icevision icevision showcase collection
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- Angelo Nicolosi
- 10 anni fa
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2 ItalProget, una storia di qualità tutta italiana. Lo stile e l affidabilità di un esperienza decennale ItalProget, style and reliability of a long experience Da oltre venticinque anni, ItalProget progetta e realizza For more than twenty five years ItalProget has been originali idee d arredo e innovative soluzioni tecnologiche per il mercato del food & beverage. Grazie all accurata attività di ricerca e sviluppo degli iter produttivi più avanzati, al continuo monitoraggio dei trend di mercato, alle strette collaborazioni con giovani designer del territorio, ItalProget si pone oggi come una delle più solide e affidabili realtà nel pianeta dell arredo dei pubblici esercizi. Una capillare rete di partner commeciali consente ad ItalProget di rivolgersi non solo al mercato nazionale, ma a tutto il mercato internazionale, facendosi portavoce, nel mondo, dell alta qualità tecnologica e dello stile del design made in Italy. designing and implementing original decor ideas and innovative technological solutions for the food and beverage market. Thanks to its diligent activity in research and development of the most advanced production processes, the continuous monitoring of market trends, the close collaboration with young designers on the territory, the Company is today one of the most solid and reliable realities in the world of the decor and furnishings of points of sales. Thanks to a network of commercial partners, ItalProget is not only present on the national market, but the entire international market, as a spokesman, throughout the world, of high technological quality and of the Made in Italy style of design. Una Qualità Certificata dal lavoro di ogni giorno ItalProget produce soluzioni di alto livello qualitativo, in conformità ai requisiti tecnici contrattuali, eseguiti in massima sicurezza nel rispetto dei tempi previsti, in linea con le aspettative dei mercati e nel rispetto della normativa. Grazie alla perizia nelle lavorazioni e all esperienza, l Azienda riporta su scala industriale la precisione e la cura del lavoro artigianale, ottenendo prodotti d eccellenza, conosciuti e apprezzati per la qualità dei materiali e per le. Obiettivo dell Azienda è condividere con il personale, i progettisti, Certified Quality, thanks to our daily work ItalProget provides high-quality solutions in compliance with the contractual technical requirements, carried out under maximum safety conditions, meeting deadlines, in line with the expectations of the market and in accordance with current norms. Thanks to expertise workmanship and experience, the Company brings precision and handicraft to an industrial scale, thereby obtaining an excellent product, known and appreciated both in terms of the quality of the materials and the technical characteristics. The Objective of the Company is to share, with its staff, designers, i partners e i clienti la qualità come mission, un etica partners and clients, quality as a mission, an ethic chesi traduce ogni giorno in un incontro di idee that each day translates itself into a convergence e aspettative. of ideas and expectations. 2 3
3 MOON La linea Moon con il suo ampio vetro curvo frontale, offre un ottima visibilità del prodotto, oltre a dare un impronta estetica unica e lunare. Grazie all apertura a ribalta dall alto verso il basso del vetro frontale, l accesso alla parte interna della vetrina è totale: il lavoro di carico e scarico del prodotto, come la sua pulizia, risulta agevolissimo. The Moon line with a wide frontal curved window, gives maximum visibility to the product, and also a unique and moony aesthetic signature. Thanks to the frontal part of the glass superstructure openable from top to bottom, as a drop-leaf table, offers the maximum access to the inner part of the displaywindow: cleaning or loading and unloading of the product, as the cleaning, is absolutely easy. 4 5
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5 MOON Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato gelato 1v Pannellata / Panelled gelato 2v Pannellata / Panelled Vetrina gelato Gelato cabinet ventilata ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow Vaschette Containers 5 Lt. 7 Lt. 8 Lt ventilata con doppio flusso d aria. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dall alto verso il basso. Unità condensatrice ermetica 230V/50 Hz oppure semi-ermetica 380V50Hz Lt Lt Lt. with double air-flow system High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost Heated glass superstructure, bottom-hinged opening front glass Hermetic condensing unit 230V / 50Hz or semi-hermetic 380V / 50Hz Lt
