Piano di sanificazione

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3 Piano di sanificazione SETTORI DI UTILIZZO TIPOLOGIA APPLICAZIONE FREQUENZA DETERGENZA MANUALE TN Detergente schiumogeno neutro GEM BRILL Detergente schiumogeno neutro sanificante Detergenza manuale Attrezzature Utensili Parti smontabili TRIGEM Sanitizzante a base di ammine Applicazione mediante nebulizzazione Necessita di risciacquo DETERGENZA AD IMMERSIONE GEMPOT Detergente caustico mediamente alcalino ALCOM Detergente lievemente alcalino non caustico Detergenza per immersione Detergenza manuale e per immersione Attrezzature Utensili Parti smontabili TRIGEM Sanitizzante a base di ammine Applicazione per immersione Necessita di risciacquo IGE FOAM Detergente schiumogeno alcalino cloroattivato DETERGENZA CON SCHIUMA Superfici esterne degli impianti Pareti e vasche aperte FONIMER 35 Detergente schiumogeno alcalino forte sanitizzante senza cloro GEM FOAM 6RB Detergente schiumogeno alcalino GEM FOAM LS Detergente schiumogeno lievemente alcalino ad azione sequestrante Lavaggio mediante impianti schiumogeni BRILL FOAM Detergente schiumogeno lievemente alcalino ad azione sequestrante e sanificante GEM FOAM A Disincrostante schiumogeno acido Utilizzo periodico in alternanza ai prodotti alcalini DETERGENZA CIP Serbatoi Cisterne Circuiti chiusi ABF SPECIAL Detergente disincrostante alcalino, antischiuma, in fase unica per tutti i tipi di acqua DESINCRUSTANT NP Disincrostante acido forte GEM 40 K Detergente disincrostante alcalino in fase unica Lavaggio e disincrostazione OXIGEM 5 Sanitizzante a base di acido peracetico e acqua ossigenata TRIGEM Sanitizzante a base di ammine Applicazione a ricircolo Applicazione a ricircolo

4 Piano di sanificazione SETTORI DI UTILIZZO TIPOLOGIA APPLICAZIONE FREQUENZA GEM LAVAMATIC L Detergente alcalino non caustico Per lavapezzi industriali e lavastoviglie Materiali delicati DETERGENZA CON MACCHINE LAVASTAMPI, LAVAPEZZI E LAVASTOVIGLIE GEM LAVAMATIC PLUS Detergente alcalino caustico ABL Detergente alcalino forte non schiumogeno Per lavapezzi e lavastoviglie industriali RINSEM G Brillantante coadiuvante di risciacquo DETERGENZA MANUALE TN Detergente schiumogeno neutro GEM BRILL Detergente schiumogeno neutro sanificante Detergenza manuale Tavoli Piani di lavoro CLEAR GEM Detergente sanificante pronto all uso SANITOL P Sanitizzante pronto all uso a base alcolica Applicazione con spruzzino Per sanitizzazione intermedia Non necessita risciacquo Lavaggio esterno dei vasetti in vetro ALCOGEM Detergente sgrassante alcalino forte Detergenza a immersione MAGAZZINO Pavimenti DEL 13 N Detergente alcalino per pavimenti industriali VIGAL Detergente alcalino per pavimenti industriali Detergenza manuale Con macchina lavapavimenti LOCALI COMUNI Servizi igienici, mensa, spogliatoi ALCOM FLOOR S Detergente lavapavimenti profumato ad alto potere sgrassante QUART VS Detergente sanificante profumato pronto all uso a base di ammonio quaternario Sanificazione manuale di servizi igienici, spogliatoi, mense Sanificazione manuale di servizi igienici e spogliatoi o al bisogno Mani degli operatori QUART F Detergente sanificante profumato a base di ammonio quaternario ASEPTIGEM Sanitizzante per mani senza risciacquo Trattamento sanificante e deodorante di pozzetti e canaline ASEPTIGEM S Sanitizzante per mani senza risciacquo per impianti a nebulizzazione Dispenser Utilizzo al bisogno DOC AS Detergente lavamani ad effetto sanificante, non profumato

