo. Tutti i prezzi devono essere espressi in cifre o in lettere. 2) Eventuale corrispettivo annuo offerto a favore dell Istituto: Con riguardo al corrispettivo annuo, non saranno ammesse offerte al ribasso rispetto all importo stimato posto a base, così come specificato al punto 8 del presente bando. Non saranno inoltre ammesse offerte incomplete, parziali o plurime, condizionate o espresse in modo indeterminato. L Istituto Comprensivo Statale di Travagliato non corrisponderà compenso e/o rimborso alcuno ai concorrenti, per qualsiasi titolo o ragione, per le offerte presentate. 4

5 0. MODALITA DI SVOLGIMENTO E DI AGGIUDICAZIONE DELLA GARA La presente gara verrà aggiudicata a favore dell offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell art. 83 del D.Lgs. 63/2006; saranno applicati i seguenti criteri di valutazione: a) Caratteristiche del servizio (offerta tecnica qualità del servizio) Massimo Punti 40 b) Prezzi offerti per i principali prodotti (offerta economica) Massimo Punti 2 c) Contributo all Istituto (offerta economica) Massimo Punti 5 TOTALE Punti 76 a)la valutazione dell offerta tecnica (qualità del servizio) avverrà come di seguito indicato. L attribuzione del punteggio di cui al criterio a) sarà effettuata mediante l utilizzazione dei seguenti sottocriteri di valutazione: a.) anno di fabbricazione dei distributori da installare; Massimo Punti 08 vedi specifica punto a. a.2) certificazioni di qualità possedute relative ai singoli distributori (con riferimento alla classe-risparmio energetico ed Massimo Punti alla rumorosità) vedi specifica punto a.2 a.3) modalità operative nell espletamento del servizio: (disponibilità di resti in moneta, cambio monete, frequenza ispezioni apparecchiature, tempi di intervento in caso di Massimo Punti 07 guasti, importo della cauzione prevista per la chiave magnetica ricaricabile) vedi specifica punto a.3 a.4) l impresa dovrà illustrare i prodotti che intende presentare nella propria offerta, corredati dalla scheda Massimo Punti 04 tecnica vedi specifica punto a.4 a.5) sconto praticato sui pagamenti effettuati con chiavette Massimo Punti 0 vedi specifica punto a.5 TOTALE PUNTI 40 Nota di specifica per l attribuzione dei punteggi: - L attribuzione dei punteggi di cui al sottocriterio a.) sarà così effettuata: Almeno 6 distributori automatici su 6 fabbricati nel : 8 punti Almeno 5 distributori automatici su 6 fabbricati nel : 6 punti Almeno 4 distributori automatici su 6 fabbricati nel : 4 punti Almeno 3 distributori automatici su 6 fabbricati nel : punti Alle imprese che forniranno un numero inferiore a 6 distributori automatici fabbricati nel 20/202 non verrà attribuito punteggio. Non è comunque consentito proporre distributori il cui anno di fabbricazione sia anteriore al 0/0// In relazione al sottocriterio a.2), alle imprese che sono in possesso della certificazione ambientale di prodotto per risparmio energetico e rumorosità (marchio ECOLABEL) verranno attribuiti punto per macchina. Alle imprese che ne sono sprovviste non verrà attribuito punteggio. 5

6 -L attribuzione dei punteggi di cui al sottocriterio a.3) sarà così effettuata: si privilegiano le gettonerie rendi resto, punti 2 rispetto alle macchine cambiamonete, punti ; 3 punti per frequenza giornaliera ispezioni apparecchiature installate onde garantire: a) il mantenimento dei prodotti da somministrare in ottimali condizioni igienico sanitarie, il rifornimento dei prodotti medesimi e delle eventuali monete di resto nei distributori e di cambio nelle macchine cambiamonete; b) il regolare funzionamento delle attrezzature e il mantenimento delle stesse in condizioni igienico-sanitarie ottimali; Tempi di intervento in caso di guasti: entro le 0 ore punti entro le 24 ore 0 punti, oltre le 24 ore 0,00 punti. Importo cauzione chiave magnetica: per bevande calde al minor importo 0 punti per bevande fredde al minor importo 0,50 punti. Per le cauzioni delle chiavi magnetiche verranno attribuiti al massimo punto. -In relazione al