Pelle un prodotto sostenibile?!
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- Gustavo Vigano
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1 Pelle un prodotto sostenibile?! Jurgen Christner, TFL Ledertechnik GmbH Weil, Germany
2 Contenuto 1. Punto di vista del consumatore 2. Problematiche relative alla pelle 3. Ecologia e Sostenibilità 4. Qualità 5. Il futuro marketing
3 Punto di vista del consumatore Durevole Qualità & Resistenza Naturale Aspetto / Confortevole / Ecologico Prezzo? Immorale & pericoloso Materiale non sostenibile (Carbon footprint, la pelle non è un bene di prima necessità) Problematiche sul benessere degli animali Prodotti chimici pericolosi
4 Problemi per il consumatore Sebbene l uso della parola pelle sia una garanzia per il premium pricing: Molti produttori abusano di proposito dell etichetta/ termine pelle ; Non esiste una definizione accettata globalmente per definire la pelle; Le nuove generazioni di consumatori non sanno come è prodotta una pelle; Il consumatore è molto sensibile al fatto che la pelle, rispetto a altri materiali, ha origine animale (benessere dell animale, ecologia).
5 Contenuto 1. Punto di vista del consumatore 2. Problematiche relative alla pelle 3. Ecologia e Sostenibilità 4. Qualità 5. Il futuro marketing
6 Fatti La domanda globale per la pelle è costante (da un lato l industria automobilistica è affamata di pelle, mentre nella calzatura di volume vi è stata una riduzione nella domanda); La produzione di carne bovina così come l allevamento di bestiame sta crescendo poco I prezzi della pelle grezza rimangono purtroppo alti; Il tasso di crescita annuo di produzione del sintetico è del 6-7%, mentre quello delle pelli è del 1-1.5%; Rapida crescita dei materiali sintetici nella calzatura di volume; La pressione ambientale sui produttori di pelli è vincolata a sempre maggiori restrizioni (guidate dai marchi, normative nazionali, le ONG).
7 Conciatore: una posizione critica Ecologia: emissioni, carbon footprint Normative: sostanze limitate, ecc. Costi (pelli grezze, utenze, materie prime, smaltimento rifiuti, ecc.) Conceria Marchio / produttore Commercio al dettaglio/ consumatore Alternative sintetiche Personale qualificato?
8 tentativi di soluzione oltretutto non raffigurabile: gli odori
9 altri tentativi tessuto
10 Pelli grezze costose incremento dell area L aumento eccessivo della superficie causa varie problematiche 10
11 Tomaia tagliata in zone scadenti... Divano dopo 6 mesi di utilizzo
12 Contenuto 1. Punto di vista del consumatore 2. Problematiche relative alla pelle 3. Ecologia e Sostenibilità 4. Qualità 5. Il futuro marketing
13 Sostenibilità: il reale impatto a livello globale Parametri Consumo d acqua Emissioni gas serra Impronta idrica Inquinamento (acqua /aria ) Sicurezza utente Prodotti chimici Energia + n.a n.a. Pelle (grezza) Dipende dall uso del prodotto Trasporti + + n.a. n.a. Qualità ( pelle) (++) (+) + Riciclaggio
14 Leather pathway Pelle grezza Prodotti chimici Acqua Energia Pelle finita 70% collagene/proteine 6-10% prodotti chimici** Restante: acqua/sale /grassi naturali Acque di scarico proteine prodotti chimici Rifiuti solidi proteine grassi prodotti chimici Aria Prodotti chimici odore* Fanghi ** crust Riutilizzo, smaltimento sicuro, produzione d energia * Pelle in decomposizione
15 L obiettivo acqua energia chimica sostenibile Pelle grezza Pelle finita decomposizione biomassa
16 Produzione nel rispetto dell ambiente Partire, ove possibile, da pelli fresche (trasporto, sale, odore); Usare tecnologie a BASSO impatto ambientale (basso livello di sali, solfuro, ammoniaca). Riciclare i bagni non sacrificando la qualità della pelle; Recuperare le proteine (pelo, rifili, carniccio, rasature) & i grassi; Trattamento biologico delle acque di scarico per ridurre COD/BOD; Trattare i gas sviluppati dal processo di riviera (problema degli odori!); Utilizzo di energie rinnovabili, recupero energia dalla produzione (ad es. processi di essiccaggio, ecc.)
17 I prodotti chimici giocano un ruolo chiave Requisiti dei prodotti chimici: Non pericolosi; Non persistenti nell ambiente (no bio-accumulabili); (Bio) degradabili in componenti non pericolosi e non persistenti (metaboliti); Idealmente prodotti da risorse facilmente rinnovabili; Efficaci nell uso (assorbimento /consumo).
18 Prodotti chimici sicuri ed efficienti Enzimi specifici (sostituiscono solfuro e tensioattivi); Esteri organici, non pericolosi, biodegradabili (decalcinazione, piclaggio); Concianti organici possono rimpiazzare la concia al cromo (pur non agli stessi costi e non con la stessa flessibilità); Prodotti di concia vegetale acquistano interesse; Materie prime facilmente rinnovabili per la riconcia, il riempimento, l ingrasso: olii vegetali, cere, proteine, polisaccaridi, derivati lignina ecc.; Polimeri a base acquosa (acrilici, poliuretani) esenti NMP, NEP.
19 Sostanze regolamentate La pelle che viene percepita come naturale e derivante da origine animale è soggetta a più rigidi Eco esami ; Elevato numero di liste di sostanze regolamentate (RSL): limiti diversi, necessità di un metodo di prova accreditato obbligatorio; I limiti sono spesso stabiliti in base al valore minimo tracciabile dal metodo di analisi stesso e dalla concorrenza tra i marchi; Scienza basata sull analisi del rischio necessario con riferimento al consumatore, all ambiente, al ciclo di vita del prodotto e sua rifruibilità (finora fatta solo da REACH); Bisogno di un approccio armonizzato: LWG sta lavorando su una bozza di MRSL (Material Restricted Substance List), simile a ZDHC (Zero Discharge of Hazardous Chemicals).
