TERMINALE DI DISTRIBUZIONE PASTI SCUOLA PRIMARIA TASSONI VIA DEI MILLE FRAZIONE DI PIUMAZZO CASTELFRANCO EMILIA (MO)

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1 TERMINALE DI DISTRIBUZIONE PASTI SCUOLA PRIMARIA TASSONI VIA DEI MILLE FRAZIONE DI PIUMAZZO CASTELFRANCO EMILIA (MO) prodotto descrizione quantità pattumiera inox 50l dimensioni indicative: diametro mm 395, altezza mm 620 scaffale completo di 4 ripiani carrello di rimessa in temperatura e mantenimento ventilato tavolo armadio con alzatina tavolo su gambe con alzatina con ripiano totalmente realizzata in acciaio inox, con ruote e coperchio removibile; finitura esterna tipo scotch-brite e fondo interno raggiato dimensioni indicative: larghezza cm 20, profondità cm 6,5, altezza cm 65 montanti in acciaio inox, spessore 0/0 altezza cm 65 dal pavimento, con foratura per il fissaggio dei ripiani ogni mm circa 60, n. 4 ripiani in acciaio inox piegato a freddo, con omega di rinforzo, finemente satinati, bulloneria di fissaggio ripiani di montanti in acciaio zincato; portata ripiano 200kg/m², altezza regolabile di fissaggio dei vari ripiani, struttura interamente in acciaio inox dimensioni indicative: 880 x 785 x 270 h potenza kw 6,5 pannello di controllo temperatura-tempoumidità elettromeccanico o elettronico con schermo LCD touch screen, comandi semplificati di utilizzo intuitivo, temperatura di esercizio 30 C - 60 C, sfiato evacuazione umidità in eccesso manuale, inversione periodica del senso di marcia dei ventilatori, serbatoio riserva d acqua a scomparsa con avviso mancanza acqua, suoneria di fine ciclo, termostato di sicurezza camera, timer partenza ritardata, paracolpi perimetrali in gomma, isolamento termico della camera spessore di circa 35mm, guarnizione su facciata in gomma silicone resistente al calore e all invecchiamento, paratie portateglie estraibili, scarico centrale camera, riscaldamento ventilato tramite resistenze elettriche corazzate, porta con chiusura a scatto, quattro ruote diametro circa 25mm di cui due con freno, maniglie laterali ergonomiche di spinta e guida, cablaggi e componenti posizionati dimensioni indicative: cm 40 x 70 x 90h piano monofronte con alzatina posteriore, ricavata dal piano, altezza indicativa 00 mm, con raggiatura alla base, piano di lavoro altezza circa 40 mm realizzato in lamiera di acciaio inox, spessore 8/0 di mm con pieghe salvamani sui bordi e insonorizzazione, sottopiano realizzato in truciolare nobilitato idrofugo e fonoassorbente spessore circa 8 mm, incollato con bi-adesivo, struttura portante in tubo saldato, chiusa con pannelli in lamiera di acciaio inox spessore 8/0 mm, rinforzi suola in acciaio inox, porte scorrevoli tamburate e insonorizzate, esternamente in lamiera acciaio inox, internamente in acciaio inox, maniglia ricavata dalla porta, con piega salvamani, guide porte realizzate in profilo di alluminio spessore indicativamente 5/0 mm, con cuscinetti a sfere rivestiti in nylon, gambe in tubolare di acciaio inox diametro circa 50 mm, piedi in acciaio inox regolabili in altezza, ripiano intermedio realizzato in lamiera acciaio di acciaio inox 8/0 mm con rinforzi incollati, regolabile su 3 diverse altezze. dimensioni indicative: cm 30 x 70 x 90h 2 2