sottocriterio a.4), la commissione giudicatrice, al fine di poter attribuire il punteggio,sulla base della scheda tecnica prodotta, considera i seguenti parametri: ) FASCIA A bevande calde- si considera la percentuale di arabica presente nella miscela del caffé ovvero: arabica 00% punti 2 arabica da 99-80% punti.5 arabica da 79-50% punti arabica inferiore al 50% punti 0 Nel caso il caffé offerto non contiene miscela arabica non si attribuirà alcun punteggio. S intende che la suddetta percentuale dovrà essere debitamente dimostrata da parte della ditta aggiudicataria in fase di esecuzione delle prestazioni contrattuali. 2) FASCIA B bevande fredde- si considera la percentuale di succo/polpa contenuta nei succhi di frutta (albicocca, pesca, pera) ovvero: polpa al 55% punti 2 polpa al 50% punti polpa al 45% punti 0,50 polpa inferiore al 45% non si attribuirà alcun punteggio. Nel caso il succo/polpa non contiene la percentuale sopra indicata in tutti i gusti richiesti non verrà attribuito alcun punteggio. S intende che la suddetta percentuale dovrà essere debitamente dimostrata da parte della ditta aggiudicataria in fase di esecuzione delle prestazioni contrattuali. L attribuzione dei punteggi di cui al sottocriterio a.5), sarà così effettuata: ) per bevande calde Sconto 0,20 punti 5 Sconto 0,5 punti 3 Sconto 0,0 punti 2 Sconto 0,05 punti Alle imprese che effettueranno uno sconto inferiore a 0.05 non si attribuirà alcun punteggio. 2) per bevande fredde Sconto 0,20 punti 5 Sconto 0,5 punti 3 Sconto 0,0 punti 2 Sconto 0,05 punti Alle imprese che effettueranno uno sconto inferiore a 0.05 non si attribuirà alcun punteggio. 6

7 b) La valutazione dell offerta economica in riferimento ai prezzi dei principali prodotti. L attribuzione del punteggio di cui al criterio b) sarà effettuata mediante l utilizzazione dei seguenti sottocriteri di valutazione: Prodotto fascia A COSTO punti COSTO punti COSTO punti Caffè espresso Caffè lungo Caffè macchiato con latte Caffè decaffeinato Latte Cappuccino Cappuccino con cioccolata The Latte Cioccolata Bevande calde come sopra a da 0,40 a 0,50 da 0,5 a 0,55 Superiore a 0,55 cialda Prodotto fascia B COSTO punti COSTO punti COSTO punti Acqua naturale pet da 0 cl. da 0,4 a 0,45 Superiore a 0,45 Acqua frizzante pet da 0 cl. da 0,4 a 0,45 Superiore a 0,45 Succo di frutta contenitore da 200 ml Coca-cola lattina e/o pet da 0,33 cl Aranciata lattina e/o pet da 0,33 cl Gassosa lattina e/o pet da 0,33 cl The al limone lattina e/o pet da 0,33 cl The alla pesca lattina e/o pet da 0,33 cl The verde lattina e/o pet da 0,33 cl da 0,35 a 0,45 da 0,50 a 0,60 da 0,50 a 0,60 da 0,50 a 0,60 da 0,60 a 0,80 da 0,60 a 0,80 da 0,60 a 0,80 da 0,46 a 0,50 da 0,60 a 0,70 da 0,60 a 0,70 da 0,60 a 0,70 da 0,80 a 0,90 da 0,80 a 0,90 da 0,80 a 0,90 Superiore a 0,50 Superiore a 0,70 Superiore a 0,70 Superiore a 0,70 Superiore a 0,90 Superiore a 0,90 Superiore a 0,90 Per il criteri b verranno attribuiti al massimo 2 punti. c) La valutazione dell offerta economica in riferimento al contributo all Istituto. L attribuzione del punteggio di cui al criterio c) sarà effettuata mediante l utilizzazione dei seguenti sottocriteri di valutazione: c) corrispettivo annuo a favore dell istituto Massimo punti 5 TOTALE PUNTI 5 L attribuzione del punteggio di cui al sottocriterio c) sarà effettuata mediante l utilizzo della seguente formula matematica, fra tutte le offerte pervenute: importo offerta x (moltiplicato) 5 punti punteggio offerta = (diviso) importo offerta più vantaggiosa (+ alta) Nella determinazione dei punteggi, derivante dal calcolo di cui sopra, si terrà conto solo delle prime due cifre decimali. 7

