Indice Azienda Filiera Ortaggi Frutta. Sfoglia il catalogo cliccando sul capitolo che ti interessa.
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- Sibilla Ferraro
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3 Indice Sfoglia il catalogo cliccando sul capitolo che ti interessa. Azienda Filiera Ortaggi Frutta Ortofrutticola ItalVerde - P.iva Sede Legale Via XXIV Maggio, Poggiomarino (NA) Tel / Fax: info@ortofrutticolaitalverde.it ortofrutticolaitalverde.com@pec.it 3
4 Azienda Chi siamo Ortofrutta come missione di vita! Da circa mezzo secolo la nostra azienda produce, trasforma e commercializza prodotti ortofrutticoli freschi. Da due generazioni la ITALVERDE accompagna l alimentazione degli italiani con prodotti di primissimo ordine e standard qualitativi. Un testimone che passa da padre in figlio con l amministratore Raffaele Sola pronto a proseguire il viaggio cominciato da papà Antonio. La garanzia sulla genuinità dei prodotti ITALVERDE è garantita da uno staff di qualificati e riconosciuti agronomi che siglano l affidabilità e la sicurezza alimentare dei prodotti. Qualità La qualità non è solo l obiettivo dell azienda bensì il cuore pulsante. Il motore intorno a cui gira l intera produzione ortofrutticola. Clienti e consumatori finali vengono seguiti in maniera scrupolosa non solo relativamente alla qualità del prodotto offerto ma anche per ciò che riguarda gli aspetti legati alla comunicazione e al marketing. Igiene, cortesia, puntualità e assistenza sono diventati negli anni un must della nostra azienda conferendole un profilo di elevata qualità all interno del panorama ortofrutticolo nazionale. 4
5 Altro aspetto di fondamentale importanza è legato alla sicurezza alimentare termine inteso come consapevolezza della qualità igienico-sanitaria, nutrizionale e organolettica degli alimenti per cui l azienda è attenta al rispetto della normativa in materia di igiene, rintracciabilità, etichettatura dei propri prodotti. Lo staff amministrativo/tecnico-agronomico è infatti garante in tutte le attività che si svolgono nella filiera. Certificazioni L approccio aziendale rispetto ai controlli di qualità ha un fine molto preciso: Standard di filiera nonchè alta qualità del prodotto e del servizio. La società ha volontariamente avviato un iter di certificazione per tutte le fasi della filiera a cui partecipa, per garantire al cliente ed al consumatore un elevata affidabilità. I siti di produzione agricola operano secondo i protocolli GLOBALGAP (EUREPGAP) Frutta e Verdura come elemento di riferimento per l applicazione delle Buone Pratiche Agricole (Good Agriculture Practices). Inoltre in possesso certificato AGECONTROL, autorizzazione Fito Sanitaria n 1263 ed iscrizione RUP n Il Sistema Qualità Aziendale copre tutte le aree della nostra attività, dall uso efficiente delle materie prime e dell energia immessa nel ciclo produttivo, alla riduzione degli imballaggi, al riutilizzo e riciclaggio dei sottoprodotti e degli scarti industriali. Non a caso la stretta collaborazione con centri di analisi accreditati avvalora l attendibilità delle fasi dell intera filiera produttiva. 5
6 Filiera Non solo Bio Italverde è da sempre in prima linea per garantire il diritto dei consumatori a portare in tavola frutta e verdura di qualità, sana e sostenibile per l ecosistema. Lo facciamo ricorrendo a tecniche di produzione agricola sicure, orientate alla filiera corta, a controlli rigorosi e riducendo al minimo l utilizzo dei fitofarmaci, o utilizzando solo fitofarmaci non dannosi per la salute dell uomo e dell ecosistema. Lotta Integrata Italverde mette al centro della propria produzione la sicurezza alimentare a garanzia dei consumatori. Il nostro obiettivo è quello di promuovere il benessere delle persone, attraverso l alimentazione, nel rispetto della sostenibilità ambientale. Attraverso il ricorso alla pratica della lotta integrata, Italverde garantisce ai consumatori prodotti sani e genuini, grazie ad un utilizzo estremamente ridotto di fitofarmaci. La lotta integrata è una tecnica di produzione agricola mista, che utilizza sia la chimica che i metodi di difesa naturali dai parassiti, e contribuisce a produrre frutta e verdura più pulita rispetto a quella prodotta con i trattamenti convenzionali, con un minore impatto sull ambiente. L obiettivo della lotta integrata è quello di mantenere l organismo dannoso entro determinati limiti, in modo da non compromettere la produzione e la creazione di valore economico. In questo modo, i residui di fitofarmaci che finiscono sui prodotti, e quindi sulle nostre tavole, sono ridotti al minimo, con evidenti benefici per la salute e per l ambiente. La lotta integrata è un metodo riconosciuto e regolamentato dall Unione Europea. 6
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8 Ortaggi Aglio fresco e bianco Asparagi Broccoli Spigarielli Carciofi Romaneschi Cavolfiori Cetrioli 8
9 Cicorino Cime di Rapa * *Napoletana Cimette di Rapa Cipolle Bianche Cipollotti Bianchi Cipollotti Rossi Fagioli Boby Fagioli Borlotti* *Vendibili anche sbaccellati. 9
10 Fagiolini Piattoni Gialli Fagiolini Piattoni Verdi Fave* Finocchi *Vendibili anche sbaccellati. Insalata Iceberg Insalata Trocadero Insalatina Lattughini 10
11 Melanzane tonde Melanzane lunghe Melanzane viola Misticanza Patate Patatine da forno Peperoncini dolci Peperoncini piccanti 11
12 Peperoni Gialli Peperoni Rossi Peperoni Misti Piselli verdoni* *Vendibili anche sbaccellati. Rucola Scarola Zucca Napoletana Zucchine 12
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14 Frutta Albicocca Pomodori perini insalatari Pomodori perini rossi Pomodorini grappolo Pomodoro piennolo* Pomodoro pizzutello DOP* Susine Uva da tavola 14
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Indice. L Azienda...4. Lotta Integrata Lavorazione...16 Certificazioni...18 Comunicazione
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