6 dream La linea Dream non ha elementi strutturali in metallo. Il castello vetri si sorregge autonomamente, la vetrina risulta leggerissima e non esistono ostacoli tra l utente e il prodotto, come in un sogno. L apertura a ribalta dall alto verso il basso della parte frontale del castello vetri facilita l operatore nel lavoro di carico/ scarico del prodotto e garantisce totale accesso nella parte interna della vetrina. L ampia apertura frontale permette una pulizia assolutamente agevole della vetrina. The Dream line does not have any metal structure. The glass frame is completely autonomous, the display appears very light and we do not have any obstacles between the costumer and the product, like in a dream. The frontal part of the glass superstructure openable from top to the downwards offers to the server in cleaning, loading, unloading of the product, an absolutely easy access to the inner part of the display. The wide frontal window allows also a perfect and complete cleaning of the display
7 gelato Gelato 12 13
8 dream gelato Gelato Colori personalizzabili Customizable colors gelato 1v Pannellata / Panelled gelato 2v Pannellata / Panelled Vetrina gelato Gelato cabinet ventilata ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow Vaschette Containers 5 Lt. 7 Lt. 8 Lt ventilata con doppio flusso d aria. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dall alto verso il basso. Unità condensatrice ermetica 230V/50 Hz oppure semi-ermetica 380V50Hz Lt Lt Lt. with double air-flow system High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost Heated glass superstructure, bottom-hinged opening front glass Hermetic condensing unit 230V / 50Hz or semi-hermetic 380V / 50Hz Lt
9 MAGIC Totale visibilità del prodotto da ogni lato, un design essenziale, moderno e deciso, la consueta affidabile tecnologia d avanguardia ItalProget. Magic è l ideale per gelaterie, pasticcerie e gastronomie anche grazie alla grande flessibilità dei suoi moduli canalizzabili. Magic. Complete product visibility. Complete product visibility from every angle: a sleek, modern and bold design combined with the cutting-edge technology of ItalProget. Magic solution is ideal for ice cream parlours, confectioner s shops and delicatessens alike
10 gelato Gelato pasticceria Pastry Pralineria Praline Caldo a secco Dry heat bagno maria Bain marie 18 19
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12 MAGIC Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato gelato Base / Basic PASTICCERIA Base / Basic Vetrina gelato Gelato cabinet ventilata ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow Pannellata / Panelled 160 Pannellata / Panelled PASTICCERIA Pastry Vetrina pasticceria Gelato cabinet refrigerazione con flusso soft refrigerated with soft flow system ventilata con doppio flusso d aria. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dall alto verso il basso. Unità condensatrice ermetica 230V/50 Hz oppure semi-ermetica 380V50Hz. with double air-flow system High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost Heated glass superstructure, bottom-hinged opening front glass Hermetic condensing unit 230V / 50Hz or semi-hermetic 380V / 50Hz. Struttura portante in tubolare trattato. Isolamento poliuretano espanso ecologico. Impianto refrigerante con evaporatore ventilato, unità condensatrice ermetica condensata ad aria (condensazione ad acqua optional), unità esterna con impianto a valvola. Gas refrigerante R404A. Quadro comandi del tipo elettronico digitale con sbrinamento automatico. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dall alto verso il basso. Piani di esposizione: tavola fredda in acciaio inox, tavola calda bagno maria con vasca gastronorm in acciaio inox, tavola calda riscaldato a secco in acciaio inox. Support structure in treated tubular steel. Ecological expanded polyurethane insulation. Refrigerated system with ventilated evaporator, internal air-cooled hermetic condensing unit and capillary system, remote condensing unit with valve system. R404A refrigerant. Digital electronic control panel with automatic off-cycle defrost. S/s display deck. S/s display deck in bain-marie hot display with gastro norm containers. S/s display deck in dry heat food display. Heated glass superstructure, bottom-hinged opening front glass