8 Il punteggio complessivo sarà determinato dalla somma dei punteggi ottenuti per i criteri a)-b) e c). Risulterà aggiudicatario il concorrente che avrà ottenuto il punteggio più alto. In caso di parità di punteggi verrà data prevalenza all offerta che avrà ottenuto il maggior punteggio per l elemento prezzo. In caso di ulteriore parità si procederà all estrazione a sorte. L Istituto Comprensivo Statale di Travagliato si riserva il diritto: - di non procedere all aggiudicazione nel caso in cui nessuna delle offerte presentate venga ritenuta idonea o congrua; - di procedere all aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta, purché la stessa risulti valida, ai sensi dell art. 69 R.D. n. 827/924, e congrua a sua discrezione. In caso di bando ritenuto imperfetto o non sufficientemente esplicitato, i partecipanti, prima di presentare l offerta, sono invitati a formulare in forma scritta qualsiasi osservazione o richiesta di chiarimento. Per eventuali informazioni o appuntamenti per sopralluoghi rivolgersi al Direttore dei Servizi Generali ed Amministrativi e/o al Dirigente Scolastico previo preavviso telefonico dal lunedì al venerdì Tel Il Dirigente Scolastico reggente (Dott. Silvio Lamponi) ALLEGATI: - Allegato FAC-SIMILE CONTRATTO PER LA CONCESSIONE DEL SERVIZIO - Allegato 2 MODELLO DI ISTANZA DI PARTECIPAZIONE - Allegato 3 OFFERTA ECONOMICA 8

9 Allegato FAC SIMILE CONTRATTO PER LA CONCESSIONE DEL SERVIZIO DISTRIBUTORI AUTOMATICI DI BEVANDE PERIODO DAL./ /203 AL / /206 Con il presente contratto, a valere ad ogni effetto di legge tra: L Istituto Comprensivo Statale di Travagliato rappresentato dal Dott. Lamponi Silvio nato a Salò il 2/0/953, residente a Manerbio, in Via P. Leoncini n.4 - C.F. LMPSLV53R2H77A, dirigente scolastico e legale rappresentante dell Istituto Comprensivo Statale di Travagliato c.f , ed il Sig. di seguito denominato Gestore, nato Il -C.F., residente a, titolare della ditta con sede in, iscritta alla Camera di Commercio di al n. Reg. imprese Si conviene e si stipula quanto segue: ) Vista la delibera del _, Istituto Comprensivo Statale di Travagliato affida al Sig. nella sua qualità di titolare, che accetta, la concessione del servizio Macchine distributori di bevande 2) Il presente contratto ha validità triennale a decorrere dal../../203 e fino al../../ 206, 3) Per l uso dei locali messi a disposizione dall Istituto Scolastico, per lo svolgimento dell attività in parola il gestore versa annualmente entro il la somma di. 4) Il gestore provvede alla fornitura di n. 4 distributori di bevande calde, e n. 2 distributori di acqua fredda, succhi di frutta, the e bibite in lattina, snck/merende, per un totale di n. 6 distributori di ultima generazione che devono rispondere a tutti i requisiti di legge in materia di sicurezza e igiene. Il gestore dovrà avere massima cura per la pulizia delle attrezzature e occuparsi dell eventuale riordino dei locali annessi. 5) Sono a carico del gestore tutte le spese relative alla gestione dei distributori, nonché tutti gli oneri inerenti la concessione dei rinnovi delle licenze, imposte, tasse, contributi, multe, contravvenzioni e quant altro in riferimento all esercizio medesimo, nonché le spese di ordinaria manutenzione delle attrezzature e impianti, secondo quanto previsto in materia dal Codice Civile. 6) Il gestore è tenuto ad osservare le direttive che saranno impartite dal Dirigente Scolastico per l andamento del servizio e l applicazione dei prezzi di listino allegato al presente contratto in vigore dal./.../203 che ne costituisce parte integrante. I prodotti da erogare, che devono essere tutti di prima qualità e conformi alle vigenti norme in materia di prodotti alimentari, sono costituiti da bevande calde quali Caffé espresso Caffé lungo-caffé macchiato con latte -Caffé decaffeinato Latte -Cappuccino- Cappuccino con cioccolata-the- Latte Cioccolata, e da bevande fredde quali acqua naturale- acqua frizzante - succhi di frutta all albicocca, alla pesca, alla pera- coca-cola, -aranciata - gassosa, -the al limone, the alla pesca e the verde. Su ogni macchina devono essere ben visibili le etichette con l indicazione della marca e la composizione altrochè i costi dei prodotti oggetto di distribuzione. I prodotti erogati dalle macchine devono corrispondere a quanto precisato in sede di gara e mantenuti per tutta la durata contrattuale. Ogni variazione di costo dovrà essere preventivamente concordata con l ufficio competente, il quale si riserva di effettuare gli opportuni controlli e verifiche. 9

