AGGIORNAMENTI SULLA COLTIVAZIONE DEL MELOGRANO MARTEDI 25 APRILE Esperienze di coltivazione del melograno: Aspetti vivaistici

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Camilla Manfredi
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1 AGGIORNAMENTI SULLA COLTIVAZIONE DEL MELOGRANO MARTEDI 25 APRILE 2017 Esperienze di coltivazione del melograno: Aspetti vivaistici

2 La coltura del melograno sta prendendo campo, il nostro gruppo nell anno 2016 ha piantato oltre 56 ha tra la regione di Sicilia, Puglia, Emilia Romagna e Lazio.

3 NEL 2013 ABBIAMO CREATO UN GRUPPO DI LAVORO IMPORTANTE, AL QUALE SI SONO AGGIUNTE PERSONALITA TECNICHE E SCIENTIFICHE DI RILIEVO, PER PORTARE AVANTI IL PROGETTO MELOGRANO.

Per la buona riuscita dell impianto è importante partire bene e cioè : Fare un livellamento adeguato del terreno, qualora occorresse; Eseguire uno scasso profondo o comunque effettuare la rippatura

4 Per la buona riuscita dell impianto è importante partire bene e cioè : Fare un livellamento adeguato del terreno, qualora occorresse; Eseguire uno scasso profondo o comunque effettuare la rippatura longitudinalmente e trasversalmente, nel periodo estivo ; Fare l analisi chimico fisica del terreno per vedere se c è da correggere qualcosa; Fare lo squadro e prima della colmatura effettuare un abbondante letamazione lungo il filare; Quindi effettuare la colmatura, la stesura dell ala gocciolante, possibilmente doppia(a distanza di circa 20 cm a destra e 20 cm a sinistra delle file) e del nylon BLACKWHITE di diametro 0,20 possibilmente.

sciolto Nel primo caso, ossia quando è leggera, la distanza d impianto va bene anche m 3 sulla fila

5 h. 30/40 cm h.60/70 cm La colmatura puo essere leggera cm se il terreno ha una buona pendenza ed è di natura sciolto Nel primo caso, ossia quando è leggera, la distanza d impianto va bene anche m 3 sulla fila e m 5 tra le file. Altrimenti deve essere accentuata di cm se il terreno è in piano e compatto (argilloso) Nel secondo caso è consigliabile accentuare la distanza a mt 6 tra le file.

La pacciamatura blackwhite è utile per diversi motivi : per non far crescere le infestanti per riflettere i raggi solari e far meglio colorare i frutti a ridosso del raccolto per evitare che pioggie

6 La pacciamatura blackwhite è utile per diversi motivi : per non far crescere le infestanti per riflettere i raggi solari e far meglio colorare i frutti a ridosso del raccolto per evitare che pioggie abbondanti prima del 15 giugno favoriscano la cascola dei fiori affinchè nell ultimo periodo, in prossimità della raccolta possa la pacciamatura evitare che piogge abbondanti incrementino il craking che con l irrigazione abbondante e continuativa fino a raccolto, si impedisce.

7 La messa a dimora delle piante puo avvenire, da nostra esperienza durante tutto l anno, anche nei mesi molto caldi a patto di una giusta irrigazione, a differenza di altre colture tipo l actinidia. Piante messe a dimora il 1 luglio 2016

8 Le piante disponibile sono di diversa tipologia : in vaso ф 15 da 2 lt già impalcate o in vaso ф 20 da lt 4,5 impalcate e il prezzo varia da 3 a 8 massimo. in alveolo alti cm a radice nuda Extra, 1, 2 scelta di 1 o 2 anni

9 Il materiale di propagazione proviene da piante madri controllate sanitariamente e corrispondenti alle varietà che intendiamo moltiplicare Il materiale usato, ossia vasi, terriccio sono sempre sani quindi nuovi nel primo caso e non reciclati nel secondo caso. I concimi utilizzati sono a lenta cessione per meglio rispondere alle esigenze della pianta e per ridurre l inquinamento. Il taleaggio viene effettuato in serre accreditate dal servizio fitosanitario, all interno del nostro gruppo di lavoro. Il materiale di partenza di Wonderfull e Acco proviene direttamente dall Israele con certificato fitosanitario allegato. Abbiamo una importante collezione varietale, nella quale stiamo selezionando le migliori cultivar a seme soffice che promuoviamo con una linea chiamata soft seed, ripeto : seme soffice e non seedless cioè senza semi poiché non esiste un melograno senza semi.

