Carta dei Vini. Vini bianchi ticinesi Pagina / Seite 1. Vini bianchi italiani Pagina / Seite 1, 2. Vini rosati Pagina / Seite 2

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1 1 Carta dei Vini Vini bianchi ticinesi Pagina / Seite 1 Vini bianchi italiani Pagina / Seite 1, 2 Vini rosati Pagina / Seite 2 Vini rossi ticinesi Pagina / Seite 3, 4, 5 Vini rossi italiani Pagina / Seite 6, 7, 8 Bottiglie Magnum Ticino Pagina / Seite 8 Bottiglie Magnum Italia Pagina / Seite 8 Piccole bottiglie Ticino e Italia Pagina / Seite 9, 10 Aperitivi, birre, digestivi e caffè Pagina / Seite 11

2 I vini bianchi ticinesi 2 Locarnese e Valli vol% 75cl La Lepre Terreni alla Maggia 10 12, Il Sauvignon Delea 15 13,0 Barrique Sauvignon blanc Il Castagneto Terreni alla Maggia 12 13,0 Barrique Chardonnay Bellinzonese e Alto Ticino vol% 75cl Bucaneve Cagi 16 12,4% Terre di Gudo Bianco, Tergudo Tamborini 24 13,1% Sinfonia in Bianco Chiericati 20 13,5 Barrique Luganese e Malcantone vol% 75cl Vallombrosa Tamborini 34 13, , Chardonnay, Sauvignon Bianco di Cademario Cantina Monti 32 12,6 Barrique Müller Thurgau, Chardonnay, Pinot grigio, Pinot noir Mendrisiotto vol% 75cl Bianco Ticinese Tenimento dell' Ör 36 12, Chardonnay, Chasselas, Pinot bianco, Sauv. blanc, Pinot grigio Vinattieri Bianco Vinattieri 38 13,5 Barrique Chardonnay, Sauvignon blanc Bianco Rovere Brivio 35 12,8 Barrique I vini bianchi italiani Piemonte - Veneto - Lombardia vol% 75cl Lugana bianca La Perla del Garda , Trebbiana di Lugana, Chardonnay Gavi di Gavi doc Villa Sparina , Cortese Roero Arneis doc Giacosa , Arneis

3 3 Friuli Venezia Giulia vol% 75cl Pinot Grigio igt Jermann , Pinot grigio Chardonnay igt Jermann , Chardonnay Sauvignon doc Felluga Livio , Sauvignon Trentino- Alto Adige vol% 75cl Chardonnay doc Hofstätter , Chardonnay Pinot Grigio doc Lageder , Pinot grigio Campania - Umbria - Lazio - Marche vol% 75cl Greco di Tufo docg Feudi San Gregorio , Greco Cervaro della Sala igt Antinori ,0 Barrique Chardonnay, Grechetto I vini rosati Ticino vol% 75cl Terre Alte rosé Gialdi, Leventina 46 12, Gran rosé Brivio, Mendrisiotto 48 12, Primello Vinattieri, Mendrisiotto 13, Italia vol% 75cl Rosato Lagrein doc Hofstätter, Alto Adige , Lagrein Scalabrone doc Antinori, Toscana , Cabernet Sauvignon,,, Syrah

4 4 I vini rossi ticinesi Locarnese e Valli vol% 75cl Nostrano Delea 51 12,0 35. Nostrano igt Il Castello Terreni alla Maggia 57 13, Selezione d'ottobre Matasci 70 12, Generoso Matasci 13, Sassariente Matasci 58 12, Barbarossa Terreni alla Maggia 13,0 Botte Riserva del Nonno Cantina del Nonno 52 13,0 Botte Miro Bianda 13, Tre Terre Caversazio - Arnaboldi 60 13, Saleggi Delea 62 13, Melodia Terreni alla Maggia 13,5 Botte , Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carminoir 61 San Carlo Delea 13, %, 10% Cabernet Franc 65 Carato Delea 13,5 Barrique Zerozero Chiappini 13,5 Barrique Carato Riserva Delea 68 14,0 Barrique Bellinzonese e alto ticino vol% 75cl Terre Alte Gialdi 82 12, Giornico oro Gialdi 81 12,8 Botte Terre di Gudo rosso, Tergudo Tamborini 79 13, Sinfonia Chiericati 13,5 Barrique Tre Ori di Gudo Tettamanti 71 13,0 Barrique Carminoir,, Gamaret Ronco dei Ciliegi Mondò 84 13,5 Barrique % 7% Cabernet Sauvignon Sassi Grossi Gialdi 90 13,5 Barrique

