COM U N E D I O L B I A PROVINCIA OLBIA - TEMPIO Settore Servizi alla Persona Servizio Assistenza Scolastica

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1 COM U N E D I O L B I A PROVINCIA OLBIA - TEMPIO Settore Servizi alla Persona Servizio Assistenza Scolastica SERVIZIO MENSA SCOLASTICA ANNO 2011/2012 NOTA INFORMATIVA SERVIZIO MENSA SCOLATICA Il Servizio consiste principalmente nella preparazione, trasporto e distribuzione dei pasti. Il menù offerto, con le relative grammature, è stato predisposto dal medico nutrizionista della ASL n. 2 Olbia. Il menù diversificato è suddiviso in 4 settimane e strutturato su due periodi: invernale e estivo in modo tale da introdurre un ampia varietà di pietanze nel rispetto della stagionalità dei prodotti, in particolare ortofrutticoli. E previsto l impiego di prodotti biologici, tipici o prodotti in Sardegna, D.O.P., I.G.P., prodotti tradizionali, prodotti locali e a filiera corta, prodotti in cui si garantisce l assenza di organismi geneticamente modificati in percentuale pari al 72,29%. E altresì garantita la somministrazione a tutti i beneficiari del servizio di acqua prodotta, imbottigliata e sigillata di capacità pari a 0,5 litri con moderato contenuto di residuo fisso. Si è provveduto inoltre all introduzione di un sistema informatizzato per la gestione della prenotazione dei pasti, la rilevazione delle presenze e la verifica della regolare contribuzione da parte dell utenza. E prevista la possibilità di accesso dei genitori al sistema informatizzato previo rilascio delle credenziali di accesso da parte dell Amministrazione.

2 ISCRIZIONE AL SERVIZIO La richiesta di iscrizione al servizio è effettuata compilando l apposito modulo disponibile presso: Ufficio Assistenza Scolastica, loc. Poltu Quadu, 2 p.; Ufficio Polifunzionale per il Cittadino, Via Dante,1, P.T.; Sedi delle Direzioni Didattiche; Sito internet all indirizzo nella sezione comune informa. Il modulo di richiesta, debitamente compilato e corredato da: - regolare attestazione I.S.E.E. con indicatore calcolato sui redditi relativi all anno 2010; - eventuale richiesta di dieta speciale e certificazione medica in busta chiusa; dovrà essere presentato direttamente all Ufficio Protocollo del Servizio Assistenza Scolastica entro la data del Alla richiesta dovranno inoltre essere allegati i buoni acquistati per l anno scolastico 2010/2011 e non utilizzati, per eventuale convalida da parte dell ufficio. L iscrizione al servizio deve essere rinnovata ogni anno. La rinuncia al servizio o eventuali variazioni devono essere tempestivamente comunicate per iscritto all Ufficio Assistenza Scolastica. CHI PRODUCE I PASTI Il Servizio Mensa Scolastica è affidato, previa procedura ad evidenza pubblica, ad una ditta esterna, la Solaria Società Cooperativa che prepara i pasti presso il proprio centro di cottura attrezzato sito in Olbia, via del Castagno n. 25. DIETE SPECIALI Per fare fronte ad esigenze particolari, sono previste diete differenziate per utenti affetti da particolari patologie o appartenenti a religioni che vietano alcuni alimenti: - Diete speciali per motivi di salute: (allergie, intolleranze, celiachia, ecc.) è necessaria la specifica compilazione, oltre al modulo per l iscrizione al servizio, del modulo di richiesta diete speciali cui deve essere allegato il certificato in busta chiusa del pediatra di libera scelta o dello specialista, attestante la diagnosi e la terapia dietetica da seguire e gli alimenti da escludere. ; - Diete in bianco: per disturbi leggeri o di breve durata è sufficiente che venga presentata motivata richiesta da parte delle Direzioni Didattiche entro le ore 10.00;

3 - Diete speciali per motivi religiosi: è necessaria la specifica compilazione, oltre al modulo per l iscrizione al servizio, del modulo di richiesta diete speciali con indicazione degli alimenti che per motivi etici o religiosi non possono essere assunti. La richiesta di dieta speciale per motivi di salute sarà trasmessa al SIAN (Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione) unitamente alla certificazione sanitaria, al fine del necessario adeguamento del menù. In considerazione del maggior tempo necessario per completare l istruttoria della richiesta di diete speciali, si chiede che queste vengano presentate esclusivamente all Ufficio Protocollo del Servizio Assistenza Scolastica, in loc. Poltu Quadu, 2 piano, entro il termine del TARIFFE I fruitori del servizio sono tenuti alla corresponsione di una tariffa per il consumo di ogni singolo pasto determinata annualmente dall Amministrazione Comunale sulla quale si applicano le riduzioni e le agevolazioni in funzione della condizione economica determinata in base all Indicatore della situazione economica equivalente dell intero nucleo familiare. Le fasce stabilite con atto deliberativo n. 320 del 30 dicembre 2010 della Giunta Comunale per l anno scolastico 2011/2012 sono le seguenti: ISEE da 0 a 2.500,00 ESENTE 2.500,01 a 4.000,00 0,98 a pasto 4.000,01 a 5.250,00 1,48 a pasto 5.250,01 a 8.400,00 2,32 a pasto 8.400,01 a ,00 2,82 a pasto ,01 a ,00 2,96 a pasto ,00 3,20 a pasto Per i non residenti il costo unitario del pasto è di 4,16. Per i residenti e non residenti: le famiglie composte da più figli beneficiari del servizio mensa scolastica avranno una riduzione del costo del servizio pari al 50% per il 2^ o più figli. Eventuali richieste di esenzione da parte di soggetti non rientranti nella prima fascia di contribuzione, motivate dalla sussistenza di condizioni di particolare disagio, dovranno essere

