VINI SPUMANTI ITALIANI. Piemonte 2010 Brut Valentino riserva Elena Rocche dei Manzoni 32. Lombardia 2008 Brut Cà del Bosco 60
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1 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 1 di 10 VINI SPUMANTI ITALIANI Piemonte 2010 Brut Valentino riserva Elena Rocche dei Manzoni 32 Lombardia 2008 Brut Cà del Bosco 60 S.a Cuvée Brut Bellavista Dosage 0 Ca del Bosco Franciacorta Rosè Cuvée Jre N 3 Berlucchi 35 s.a Monterossa brut rosè Monterossa Monterossa Cabochon brut Monterossa 65 s.a Monterossa Saten Monterossa 36 Sa Monterossa Prima cuvée brut Monterossa 32 Veneto S.a Prosecco Alte Vigne 18 Trentino Alto Adige 2009 Ferrari Perlé Lunelli 45 CHAMPAGNES S.a Billecart Salmon brut reserve Billecart Salmon 65 S.a Blanc de Blanc Ruinart Blanc de blanc Grand Cru Gonet 85 S.a Brut reserve Gonet 60 S.a Delamotte brut Delamotte Dom Perignon Moet Chandon 200
2 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 2 di 10 Bordeaux 1995 Chateau Coutet Chateau Coutet Chateau Coutet 1/2 bott. Chateau Coutet Chateau Doisy Daene ½ bott. Doisy Daene Chateau Doisy Daene Doisy Daene Chateau d'yquem 1/2 Chateau d'yquem Chateau Filhot 1/2 Chateau Filhot Chateau Haut Peyraguey 1995 Chateau Haut Peyraguey 1/ Chateau La tour Blanche Chateau Haut Peyraguey 125 Chateau Haut Peyraguey 65 Chateau La tour Blanche Chateau Riussec Chateau Riussec Chateau Sigalas Rabaud Chateau Sigalas Rabaud Chateau Suduiraut 1/2 Chateau Suduiraut Domaine de Chevalier 1/2 Domaine de Chevalier 70 VINI BIANCHI ITALIANI Piemonte 2015 Albaciara Barni Blangè Arneis Ceretto Carolus Cantalupo Carolus ½ bott. Cantalupo 11
3 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 3 di Erbaluce di Caluso ½ bott. Antoniolo Gavi Cà Adua Roero Arneis Pelassa Roero Arneis ½ bott. Malvirà Timorasso Derthona Massa 25 Trentino Alto Adige 2013 Chardonnay Kreuth Terlano Chardonnay St.Valentin Prod. San Michele Appiano Gewurztraminer Tramin Gewurztraminer St.Valentin 2014 Muller Thurgau Prod. San Michele Appiano 35 Prod. San Michele Appiano Pinot bianco Cantina St Maddalena Sauvignon St.Valentin Prod San Michele Appiano Sauvignon Niklas 20 Veneto 2014 Soave classico Pieropan 19 Friuli 2012 Blanc de Rosis Schiopetto Chardonnay Piere Vie di Romans Sauvignon Vieris Vie di Romans 29
4 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 4 di Chardonnay Colle Duga Princic Collio Friulano Ronco dei tassi Collio Sauvignon Blazic Ribolla gialla Blazic Riesling Afix Jermann Vintage Tunina Jermann Where Dream. Jermann 60 Umbria 2012 Cervaro della Sala Antinori 65 Sicilia 2010 Anthilia (Ansonica-Cataratto) Donnafugata 16 VINI ROSATI ITALIANI Piemonte 2015 Il mimo Cantalupo 15 Alto Adige 2015 Lagrain rosè Cantina di Bolzano 17 VINI ROSSI ITALIANI Piemonte Vini della zona 2009 Abate di Cluny Cantalupo Boca Carlone Bramaterra Belvedere Barni 26
5 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 5 di Gattinara Travaglini Gattinara ½ bott Antoniolo Gattinara Tre Vigne Travaglini Gattinara L1,5 Travaglini Ghemme Collis Breclemae Cantalupo Ghemme dei Mazzoni Mazzoni Mesolone (Croatina) Barni Vespolina Mazzoni Nebbiolo Valentina Il Roccolo di Mezzomerico 20 Il resto della Regione 1997 Arte Clerico Arte Clerico Arte Clerico Barbaresco Bric Balin Moccagatta Barbaresco Bric Balin Moccagatta Barbaresco Principiano Barbaresco Rio Sordo Produttori Barbaresco Barbaresco Bricco Asili Ceretto Barbaresco ½ bott Gaja Barbaresco Montestefano Pronotto Barbaresco Bricco Asili Ceretto Barbera d Alba Bric Marun Correggia 36