5 5 Luganese e Malcantone vol% 75cl Fustoquattro Huber 98 12, , Pinot Nero, Cabernet, Carminoir Il Rubino Kaufmann 99 12, Tre Sorelle Monzeglio 95 13,0 Barrique %, 9% Cabernet Sauvignon, Franc, Carminoir Ernesto Riserva doc Tenuta Bally ,0 Barrique , Cabernet Sauvignon Ronco di Persico Huber ,5 Barrique Rovere Monti 14,0 Barrique Rosso di Sera Klausener ,0 Barrique Terraferma Zündel ,5 Barrique Castello di Morcote Tamborini ,5 Barrique , Cabernet Sauvignon Malcantone Monti ,1 Barrique %, 10% Diolinoir, 10% div. Tracce di Sassi Stucky ,0 Barrique Pio della rocca Kaufmann ,5 Barrique , Cabernet Sauvignon Conte di Luna Stucky ,0 Barrique Cabernet Sauvignon, Orizzonte Zündel ,5 Barrique % 5% Cabernet Sauvignon 100 Quattromani doc Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini 13,5 Barrique

6 6 Mendrisiotto vol% 75cl 162 Beatrice Cormano 12, Roncobello Valsangiacomo 13,0 Botte Roncaia Riserva Vinattieri ,0 Botte Rubio riserva doc Rubio ,0 Barrique Casimiro Tenimento dell' Ör 13,0 Barrique , Arinarnoa, Petit Verdot, Tannat, Cab. Sauvignon e Franc, Gamaret Pinot Nero Tenimento dell' Ör ,0 Barrique Pinot nero Arzo doc Gialdi ,0 Barrique Riflessi d'epoca Brivio ,2 Barrique Sottobosco Tenimento dell' Ör 13,5 Bott/Barr , Cabernet Sauvignon, Gamaret, Carminoir 140 Rubro Valsangiacomo 13,5 Barrique Leneo Riserva Fratelli Corti ,0 Bott/Barr Castanar riserva Ferrari ,0 Barrique , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carminoir 133 Balin Kopp von der Crone Visini 13,5 Barrique Riserva Tenimento dell'or 13,5 Barrique Culdree Trapletti 13,6 Barrique Rubro di Rubro Valsangiacomo 13.5 Barrique Platinum Brivio 14,0 Barrique Trentasei Gialdi 14,5 Barrique Vinattieri Vinattieri 14,5 Barrique Castello Luigi Castello Luigi 14,0 Barrique

7 I vini rossi italiani 7 Piemonte vol% 75cl Barbera d'alba Vigna Roreto doc Abrigo Orlando , Barbera Barbera d'alba doc Bruno Giacosa , Barbera Barbera d'asti doc Pomorosso Coppo ,5 Botte/Barr Barbera Barolo docg Sori d'olga ,0 Bott Barolo docg Castiglione Falletto Vietti ,0 Bott Barbaresco Reyna docg Chiarlo Michele ,0 Bott/Barr Dolcetto d'alba doc Bruno Giacosa , Dolcetto d'alba doc Perbacco" Vietti ,0 Bott/Barr Gattinara docg Torraccia del Piantavigna ,5 Barrique Langhe doc Spinetta ,0 Botte/Barr Pin Monferrato doc La Spinetta ,0 Barrique , Barbera Sitomoresco Langhe doc Angelo Gaja ,5 Barrique ,, Cabernet Bricco dell'uccellone doc Braida ,0 Barrique Barbera Trentino - Alto Adige vol% 75cl Pinot Nero Meczan doc Hofstätter , Pinot Nero Veneto/Friuli vol% 75cl Campofiorin ripasso igt Masi , Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Amarone della Valpolicella classico doc La Musa ,5 Botte/Barr Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella Amarone della Valpolicella "Costasera" doc Masi ,0 Botte/Barr Corvina Veronese, Rondinella, Molinara 325 Amarone della Valpolicella doc Allegrini 15,5 Botte/Barr Corvina Veronese, Rondinella, Molinara 326 Amarone della Valpolicella Mazzano doc Masi 16,0 Botte Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

