Il blog di Maria. Rafano & Cannella. ...tradizione e fantasia in cucina

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1 Il blog di Maria Rafano & Cannella

2 LA SPESA DI GENNAIO Barbabietole, cicorie, broccoli, cavolfiori, finocchi, arance, mandarini, mele. Gennaio Uova con la cipolla

3 LA SPESA DI FEBBRAIO Carciofi, cavoli, verza, cicoria, spinaci, pompelmi, kiwi, agrumi, pere. Febbraio Cuori al cioccolato di San Valentino

4 LA SPESA DI MARZO Asparagi, barbabietole, carciofi, ravanelli, spinaci, cedri, pompelmi, kiwi. Marzo Tortine Tortine di patate di patate agli asparagi agli asparagi

5 LA SPESA DI APRILE Lattuga, fave fresche, rucola, piselli, erbette, cipollotti, fragole, avocado, cedro. Aprile Bavarese alle fragole

6 LA SPESA DI MAGGIO Fave fresche, piselli, patate novelle, ravanelli, fragole, ciliegie, nespole. Maggio Coppa di ciliegie e yogurt all amaretto

7 LA SPESA DI GIUGNO Zucchine, melanzane, fagiolini, pomodori, albicocche, pesche, nespole. Giugno Sformatini di melanzane e ricotta

8 LA SPESA DI LUGLIO Basilico, cetrioli, insalata, pomodori, pesche, prugne, melone, anguria. Luglio Coppa di pesche caramellate e yogurt all amaretto

9 LA SPESA DI AGOSTO Peperoni, ravanelli, barbabietole, rabarbaro, anguria, fichi, more. Agosto Bicchierini di panna cotta con fichi croccanti

10 LA SPESA DI SETTEMBRE Fagioli borlotti, carote, peperoni, barbabietole, rabarbaro, uva, pere, lamponi, more. Settembre Liquore al vino rosso

11 LA SPESA DI OTTOBRE Rafano & Cannella Melagrana, kaki, pere, castagne, funghi, zucca, radicchio, porri broccoli, uva. O t t o b r e Frittata al forno di zucca e patate

12 LA SPESA DI NOVEMBRE Olive, bietole, funghi, rafano, cavolo cappuccio, kaki, susine, castagne, sorbe, melagrana. Novembre Olive alla calce

13 LA SPESA DI DICEMBRE Rafano & Cannella Broccoli, cavoli, cavolfiori, carciofi, finocchi, porri, agrumi, frutta secca, mele, pere. Dicembre 2016 lun mar mer gio ven sab dom Stella di Natale all amaretto

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