6 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 6 di Barbera d Alba La Romualda Principiano Barbera d Alba Laura Principiano Barbera d Alba Laura ½ bott Principiano Barbera d Asti Costamiole Prunotto Barbera d Asti superiore Nizza a Veronelli Brema Barbera d Asti Volpettona Brema Barolo Coppo Barolo Principiano Barolo Brunate Ceretto Bricco Rovella Parusso Cabernet Ceretto Darmagi Gaja Darmagi ½ bott. Gaja Dolcetto Moccagatta Dolcetto di Dogliani S.Luigi Pecchenino Freisa Pietra del Gallo Massa Il Pin Rivetti Monprà (Barbera-Nebbiolo-Cabernet Sauvignon) Conterno Fantino Monsordo Ceretto Nebbiolo Coste Principiano Nebbiolo Coste ½ bott. Principiano Nebbiolo La val dei preti Correggia 36 S.a Opera prima (Nebbiolo) Roagna 65
7 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 7 di Pinot nero Ceretto Roero rosso Correggia Vigna Arborina (Nebbiolo) Altare 120 Lombardia 2014 Bonarda Bosco Longhino 15 Veneto 1986 Breganze Cabernet Fratta Maculan Palazzotto (Cabarnet-Sauvignon) Maculan 70 Trentino Alto Adige 2013 Pinot nero riserva 2010 Pinot nero St.Valentin Cantina Produttori di Bolzano 32 Cantina Produttori di Appiano Teroldego Fedrizzi 22 Friuli 2002 Cjarandon Collio Rosso Ronco dei Tassi Collio rosso Damijan Dominin Meroi Montsclapade Dorigo Refosco Felluga Rosso de la Tour Villa Russiz Ronco dei roseti Abbazia di Rosazzo 120 Toscana 1989 Altero (Sangiovese grosso) Poggio Antico 90
8 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 8 di Avvoltore Moris Farm Brunello di Montalcino Il Poggione Brunello di Montalcino Il Poggione Brunello di Montalcino Montosoli Altesino Cabernet Sauvignon Isole e Olena Carmignano Villa di Capezzana Contini Bonacossi Cetinaia Castello Di San Polo Cabreo Il Borgo (Sangiovese) Ruffino Chianti classico riserva Berardenga Fattoria di Felsina Chianti classico riserva Rancia Fattoria di Felsina Chianti Classico Ser Lapo Castello di Fonterutoli Chianti Rufina riserva Bucerchiale Fattoriali Selvapiana Chianti vigneto Bertinga Castello di Ama Chianti vigneto San Lorenzo Castello di Ama Fontalloro (Sangioveto) Felsina Ghiaie della Furba Tenuta Capezzana Le Pergole Torte Momtevertine Le Pergole Torte Momtevertine Morellino di Scansano Moris Farm Morellino di Scansano ½ bott Moris Farm Mormoreto (Cabernet-sauvignon) Frescobaldi Pinot nero Villa di Bagnolo Pancrazi Sangioveto Badia di Coltibuono 90
9 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 9 di Tignanello Antinori 80 Marche 2009 Camerte (Sangiovese-Merlot) La Monacesca Rosso Conero (Montepulciano) Fattoria Le Terrazze 23 Umbria 2003 Merlot Falesco Merlot Castello delle Regine Rubbio Palazzone Sangiovese Podernovo Castello delle Regine Sangiovese Selezione del Fondatore Castello delle Regine 80 Calabria 2004 Cirò Librandi 25 Sicilia 2010 Cerasuolo di Vittoria Cos 30 Sardegna 2002 Rocca Rubia (Carignano) Cantina di Santadi 35 VINI ROSSI FRANCESI Bourgogne 2003 Corton Perrieres Grand cru Domaine Chapuis Gevrey Chambertin Trapet Nuits St.Georges Les Hauts Poirets Jayer Gilles 180 Bordeaux 1994 Chateau Beichevelle Beichevelle 180
10 Pier Giuseppe e Caterina Viazzi CARTA DEI VINI aggiornata a gennaio 17 Pag. 10 di Chateau Lynch Bages 1/2 Chateau Lynch Bages Chateau Pichon Lalande Chateau Lalande Chateau Prieure Lichine 1994 Chateau Sociando Mallet Chateau Prieure Lichine 200 Chateau Sociando Mallet 200 VINI ITALIANI DA DESSERT Piemonte 2015 Moscato d Asti La Caudrina Dogliotti Passito La Spinetta cl.50 Rivetti Passito Cantagal cl.0,35 Barni 40 Toscana 1999 Vinsanto Antinori 80 Umbria 1999 Muffato della Sala cl.50 Castello della Sala 75 Sardegna 1999 Latinia (Nasco) ½ bott Cantina di Santadi 40
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