13 ENERGY Pensata, progettata e realizzata sia per l utilizzo singolo che canalizzato, Energy irradia di energia vitale il Tuo locale grazie all utilizzo di tecnologie d eccellenza e ad un design d avanguardia, capace di integrarsi in modo perfetto sia in ambienti eleganti che in contesti moderni. Conceived, designed and constructed for both individual or combined use, the Energy solution irradiates vital energy throughout your establishment. Thanks to the use of innovative technologies and cutting-edge design, this solution can even be seamlessly integrated within the most elegant and modern contexts
14 gelato Gelato pasticceria Pastry Pralineria Praline Caldo a secco Dry heat bagno maria Bain marie 26 27
15 ENERGY Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato gelato Base / Basic 1060 PASTICCERIA Base / Basic 1142 Vetrina gelato Gelato cabinet / +4 c Pannellata / Panelled Pannellata / Panelled / +4 c ventilata ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow PASTICCERIA Pastry Vetrina pasticceria Gelato cabinet refrigerazione con flusso soft Refrigerated with soft flow system ventilata con doppio flusso d aria. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni. Unità condensatrice ermetica 230V/50 Hz oppure semiermetica 380V50Hz. with double air-flow system. High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost. Heated glass superstructure, opening front glass via topmounted hydraulic gas struts. Hermetic condensing unit 230V/50Hz or semi-hermetic 380V /50Hz. Struttura portante in tubolare trattato. Isolamento poliuretano espanso ecologico. Impianto refrigerante con evaporatore ventilato, unità condensatrice ermetica condensata ad aria (condensazione ad acqua optional), unità esterna con impianto a valvola. Gas refrigerante R404A. Quadro comandi del tipo elettronico digitale con sbrinamento automatico. Piano di esposizione tavola fredda in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda bagno maria con vasca gastronorm in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda riscaldato a secco in acciaio inox. Castello vetri-camera termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni. Support structure in treated tubular steel. Ecological expanded polyurethane insulation. Refrigerated system with ventilated evaporator, internal air-cooled hermetic condensing unit (watercooled optional) and capillary system, remote condensing unit with valve system. R404A refrigerant. Digital electronic control panel with automatic off-cycle defrost. S/s display deck. S/s display deck in bainmarie hot display with gastro norm containers. S/s display deck in dry heat food display. Heated camera-glass superstructure, opening front glass via top-mounted hydraulic gas struts
16 power Un nuovo concetto di vetrina, la soluzione per rendere il tuo locale una perfetta alchimia fra tendenza e tecnologia. Carattere deciso, visibilità totale per valorizzare al meglio i tuoi prodotti. Power. Innovative strength. A new display case concept, the solution offers your establishment a perfect blend of style and technology. With its decisive character and complete visibility, this solution is sure to exalt your products in the best possible manner
17 gelato Gelato pasticceria Pastry Pralineria Praline Caldo a secco Dry heat bagno maria Bain marie 32 33
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19 power Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato gelato Base / Basic 1204 PASTICCERIA Base / Basic Vetrina gelato avantgarde Gelato cabinet Vetrina gelato elegance Gelato cabinet ventilata ventilata Pannellata / Panelled Pannellata / Panelled ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow PASTICCERIA Pastry Vetrina pasticceria Gelato cabinet refrigerazione con flusso soft Refrigerated with soft flow system ventilata con doppio flusso d aria. