Alternative agli insetticidi di sintesi nel controllo dei fitofagi della vite

Transcript

1 Workshop Innovation Tergeo Alternative agli insetticidi di sintesi nel controllo dei fitofagi della vite Alberto Pozzebon 140 Istituto Cerletti - Conegliano maggio 2016

2 Come possiamo ridurre il consumo di prodotti fitosanitari in viticoltura? Riduzione delle quantità di PF a) Miglioramento delle tecniche di monitoraggio. b) Rispetto delle soglie di intervento. c) Adozione di modelli previsionali. Riduzione dei rischi associati ai PF a) Impiego di PF a ridotta tossicità acuta e cronica. b) Individuazione di alternative (lotta biologica, tecniche agronomiche, biotecniche).

3 Metodi di campionamento Obiettivi: Verificare la presenza di fitofagi e stabilire il superamento delle soglie di intervento nel più breve tempo possibile. Rilevare la presenza di antagonisti naturali. Valutare l efficacia delle azioni di gestione dei fitofagi.

4 Controllo visuale in campo riconoscimento, distribuzione delle specie (es. uniforme o aggregata), conoscenza della loro fenologia.

5 Trappole alimentari, cromotropiche, a feromoni Cromotropica Alimentare per D. suzukii Feromoni sessuali per tignole Feromoni di aggregazione per cimice asiatica

6 Soglie economiche di danno e di intervento Soglia di intervento: densità di un fitofago che induce ad effettuare interventi di controllo atti a prevenire il raggiungimento della soglia di danno. Alcuni esempi (Duso e Girolami, 1986) FITOFAGO Cocciniglie farinose Tripidi Cicalina verde ACINI FORMATI PRE-CHIUSURA GRAPPOLO 5% di grappoli attaccati 10 forme mobili per foglia 0,5 2 cicaline per foglia

7 Valori soglia: l impatto economico di Empoasca vitis dipende dalla cultivar Glera (Prosecco) forme mobili / foglia Acidità titolabile (g/l) Solidi solubili ( Brix) /8 12/8 16/8 20/8 24/8 28/8 0 NT T T NT Fornasiero, 2009

8 Valori soglia: l impatto economico di Empoasca vitis dipende dalla cultivar Cabernet Franc a 20 forme mobili / foglia Acidità titolabile (g/l) b a b Solidi solubili ( Brix) 0.0 MAG GIU LUG AGO SET NT T 0 8/8 12/8 16/8 20/8 24/8 28/8 1/9 5/9 T NT 0 Fornasiero, 2009

9 Modelli fenologici previsionali INPUT parametri meteo (T ) OUTPUT Previsione sviluppo di un fitofago. Alcuni modelli previsionali disponibili: Modello di sviluppo a ritardo variabile MRV (Emilia Romagna) : Lobesia botrana Vite.net (sperimentale): Lobesia botrana, Scaphoideus titanus, Planococcus ficus. PreDiVine : Scaphoideus titanus. Vitimeteo! (CH, AT,DE, CZ, LU, Trentino-Alto Adige): Eupoecilia ambiguella, Lobesia botrana, Hyalesthes obsoletus.

10 Confronto con i modelli previsionali prima generazione seconda generazione terza generazione quarta generazione 2015 adulti uova larve adulti uova larve adulti uova larve adulti uova larve inizio inizio inizio inizio inizio inizio inizio inizio inizio inizio inizio inizio dati osservati Chiarano 16-apr giu 24-giu 02-lug 29-lug 09-ago 03-set Previsione MRV Ponte di Piave 21-apr 26-apr 06-mag 09-giu 12-giu 18-giu 19-lug 26-lug 31-lug 03-set 14-set 20-set Previsione Vite.net Chiarano 08-apr 14-apr 28-apr 09-giu 12-giu 18-giu 22-lug 25-lug 31-lug 04-set 08-set 17-set MRV: Comparsa degli adulti in leggero ritardo per il primo volo e in leggero anticipo per il secondo volo. Per il terzo volo, le previsioni hanno anticipato di 10 giorni il dato reale. La comparsa di uova e larve della seconda e terza generazione e stata prevista in anticipo rispetto al dato reale. Vite.net : Previsioni anticipate di 6-8 giorni. La presenza di uova e larve e stata prevista con giorni di anticipo. I due modelli hanno previsto una quarta generazione che non e stata osservata.

11 PF a ridotta tossicità acuta e cronica Gli insetticidi microbiologici e gli estratti vegetali sono considerati possibili alternative agli insetticidi di sintesi. La loro efficacia è considerata modesta e il loro impiego è relegato alla viticoltura biologica. Lo spettro d azione e gli effetti collaterali di questi insetticidi sono poco noti. La viticoltura biologica è in espansione ma gli strumenti a per la difesa sono limitati.

12 80% a Veneto % grappoli infestati 60% b b 40% 20% c c d 0% Testimone B. thuringiensis indoxacarb azadiractina piretrine spinosad

13 forme mobili per foglia 2,5 2 1,5 1 Veneto Acari Fitoseidi a a a a 0,5 0 b b 25-giu 7-lug 20-lug 28-lug 4-ago 11-ago lsmeans indoxacarb B. thuringensis azadiractina piretrine spinosad testimone

14 Antagonisti naturali e lotta biologica Individuazione e sfruttamento di antagonisti naturali (artropodi, nematodi, batteri, virus, ecc.) e dei loro prodotti nella lotta agli organismi nocivi. Gli entomofagi sono spesso selettivi al contrario degli insetticidi. Il mezzo biologico agisce più lentamente dell insetticida ma i suoi effetti sono a lungo termine. L entomofago può diffondersi dall area in cui è stato effettuato il lancio.

15 Superficie fogliare (cm 2 ) con erinei Fitoseidi per il controllo di Acari Eriofidi San Pietro di Felletto, % San Pietro di Feletto % di foglie infestate da Colomerus vitis % foglie infestate 80% 60% 40% 20% 0% 20-giu 5-lug 11-lug 25-lug 5-ago 20-ago no immissione di K. aberrans immissione di K. aberrans San Pietro di Feletto Superficie fogliare interessata da erinei giu 5-lug 11-lug 25-lug 5-ago 20-ago no immissione di K. aberrans immissione di K. aberrans

16 Lancio di Coccinellidi per il controllo di P. ficus Meolo, C. montrouzieri B Control A N. includens B Spirotetramat AB Jul 20-Jul 30-Jul 09-Aug 19-Aug 29-Aug 08-Sep 18-Sep 28-Sep

17 Mezzi agronomici e colturali: effetto dell irrigazione su Empoasca vitis Fornasiero et al., 2012, Journal of Economic Entomology

18 Uso dei feromoni sessuali degli insetti Anfora et al., Journal of economic entomology (2008)

19 Grazie per l attenzione Ringraziamenti: Tirello P., Zanettin G., Zanolli P, Lorenzon M., Fornasiero D., Duso C. Costa B., Bottan M., Stedile A., Tommasi D., Gaiotti F. Spagnol Società Agricola di Orazio Spagnol & C. S.S