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3 Ì ' ò ' ' ù ' è ' L occupazione in Italia e in Europa Occupazione nelle PMI Crede che nei prossimi 12 mesi assumerà nuovi lavoratori? Si No Totale Per quale motivo assumerà nuovi lavoratori? Crescita Sostituzione (Maternità... ) Totale è ' à à à Indice: 2005=100, stime dal 2010 in avanti Micro v.a. % Micro v.a. % ,00 97,00 100,00 33,33 66,67 100,00 à à Piccola v.a. % Piccola v.a. % ,33 94,67 100,00 33,33 66,67 100,00 à PMI in Italia Media v.a. % Media v.a. % PMI nell UE ,00 93,00 100,00 23,81 76,19 100,00 ' à à ù è è è ' à '

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7 Ristorante Pizzeria Mirò Da 23 anni sulla cresta dell onda! D a oltre 20 anni il Mirò è il locale giusto per sperimentare atmosfere culinarie raffinate, in equilibrio tra innovazione e tradizione. Il ristorante, tra i più grandi di Torino con i suoi 1200 mq, si compone di quattro saloni, una sala fumatori, un area bambini e un giardino esterno, per un totale di 500 posti interni e 300 posti all aperto, ed è quindi il luogo ideale per organizzare matrimoni, battesimi, compleanni, comunioni e ogni genere di festa privata. Durante il periodo estivo il titolare, Salvatore Genova, invita tutti ad usufruire del suo nuovissimo dehors, che garantisce la comodità e l atmosfera delle migliori sere d estate. IL MENU del ristorante torinese è un trionfo di specialità siciliane e piatti a base di pesce, preparati con ingredienti sempre freschi e genuini. L ampia varietà di pizze cotte con forno a legna come da tradizione e la vasta selezione di birre e vini per intenditori completano l offerta del Mirò, che tutte le sere, dopo cena, si trasforma anche in pub con musica dal vivo, serate danzanti e divertenti proposte di cabaret. AL RISTORANTE Mirò i bambini sono sempre i benvenuti! Il locale di Torino mette, infatti, a disposizione dei propri clienti un area gioco dedicata ai più piccoli, dove fare divertire i bimbi sotto lo sguardo attento dello staff del ristorante, mentre i genitori possono rilassarsi e gustare l ampia offerta culinaria del locale. Quando si sceglie un ristorante per un pranzo o una cena in famiglia o, a maggior ragione, per una cerimonia dove le portate si moltiplicano e si allungano i tempi dedicati al mangiare, la scelta del locale deve tenere conto non solo dei gusti di mamma e papà, ma anche delle esigenze dei più piccoli, che non è possibile tenere seduti a tavola per più ore. Disporre all interno del ristorante di uno spazio bimbi opportunamente attrezzato e di personale qualificato che sappia controllare e intrattenere i bambini è, perciò, la soluzione più semplice per garantire a tutti, grandi e piccinini, una giornata tranquilla e rilassante. Al Ristorante Mirò i bambini sono sempre i benvenuti! Il locale di Torino mette, infatti, a disposizione dei propri clienti un area gioco dedicata ai più piccoli, dove fare divertire i bimbi sotto lo sguardo attento dello staff del ristorante, mentre i genitori possono rilassarsi e gustare l ampia offerta culinaria del locale. NON SOLO: tutte le Domeniche, sia a pranzo sia a cena, i bambini mangiano la pizza, giocano e si divertono con le animatrici completamente gratis! Il Ristorante Mirò mette a disposizione di tutti i propri ospiti anche un menù a buffet, con la possibilità di scegliere tra tre diverse fasce di prezzo. È una proposta alternativa ai classici pranzi e cena con menù alla carta, dove si può sempre scegliere tra una pizza o un primo a piacere, mentre sul resto dei contorni c'è solo l'imbarazzo della scelta, tanto in fatto di qualità che di quantità. Per una divertente serata il ristorante è anche musica nello spazio discoteca: Venerdì musica anni '80/'90, Sabato musica per tutti i gusti. Mirò resta un punto di riferimento nel panorama dei locali torinese, anche d estate, anche ad Agosto! RISTORANTE MIRÒ Str. Settimo, Torino Tel L in Piazza Vittorio la prima Tabischeria di Torino estate non si ferma mai a Il Tabisca di piazza Vittorio Veneto 16, che si prepara a restare aperto anche per tutto il mese di agosto. Il