10 Su ogni distributore dovrà essere chiaramente indicato il numero identificativo dello stesso e le modalità per contattare via telefono e via fax il concessionario per eventuali segnalazioni di guasto/reclami. L intervento in caso di guasti deve verificarsi entro_ L importo della cauzione per la chiave magnetica ricaricabile è di _. I prodotti relativi ai distributori di bevande calde e di bevande fredde ammessi alla distribuzione devono essere somministrati in applicazione del DL 55/97 denominato HACCP. Al Consiglio d Istituto è attribuita la facoltà di controllare i prodotti in vendita. 7) Il Gestore è il solo e unico responsabile d ogni attività inerente la gestione dei distributori. Il gestore deve consegnare al RSPP entro la data di installazione dei distributori il proprio manuale HACCP ( Piano di Prevenzione per la Sicurezza Igienica degli alimenti ) redatto ai sensi del D.L.vo 55/97. 8) IL gestore assume la responsabilità per i danni che dovessero derivare a persone o cose dall esercizio dell attività oggetto della presente scrittura ed esonera espressamente l Istituto scolastico da qualsiasi responsabilità conseguente al danno arrecato. Il gestore è tenuto a costituire, a sue spese, entro dieci giorni dalla firma del presente contratto, una polizza assicurativa di adeguato importo corrispondente almeno a a garanzia della responsabilità civile verso terzi per danni e infortuni che dovessero occorrere a persone o cose, comunque presenti all interno dell Istituto per cause imputabili al gestore, escludendo ogni tipo di rivalsa nei confronti dell Istituto stesso. Copia della polizza assicurativa dovrà essere depositata agli atti dell Istituto. 9) Le parti contraenti riconoscono che con il presente contratto non viene posto in essere alcun rapporto di lavoro né di impiego tra l Istituto scolastico ed il gestore. 0) E tassativamente vietato l uso e la somministrazione di bevande alcoliche e tabacchi. ) Il servizio dovrà essere garantito per l intero arco settimanale, dal lunedì al sabato per le seguenti scuole: scuola secondaria di grado di Travagliato, scuola primaria plesso storico e scuola primaria plesso nuovo e dal lunedì al venerdì per la scuola dell infanzia di Travagliato, a decorrere dal / /203 e garantito fino al termine degli Esami di Stato, di norma non oltre il mese di giugno. 2) Costituiscono causa di risoluzione dal presente contratto: a) ex art. 456 c.c., con gli effetti previsti dell art.458 c.c. per i contratti ad esecuzione continuata, in caso di: Violazioni degli obblighi del Gestore di controllo,ispezione e fornitura dei prodotti; Perdita dei requisiti morali del Gestore (persona fisica) o dei suoi legali rappresentanti (società) di cui all art. 38 del D.lgs. 2 aprile 2006, n. 63; Verificarsi di fatti imputabili al Gestore e pregiudizievoli per l immagine dell Istituto; Violazione del divieto di somministrazione di tabacchi o di bevande alcoliche ovvero somministrazione di prodotti scaduti o qualitativamente inadeguati agli impegni assunti; Omessa consegna al RSPP dell Istituto, entro la da di installazione dei distributori, del manuale HACCP; Violazione da parte del Gestore delle norme del Decreto Legislativo 26 maggio 997, n 55, recante Attuazione delle direttive 93/43/CEE e 96/3/CE concernenti l igiene dei prodotti alimentari (c.d. HACCP), per ciò che attiene le bevande calde. b) l inosservanza di una o più clausole previste dal presente contratto, oltre a quanto stabilito ai precedenti articoli 7) e ); c) la condanna per reati penali e quanto altro possa ledere l immagine dell Istituto. Nei suddetti casi di risoluzione del presente contratto il contributo versato dal Gestore sarà trattenuto dall Istituto. 0