5 Elenco dei prodotti PRODOTTO E CARATTERISTICHE APPLICAZIONE CONFEZIONE ABF SPECIAL Detergente caustico ad alta alcalinità, ad effetto antischiuma e con energico potere sequestrante e disincrostante. Per operazioni di lavaggio in fase unica ABL Detergente alcalino forte con energico effetto detergente e sequestrante nei confronti dei sali di calcio e magnesio. Non forma schiuma e risulta ideale per l eliminazione di residui di natura organica e inorganica ALCOGEM Detergente alcalino forte Detergente fortemente alcalino Detergente sgrassante alcalino forte Detergente alcalino forte, non caustico, a basso tenore schiumogeno con elevato potere sequestrante e sgrassante. Per il lavaggio di vasetti, barattoli e contenitori 0,4-3,5% p/v Temperatura C 0,3-3p/v Temperatura C 0,25-5% p/v Tempo di contatto min kg 250 kg 28 e 12 kg 1300 kg 250 kg 25 kg 25 e 10 kg ALCOM Detergente alcalino, a basso tenore schiumogeno, con elevato potere sequestrante e sgrassante, per la pulizia di attrezzature e superfici ALCOM FLOOR S Detergente lievemente alcalino Detergente lavapavimenti profumato Detergente lievemente alcalino concentrato profumato con effetto sanificante per la pulizia manuale dei pavimenti 1-2% p/v Temperatura ambiente C Tempo di contatto min. 1-5% p/v Temperatura C Tempo di contatto 5-10 min. 25 e 10 kg 10 e 5 kg ASEPTIGEM Sanitizzante per mani Utilizzare tal quale 5 L Gel sanitizzante per le mani senza risciacquo ASEPTIGEM S Sanitizzante per le mani senza risciacquo per impianti a nebulizzazione Sanitizzante per mani Utilizzare tal quale 5 L

6 Elenco dei prodotti PRODOTTO E CARATTERISTICHE APPLICAZIONE CONFEZIONE BRILL FOAM Sanificante schiumogeno lievemente alcalino Detergente sanificante schiumogeno, lievemente alcalino, con azione sequestrante. Utilizzabile per il lavaggio quotidiano di attrezzature e superfici, senza intaccare i metalli Utilizzare tal quale 25 kg CLEAR GEM Detergente sanificante, lievemente alcalino e con efficace potere emulsionante, pronto all uso. Per il lavaggio quotidiano di parti esterne e interne delle attrezzature e di tutte le superfici Detergente sanificante Utilizzare tal quale Flacone 750 ml 5 e 10 Kg DEL 13 N Detergente liquido mediamente alcalino, non profumato, per la detersione manuale di pavimenti e superfici in resine e gres DESINCRUSTANT NP Disincrostante ad elevata acidità e a schiuma frenata, per la rimozione di incrostazioni di natura organica e inorganica. Disincrostazione a ricircolo DOC AS Detergente alcalino per pavimenti Disincrostante acido forte Sapone lavamani sanificante Sapone lavamani non profumato a ph neutro ad effetto sanificante per operatori del settore alimentare 2-10% p/v Tempo di contatto min. Concentrazioni di utilizzo 0,5-1,5% p/v Tempo di contatto min. Può essere utilizzato tal quale oppure diluito in acqua 250 kg 25, 10 e 5 kg 1 28 kg 5 e 10 kg FONIMER 35 Schiumogeno alcalino sanificante senza cloro Detergente schiumogeno fortemente alcalino, a base di soda e di potassa caustica, ad azione sanificante impiegabile per la detersione e la contestuale sanificazione di superfici e ambienti % p/v Tempo di contatto min kg 25 kg

7 Elenco dei prodotti PRODOTTO E CARATTERISTICHE APPLICAZIONE CONFEZIONE GEM 40 K Detergente alcalino, non schiumogeno, per la detersione e la disincrostazione in fasa unica. A base di potassa caustica GEM BRILL Detergente disincrostante alcalino Detergente sanificante Detergente sanificante, lievemente alcalino, con efficace potere emulsionante. Per il lavaggio quotidiano di attrezzature e superfici 0,5-3% p/v Tempo di contatto min. 2-7% p/v Temperatura C Tempo di contatto min kg 28 e 12 kg 25, 10 e 5 kg GEM FOAM A Sanificante schiumogeno acido Disincrostante schiumogeno acido ad azione detergente. Ideale per eliminare contaminazioni di origine inorganica da serbatoi e attrezzature in acciaio inox e renderne lucenti le superfici GEM FOAM LS Schiumogeno lievemente alcalino Detergente schiumogeno lievemente alcalino, non caustico. Utilizzabile su tutte le attrezzature e le superfici, comprese quelle in alluminio, rame, stagno, zinco e materiali plastici. Non lascia aloni e/o velatura grazie all azione sequestrante 3-5% p/v Temperatura ambiente Tempo di contatto min. 3-5% p/v Temperatura ambiente C Tempo di contatto min kg 28 e 12 kg 25 kg

8 Elenco dei prodotti PRODOTTO E CARATTERISTICHE APPLICAZIONE CONFEZIONE GEM FOAM 6RB GEM LAVAMATIC L GEM LAVAMATIC PLUS Schiumogeno alcalino forte Detergente schiumogeno alcalino forte, a base di potassa caustica, impiegabile per il lavaggio di superfici verticali fortemente contaminate da sostanza organica (anche carbonizzata) Detergente alcalino non caustico Detergente alcalino liquido non caustico, utilizzabile per il lavaggio automatico di stampi e bottiglie in policarbonato, cassette di plastica, etc...grazie al suo basso tenore schiumogeno, è adatto all utilizzo in macchine lavastampi e lavaoggetti. Detergente alcalino caustico Detergente alcalino caustico, concentrato ad elevata resa, per il lavaggio meccanico di attrezzature varie 3-5% p/v Temperatura C Tempo di contatto min. 0,2-0,7% p/v Temperatura C 5-10 g/l, a seconda della durezza dell acqua 25 kg 25 e 10 kg 28 e 12 Kg GEMPOT Detergente mediamente alcalino Detergente mediamente alcalino a base di potassa caustica, con elevato potere sgrassante e sequestrante, a basso tenore schiumogeno. Ideale per il lavaggio ad immersione e a spruzzo di macchinari e attrezzature in acciaio inox 1-2% p/v Temperatura C 1100 kg 28 e 10 kg