ristorante, inaugurato a metà giugno, è già entrato nei cuori dei torinesi, e non, che in queste settimane hanno gustato la sua omonima pizza originaria di Sciacca e le numerose ricette della cucina piemontese e siciliana proposte dagli chef. I piatti più richiesti? «Tra le pizze vanno forte la Tabisca classica con pomodoro, acciughe, cipolla di Tropea, primo sale e pecorino siciliano, ma anche la Catanese, a base di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata siciliana, e la Siciliana, con mozzarella, primo sale, capperi e olive», dice Salvatore Genova, uno dei titolari. Chi sceglie la cucina preferisce invece affidarsi ai consigli dello staff de Il Tabisca per conoscere il pesce del giorno. E poi la pasta, anch essa sempre fresca e preparata in modo tradizionale. Siano i Tajarin al ragù bianco, siano i rigatoni alla Norma preparati e serviti in puro stile catanese. IL LOCALE. Il Tabisca è un nome che racchiude in sé una filosofia, quella del rendere il pasto un occasione di socialità e spensieratezza. «Una moderna taverna di pirati», i titolari sintetizzano così il concept del locale, aperto, tutti i giorni, dalle sino a tarda notte. Duecento metri quadri su tre livelli all interno e un dehor di 150 metri quadri all aperto, in grado di ospitare sino a 200 coperti. «Pensiamo che questo sia un momento in cui bisogna osare», spiega Salvatore Genova, che ha disegnato personalmente le decorazioni de Il Tabisca, «per questo motivo abbiamo immaginato e realizzato un ambientazione dai toni forti: in stile pompeiano al piano terra e a quello rialzato, più fumettistica al piano superiore, dove vengono riprodotti gli archi dei portici della piazza». «L idea è nata l estate scorsa», spiegano i tre titolari del locale, Patrizio Abrate, Salvatore Genova e Giorgio Puglisi, «dopo una gita in barca, abbiamo attraccato nel porto di Sciacca: era la prima volta che alcuni di noi assaggiavano la tabisca. Ed è stato amore a prima vista. Piazza Vittorio, il salotto di Torino INFORMAZIONE PUBBLICITARIA che si affaccia sulle sponde del Po, ci è sembrata il luogo ideale». LA TABISCA. Profumi e sapori del Mediterraneo, la tabisca è una pizza tipica siciliana di forma allungata e schiacciata, ottenuta con farina di grano duro e cosparsa di olio d oliva e sale. A Il Tabisca viene servita su taglieri di legno e abbinata a molti e differenti ingredienti, ma la sua ricetta più famosa è la saccense, che porta il nome degli abitanti di Sciacca, in provincia di Agrigento, dove per lo schiticchio - la pizzata in compagnia - si mangia come facevano un tempo i contadini e i pescatori del luogo: guarnendola con pomodoro, cipolle e acciughe. La parola tabisca porta con sé tutto l incanto e la suggestione dell incontro tra culture proprio dell isola. Tabisc è infatti il termine arabo con cui si indica un pane che ancora oggi si cucina in alcuni Paesi dell Africa mediterranea. LA CUCINA E LA CANTINA. Non solo pizza, quindi, i clienti de Il Tabisca possono infatti trovare una ricca proposta di ricette. Quattro i percorsi tematici selezionati: di Pesce, Piemontese, Siciliano e Vegetariano. A cui si affianca un menu alla carta che spazia dalle specialità locali a quelle mediterranee. E una vetrina dedicata al pescato fresco, da scegliere, a seconda degli arrivi di giornata e in base ai consigli dello staff. E ancora, per chiudere il pasto dopo i dolci della casa, una chicca tutta torinese. A Il Tabisca viene infatti servito il caffè preparato con la stessa miscela esclusiva usata dallo storico Mulassano di piazza Castello. Altrettanto vasta e ricercata la carta dei vini, che parte dai Baroli e Barbareschi della cantina Villadoria di Serralunga d Alba, scende lungo tutto lo Stivale e mette lo zampino nei migliori vitigni esteri. RISTORANTE IL TABISCA Piazza Vittorio Veneto 16 Torino Tel