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri-camera termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni. Unità condensatrice ermetica 230V/50 Hz oppure semi-ermetica 380V/50Hz. with double air-flow system. High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost. Heated glass superstructure, opening front glass via topmounted hydraulic. Gas struts. Hermetic condensing unit 230V / 50Hz or semi-hermetic 380V/50Hz. Struttura portante in tubolare trattato. Isolamento poliuretano espanso ecologico. Impianto refrigerante con evaporatore ventilato, unità condensatrice ermetica condensata ad aria (condensazione ad acqua optional), unità esterna con impianto a valvola. Gas refrigerante R404A. Quadro comandi del tipo elettronico digitale con sbrinamento automatico. Piano di esposizione tavola fredda in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda bagno maria con vasca gastronorm in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda riscaldato a secco in acciaio inox. Castello vetri-camera termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni. Support structure in treated tubular steel. Ecological expanded polyurethane insulation. Refrigerated system with ventilated evaporator, internal air-cooled hermetic condensing unit (watercooled optional) and capillary system, remote condensing unit with valve system. R404A refrigerant. Digital electronic control panel with automatic off-cycle defrost. S/s display deck. S/s display deck in bainmarie hot display with gastro norm containers. S/s display deck in dry heat food display. Heated camera-glass superstructure, opening front glass via top-mounted hydraulic gas struts 36 37
20 SMILE La vasta gamma cromatica, rende Smile la vetrina ideale per gelaterie e pasticcerie dal carattere giovane e deciso. Tutta la qualità della tecnologia ItalProget racchiusa dentro uno showcase capace di rendere il prodotto assoluto protagonista del locale. Disponibile pannellata o base (da inserire negli arredi esistenti). The huge chromatic range, makes Smile the ideal showcase cabinet for an ice-cream and pastry shop with a young and decided character. All the quality of ItalProget technology l enclosed in a showcase able to make the products the protagonist of the shop. Available panelled or basic (to be included in existing decor)
21 gelato Gelato pasticceria Pastry Pralineria Praline Caldo a secco Dry heat bagno maria Bain marie 40 41
22 SMILE gelato Gelato Colori personalizzabili Customizable colors gelato Base / Basic 180 PASTICCERIA Base / Basic Vetrina gelato Gelato cabinet DISPONIBILE con VETRO CURVO E DRITTO ventilata ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow Pannellata / Panelled Pannellata / Panelled TAVOLA FREDDA Cold Snack Vetrina pasticceria TAVOLA FREDDA Gelato cabinet REFRIGERAZIONE STATICA Static refrigeration DISPONIBILE con VETRO CURVO E DRITTO ventilata. Sbrinamento dell evaporatore veloce (90 Sec.) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dall alto verso il basso. Interno cella con angoli arrotondati e piletta di scarico. Unità condensatrice ermetica 230V/50.. High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost. Heated glass superstructure, bottom-hinged opening front glass. Hermetic condensing unit 230V / 50Hz. Struttura portante in tubolare trattato. Cella di riserva in acciaio inox finitura lucida. Isolamento poliuretano espanso ecologico. Interno cella con angoli arrotondati e piletta di scarico. Dotazione standard di sportelli in acciaio inox. Vano di servizio, vano motore e zona neutra in acciaio inox. Impianto refrigerante con evaporatore ventilato, unità condensatrice ermetica condensata ad aria (condensazione ad acqua optional) unità interna a capillare, unità esterna con impianto a valvola. Gas refrigerante R404A. Quadro comandi del tipo elettronico digitale con sbrinamento automatico per fermata compressore (per le celle con impianto a bassa temperatura è previsto lo sbrinamento elettrico). Piano di esposizione tavola fredda in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda bagno maria con vasca gastronorm in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda riscaldato a secco in acciaio inox. Castello vetri temperati con tre diverse tipologie. Support structure in treated tubular steel. Storage room in polished s/s. ventilata Ecological expanded polyurethane insulation. Storage room interior with rounded corners and drain. Doors in s/s as standard. Neutral areas and compressor housing in s/s. Refrigerated system with ventilated evaporator, internal air-cooled hermetic condensing unit (water-cooled optional) and capillary system, remote condensing unit with valve system. R404A refrigerant. Digital electronic control panel with automatic off-cycle defrost. CON RISERVA S/s display deck. S/s display deck in bain-marie hot display with gastro WITH STORAGE norm containers. S/s display deck in dry heat food display. Tempered glass superstructure with three alternatives
