Modulo di Microbiologia e Microbiologia Clinica

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1 Classe delle Professioni Sanitarie della Riabilitazione (SNT/2) Modulo di Microbiologia e Microbiologia Clinica Dott. Semih ESIN Dipartimento di Patologia Sperimentale, Biotecnologie Mediche, Infettivologia ed Epidemiologia, Via San Zeno Tel esin@biomed.unipi.it

2 LA MICROBIOLOGIA è la scienza che studia i più piccoli organismi viventi: i MICROBI o MICRORGANISMI. Dal greco micros: piccolo e bios: vita. I MICRORGANISMI sono un gruppo molto eterogenoeo di organismi viventi comprendenti alcuni metazoi, protozoi, numerose alghe, funghi, batteri e virus. Di solito sono unicellulari; Talvolta possono formare aggregati pluricellulari in cui tutte le cellule sono equivalenti; Solo occasionalmente possono presentare cellule o gruppi di cellule morfologicamente e funzionalmente differenziate.

3 2003 SARS associated Coronavirus (SARS-CoV) Severe Acute Respiratory Syndrome

4 IL MONDO DEI MICROBI Organizzazione cellulare Procarioti Gruppi importanti Batteri Principali caratteristiche biologiche Capaci di vita autonoma Rickettsie Clamidie Parassiti endocellulari obbligati Eucarioti Spirochete Miceti (o funghi) Batteri spiraliformi Uni o pluricellulari con spessa parete Struttura acellulare Protozoi Virus Unicellulari, privi di parete Parassiti endocellulari obbligati

5 CLASSIFICAZIONE DEI BATTERI 1.COMPLESSITÀ STRUTTURALE (PROCARIOTI ED EUCARIOTI) 2.CARATTERISTICHE MORFOLOGICHE (forma, dimensioni, disposizione, caratteri tintoriali ecc..) 3.CARATTERI COLTURALI E METABOLICI (BIOTIPI) 4.CARATTERI SIEROLOGICI (SIEROTIPI) 5.ALTRE CARATTERISTICHE FENOTIPICHE 6.CARATTERI GENETICI: metodo più accurato di classificazione

6 CLASSIFICAZIONE IN IN BASE ALLA COMPLESSITÀ STRUTTURALE

7 CLASSIFICAZIONE DEI DEI BATTERI IN IN BASE BASE A CRITERI MORFOLOGICI (forma, (forma, dimensioni, disposizione, caratteri tintoriali ecc..) ecc..) COCCHI 1) FORMA: 2 forme principali 1) FORMA: 2 forme principali BASTONCELLI e e variazioni variazioni sul sul tema tema Esattamente sferici: la maggior parte Reniformi: neisserie A punta di lancia: pneumococchi Diritti e regolari: bacilli Incurvati a virgola: vibrioni A spirale: spirilli

8 2) 2) DISPOSIZIONE: ha ha molto molto rilievo rilievo nei nei batteri; batteri; è è il il risultato di di una una non non completa divisione cellulare

9 COCCHI Organizzazione in funzione del piano di divisione cellulare 1. La divisione cellulare secondo un solo asse porta alla formazione di: Diplococchi: cellule unite a due a due Streptococchi; le cellule figlie rimangono unite ed a loro volta si dividono secondo piani tra loro paralleli e perpendicolari al piano di allungamento della catena di cellule

10 2. La divisione cellulare secondo assi casuali irregolari porta alla formazione di: Stafilococchi (Grappoli): ammassi irregolari di cellule

11 BACILLI: disposizione della cellule Disposizione regolare irregolare

12 3) 3) CARATTERI TINTORIALI: COLORAZIONE DI DI GRAM GRAM

13 L'OSSERVAZIONE DEI BATTERI La morfologia, le caratteristiche tintoriali e la disposizione delle singole cellule batteriche possono essere osservate solo con il MICROSCOPIO OTTICO dopo aver allestito un vetrino colorato con il metodo di Gram. Batteri Gram+ Batteri Gram-

14 LE COLONIE batteriche sono il prodotto della divisione di una singola cellula batterica; contengono milioni di cellule batteriche; possono essere osservate AD OCCHIO NUDO sulla superficie di terreni di coltura solidi, ovvero mezzi artificiali che contengono vari nutrienti in grado di sostenere la crescita dei batteri. L'OSSERVAZIONE DEI BATTERI

15 4) 4) CARATTERI MACROSCOPICI: MORFOLOGIA DELLE COLONIE Forma della colonia Margine Profilo Superficie Puntiforme Intero Piatto Liscia, lucida Rotonda Ondulato Elevato Ruvida Rizoide Lobato Convesso Rugosa Irregolare Pulvinato Secca, polverosa Filamentosa Filamentoso (come la colonia) Umbonata Eroso

16 CARATTERI MACROSCOPICI: Pigmentazione, Dimensioni e forma, Proprietà emolitiche ecc.. CARATTERI MACROSCOPICI: Pigmentazione, Dimensioni e forma, Proprietà emolitiche ecc.. Proteus mirabilis Colonie beta-emolitiche Colonie alfa-emolitiche Colonie pigmentate di Pseudomonas aeruginosa Colonie di Streptococcus pneumoniae capsulato Colonie di Mycobacterium tuberculosis a cavolfiore su terreni ricchi Staphylococcus aureus Escherichia coli su terreni conteneti lattosio