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12 Ì è ì ì à ' ' ì à ù ' ' à 'è ' à ù ì ' ' à à 'è ' à ' è è è à à ò è è ù ì à ' ò é ò ò è à è à à È ' ù À È 'è ' è é è à à ò ' à ò ' è ù Ù À ' è ì è à è ' ' ì é ' è ' ' È à à ò è ' è è à è ù è ì è à é à é à L uomo del tempo Il caldo africano ai nastri di partenza Tutto è pronto per l'esordio ufficiale dell'anticiclone nord-africano. Ci aspettano dunque giorni di grande caldo, soprattutto tra oggi e domenica 28 luglio, sia per estensione che per intensità. Previste temperature di picco fino a 38 gradi, ma con valori percepiti che, per via dell'afa, potranno anche avvicinarsi ai 40 gradi. Per contro avremo un soleggiamento pressoché indisturbato dai monti al mare. Solo lunedì, si potrà assistere a qualche temporale di passaggio lungo l'arco alpino, mentre dovremo attendere probabilmente fino a metà della prossima settimana per beneficiare di una prima, generale rinfrescata. Alessio Grosso Torino OGGI DOMANI DOPODOMANI Max Min ò è è è ' à è

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15 Ì RAIUNO RAIDUE RAITRE CANALE 5 ITALIA 1 RETE Cugino & Cugino 16.00Papa Francesco in Brasile 17.20Estate in diretta 18.50Reazione a catena 20.00Telegiornale Notiziario 20.30TecheTecheTé Varietà 22.55Festa di accoglienza per Papa Francesco a Rio de Janeiro 17.05Tg2 Flash Lis Notiziario 17.10Nuoto: Campionati mondiali 18.30Tg 2 Notiziario 18.45Senza traccia Telefilm 19.35Castle Telefilm 20.30Tg Notiziario 21.05Lol - Tutto da ridere 23.30Tg 2 Notiziario 15.40Geo Magazine Question Time 17.15Geo Magazine Tg 3. Tg Regione. Meteo 20.00Blob Videoframmenti 20.15Simpatiche canaglie TF 20.35Un posto al sole SO 23.25Tg3 Linea notte estate - Meteo 3 Notiziario 13.40Giffoni Festival 13.45Beautiful Soap opera 14.45Il segreto Telenovela 15.45Le tre rose di Eva Fiction 18.00Inga Lindstrom - Amore di mezza estate Film-tv 20.00Tg 5. Meteo.it 20.40Paperissima sprint 0.15 Tg5 Punto Notte 14.35Dragon Ball Cartoni 15.00Naruto Shippuden 15.25The Vampire diaries TF 16.20Smallville Telefilm 17.40Top One Quiz 18.30Studio Aperto. Meteo 19.20C.S.I. Miami Telefilm 23.45Speciale Sport Mediaset 1.00 Gli scaldapanchina Film 14.45Lo sportello di Forum 15.30Flikken - Coppia in giallo Telefilm 16.40Ma chi ti ha dato la patente? Film 18.55Tg4 - Telegiornale 19.35Tempesta d amore SO 20.30Walker Texas Ranger TF 23.15Apocalypse Doc Attualità: SPECIALE PORTA A PORTA. Bruno Vespa presenta uno speciale sulla GMG con ospiti e reportage sui primi quattro mesi del papa Francesco Telefilm: BEAUTY AND THE BEAST. Vincent, grazie alle pillole che gli ha dato Gabe, può vivere una vita normale. Ma sia lui sia Catherine sanno che non durerà per sempre Telefilm: LAW & ORDER. La squadra di Lupo (Jeremy Sisto) e Bernard viene incaricata di investigare sull omicidio di una giovane ereditiera Musicale: MUSIC SUMMER FESTIVAL. Ultima delle quattro serate di grande musica condotte da Alessia Marcuzzi e Simone Annichiarico Film: ROCKY II. Balboa ha sposato Adriana, ha un figlioletto e si è ritirato dall attività agonistica. Ma poi Apollo lo sfida di nuovo Telefilm: JULIE LESCAUT. Nicolas Corti, un veggente molto noto in televisione, viene trovato morto, proprio prima di fare una grossa rivelazione LA7 LA7 MTV MTV SATELLITE DIG. TERRESTRE 14.40Le strade di San Francisco Telefilm 16.30The district Telefilm 18.10L ispettore Barnaby Film-tv 20.00Tg La7 Notiziario 20.30In Onda Estate Attualità 22.30Disegno di un omicidio Film (thriller, 2007) 17.40Plain Jane: La Nuova Me 18.30Friendzone: Amici o Fidanzati? Varietà 19.30Geordie Shore Varietà 20.20Ginnaste - Vite Parallele 21.10Underemployed: Generazione In Saldo Varietà 23.00Kick-Ass Film 21.00Sky Cinema 1 Sky Cine News RUBRICA Sky Family Peter Pan FILM Sky Passion Erin Brockovich - Forte come la verità FILM Sky Max Knockout - Resa dei conti FILM 21.10Sky Hits Diario di una schiappa FILM Sky Cinema 1 The Way Back FILM 22.40Sky Max Abduction - Riprenditi la tua vita FILM 20.25Premium Action Rescue Special Operations TELEFILM 21.15Joi Psych TELEFILM Mya The Carrie Diaries TELEFILM Premium Action Supernatural TELEFILM 22.05Joi Parks And Recreation TELEFILM Premium Action Grimm TELEFILM 22.25Joi Outsourced SITCOM 22.50Premium Action Alias TELEFILM 22.55Joi Leverage TELEFILM cinema Parole crociate TORINO AMBROSIO MULTISALA 1 corso Vittorio 