Nome scientifico: Pyrus communis Nome volgare: Pero Varietà: Kaiser Epoca di Maturazione: 10 Settembre Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: Media
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- Stefania Serafini
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1 Varietà: Kaiser Epoca di Maturazione: 10 Settembre Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: Media Impollinazione: Autosterile (William e Decana del Comizio) Produttività: Medio-elevata Pezzatura: Grossa Buccia: Ruvida e rugginosa Polpa: Bianco giallastra, fondente, granulosa, buona Conservazione: fino a gennaio
2 Varietà: William gialla Epoca di Maturazione: 10 Agosto Vigoria: Medio-elevata Resistenza a malattie: Media Impollinazione: Autosterile (Coscia e Kaiser) Produttività: Buona Pezzatura: Grossa Buccia: Liscia, gialla, arossata al sole Polpa: Biancastra, fondente, gustosa, di ottima qualità Conservazione: Lunga
3 Varietà: William rossa ( Max red barlet) Epoca di Maturazione: 15 Agosto Vigoria: Media Resistenza a malattie: Media Impollinazione: Autosterile (Coscia e Kaiser) Produttività: Buona Pezzatura: Media Buccia: Liscia, gialla, arossata al sole Polpa: Biancastra, fondente, zuccherina Conservazione: 30 gg
4 Varietà: Fiorentina (antica) Epoca di Maturazione: 20 Novembre Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: Media Impollinazione: Produttività: Buona Pezzatura: Medio-piccola Buccia: Spessa,verde, rossa al sole Polpa: Bianca, granulosa, e poco succosa alla raccolta Conservazione: 60 gg buona da cuocere, terminare la maturazione in fruttaio
5 Varietà: Butirra Morettini Epoca di Maturazione: 25 Luglio Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: Si Impollinazione: Autofertile Produttività: Pezzatura: Medio-grossa Buccia: Verde, rosso arancio Polpa: Dolce, succosa, zuccherina Conservazione: 20 gg
6 Varietà: Coscia Epoca di Maturazione: 15 Luglio Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: si Impollinazione: Autofertile (Bella di Giugno e Spadona Estiva) Produttività: Pezzatura: Medio-grossa Buccia: Verde, rosso arancio Polpa: Dolce, succosa, zuccherina Conservazione: 20 gg
7 Varietà: Decana del Comizio Epoca di Maturazione: 5 Settembre Vigoria: Medio-scarsa Resistenza a malattie: Impollinazione: Autosterile (William e Conference) Produttività: Pezzatura: Molto grossa Buccia: Giallo e vermiglione, macchiata di bruno Polpa: Dolce, succosa, fine Conservazione:
8 Varietà: Bella di Giugno (Mirandolino Rosso) Epoca di Maturazione: 20 Giugno Vigoria: Medio-elevata Resistenza a malattie: Si Impollinazione: Autosterile (William e butirra morettini) Produttività: Pezzatura: Medio Buccia: Giallo, rosso Polpa: Dolce, profumata Conservazione: gg
9 Varietà: Abate Fetel Epoca di Maturazione: 30 Agosto Vigoria: Medio-elevata Resistenza a malattie: Si Impollinazione: Autosterile (Passacrassana, Kaiser, Coscia) Produttività: Pezzatura: Grossa Buccia: Sottile, verde chiaro, liscia Polpa: Bianca, fontente, con elevate qualità organolettiche Conservazione: gg
10 Varietà: Spadona Estiva (antica) Epoca di Maturazione: 10 Agosto Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: Ottima Impollinazione: Produttività: Ottima Pezzatura: Medio-piccola Buccia: Verde chiaro Polpa: Acidula,aromatica,dolce Conservazione: gg Adatta ad ambienti montani oltre 1000 m.s.l.