2 lavello per lavastoviglie sx con 2 vasche60 cm gruppo erogatore a pedale lavelli con rip.di fondo lavamani su armadio con comando a ginocchio forno microonde combinato piano ceramico top infrarosso a 2 zone piano monofronte con alzatina posteriore ricavata dal piano, altezza indicativa 00 mm, con raggiatura alla base, piano di lavoro h circa 40 mm realizzato in lamiera di acciaio inox, spessore 8-0 mm con pieghe salvamani sui bordi e insonorizzazione, sottopiano realizzato in truciolare nobilitato idrofugo e fonoassorbente spessore circa 8 mm, incollato con bi-adesivo, n. 4 gambe realizzate in tubolare di acciaio inox 40x40 mm spessore 0/0 mm, predisposte per il montaggio del ripiano di fondo, piedi in acciaio inox regolabili in altezza, ripiano di fondo smontato dimensioni indicative: cm 60 x 70 x 90 h dimensioni vasca: cm 40x50x30 h piano monofronte con alzatina posteriore, ricavata dal piano, altezza circa 00 mm, con raggiatura alla base, piano di lavoro h circa 40 mm realizzato in lamiera di acciaio inox, spessore 0/0 mm con invaso stampato, pieghe salvamani sui bordi e insonorizzazione, sottopiano realizzato in truciolare nobilitato idrofugo e fonoassorbente spessore circa 8 mm, incollato con bi-adesivo, predisposto per lavastoviglie, vasca realizzata in acciaio inox, ricavata per stampaggio, spessore 0/0 mm, pannellatura laterale e frontale realizzata in lamiera di acciaio inox, spessore 8/0 mm, schiena in lamiera di acciaio inox, fissati con viti, piletta di scarico da,5", tubo troppopieno e sifone, sgocciolatoio posizionato sulla sinistra, n. 4 gambe realizzate in tubolare di acciaio inox predisposte per il montaggio del ripiano di fondo, piedi in acciaio inox regolabili in altezza, ripiano di fondo gruppo erogatore a pedale, utilizzabile con lavelli dotati di ripiano di fondo dimensioni indicative: cm 50 x 50 x 85 dimensioni vasca stampata sagomata dim. 400/440x370x30 h acciaio inox, vasche stampate con ampie raggiature, piano con altezza circa 40 mm in acciaio inox, spessore circa 0,8 mm, alzatina circa 00x5 mm, armadio sottostante con portina battente, rubinetteria, piletta e sifone di scarico dimensioni indicative: 53 x 49 x 33 capacità circa 27 lt tre modalità di impostazione (grill, microonde, convenzione), cavità forno inox, ripiano griglia, tecnologia inverter, vassoio per rosolare, timer dimensioni indicative: cm 35 x 70 x 24 superficie del vetro 300x550 mm (Lxp), spessore vetro 6 mm accesso a tutti i componenti funzionali dal cruscotto frontale, facilmente smontabile, piano di lavoro in acciaio inox 8-0 spessore circa 2/0 mm, struttura auto-portante con piano, facciate, fianchi e cruscotti in acciaio inox 8-0, retro in acciaio inox, piano di lavoro, fianchi, retro, facciate e cruscotti satinati a finitura scotchbrite, accostamento tra piani "testa a testa" e fissaggio vincolante degli stessi tra loro, grado di protezione IPX5 su tutti i prodotti della gamma, piano di cottura in vetroceramica inserito a filo piano a tenuta di liquidi, due zone indipendenti riscaldanti a infrarosso da 2, kw cadauna, potenziometro per ogni zona di riscaldamento a regolazione continua di potenza da a 0, manopole in materiale atermico

3 con serigrafia sul bordo dei livelli di potenza, segnalatore "macchina in funzione", conforme al regolamento CE 935/2004 e al DM 2/03/973 (materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti) base giorno dimensioni indicative: cm 35 x 70 x 66 dimensioni utili del vano: mm 328 x 548 x 349 h tavolo entrata/uscita cestelli per lavastoviglie tavolo entrata/uscita cestelli per lavastoviglie lavastoviglie industriale a capote 800 piatti con apertura verticale piano di lavoro in acciaio inox 8-0 spessore circa 2/0 mm, struttura auto-portante con piano, facciate, fianchi e cruscotti in acciaio inox 8-0, retro in acciaio inox, piano di lavoro, fianchi, retro, facciate e cruscotti satinati a finitura scotchbrite, accostamento tra piani "testa a testa" e fissaggio vincolante degli stessi tra loro, grado di protezione IPX5 su tutti i prodotti della gamma, approvazione CE di tutti i prodotti a gas, vano integrativo ai top funzionali, struttura con involucro interno per la separazione del vano destinato al contenimento di teglie o cassetti dalla parte inferiore dei top, spazio tra parte inferiore