20 Sostanze regolamentate Le liste RSL contengono centinaia di sostanze >99% non sono utilizzate intenzionalmente nella lavorazione moderna della pelle Il conciatore può certificare non utilizzato intenzionalmente ma non la completa assenza Cromo VI (possibile formazione) Formaldeide, aldeidi Coloranti metallici: Cr (III), Co(II), Cu(II) Presenza nelle liste solo a causa della pressione mediatica riguardo l ambiente Pelle priva di metallo; 0.1% di Fe,Al,Cr,Zr,Ti (CEN definizione) Biocidi sicuri, ben studiati & regolamentati
21 Percezione del rischio Lauriletere solfato (LES) : H315 Causa irritazione alla pelle. H318 Causa seri danni agli occhi. H412 Nocivo alla fauna acquatica con effetti durevoli. Etichette GHS LES è usato nei cosmetici, in tutti gli shampoo, salviettine per mani ecc. (anche in prodotti definiti bio-detergenti ) LES è anche usato come emulsionante in qualche prodotto chimico conciario Il rischio percepito dall utente verso un oggetto dipende dal suo rapporto emotivo con esso e da come i media comunicano il livello di rischio.
22 Cromo La più che centenaria storia della concia al Cromo (III) racconta di una tecnologia economica ed altamente flessibile; La formazione del Cromo (VI) è sempre stata incosapevolmente presente in parte ma non ha mai posto nessun rischio per la salute statisticamente significante; Cromo (VI) può essere evitato (usando un appropriata tecnologia di concia) ma non può essere completamente escluso (formazione successiva); Implicazioni di direttive CE (inizio 2015) con limite 3ppm cromo (VI) può essere significante La concia al cromo sarebbe un metodo di concia sostenibile se il cromo fosse recuperato dai prodotti dopo l utilizzo (apporto d energia).
23 Carbon footprint Il calcolo della Carbon footprint di una specifica produzione conciaria può aiutare a ottimizzare l emissione di gas serra; La pelle ha un valore di Carbon foot print simile a quella dei materiali tessili o sintetici (senza considerare la produzione di bestiame); La produzione di bestiame richiede risorse importanti, questo include la pelle grezza, pur essendo un sottoprodotto; L immagine della Carbon footprint su una scatola di scarpe difficilmente influenza la scelta del consumatore; La Progettazione e la Qualità del Prodotto in pelle ha il maggiore impatto sulla reale Carbon footprint attraverso una migliore efficacia ecologica.
24 Contenuto 1. Punto di vista del consumatore 2. Problematiche relative alla pelle 3. Ecologia e Sostenibilità 4. Qualità 5. Il futuro marketing
25 Cosa rende la pelle unica? Collagene: Unico Strato di Rifinizione Consistenza della superficie del crust: Unica Il collagene è un vero, unico polimero naturale, con un alto peso molecolare con una struttura superficiale unica & un comportamento flessibile, con alte resistenze. La struttura superficiale unica e la consistenza delle fibre permettono di ottenere effetti unici e ineguagliabili grazie a rifinizioni specifiche.
26 Il Collagene fa la differenza Collagene Strato di rifinizione Resistenza (strappi, trazione, cucitura, abrasione); Comportamento dimensionale (stabilità, piegamento dopo utilizzo); Gestione dell acqua (assorbimento & rilascio, permeabilità al vapore acqueo); Comfort termico; Materiale rinnovabile (polimero naturale, completamente biodegradabile); Aspetto (odore e tatto unici). Rifinizione accresce ulteriormente la resistenza all uso & ai fattori esterni; Tecniche di rifinizione per mantenere e migliorare l aspetto naturale & creare effetti superficiali unici.
27 Naturale vs Plastica Pelli Pigmentate: Ulteriore resistenza all uso & fattori esterni Cuoio in crust (non rifinito) Massimo comfort, resistenza e tatto Protezione invisibile ( ad es. C-4 Fluoropolimeri) Necessita un buon crust quanto a difetti Rifinizioni ibride (olio/cera/resina): Buon tatto, buone proprietà fisiche Prodotti di cura: Protegge & migliora il tatto Approccio unico nel suo genere Accetta irregolarità naturali o proprietà fisiche inferiori
28 Pelle per tutta la vita! Progettazione del Prodotto Qualità /performance Aspetto Profilo ambientale affidabile + Cura della Pelle Più naturale è un prodotto maggiore è la cura che necessita Mantiene l aspetto e le prestazioni della pelle E più probabile che la cura avvenga con prodotti di valore/preziosi Estensione della durabilità/ Carbon footprint migliorata I prodotti che hanno meno probabilità di essere gettati via troppo presto sono quelli che scaturiscono emozioni e costruiscono un identità
29 Contenuto 1. Punto di vista del consumatore 2. Problematiche relative alla pelle 3. Ecologia e Sostenibilità 4. Qualità 5. Il futuro marketing
30 Pelle: Un valido modello di business! Rispetto del benessere animale Cura nello scarnare e nel preservare le pelli grezze Utilizzo di una chimica sicura e biodegradabile Processi di progettazione con minimo consumo di risorse ed emissioni Rifinizione innovativa per un aspetto naturale e buone prestazioni Protezione & cura della Pelle Concezione di Marketing con una storia Vendita con orgoglio i prezzi di vendita della pelle devono rispecchiare gli sforzi fatti
31 Leather: the ultimate sustainable material!
32 Thank you very much for your attention
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