11 Varietà: Santa Maria Epoca di Maturazione: 10 Agosto Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: Buona Impollinazione: Autosterile (Abate Fetl, William, Coscia, Kaiser) Produttività: Ottima Pezzatura: Medio-grossa Buccia: Liscia, giallo chiaro, rossa al sole Polpa: Bianca, fondente, aromatica e acidula Conservazione: gg
12 Varietà: Conference Epoca di Maturazione: 30 Agosto Vigoria: Media Resistenza a malattie: Buona Impollinazione: Autosterile (William, Decana del Comizio, Kaiser) Produttività: Ottima Pezzatura: Media Buccia: Giallo, verdastro e arancio Polpa: Profumata e succosa Conservazione: Se raccolta acerba si conserva a lungo
13 Varietà: San Pietro Epoca di Maturazione: 20 Giugno Vigoria: Media Resistenza a malattie: Buona Impollinazione: Produttività: Pezzatura: Piccola, appiattita Buccia: Giallo, rosso Polpa: Dolce, profumata e succosa Conservazione: 10 gg
14 Varietà: Angelica o Santa Lucia (antica) Epoca di Maturazione: 10 Settembre Vigoria: Media Resistenza a malattie: Discreta Impollinazione: Autosterile (William) Produttività: Buona ma tende alla alternanza Pezzatura: Media piccola Buccia: Verde, rosso Polpa: Dolce, succosa, fine, ottima Conservazione: 20 gg
15 Varietà: Martin Sec (antica) Epoca di Maturazione: 20 Ottobre Vigoria: Elevata Resistenza a malattie: Si Impollinazione: Autosterile (William) Produttività: Media e costante Pezzatura: Piccola Buccia: Grigio, rosa Polpa: Granulosa, dolce, aromatica, acidula Conservazione: 90 gg Ottima cotta
16 Varietà: Volpina (antica) Epoca di Maturazione: 20 Ottobre Vigoria: Media Resistenza a malattie: Si Impollinazione: Autofertile Produttività: Elevata e costante Pezzatura: Piccola Buccia: Rugginosa Polpa: Granulosa, dolce, aromatica, soda Conservazione: 150 gg Ottima cotta
17 Varietà: Decana d Inverno Epoca di Maturazione: 15 Ottobre Vigoria: Media Resistenza a malattie: Si Impollinazione: Autosterile (Decana del Comizio e Kaiser) Produttività: Elevata Pezzatura: Grossa Buccia: Liscia, verde-giallastro, con lenticelle Polpa: Bianca, compatta, granulosa Conservazione: Lunga Da consumarsi fresca e cotta
18 Varietà: Epoca di Maturazione: 15 Ottobre Vigoria: Media Resistenza a malattie: Si Impollinazione: Autosterile (Decana del Comizio e Kaiser) Produttività: Elevata Pezzatura: Grossa Buccia: Liscia, verde-giallastro, con lenticelle Polpa: Bianca, compatta, granulosa, Conservazione: Lunga Da consumarsi fresca e cotta
Frutti Antichi. Tipologia: Pero. Nome del frutto: Spina Carpi
Spina Carpi Pianta molto rustica, raccolta a inizio ottobre, si conserva fino a febbraio/marzo. LA polpa è fortemente aromatica. La varietà si presta a essere consumata cotta o al forno. Varietà molto
Nome scientifico: Prunus armeniaca Nome volgare: Albicocco Varietà: Pisana (antica) Epoca di Maturazione: 20/25 Luglio Vigoria: Media Resistenza a
Varietà: Pisana (antica) Epoca di Maturazione: 20/25 Luglio Vigoria: Media Resistenza a malattie: si Impollinazione: Autofertile Produttività: Buona e costante Pezzatura: Grossa Buccia: Arancione Polpa:
Frutti Antichi. Tipologia: Nome del frutto: Pero. Spina di Modena / Carpi
Spina di Modena / Carpi Varietà molto vigorosa mediamente produttiva, con fioritura tardiva il frutto è medio, turbinato e appiattito con buccia liscia, sottile e resistente, verde chiara, leggermente
Frutti Antichi. Tipologia: Pesco. Nome del frutto: Michelini
Michelini Maturazione: fine agosto Frutto: grande, rotondo, rosso su fondo bianco crema Polpa: bianca, aromatica, spicca, dolce Note: consumo fresco Maria Bianca Maturazione: fine luglio Frutto: medio-grosso,
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Abbondanza Maturazione: fine settembre Frutto: medio, rosso scuro Polpa: dolce, acidula, profumata, rossa Note: per consumo fresco e cotto Campanino (Modenese) Maturazione: ottobre Frutto: piccolo, verde-rosso
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Catalogo Varietà comuni Varietà dimenticate e antiche MELO Annurca Frutto medio con buccia liscia di color rosso carminio, polpa croccante, zuccherina. Si conserva fino a marzo-aprile. Arpione (Arpiona)
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Incontro Tecnico MELO e PERO: Varietà e Portinnesti PERO Lorenzo Berra, Davide Nari I numeri del Pero in Piemonte Altre 10% Conference 10% William 40% Abate 40% SUPERFICI Italia: 34.241 ha Piemonte: 1.286
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Orion È una cultivar mediamente vigorosa e molto produttiva, interessante fra le Nettarine tardive per le caratteristiche organolettiche dei frutti. Epoca di fioritura: II decade di Marzo (Intermedia).