11 3) per quanto stabilito al precedente articolo 2), il gestore dovrà lasciare liberi i locali da persone e cose entro la data stabilita dall Istituto. 4) Per le cause di risoluzione stabilite al precedente articolo 2), l Istituto si riserva il risarcimento dei danni subiti. 5) Le spese di bollo e di registrazione del presente contratto sono a completo carico del gestore. 6) Per quanto non espressamente previsto nel presente atto si rinvia alla specifica legislazione vigente in merito ed alle norme del codice civile. 7) Il presente atto, datato e sottoscritto, anche per le clausole onerose, da una parte dal Dirigente scolastico Dott. Silvio Lamponi e dell altra dal gestore Sig._ ha come parte integrante il listino prezzi da valere con decorrenza.../.../203. 8) Per qualsiasi altra controversia relativa alla presente convenzione sarà esclusivamente competente il foro di Brescia. 9) Il Gestore approva le condizioni previste dagli artt. 34 e 342 c.c.: ovvero le condizioni che stabiliscono, a favore di colui che le ha predisposte, limitazioni di responsabilità (229) facoltà di recedere dal contratto (373) o di sospendere l esecuzione(46), ovvero sanciscono a carico dell altro contraente decadenze (2964 ss.), limitazioni alla facoltà di opporre eccezioni (462), restrizioni alla libertà contrattuale nei rapporti coi terzi (379), tacita proroga o rinnovazione del contratto, clausole compromissorie (c.p.c. 808) o deroghe alla competenza dell autorità giudiziaria (c.p.c. 6, 28) Trenzano lì, firme

12 Allegato 2 Bando di gara per l affidamento del servizio di ristoro all interno dell Istituto Comprensivo di Travagliato (Bs) Mediante distributori automatici di bevande. Scadenza per la presentazione 22/aprile/203 MODELLO DI ISTANZA DI PARTECIPAZIONE Il/La sottoscritto/a nato/a il residente a Codice fiscale _ nella sua qualità di del concorrente con sede in Via _ con codice fiscale n Partita IVA n. Telefono Telefax CHIEDE di partecipare alla procedura di affidamento del servizio di ristoro dell Istituto Comprensivo Statale di Travagliato. A tale fine, consapevole della responsabilità e delle conseguenze civili e penali previste in caso di dichiarazioni mendaci e/o formazione od uso di atti falsi, anche ai sensi e per gli effetti dell art. 76 D.P.R. n. 445/2000, nonché in caso di esibizione di atti contenenti dati non più corrispondenti a verità, e consapevole, altresì, che qualora emerga la non veridicità del contenuto della presente dichiarazione questo concorrente decadrà dai benefici e dalle autorizzazioni per le quali la stessa dichiarazione è stata rilasciata, DICHIARA Ai sensi degli artt. 46 e 47 del D.P.R. 445/00 Situazione soggettiva: a) che l impresa è iscritta nel Registro delle imprese presso la competente CCIAA per l attività di: _ il cui numero di codice di attività (così come risulta dalla visura camerale) è: _. b) l inesistenza delle cause di esclusione di cui all art.38 D.L.vo 63/2006;che non sussiste alcuna delle cause di esclusione di cui all art. 2 D.Lgs. 57/95, né con riferimento all impresa, né con riferimento a tutti i legali rappresentanti; c) di essere in regola con tutte le disposizioni previste dalla normativa di settore; d) di essere a conoscenza di quanto disposto dall art. 9 del D. Lgs. 57/95, dal D.Lgs. 626/94 e D. Leg.vo 8/2008 (attuazione delle Direttive CEE riguardanti il miglioramento della sicurezza e della salute dei lavoratori sul luogo di lavoro): dal D.P.R. 547/55 in materia di protezione antinfortunistica; D.P.R. n. 303/56 (norme generali igiene del lavoro) e di essere in regola con le norme ivi richiamate comprese quelle relative alla nomina del medico competente; e) che non è stata irrogata, a carico del concorrente prestatore di servizi, alcuna delle sanzioni o delle misure cautelari di cui al D.Lgs. n. 23/200 che impediscano al concorrente stesso di contrattare con le Pubbliche Amministrazioni; f) di impegnarsi, in caso di aggiudicazione, ad installare apparecchiature rispondenti ai requisiti previsti dall art. 32 D.P.R. 327/80 e conformi al D. Lgs. 8/2008; 2