23 TWIST Perfetta per garantire la massima visibilità dei prodotti sia nei piccoli che nei grandi spazi, Twist rappresenta il carattere giovane e dinamico di ItalProget. Una tecnologia d avanguardia per il sistema di refrigerazione e un design essenziale, pratico ed immediato, per garantire la totale operatività del Tuo locale. Perfect to guaranteeing the maximum visibility of food products both in small and large spaces, Twist represents the young and dynamic character of ItalProget. A vanguard technology thanks to its refrigeration system and essential design which is practical and immediate so as to guarantee the total efficiency of your shop
24 gelato Gelato pasticceria Pastry Pralineria Praline Caldo a secco Dry heat bagno maria Bain marie 46 47
25 TWIST Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato gelato Base / Basic 200 PASTICCERIA Base / Basic Vetrina gelato Gelato cabinet ventilata Pannellata / Panelled Pannellata / Panelled TAVOLA FREDDA Cold Snack Vetrina pasticceria TAVOLA FREDDA Gelato cabinet ventilata ventilata. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni.. High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost. Heated glass superstructure, opening front glass via top-mounted hydraulic gas struts. ventilata. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni.. High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost. Heated glass superstructure, opening front glass via top-mounted hydraulic gas struts
26 GIOIA Ideale per garantire la massima visibilità dei prodotti sia nei piccoli che nei grandi spazi, Gioia rappresenta il carattere giovane e dinamico di ItalProget. Una tecnologia d avanguardia per il sistema di refrigerazione e un design essenziale, pratico ed immediato, per garantire la totale operatività. Ideal towards guaranteeing the maximum visibility of products both in small and large spaces, Gioia represents the young and dynamic character of ItalProget. A vanguard technology thanks to its refrigeration system and essential design which is practical and immediate so as to guarantee the total efficiency
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28 GIOIA Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato Gelato gelato Base / Basic PASTICCERIA Base / Basic Vetrina gelato Gelato cabinet 1220 ventilata ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow Pannellata / Panelled Pannellata / Panelled PASTICCERIA Pastry Vetrina pasticceria Gelato cabinet ventilata. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dall alto verso il basso.. High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost. Heated glass superstructure, bottom-hinged opening front glass. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dall alto verso il basso. High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost Heated glass superstructure, bottom-hingedopening front glass
29 SMOOTH Uno stile minimale e duttile capace di offrire alla clientela del locale tutto ciò che serve. Questa è l opera Smooth di ItalProget; una proposta completa, un nuovo concept, un nuovo modo di pensare il proprio locale, essenziale nei tratti e nel modo di porsi, ma allo stesso tempo, abile nel soddisfare in maniera ottimale l esigenza di mostrare tutti i prodotti valorizzando il loro lato migliore. Minimal and ductile style able to offer the customer everything he needs. This is Smooth by Italproget; a complete offer, a new concept, a fresh way of considering your establishment, an essential line and essential in the way of presenting itself, but at the same time, able to fully satisfy the need to display all products, focusing on their best side
30 gelato Gelato pasticceria Pastry Pralineria Praline Caldo a secco Dry heat bagno maria Bain marie 58 59
31 Progettata e realizzata per venire incontro alle necessità di un mercato sempre più esigente Smooth racchiude in tre moduli le peculiarità di una struttura attrezzatissima in grado di servire un ampia clientela. Grazie all uso di tecnologie avanzatissime, ognuno dei tre settori è perfettamente strutturato in modo da contenere e conservare simultaneamente prodotti che per loro natura richiedono condizioni differenti. Designed and realised to satisfy an increasingly demanding market; Smooth encloses the peculiarity of a fully equipped structure able to serve a wide range of customers using just three modules. Thanks to the use of advanced technologies, each of the three sectors is perfectly structured in a way to simultaneously contain and preserve products which, owing to their nature, require different conditions