4 corredate da idonea documentazione giustificativa (Relazione del Servizio Sociale Comunale che attesti lo stato di indigenza della famiglia del richiedente). In questi casi l esenzione sarà subordinata al rilascio di un autorizzazione ad hoc da parte del dirigente, valida per un periodo di tempo limitato (max. 90 giorni) trascorso il quale sarà necessario provvedere a riesaminare il caso concreto. I familiari degli alunni interessati al servizio, come negli anni precedenti, dovranno inoltrare a questo Comune, per il tramite delle direzioni scolastiche, o direttamente presso il Settore Servizi alla Persona Servizio Assistenza Scolastica, apposita richiesta secondo il fac-simile che si allega alla presente. Le richieste dovranno essere corredate da regolare attestazione I.S.E.E. ( Indicatore della situazione economica equivalente) con indicatore calcolato sui redditi relativi all anno Al fine della corretta attribuzione della fascia di contribuzione è fondamentale che l attestazione ISEE venga allegata alla domanda e che abbia validità per tutto il corso dell anno scolastico di riferimento. I richiedenti che non provvederanno ad allegare la certificazione ISEE saranno inseriti nella fascia di contribuzione più alta. Nel corso dell anno non sono ammesse variazioni relative all attribuzione delle fasce di contribuzione. Le domande devono essere presentate entro il La presentazione della domanda oltre il termine indicato comporta l inserimento automatico nella fascia di contribuzione più alta. PAGAMENTI - I buoni pasto, come negli anni precedenti, potranno essere ritirati presso l ufficio mensa scolastica, previa presentazione della ricevuta di versamento su c.c.p. n intestato alla Tesoreria Comunale con indicazione del nominativo dello studente e scuola di appartenenza ( n. 22 buoni pasto ); - I buoni possono essere acquistati presso le ricevitorie della rete SISAL mediante la presentazione del numero identificativo che permetterà l individuazione dell utente, relativa scuola, classe o sezione, e il costo del buono pasto in base alla tariffa di appartenenza. Gli utenti potranno acquistare il numero di buoni che desiderano ( massimo 50 ) con relativo costo per ogni operazione di 1,55. Nel comunicare il numero identificativo occorrerà, prima della conclusione della transazione, verificare la rispondenza dei vari dati; - Coloro che dall esame dell attestazione I.S.E.E risultano esenti, potranno ritirare i buoni tramite l ufficio Comunale o avvalendosi del servizio SISAL previo pagamento del solo costo dell operazione pari a 1,55;.

5 L ufficio competente provvederà a cadenza mensile ad inviare alla SISAL le eventuali variazioni che dovessero presentarsi nel corso dell anno in modo tale da consentire a tutti gli utenti di usufruire del servizio in oggetto. I numeri identificativi di coloro che frequentano le classi 2^,3^,4^ e 5^ delle scuole primarie sono gli stessi dell anno scolastico 2010/2011 mentre per le nuove iscrizioni alle scuole dell infanzia e alle 1^ classi delle scuole primarie verranno attribuiti nuovi numeri. I numeri identificativi degli utenti che usufruiscono del servizio di mensa scolastica per l anno 2011/2012, potranno essere consultati presso le Direzioni didattiche o richiesti presso l Ufficio mensa scolastica ( tel. 0789/52151 ); - Ricarica mediante ATM Intesa San Paolo, mediante tessera Bancomat di qualsiasi istituto bancario. E sufficiente, dopo l inserimento della tessera bancomat, accedere alla sezione BONIFICI E PAGAMENTI e successivamente Pagamento Servizi Enti Pubblici, opzione che consente il pagamento di servizi offerti dalla Pubblica Amministrazione previo inserimento del codice utente relativo al servizio di cui vuole procedere al pagamento. Si tratta di una modalità di pagamento che consente di effettuare ricariche senza vincoli di orario ottenendo uno scontrino relativo all avvenuto pagamento contenente una descrizione dettagliata delle ultime transazioni. Il costo di ogni operazione è pari al costo di un bollettino postale. Il Dirigente Dott.ssa Giulia Spano L Assessore alla Pubblica Istruzione Dott. Natale Tedde