8 8 Toscana vol% 75cl Col di Sasso igt Banfi , , Cabernet Sauvignon Santa Cristina igt Antinori , % 10% Morellino di Scansano doc Le Pupille , % 15% Alicante Malvasia nera 364 Chianti classico docg Castello di Monsanto 13,5 Botte % 10% Canaiolo e Colorino Rosso di Montalcino doc Col D'Orcia ,5 Botte Le Difese Tenuta San Guido ,0 Botte/Barr , Cabernet Sauvignon Sassoalloro igt Biondi Santi ,5 Botte Le Volte igt Tenuta dell'ornellaia ,0 Botte/Barr % 35% 15% Cabernet Sauvignon 394 Cà del Pazzo igt Tenuta Carpazo 13,5 Botte Cabernet Sauvignon, Nobile di Montepulciano docg Avignonesi ,5 Botte Prugnolo Canaiolo Mammolino Campaccio igt Terrabianca ,5 Botte %, 30% Cabernet Sauvignon 383 Brunello di Montalcino docg San Pio in Caselle 14,0 Botte Brunello di Montalcino docg Banfi ,5 Botte/Barr Promis igt Cà Marcanda Angelo Gaja ,5 Botte/Barr %, 10% Cabernet Sauvignon 379 Cabreo rosso igt Tenute Folonari 14,0 Botte/Barr %, 30% Cabernet Sauvignon Fontalloro igt Felsina ,5 Barrique Percarlo San Giusto a Rentennano 14,0 Barrique %, 50% 382 Il Blu Brancaia igt Widmer 14,5 Barrique %, 45%, 5% Cabernet 396 Tignanello Antinori 14,0 Barrique , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 385 Siepi igt Mazzei 14,0 Barrique %, 30% 381 Le Pergole Torte igt Montevertine 13,5 Barrique Puglia vol% 75cl Primitivo di Manduria Santera doc Leone de Castris , Primitivo Salice Salentino Riserva doc Leone de Castris ,0 Botte % Negroamaro, 10% Malvasia Nera Lecce Es doc Gianfranco Fino ,5 Barrique Primitivo di Manduria

9 9 Sicilia vol% 75cl Segreta Rosso igt Planeta , % Nero d'avola 30% 20% Syrah Syrah igt Cusumano , Syrah Santagostino igt Firriato , % Nero d'avola 50% Syrah Noà igt Cusumano ,0 Barrique Nero d'avola, Cabernet Sauvignon, Harmonium igt Firriato ,5 Botte/Barr Nero d'avola Camelot igt Firriato ,5 Barrique Cabernet Sauvignon, Sardegna Cannonau Riserva doc Sella & Mosca ,0 Botte Cannonau Rocca Rubia Riserva doc Santadi ,0 Botte/Barr % Carignano Marchese di Villamarina doc Sella & Mosca ,5 Barrique Cabernet Sauvignon Terre Brune doc Santadi ,5 Barrique % Carignano 5% Bovale Sardo Turriga igt Argiolas ,5 Barrique Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia nera Bottiglie grandi formati Ticino Magnum vol% 150cl Barbarossa Terreni alla Maggia ,5 Botte Giornico Oro Gialdi 12,8 Botte Sinfonia Chiericati 13,5 Barrique Carato Delea 13,5 Barrique Rubro Valsangiacomo 13,5 Barrique Sassi Grossi Gialdi 13,5 Barrique Italia Magnum vol% 150cl Rocca Rubia Riserva doc Santadi ,0 Botte/Barr % Carignano 561 Sassoalloro igt Biondi Santi 13,5 Botte/Barr Campaccio igt Terrabianca 13,5 Botte/Barr %, 30% Cabernet Sauvignon 562 Cabreo igt Tenute Folonari 14,5 Botte/Barr %, 30% Cabernet Sauvignon 563 Terre Brune doc Santadi 14,5 Barrique % Carignano 5% Bovale Sardo

10 568 Amarone della Valpolicella "Costasera" doc Masi 15,0 Botte/Barr Corvina Veronese, Rondinella, Molinara 10

11 11 Bottiglie piccoli formati Vino bianco ticinese 38cl - Weisswein Tessin 38cl vol% 38cl Bianco Rovere Brivio ,8 Barrique Vini rossi ticinesi 38cl - Rotwein Tessin 38cl vol% 38cl Roncaia Riserva Vinattieri ,0 Barrique Ernesto riserva doc Tenuta Bally ,0 Barrique , Cabernet Sauvignon Riflessi d' Epoca Brivio ,2 Barrique Vini rossi ticinesi 50cl - Rotwein Tessin 50cl vol% 50cl Selezione d'ottobre Matasci , Beatrice Cormano 12, Riserva del Nonno Cantina del Nonno ,0 Botte Tre Terre Caversazio - Arnaboldi , Giornico oro Gialdi ,8 Botte Saleggi Delea , Carato Delea 13,5 Barrique Casimiro Tenimento dell' Ör 13,0 Barrique , Arinarnoa, Petit Verdot, Tannat, Cab. Sauvignon e Franc, Gamaret 601 Sinfonia Chiericati 13,5 Barrique Sottobosco Tenimento dell' Ör 13,5 Bott/Barr , Cabernet Sauvignon, Gamaret, Carminoir