32 CP CP CP CP CP CP CP CP CP CP CP CP icevision SMOOTH gelato Gelato Colori personalizzabili Customizable colors SMOOTH ventilata Smooth ventilated Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato cabinet Vetrina pasticceria Gelato cabinet ventilata ventilata Struttura completamente in INOX AISI304. Sbrinamento dell evaporatore veloce ad inversione di ciclo. Alzata in vetro. Unità condensatrice ermetica 230V/50. Vetrina utilizzabile anche per semifreddi o torte gelato. Support structure completely in s/s AISI304. Rapid automatic reverse cycle evaporator defrost. Glass superstructure. Hermetic condensing unit 230V / 50Hz. The display cabinet can also be used for semifreddo or gelato cakes. Struttura completamente in INOX AISI304. Versioni: con refrigerazione TN ventilata, con refrigerazione TN statica, calda a bagno maria, calda a secco, neutra. Comprensiva di alzata in vetro. U.C. a bordo per la versione refrigerata. Support structure completely in s/s AISI304. Versions: ventilated refrigeration TN, Static refrigeration TN, Bain-marie hot food, Dry heat food, Ambient. Inclusive of glass superstructure. Internal condesning unit for refrigerated version. gelato Base / Basic VENTILATA Base / Basic VENTILATA CON RISERVA Base / Basic
33 SMOOTH Colori personalizzabili Customizable colors SMOOTH Colori personalizzabili Customizable colors calda a secco Smooth heat bagno maria Smooth bain marie CALDO A SECCO Smooth heat Vetrina BAGNO MARIA Bain marie ventilata Struttura completamente in INOX AISI304. Sbrinamento dell evaporatore veloce ad inversione di ciclo. Alzata in vetro. Unità condensatrice ermetica 230V/50. Vetrina utilizzabile anche per semifreddi o torte gelato. Support structure completely in s/s AISI304. Rapid automatic reverse cycle evaporator defrost. Glass superstructure. Hermetic condensing unit 230V / 50Hz. The display cabinet can also be used for semifreddo or gelato cakes. Struttura completamente in INOX AISI304. Versioni: con refrigerazione TN ventilata, con refrigerazione TN statica, calda a bagno maria, calda a secco, neutra. Comprensiva di alzata in vetro. U.C. a bordo per la versione refrigerata. Support structure completely in s/s AISI304. Versions: ventilated refrigeration TN, Static refrigeration TN, Bain-marie hot food, Dry heat food, Ambient. Inclusive of glass superstructure. Internal condesning unit for refrigerated version. CALDA A SECCO Base / Basic bagno maria Base / Basic
34 pozzetti Drop In Colori personalizzabili Customizable colors TOPPING Topping Colori personalizzabili Customizable colors CALDO A SECCO Smooth heat Vetrina BAGNO MARIA Bain marie ventilata statica Static refrigeration statica Static refrigeration Struttura completamente in INOX AISI304. Compreso: contenitore per carapine singole, cornice completa di coperchio, U.C. a bordo. Escluso: Carapine e Glicole Support structure completely in stainless steel AISI304. Including: single bins holder, complete frame with lid, Internal condensing unit. Excluded: bins and glycol. Struttura completamente in INOX AISI304. Versioni: con refrigerazione TN ventilata, con refrigerazione TN statica, calda a bagno maria, calda a secco, neutra. Comprensiva di alzata in vetro. U.C. a bordo per la versione refrigerata. Support structure completely in s/s AISI304. Versions: ventilated refrigeration TN, Static refrigeration TN, Bain-marie hot food, Dry heat food, Ambient. Inclusive of glass superstructure. Internal condesning unit for refrigerated version. Cella Frigo Vaschette refrigerate per salse e frutta Tecnologia applicata e una struttura dal design pulito e lineare: i pozzetti della linea Smooth sono il connubio di utilità ed eleganza. Alle garanzie comprovate dall uso di materiali di altissima qualità si aggiunge la praticità di un termostato che permette di impostare e mantenere con precisione assoluta le temperature più adatte alla conservazione di gelati e granite, valorizzandone sia il gusto che l aspetto. Cold store Refrigerated trays for sauces and fruit +5 C +5 C +5 C +5 C Applied technology and a clean and linear structure: the Smooth line pozzetti are the combination of utility and elegance. The practicality of a thermostat is added to the proven guarantee of top quality materials, thus allowing to set the most suitable temperatures for preserving ice-creams and