dei top e superiore del vano interno per le alimentazioni impiantistiche, con accessibilità frontale a organi di intercettazione, pulibilità del vano interno facilitata dalle raggiature e caratteristiche costruttive, versione a giorno, piedi di appoggio a pavimento regolabili in acciaio inox 8-0 dimensioni indicative: cm 20 x 52 x 86 tavolo laterale di entrata/uscita cestelli predisposto per aggancio a macchina lavastoviglie a capote, in acciaio inox, dotato di ripiano inferiore per lavastoviglie a capote dimensioni indicative: cm 70 x 52 x 86 tavolo laterale di entrata/uscita cestelli predisposto per aggancio a macchina lavastoviglie a capote, in acciaio inox, dotato di ripiano inferiore per lavastoviglie a capote dimensioni indicative: cm 72 x 73 x 45 comandi posti sul pannello frontale, sicurezza sull'apertura della capote garantita da un microinterruttore meccanico che interrompe il funzionamento della macchina ad apertura della capote, interamente costruita con telaio e pannellatura in acciaio inox, retro con copertura parziale mediante pannello in termoformato, adatta a lavare cestelli 500x500 mm, capote realizzata in mono parete per installazione in linea o ad angolo, alzamento mediante lo scorrimento di 2 guide (plastica su inox), apertura mediante il sollevamento di un maniglione frontale basculante in acciaio inox, controbilanciato da 2 molle posizionate nel retro dello schienale, sistema di sicurezza anti-caduta della cappotta, la luce utile è di circa cm 40, garantito l'inserimento di vassoi / GN, vasca tipo stampato a tutta superficie realizzata interamente in acciaio inox, capacità della vasca lt.30, troppopieno realizzato in plastica, inserito in una piletta posta sul fondo vasca, bracci di lavaggio e risciacquo superiori e inferiori sono rotanti e realizzati in materiale plastico, bracci estraibili e ispezionabili, mozzo realizzato a doppio settore, filtro a protezione della pompa di lavaggio con triplo sistema di protezione, boiler in pressione realizzato in acciaio inox e coibentato con apposito isolante, corredato di una resistenza corazzata di tipo flangiato con relativa protezione sulla morsettiera e termostato di sicurezza a capillare, elettropompa di tipo autoventilata con protezione termica inserita sul pacco motore, elettropompa di lavaggio,2 HP, pressostato con captatore a campana in vasca che garantisce il carico automatico e il livello acqua, controllo automatico delle temperature di vasca e boiler, regolabile con taratura rispettivamente circa a 55 C per la vasca e 90 C per il boiler, dosatore brillantante regolabile, valvola di sicurezza anti ritorno in rete, alimentazione acqua: 50 C - durezza 5-0 F, pressione 2-4 Bar, n. 2 cicli di lavaggio fissi da 50 e 80 secondi con funzione

4 lavello per pentole vasca con ripiano THERMOSTOP, tubo in gomma PVC di carico attacco ¾, lunghezza,5 metri e 3 guarnizioni in gomma ¾, cesti in resina dimensione 500x500mm: 2 cesti da 6/8 piatti, cesto generico, contenitore tondo per posate; resistenza boiler 6000 W; resistenza vasca 2700 W; pompa lavaggio 900 W, capacità vasca 32 lt; consumo acqua per ciclo 4 lt; capacità boiler 0 lt, produzione indicativa piatti/h: 800, dimensioni max del piatto: Ø 4 cm., livello di rumorosità: < 70 db dimensioni indicative: cm 00 x 70 x 90 dimensioni vasca: cm 80 x 50 x 35 h acciaio 8 e 0/0 mm, versione piano monofronte con alzatina posteriore, ricavata dal piano, altezza circa 00 mm, con raggiatura alla base, piano di lavoro h circa 40 mm realizzato in lamiera di acciaio inox, spessore 0-0 mm con invaso stampato, pieghe salvamani sui bordi e insonorizzazione, sottopiano realizzato in truciolare nobilitato idrofugo e fonoassorbente, spessore circa 8 mm, incollato con bi-adesivo, vasca realizzata in acciaio