12 12 Vini bianchi italiani 38cl - Weisswein Italien 38cl vol% 38cl Gavi di Gavi doc Villa Sparina , Cortese 652 Chardonnay igt Jermann 13, Chardonnay Vini rossi italiani 38cl - Rotwein Italien 38cl vol% 38cl Primitivo di Manduria Santera doc Leone de Castris , Primitivo Salice Salentino riserva doc Leone de Castris ,5 Botte % Negroamaro, 10% Malvasia nera Cannonau Riserva doc Sella e Mosca ,5 Barrique Cannonau 616 Rocca Rubia Riserva doc Santadi 14,0 Botte/Barr Carignano, Chianti classico docg Castello di Monsanto ,5 Botte/Barr %, 10% Canaiolo e Colorino 610 Nobile di Montepulciano docg Avignonesi 14,0 Botte Prugnolo, Canaiolo, Mammolino ,5 Botte Amarone della Valpolicella Classico doc La Musa Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella 621 Barolo docg Sori d'olga 14,0 Botte/Barr Campaccio igt Terrabianca ,5 Botte/Barr %, 30% Cabernet Sauvignon Brunello di Montalcino docg Banfi ,5 Botte/Barr Terre Brune doc Santadi 14,5 Barrique % Carignano, 5% Bovaleddu 615 Sitomoresco doc Angelo Gaja 14,5 Barrique ,, Cabernet 613 Bricco dell' Uccellone doc Braida 16,0 Barrique Barbera Barbera d'asti doc Pomorosso Coppo ,5 Barrique Barbera Prosecco / Moscato / Champagne Prosecco "Le Colture Pianer" 11,0 10cl ,0 75cl 44. Moscato d'asti naturale "Casina Fonda" 5,0 10cl ,0 75cl 44. vol% Laurent Perrier brut ,0 38cl ,0 75cl 85.

13 Aperitivi Bitter analcolico 1dl 5. Kir royal - al Prosecco 1dl 9. Aperol Spritz 1dl 9. Cynar 16,5 vol% 40g 7. Campari 23,0 vol% 40g 7. Martini rosso o bianco 15,0 vol% 40g 7. Aperol 11,0 vol% 40g 7. Pernod 40,0 vol% 40g 7. Sherry Tio Pepe 15,0 vol% 50g 7.50 Campari Orange 23,0 vol% 40g 9. Birre Appenzellese 4,8 vol% spinata 25cl 4.40 Appenzellese senz'alcool 0.5 vol% bott. 33cl 4.80 Appenzellese "Weizen" 5,0 vol% bott. 50cl 7.50 Bibite Acqua gassata o naturale bicchiere 25cl 2.50 Coca Cola, Sprite, Tè freddo spinata 25cl 4.20 Coca Cola, Sprite, Tè freddo spinata 50cl 6.40 Gazosa bottiglia 35cl 4.80 Coca Cola bottiglia 33cl 4.80 Coca Cola Zero bottiglia 33cl 4.80 Schweppes Tonic bottiglia 20cl 4.80 Rivella rossa, blu bottiglia 33cl 4.80 Mosto dolce Süssmost bottiglia 30cl 4.80 Apfelschorle bottiglia 30cl 4.80 Acqua minerale San Pellegrino gasata o naturale bottiglia 50cl 5.80 Acqua minerale San Pellegrino gasata o naturale bottiglia 100cl 9. Spremuta d arancia - Orangensaft bicchiere 20cl 5.-- Succo di pomodoro - Tomatensaft 20cl 4.80 Caffè Espresso liscio, macchiato, crema 3.30 Espresso corretto 4. Caffè tazza grande 4.20 Tè o tisane, fiore o foglia 4. Cappuccino all italiana / Latte Macchiato 4.50 Latte freddo - kalte Milch 25cl 2.50 Il nostro latte è UHT, omogeneizzato e scaldato al vapore / Unsere Milch ist UHT, homogenisiert und wird dampferhitzt Digestivi Fernet Branca 39,0 vol% 20g 6. Sambuca 42,0 vol% 20g 6. Averna 29,0 vol% 40g 6. Amaro Montenegro 23,0 vol% 40g 6. Ramazzotti 30,0 vol% 40g 6. Baileys 17,0 vol% 20g 6. Amaretto di Saronno 28,0 vol% 20g 6. Vecchia Romagna 40,0 vol% 20g 6. Vodka Moskowskaya, Gordon's Gin 38,0 vol% 40g 8. Johnnie Walker Red Label 40,0 vol% 40g 10. Remy Martin 40,0 vol% 20g 10. Vodka-Orange, Gin Tonic 40,0 vol% 40g