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1 GLUTEN FREE OPEN DAY! SOSTENIBILITÀ IN ARRIVO!!! Si comincia con poche e semplici buone pratiche per la sostenibilità -comunicazione attiva delle azioni intraprese ed in programma. -raccolta differenziata efficiente e chiara. -utilizzo di apparecchiature ecosostenibili per la pulizia della cucina.

2 OPEN DAY LATTOSIO! SOSTENIBILITÀ IN ARRIVO!!! Si comincia con poche e semplici buone pratiche per la sostenibilità -comunicazione attiva delle azioni intraprese ed in programma. -raccolta differenziata efficiente e chiara. -utilizzo di apparecchiature ecosostenibili per la pulizia della cucina.

3 Sostenibilità in arrivo: buone pratiche per la raccolta differenziata. Durante l evento ci si impegna a fare una buona raccolta differenziata che segua le regole del comune di Milano. -Nello spazio dedicato all evento, sono disposti dei cestini con indicato le buone pratiche da seguire. -Gli elenchi del materiale da smaltire che si trovano sui cestini sono stati fatti apposta per l evento specifico in base a ciò che sarà utilizzato e scartato. -Questa politica è stata fatta per evitare incomprensioni durante l evento e per non incorrere in inutili multe: ottenendo un notevole risparmio di tempo e denaro.

4 Sostenibilità in arrivo: utilizzo di apparecchi ecosostenibili. Durante l evento ci si impegna ad utilizzare prodotti per la pulizia della cucina etichettati come ecocompatibili e sostenibili. -IONATOR Exp è una tecnologia che trasforma l'acqua del rubinetto in acqua ionizzata per pulire le superfici sporche di cibo. -IONATOR Exp ha certificazioni che lo rendono adatto alla sanificazione fino al 99,9% -Viene utilizzato in questa sede per evitare l utilizzo di prodotti chimici, dannosi per la salute, per porre attenzione sulla sicurezza alimentare e per rispettare l ambiente. -Le caratteristiche di IONATOR Exp possono essere visionate in apposite schede tecniche, disponibili anche sul sito di PRATMARMILANO per una comunicazione trasparente al cliente. I prodotti utilizzati sono in vendita da Pratmar Milano

5 Sostenibilità in arrivo: utilizzo di apparecchi ecosostenibili. Durante l evento ci si impegna ad utilizzare apparecchi che limitino lo scarto alimentare. -L utilizzo del Dissipatore InSinkErator di rifiuti derivati da scarti alimentare segue una politica di sostenibilità riducendo il volume dei rifiuti organici da portare, nelle discariche controllate, tramite trasporto su ruote. -Garantisce più igiene e pulizia nel locale cucina. -Migliora la pulizia e la viabilità sui marciapiedi nei dintorni del locale. -Contribuisce a ridurre l impatto visivo ed ambientale sulle strade pubbliche. I prodotti utilizzati sono in vendita da Pratmar Milano

6 Sostenibilità in arrivo: utilizzo di apparecchi ecosostenibili. Durante l evento ci si impegna ad utilizzare apparecchi in grado di igienizzare la location migliorando il livello qualitativo dell'aria degli ambienti trattati. -OZONCLEAN è un innovativo sistema di igienizzazione dell'aria in grado di sanificare l'aria abbattendo, attraverso un processo di ossidazione, germi, batteri, spore, pollini e muffe, vapori e fumi chimici, con ridotti consumi energetici. -OZONCLEAN è riconosciuto dal Ministero della Sanità come presidio naturale per la sterilizzazione degli ambienti. -Questa politica è stata adottata per evidenziare l importanza della sicurezza degli alimenti e dell ambiente per la salute umana, soprattutto quando si parla di disturbi alimentari quali allergie ed intolleranze. I prodotti utilizzati sono in vendita da Pratmar Milano

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