Questo è importante poiché viene distribuito l apparato fogliare della pianta in modo uniforme nello spazio disponibile, per avere una migliore

10 La struttura a y trasversale è bene realizzarla, almeno per i pali alti mt 1/1,20 subito prima della messa a dimora, al fine di legare al filo la pianta, dopo di che si può completare con i bracci della Y per poter fissare ai fili le branchette in numero di 10 e oltre. Questo è importante poiché viene distribuito l apparato fogliare della pianta in modo uniforme nello spazio disponibile, per avere una migliore distribuzione della luce e dell ombra con lo scopo di evitare sia un eccesso di ombreggiamento con carenza di colore dei frutti, sia di insolazione ( che porta alla scottatura dei frutti )..

Fare un impianto senza colmatura,pacciamatura, y trasversale, non

11 Ricordiamoci che si devono fare frutti di alta qualità per spuntare prezzi elevati nelle vendite. Fare un impianto senza colmatura,pacciamatura, y trasversale, non porta questi risultati e gia da quest anno vediamo mortalità di piante dovuti ad errori agronomici

- L irrigazione deve essere assente fino a quasi metà giugno per far meglio allegare la prima fioritura dopo di che deve essere costante e direi abbondante fino la raccolta.

azoto. Il melograno ha la fioritura che inizia a maggio e prosegue fin quasi alla raccolta e se possiamo raggrupparle, ha fino a 5 6 fioriture.

12 - L irrigazione deve essere assente fino a quasi metà giugno per far meglio allegare la prima fioritura dopo di che deve essere costante e direi abbondante fino la raccolta. Con essa si esegue anche la fertirrigazione da fine giugno, almeno una volta a settimana fino a settembre inoltrato per avere una migliore pezzatura, consigliamo con concimi che non abbiano solo azoto. Il melograno ha la fioritura che inizia a maggio e prosegue fin quasi alla raccolta e se possiamo raggrupparle, ha fino a 5 6 fioriture. A noi interessa la 1 e eventualmente parte della 2, se la 1 è scarsa. Ricordiamoci che abbiamo presenza di fiori maschili e fiori femminili. I primi cadono da soli, i secondi vengono tolti continuamente lasciando solo quelli che a noi interessano. La potatura dei brindilli, ossia dei rametti giovani, va effettuata già a maggio togliendo quelli presenti fino a cm dall inserzione delle branche sul fusto e si effettua costantemente la pulizia dei polloni radicali. Nel nostro campo collezione abbiamo notato presenza di tre piante con assenza di polloni. Nel futuro vedremo se si possono usare come portainnesti

13 Il nostro impianto messo a dimora ad aprile del 2015,con piante a radice nuda di 1 anno, a settebre/ottobre del 2016, quindi dopo 18 mesi, ha dato un raccolto di circa 10 kg a pianta

14 - Il craking o spaccatura dei frutti è dovuto a stress idrici e con le tecniche sopra descritte riusciamo a far avere alla pianta una costante e continua disponibilità idrica,rendendo questo fenomeno assente o ridotto a percentuali sopportabili. La dimensione dei frutti è in funzione della fertilità del suolo e delle tecniche agronomiche usate nella coltivazione, e alla carica dei frutti. La scottatura dei frutti, presente nel sud Italia può avvenire anche da noi, ma possiamo ridurla a livelli trascurabili con una giusta disposizione delle branche. Il frutto scottato, non matura nel lato della scottatura. Il frutto è aclimaterico, ossia non continua la maturazione una volta raccolto, quindi bisogna raccogliere la varietà Wonderfull a /18 brix, non prima.

L obiettivo del nostro gruppo è quello di fare

nutrizionale che ha il melograno, non vogliamo

15 L obiettivo del nostro gruppo è quello di fare nella nostra azienda e far fare ai clienti una produzione di alta qualità, per vendere i frutti a prezzi alti degni del valore nutrizionale che ha il melograno, non vogliamo fare produzioni per vendere il frutto a centesimi.

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+39 349 2226026 SPECIALE IMPIANTO NOCCIOLETO Nocciolo service rappresenta un gruppo di professionisti che hanno come obiettivo lo sviluppo della coltivazione del nocciolo in Italia e all estero. Assistenza