Semina la qualità MADE IN ITALY

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1 CATALOGO GENERALE

2 Semina la qualità MADE IN ITALY Il marchio Olter è da sempre sinonimo di prodotto italiano; l azienda è stata fondata nel 1957 dalle famiglie Olessina e Terzolo (da qui il nome Ol-Ter) e sin dall inizio ha svolto attività di ricerca sulle principali specie orticole. Negli anni 60 la ricerca era focalizzata esclusivamente all ottenimento e al mantenimento in purezza di nuove varietà; a partire dai primi anni 70 si è invece iniziato a lavorare per la creazione di nuovi ibridi che potessero migliorare la produttività e le caratteristiche morfologiche e di resistenza genetica della pianta rispetto ai patogeni principali. Negli anni successivi l ottenimento di ibridi di grande prestigio come il pomodoro Grinta, il peperone Pathos, gli zucchini Ibis e Romano ed i vari fagioli (Rubino, Supremo, Arcobaleno e Bingo), oltre all apertura di nuovi mercati all estero (in oltre 15 paesi), hanno scandito la crescita dell azienda fino ad arrivare al 2008, anno in cui Olter è entrata a far parte di Blumen Group s.p.a, anch esso italiano al 100%. Dal 2008 ad oggi, l azienda si è rinnovata e strutturata adeguatamente potenziando notevolmente la propria attività di ricerca per poter far fronte alle nuove esigenze dei mercati che evolvendosi continuamente propongono sempre nuove sfide: sono entrati in azienda nuovi ricercatori ed è stato costituito il nuovo e moderno centro di ricerca a Latina per tutti i brand di Blumen Group s.p.a. Olter sta lavorando con impegno e dedizione per affermarsi sul mercato nazionale ed estero e sta ottenendo importanti risultati in termini di crescita. Da settembre 2013 è infatti distributore esclusivo per l'europa di Walker Brothers Inc., azienda californiana che nel 2010 ha acquisito il germoplasma delle importanti varietà di asparago Grande F1 e Atlas F1 di California Asparagus Seed and Transplants, Inc. (Mr. Brian Benson). Altre importanti varietà di asparago commercializzate sono illustrate in questo catalogo. Inoltre da gennaio 2014 Olter è distributore esclusivo per l'italia dei prodotti Tokita. In questi ultimi anni Olter ha introdotto sul mercato nuovi ibridi di anguria, melone, zucchino, melanzana, peperone di varie tipologie, pomodoro, ortaggi da foglia e fagiolo che troverete illustrati in questo catalogo. 2

3 L'organizzazione commerciale Direttore Commerciale: Stefano Motton Cell Product Manager: Antonio Petricca Cell Numero diretto per ordini: Tel MARCO ZENONI Cell GIACINTO NEBIOLO Cell ALESSANDRO PIETRINI Cell RICCARDO CROSTA Cell ENRICO PERRIA Cell ALESSIO PIETRINI Cell MASSIMO TAMBURINI Cell AO TO CN IM SV SS OR VB VA BG CO BI NO MI BS VC LO PV CR AT PC AL CA GE NU LC SO VR MN PR RE MO PIETRO CIRESI Cell BO RA SP MS FC LU PT PO FI PI LI AR SI PG GR BZ TN VI PD BL RO FE VT TV VE TR RM PN RN PU FR LT ANTONIO PETRICCA Cell GIUSEPPE DI MODICA Cell IS CB FG CE BN AV SA LUIGI AIOSSA Cell TP RI UD AP TE PE AQ CH PA GO TS AN MC AG NA CL EN RG CT SR ME GIANLUCA PISTOLA Cell PT RC CS VV BA MT TA KR CZ PAOLO OLIVA Cell LORENZO ORILLO Cell BR LE PIETRO DESANTIS Cell SUD AGRI di Gaudiano s.r.l. GIOVANNI GAUDIANO Cell ANTONIO RUOTOLO Cell FRANCESCO RUFFOLO Cell