inox, ricavata per stampaggio, spessore 0/0 mm, pannellatura laterale e frontale realizzata in lamiera di acciaio inox, spessore 8/0 mm, schiena in lamiera di acciaio inox, piletta di scarico da,5", tubo troppopieno e sifone, n. 4 gambe realizzate in tubolare di acciaio inox predisposte per il montaggio del ripiano di fondo, piede in acciaio inox regolabile in altezza, ripiano di fondo doccia fissa dimensioni indicative: cm 20 tavolo su gambe con alzatina con ripiano cappa aspirazione vapori a parete carrelli inox - 2 piani stampati - cm 09x59x95 doccia con braccio flessibile per vasca di prelavaggio per macchina lavastoviglie, con gruppo miscelatore acqua calda e fredda dimensioni indicative: cm 0 x 70 x 90 piano monofronte con alzatina posteriore ricavata dal piano, altezza circa 00 mm, con raggiatura alla base, piano di lavoro h circa 40 mm realizzato in lamiera di acciaio inox, spessore 8-0 mm con pieghe salvamani sui bordi e insonorizzazione, sottopiano realizzato in truciolare nobilitato idrofugo e fonoassorbente spessore circa 8 mm, incollato con bi-adesivo, n. 4 gambe realizzate in tubolare di acciaio inox predisposte per il montaggio del ripiano di fondo, piedi in acciaio inox da " regolabili in altezza, ripiano di fondo dimensioni indicative: cm 00 x 00 x 40 interamente realizzate in acciaio inox 8-0, spessore lamiera 0/0 mm, finitura satinata scotchbrite, puntatura e saldatura continua dei lembi di unione con successiva ripresa di pulitura e satinatura delle parti in vista, bordo perimetrale inferiore interno a contenimento dei liquidi di condensa, rubinetto a sfera da ¼ per lo scarico dei liquidi di condensa, cappa per installazione a parete; aspirazione laminare lungo tutto lo sviluppo frontale della cappa, attraverso una "chicane", separazione delle gocce e condensazione dei vapori umidi, con raccolta dei liquidi nei canali perimetrali dotati di raccordo/scarico, cappa cubica con ingombro massimo in altezza di circa cm 40, flange per il fissaggio a parete, portata in aspirazione circa 800 mc/h dimensioni indicative: lunghezza mm 090, profondità mm 590, altezza mm 950 realizzati completamente in acciaio inox, finitura spazzolata, struttura in tubo tondo di acciaio inox Ø cm 2,5, piani stampati 3 a forma di vassoio con superfici arrotondate, insonorizzati, imbullonati al telaio, paracolpi in gomma, ruote piroettanti armadio frigorifero dimensioni indicative: cm 70 x 83 x 200

5 aspiratore monofase a cassone ventilatore di velocità a muro cappa parete per aspiratore monofase 0/0 C 700 L, struttura monoscocca realizzata in acciaio anti impronta, sistema di refrigerazione ad alette, termometro e termostato elettronici, sbrinamento automatico ad aria, evaporazione automatica della condensa, cremagliere asportabili in acciaio inox, porta vano unico capacità circa gn / elettroventilatore a doppia aspirazione con motore monofase, lato apribile per ispezione, variatore di velocità monofase dimensioni indicative: cm 0 x 5 x 7 realizzata in acciaio inox, finitura satinata, canalina sagomata con rubinetto per la raccolta dei grassi e della condensa, corredata di accessori per fissaggio e due filtri in acciaio a labirinto canalizzazione zincata a sezione circolare cm 00, lunghezza cm 00, diametro cm 30 0 raccordo a 90 per canalizzazioni a sezione circolare diametro cm 30 2 condotta terminale zincata a sezione circolare cm 30, lunghezza cm 50, parete terminale con rete antivolatile raccordo curvo per canali aspirazione in lamiera da sezione quadrata/rettangolare a uscita diametro cm 30 2 kit illuminazione con tubo fluorescente protetto da piattaforma ermetica a tenuta, con tubo al neon da 8 watt VALORE STIMATO DELLA FORNITURA ,00 IVA esclusa

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