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Aurora Presenta una elevata vigoria, portamento espanso, produttività elevata ma incostante. Frutto di pezzatura medio elevata, di forma tonda ellittica, di colore di fondo arancio e sovraccolore rosso
Scheda tecnica di prodotto
Albicocca Ninfa Bulida Tiryntos Bella d Italia Colore: giallo con sfumature di rosso Colore: arancio/giallo Colore: arancio/giallo Colore: giallo aranciato soffuso di rosso Forma: sferica Sapore: dolce,
Frutti Antichi. Maturazione: luglio Frutto: grosso, rosso Polpa: rossa, tenera, carnosa, delicata Note: adatta anche per confetture
Visciola di Roma Maturazione: luglio Frutto: grosso, rosso Polpa: rossa, tenera, carnosa, delicata Note: adatta anche per confetture Anellona (Durone Anella) Maturazione: fine giugno Frutto: grande, sferoidale,
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PINOVA EVELINA è presente in modo significativo in val Venosta. Origine e diffusione. Mediamente vigoroso, produttività regolare ed elevata, ticchiolatura resistente. In alcune annate tende a rifiorire,
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D'Alessandria Maturazione: giugno-luglio Frutto: medio-grosso, arancio-giallo puntinato di rosso Polpa: arancione, succosa, aromatica Note: per consumo fresco, buona conservazione Reale d'imola Maturazione:
Frutti Antichi. Tipologia: Susino. Nome del frutto: Regina Claudia Violetta
Regina Claudia Violetta Maturazione: tra fine luglio e metà agosto Frutto: medio/grande, circolare, leggermente appiattito, buccia violetta, sottile, pruinosa Polpa: verdognola, chiara, aromatica, succosa,
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Nuovo che avanza Ferrovia (su G5) È una cultivar di vigore medio - scarso, portamento assurgente - espanso, produttività media, distribuzione dei frutti sulla pianta uniforme. Epoca di fioritura: I decade
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resistenza alle malattie maturazione conservazione note
famiglia/ varietà resistenza alle malattie maturazione conservazione note CILIEGI 1 bigarreau burlat Buona. Poco sensibile alla monilia, sfugge alla mosca del ciliegio in quanto precoce. 20/30 MAG 2 durone
SPECIE/VARIETA' MATUR. NOTE frutto/pianta
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Autori - LUIGINO SCHIAVON, Settore Ricerca Agraria - SIMONE SERRA, Centro Sperimentale Pradon di Porto Tolle (RO) - ELISA STOPPA, Collaboratrice Pubblicazione edita da VENETO AGRICOLTURA Azienda Regionale
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FLASH ASPARAGI. I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso. 0,50 gen feb mar apr mag giu lug
- 02 maggio 2016 FLASH ASPARAGI Il calo delle temperature ha rallentato di molto la produzione, con conseguente aumento delle quotazioni. La domanda si mantiene stabile e la qualità del prodotto è buona.
GLI ORTAGGI INNESTATI
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FLASH ASPARAGI. I prezzi e le informazioni rilevate oggi nei mercati all'ingrosso. max 18. 0,50 gen feb mar apr mag giu lug
FLASH ASPARAGI Le quotazioni sono su livelli medio alti. La produzione non è elevata a causa delle temperature ancora non troppo alte. La campagna procede in modo regolare. 0,03 /kg 0,89 /kg ASPARAGI (prezzo
VARIETÀ RESISTENTI ALLA TICCHIOLATURA
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CATALOGO LINEA GARDEN
CATALOGO LINEA GARDEN BerryVerona di Ilario Ioriatti I-37134 VERONA - Loc. Palazzina Strada S. Caterina, 34/a Tel. ++39 045 8222172 Fax ++39 045 5863024 e-mail: commerciale@berryverona.it www.berryverona.it
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Dulcore Carattere e dolcezza, sono le straordinarie caratteristiche di questo pomodoro croccante e succoso, qualità uniche che fanno di Dulcore un frutto salutare dal gusto gradevolissimo. Dulcore ha un
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ZUCCHINO MULTIVIRUS MULTIVIRUS BLACK STAR F1 IMPERO F1
BLACK STAR F1 Zucchino ibrido multi virus di colore verde medio/ scuro brillante. Pianta vigorosa con portamento aperto ed autoreggente che consente una raccolta dei frutti facile e prolungata. Ciclo precoce.
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