9 Elenco dei prodotti PRODOTTO E CARATTERISTICHE APPLICAZIONE CONFEZIONE IGE FOAM OXIGEM 5 QUART F Sanificante schiumogeno alcalino Detergente sanificante schiumogeno alcalino al cloro attivo, impiegabile per il lavaggio e la contemporanea sanificazione di superfici verticali contaminate da sostanza organica Sanitizzante Sanitizzante liquido, a base di acido peracetico e acqua ossigenata. E utilizzabile per la sanitizzazione di superfici e attrezzature Sanificante profumato Detergente sanificante profumato, costituito d auna forte componente detergente attiva su vari tipi di contaminazione ed un efficace componente biocida. E impiegabile per il lavaggio quotidiano delle parti esterne e interne di attrezzature e ambienti 2-7% p/v Temperatura C Tempo di contatto min. 0,25-0,75% p/v Detrgenza e sanificazione: 1% p/v Deodorazione: 0,5 % p/v 1100 kg 28 e 12 kg 1100 kg 28 e 12 kg 25 e 10 kg QUART VS Detergente sanificante pronto all uso con una gradevole profumazione, adatto per eliminare contaminazioni organiche ed inorganiche da una grande varietà di superfici. E particolarmente indicato per la detersione e sanificazione di servizi igienici, spogliatoi e locali comuni in genere RINSEM G Detergente sanificante profumato pronto all uso Brillantante coadiuvante di risciacquo Brillantante a base di tensioattivi a schiuma frenata per operazioni di stoviglie, stampi e attrezzature. Evita la formazione di velature e/o depositi Utilizzare tal quale 1-3 g/l Flacone 750 ml 25, 10 e 5 kg SANITOL P Sanitizzante a base alcolica costituito da una soluzione di isopropanolo e acidi organici a effetto biocida. Per sanitizzazione intermedia, non necessita di risciacquo Sanitizzante a base alcolica Utilizzare tal quale Flacone 750 ml 5 e 10 L TN Detergente neutro Detergente liquido neutro, con elevato potere emulsionante, per operazioni di detergenza manuali 1-10% p/v Temperatura C Tempo di contatto 5-10 min. 25, 10 e 5 kg TRIGEM VIGAL Sanificante a base di ammine Sanitizzante a base di ammine ad azione biocida. Presenta bassa tossicità per l operatore e non risulta corrosivo per le superfici. Non contiene sali d ammonio quaternario Detergente alcalino forte per pavimenti Detergente alcalino per macchine lavapavimenti industriali. Evita i problemi di incrostazione nei condotti di erogazione, la formazione di schiuma nel circuito e le velature residue sul pavimento 0,1-0,5% p/v Temperatura: ambiente Tempo di contatto min. 2-10% p/v Temperatura ambiente C 25, 10 e 5 kg 1100 kg 25 e 10 kg

10 Impianti di dosaggio e applicazione Oltre alla fornitura dei prodotti, Gem Chimica può offrire, sia in vendita che in comodato d'uso, una serie di impianti per il dosaggio e l'applicazione dei propri detergenti e sanificanti. L'elevata affidabilità degli impianti forniti garantisce al cliente una sicura continuità produttiva. In caso di necessità il nostro Ufficio Tecnico provvederà a concordare con il Cliente l'intervento di assistenza più opportuno. Stazioni di dosaggio Le stazioni di dosaggio sono composte da pompe dosatrici, centraline elettroniche di controllo (PLC) e serbatoi di stoccaggio per le soluzioni di lavaggio adatti alle proprietà corrosive ed ossidanti dei prodotti in utilizzo. Serbatoi di stoccaggio Schiumogeni fissi e mobili Gli impianti schiumogeni fissi, ad alta e bassa pressione, sono costruiti in acciaio inox e costituiscono un indispensabile supporto nelle operazioni di detergenza mediante schiuma. Gli impianti schiumogeni mobili, costruiti completamente in acciaio inox, permettono un'applicazione ottimale, consentendo all'operatore di muoversi più liberamente nell'unità produttiva. I serbatoi di stoccaggio sono disponibili in diversi materiali e dimensioni e costituiscono garanzia di maggiore sicurezza nella gestione dei prodotti chimici in utilizzo. 11

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12 GEMCHIMICA s.r.l Tecnologie Avanzate nella Chimica Applicata Via Maestri del Lavoro, Busca (Cn) - Italia tel Fax [email protected]