52 - tel To the wonder Se sposti un posto a tavola La grande bellezza ARLECCHINO corso Sommeiller 22 - tel Il grande Gatsby La migliore offerta CENTRALE via Carlo Alberto 27 - tel Violeta parra went to heaven CITYPLEX MASSAUA piazza Massaua 9 - tel Pain & Gain - Muscoli e Denaro Se sposti un posto a tavola Now you see me - I maghi del crimine Eco Planet - Un pianeta da salvare The last exorcism Pacific Rim Wolverine: l immortale 3D Wolverine: l immortale DUE GIARDINI via Monfalcone 62 - tel La sposa promessa Il sole dentro Troppo amici GREENWICH VILLAGE via Po 30 - tel Titeuf, il film The Lone Ranger Wolverine: l immortale Now you see me - I maghi del crimine IDEAL - CITYPLEX corso Beccaria 4 - tel Wolverine: l immortale Titeuf, il film Wolverine: l immortale 3D Now you see me - I maghi del crimine Pain & Gain - Muscoli e Denaro Eco Planet - Un pianeta da salvare Pacific Rim NAZIONALE via Pomba 7 - tel Italian Movies Passioni e desideri UCI CINEMAS LINGOTTO via Nizza tel Benvenuto Presidente! The Lone Ranger Pain & Gain - Muscoli e Denaro Pacific Rim Now you see me - I maghi del crimine Wolverine: l immortale Wolverine: l immortale 3D World War Z Se sposti un posto a tavola Facciamola finita The lost dinosaurs The last exorcism REPOSI via XX Settembre 15 - tel Wolverine: l immortale Wolverine: l immortale 3D The Lone Ranger Now you see me - I maghi del crimine World War Z Pacific Rim ROMANO galleria Subalpina - tel Paris Manhattan Cirkus Columbia La bicicletta verde BARDONECCHIA SABRINA - tel Hotel Transylvania È stato il figlio Wolverine: l immortale BEINASCO THE SPACE CINEMA LE FORNACI - BEINASCO via G. Falcone - tel Now you see me - I maghi del crimine Wolverine: l immortale 3D Se sposti un posto a tavola Eco Planet - Un pianeta da salvare Pain & Gain - Muscoli e Denaro The last exorcism Wolverine: l immortale The lost dinosaurs Pacific Rim Titeuf, il film World War Z Dream Team Facciamola finita MONCALIERI UCI CINEMAS MONCALIERI via Postiglione - tel Prezzi da $7,20 a $6,20 intero; $5,95 ridotto. Wolverine: l immortale Wolverine: l immortale 3D Wolverine: l immortale Titeuf, il film Facciamola finita The lost dinosaurs L uomo d acciaio Pain & Gain - Muscoli e Denaro Now you see me - I maghi del crimine Eco Planet - Un pianeta da salvare The Lone Ranger Benvenuto Presidente! The last exorcism Now you see me - I maghi del crimine Pacific Rim 3D L ipnotista Se sposti un posto a tavola World War Z Pacific Rim The Lone Ranger Orizzontali 2. Sassolini d'oro 8. Sono internamente vuoti 12. I confini dell'uganda 14. Gianni che è stato "asso" del calcio 16. Il Nembo dei fumetti 17. Tipo di cottura rapida 20. La prima nota 21. Leggendario bardo scozzese 22. Matt attore 24. Un piatto senza le vocali 25. Trasgredire i patti 26. Le vocali scritte in bella 28. L' "alta società" mondana 29. Interamente venduta 32. Obese 33. Famiglia di ostacolisti italiani 36. L'investigatore di Agatha Christie 38. Campicelli coltivati 39. Tracciato interurbano dei mezzi pubblici 42. Si spendono a Tokio 43. Nord Nord-Est in breve 44. Molto grandi 46. Prima di loro e di noi 47. La città natale di Alessandro Volta 49. Il capoluogo delle Cicladi 51. Una Laura del vecchio teatro 52. Una martire cristiana. Verticali 1. Proprie della Ue 3. Soldati valorosi 4. Nuestra Selora del... Cattedrale presso Saragozza 5. Lo scrittore Turgenev 6. Capodanno buddista 7. Dotti 9. Iniziali di Kurosawa 10. Un King regista 11. Ritenuta adatta 13. Città sulla Dora Baltea 15. Scrisse la commedia "Cassaria" 18. Esiste senza vocali 19. Compagno in guerra 23. Latitudine (abbr.) 25. Autentiche 27. Pianta erbacea detta renella 28. Personaggio letterario del marchese de Sade 29. Arrossamento epidermico 30. Buchi per i bottoni 31. Le hanno certi pattini 32. Musicò "Faust" 34. Provare... a londra 35. Pianta ornamentale delle Composite 36. Rustico sedile 37. Immobile 40. Fronteggia il sud 41. Ballo coreografico di Manzotti 45. Prefisso per sotto 48. Contrario di off 50. Al centro della grotta. Del numero precedente

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