grated ice drinks and maintaining them with absolute accuracy, enhancing both flavour and appearance. Base / Basic Pannellata / Panelled Cella Frigo Vaschette refrigerate per salse e frutta Vaschette riscaldate per salse calde Vaschette temperatura ambiente +2/+4 C +2/+4 C +40/+60 C Tecnologia applicata e una struttura dal design pulito e lineare: i pozzetti della linea Smooth sono il connubio di utilità ed eleganza. Alle garanzie comprovate dall uso di materiali di altissima qualità si aggiunge la praticità di un termostato che permette di impostare e mantenere con precisione assoluta le temperature più adatte alla conservazione di gelati e granite, valorizzandone sia il gusto che l aspetto. Cold store Refrigerated trays for sauces and fruit Heated trays for hot sources Trays at room temperature +2/+4 C +2/+4 C +40/+60 C Applied technology and a clean and linear structure: the Omnia line pozzetti are the combination of utility and elegance. The practicality of a thermostat is added to the proven guarantee of top quality materials, thus allowing to set the most suitable temperatures for preserving ice-creams and grated ice drinks and maintaining them with absolute accuracy, enhancing both flavour and appearance. BANCO NEUTRO Topping counter without refrigeration BANCO GUARNIZIONI Topping counter with refrigeration
35 SOLARIS Singola o canalizzabile, con unità condensatrice ermetica o semi ermetica, doppio flusso d aria per la refrigerazione ventilata ed una linea capace di attrarre l attenzione e dare fascino ai prodotti. Questa è Solaris, la soluzione capace di illuminare d immenso la gelateria, la pasticceria, il bar e la gastronomia calda e fredda. Individual or modular, with a hermetic or semi-hermetic condenser unit, double airflow for ventilated refrigeration and a design able to attract attention and give charm to products. This is Solaris, the solution able to give immense illumination to the ice-cream shop, pastry shop, bar and hot and cold deli shop
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37 20 icevision SOLARIS Colori personalizzabili Customizable colors gelato Gelato gelato Base / Basic PASTICCERIA Base / Basic 1100,2 200 Vetrina gelato Gelato cabinet ventilata con doppio flusso dell aria with double air flow 28, , , PASTICCERIA Pastry Vetrina pasticceria Gelato cabinet refrigerazione con flusso soft Refrigerated with soft flow system 59,6 840 ventilata con circuito dell aria autonomo per ogni fila di vaschette. Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 ) ad inversione di ciclo. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni. Unità condensatrice ermetica 230V/50 Hz oppure semiermetica 380V50Hz (vedi listino). with independent air flow for each row High speed (90 ) automatic reverse cycle evaporators defrost Heated glass superstructure, opening front glass via topmounted hydraulic gas struts Hermetic condensing unit 230V / 50Hz or semi-hermetic 380V / 50Hz ,6 Impianto refrigerante con evaporatore ventilato, unità condensatrice ermetica condensata ad aria (condensazione ad acqua optional) unità interna a capillare, unità esterna con impianto a valvola. Gas refrigerante R404A. Quadro comandi del tipo elettronico digitale con sbrinamento automatico per fermata compressore (per le celle con impianto a bassa temperatura è previsto lo sbrinamento elettrico). Piano di esposizione tavola fredda in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda bagno maria con vasca gastronorm in acciaio inox. Piano di esposizione tavola calda riscaldato a secco in acciaio inox. Castello vetri termico alimentato elettricamente, vetro frontale apribile dal basso verso l alto tramite pistoni. Refrigerated system with ventilated evaporator, internal air-cooled hermetic condensing unit (water-cooled optional) and capillary system, remote condensing unit with valve system. R404A refrigerant. Digital electronic control panel with automatic off-cycle defrost. S/s display deck. S/s display deck in bain-marie hot display with gastro norm containers. S/s display deck in dry heat food display. Heated glass superstructure, opening front glass via top-mounted hydraulic gas struts 72 73