13 g) di essere in regola, nei confronti di tutto il personale che utilizza, sull osservanza delle leggi sul lavoro, sulla previdenza sociale nonché alle vigenti disposizioni in materia di sicurezza e prevenzione dei rischi nei confronti dei propri dipendenti; h) di impegnarsi, in caso di aggiudicazione, a dare inizio all esecuzione del servizio anche in pendenza della stipulazione del contratto; i) di impegnarsi, in caso di aggiudicazione, a collaborare con il Dirigente Scolastico al fine di agevolare l esecuzione dei servizi sulla base del programma contrattuale nonché per la stesura e predisposizione del DUVRI (D.Lgs. 8/2008); j) che possiede, o si impegna a costituire, una polizza assicurativa di responsabilità civile e l impegno a fornire all Istituto Comprensivo Statale di Travagliato prova di possedere detta polizza. k) Certificazione di qualità in conformità delle vigenti norme UNI EN ISO Le seguenti ulteriori condizioni:. di installare apparecchiature rispondenti ai requisiti previsti dall art.32 D.P.R. 327/80 e conformi al ex D.Lgs. 626/96; 2. di avere la perfetta conoscenza di tutte le prescrizioni, norme ufficiali e leggi vigenti che disciplinano l affidamento del servizio in oggetto; 3. di avere perfetta conoscenza di tutte le clausole e delle modalità di esecuzione dei servizi contenute nel bando e nel capitolato speciale d oneri, che regolano l affidamento dei servizi in oggetto e l accettazione delle predette clausole in modo pieno ed incondizionato; 4. di avere preso visione delle condizioni tutte di esecuzione del presente servizio e di avere considerato nella formulazione dell offerta, tutti i costi derivanti dagli obblighi imposti dalla vigente normativa in materia di sicurezza e protezione dei lavoratori, nonché le condizioni stesse di lavoro; 5. di avere piena conoscenza di tutte le condizioni contrattuali che possono influire sull esecuzione del servizio; PRENDE ATTO che i dati sopra riportati, forniti in occasione della partecipazione alla presente gara saranno trattati esclusivamente ai fini dello svolgimento della attività istituzionale dell Istituto Comprensivo Statale di Travagliato ai sensi di quanto disposto dal Titolo III del D.Lgs /2003 n. 96; che tali dati sono richiesti in virtù di espresse disposizioni di legge e di regolamento; che in relazione al trattamento dei predetti dati, i concorrenti possono esercitare i diritti di cui al Titolo III del suddetto decreto; che la comunicazione dei predetti dati ha natura di onere al fine di poter partecipare alla presente gara; che un eventuale rifiuto determinerà l impossibilità per l Amministrazione di accogliere la presente istanza provvedendo all esclusione o all annullamento dell aggiudicazione. Letto, confermato e sottoscritto il giorno.. Il Dichiarante.. Allegare fotocopia del documento di identità in corso di validità del/i sottoscrittore/i ai sensi dell art. 38 del D.P.R. 445/2000 3

14 Allegato 3 Bando di gara per l affidamento del servizio di ristoro all interno dell Istituto Comprensivo Statale di Travagliato mediante distributori automatici di bevande. Scadenza per la presentazione delle offerte 22/aprile/203 MODULO PER OFFERTA ECONOMICA PREZZI PRINCIPALI PRODOTTI E CONTRIBUTO ALL ISTITUTO a) Prezzi offerti per i principali prodotti: Prodotto fascia A Massimo 0 punti COSTO moneta Caffè espresso Caffè lungo Caffè macchiato con latte Caffè decaffeinato Latte Cappuccino Cappuccino con cioccolata The Latte Cioccolata Acqua naturale pet da 0 cl. Acqua frizzante pet da 0 cl. Succo di frutta contenitore da 200 ml Coca-cola lattina e/o pet da 0,33 cl Aranciata lattina e/o pet da 0,33 cl Gassosa lattina e/o pet da 0,33 cl The al limone lattina e/o pet da 0,33 cl The alla pesca lattina e/o pet da 0,33 cl The verde lattina e/o pet da 0,33 cl Prodotto fascia B Massimo punti COSTO moneta COSTO chiave COSTO chiave L offerente dovrà indicare un prezzo singolo per ogni tipologia di prodotto. Non sono ammesse fasce di Prezzo b) Corrispettivo annuo offerto a favore dell Istituto Timbro e firma del Legale rappresentante 4