38 NEW DINAMICA La doppia ventilazione e circuito d aria autonomo per ogni fila di vaschette per garantire la totale uniformità di temperatura e lo sbrinamento quasi immediato sono la sintesi dell alta tecnologia di New Dinamica. Il suo design accattivante fà il resto. Singola o canalizzabile, può essere pannellata o base (da inserire negli arredi esistenti). Double ventilation and a separate air circuit for each row of trays so as to guarantee the total uniformity of temperature and almost immediate defrosting. This is the synthesis of the high technology of New Dinamica. Its captivating design does the rest. Individual or modular, it can be panelled or basic (to be included in existing decor)
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40 new dinamica gelato Gelato Colori personalizzabili Customizable colors gelato Base / Basic Pannellata / Panelled Vetrina gelato Gelato cabinet ventilata Vaschette Containers Lt. 7 Lt. 8 Lt Lt. 10 Lt. 12 Lt Lt Vetrina dotata di doppia ventilazione con circuito dell aria autonomo per ogni fila di vaschetta per una perfetta uniformità di temperatura Display cabinet equipped with a twin evaporator system with separate, indipendent air curtain for each row of containers guaranteeing a perfect distribution and uniformity of temperature Sbrinamento degli evaporatori veloce (90 sec.) ad inversione di ciclo per mantenere la temperatura costante Fast defrost of evaporators (90 sec.) by reverse cycle to mantain a costant temperature Vetro frontale termico alimentato elettricamente Heated courved front glass Possibilità di impianto con unità ermetica o semi-ermetica Choise of hermetic or semi-hermetic condensing unit Lato servizio accessibile tramite tendina autoavvolgente Service side accessed by opening roller night blind Design gradevole e sofisticato per chi cerca un mobile nell ambiente Sophisticated and stylish design for those seeking a piece of furniture for their premises Disponibile in due versioni: Pannellata o Base (da inserire negli arredi) Two versions available: with panels or without panels (to insert into a shop-fitted counter) Su richiesta On request Possibilità di variare la temperatura da negativa a positiva per esporre prodotti di pasticceria in inverno Possibility of varying the temperature from negative to positive in order to display patisserie products during winter mounths Possibilità di canalizzazione Possibility of multiplexing - Vaschetta Lt. 5 (x165x120h) - 5 litre S/S containers - Vaschetta Lt. 7 (x165x150h) - 7 litre S/S containers - Vaschetta Lt. 8 (x165x180h) - 8 litre S/S containers - Vaschetta Lt. 5,4 (xx80h) - 5,4 litre S/S containers - Vaschetta Lt. 8 (xx120h) - 8 litre S/S containers - Vaschetta Lt. 11 (xx150h) - 11 litre S/S containers - Vaschetta Lt. 14 (xx180h) - 14 litre S/S containers - Portaconi - Cone dispenser - Lavaporzioni con rubinetto - Scoopwasher with tap - Ruote con freno - Castors with brake - Segnagusti - Flavour labels 78 79
41 BRIO Una soluzione compatta ed essenziale, un condesato di tecnologia ed una linea giovane, dinamica, moderna e facilmente integrabile in qualsiasi contesto. Brio è la sintesi di tutte le migliori qualità ItalProget: design made in Italy, motorizzazioni eccellenti e un assoluta flessibilità nelle dimensioni. A compact and essential solution, a condensation of technology and a young, dynamic, modern line which can easily be integrated into any context. Brio is the synthesis of all the best ItalProget qualities: design Made in Italy, excellent engine equipment and an absolute flexibility in its dimensions
42 BRIO gelato Gelato Colori personalizzabili Customizable colors gelato p666 Pannellata / Panelled gelato p773 Pannellata / Panelled Vetrina gelato Gelato cabinet ventilata Vaschette Containers 5 Lt. 7 Lt. 8 Lt. ventilata. Sbrinamento dell evaporatore a gas caldo. Castello vetri fisso. Unità condensatrice ermetica 230V/50Hz Hot gas defrost Fixed glass superstructure Hermetic condensing unit 230V / 50Hz 7 Lt. 10 Lt. 12 Lt Lt
43 COLORI PERSONALIZZABILI Customizable colors Tutte le vetrine Italproget sono state pensate per soddisfrae le tu esigenze anche nei Colori. Puoi scegliere e personalizzare la tua vetrina a seconda del tuo gusto e dell arredo
44 ItalProget srl si riserva il diritto di variare, senza preavviso, quanto descritto e fotografato in questo catalogo. Questa pubblicazione o parte di essa non può essere riprodotta in nessun caso senza l autorizzazione scritta di ItalProget srl. ItalProget srl reserves itself the right to change, without any notice, whatever described and photographed in this catalougue. This pubblication cannot be reproduced in any part, in ant case without written authorization of ItalProget srl.
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