4 Aromatiche - Basilico OL 0005* *NEW* Nuova varietà sintetica di basilico tipologia genovese altamente tollerante a F. oxysporum f.sp. basilici. Frutto dell attività di ricerca di Blumen Group S.p.A. Ideale per l industria e il mercato fresco, per le sue caratteristiche qualitative ed agronomiche. Portamento eretto. Altezza totale: media. Forma della foglia: ellittica. Colore verde medio brillante. Bollosità del lembo fogliare assente. Piano della lamina fogliare convesso. Densità fogliare medio-alta. Intenso e caratteristico aroma con assenza totale di aroma di menta. Nuova varietà sintetica di basilico tipologia genovese altamente tollerante a F. oxysporum f.sp. basilici. Frutto dell attività di ricerca di Blumen Group S.p.A. Ideale per l industria e il mercato fresco, per le sue caratteristiche qualitative ed agronomiche. Portamento eretto. Altezza totale: medio-alto. Forma della foglia: ellittica. Colore verde medio-scuro brillante. Bollosità del lembo fogliare assente. Piano della lamina fogliare convesso. Densità fogliare media. Intenso e caratteristico aroma con assenza totale di aroma di menta. *NEW* OL 0011* B I Varietà a pianta molto eretta, con foglie ovali di colore brillante. È adatto alla coltivazione in serra e pieno campo. Grazie al suo piacevole aroma è la varietà che meglio si colloca sul mercato. Il seme commercializzato è esente fusarium. B G Pianta a taglia bassa con cespo rotondeggiante e foglie verde scuro dal profumo molto intenso. Varietà adatta per coltivazione in pieno campo e vaso. Ciclo ideale per la primavera, estate, autunno. B Pianta con foglie di colore verde smeraldo lucido, larghe e a forma di lattuga. Ha odore intenso e gradevole. 4

5 Aromatiche A B Pianta aromatica annuale. Si utilizzano sia le foglie, dal colore verde-azzurro, che i semi. Ha proprietà aromatiche, rinfrescanti, digestive e antisettiche. P G I A foglia verde scuro brillante, molto ampia, a margine frastagliato, molto produttiva che consente diversi tagli anche nei periodi più freddi. P A foglia verde scuro, a margine frastagliato, molto produttiva ed adatta a semine per tutti i periodi dell anno. R Selezione con foglia molto frastagliata, lanceolata, dal sapore intenso; adatta per semine in serra e pieno campo, ad ogni taglio ricaccia velocemente. R *NEW* Foglie molto aromatiche, di forma allungata, bordo liscio, di colore verde intenso, caratterizzate da elevato spessore e ottima consistenza. Adatta per semine in serra e pieno campo tutto l'anno. Elevata tolleranza alla salita a seme e all ingiallimento. R Specie annuale, con foglie larghe e arrotondate nella parte superiore. Permette ripetuti tagli durante tutto l anno. 5

6 Anguria M F1 Ibrido molto rustico e produttivo con frutti sempre molto uniformi. Frutto tondo, di pezzatura media (4-6 kg), a ciclo medio precoce. Buccia con striature chiare. Polpa di colore giallo intenso, molto dolce. Resistenze: (HR) Fon:0-1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze medio tonda striature chiare di colore giallo intenso, molto 4/6 kg (HR) precoce dolce Fon:0-1 Ibrido tipo Sugar Baby, estremamente produttivo con frutti di grande qualità. Frutto del peso di 5/7 kg, di forma rotonda, con buccia verde scuro e polpa di colore rosso intenso, particolarmente croccante e dolce. Ciclo precoce. Resistenze: (HR) Fon:0-1 F F1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze precoce tonda verde di colore rosso intenso, particolarmente 5/7 kg (HR) scuro croccante e dolce Fon:0-1 M F1 Seedless Ibrido di anguria seedless sulla tipologia Crimson. Il frutto, di pezzatura media (4-6 kg), si caratterizza per l ottima trasportabilità, la forma rotonda e la polpa di colore rosso brillante, croccante e molto dolce. La pianta, di medio vigore, ha un ciclo molto precoce. Ovviamente, per la buona riuscita dell impianto, è necessario inserire l impollinatore alternandone una fila a due file di seedless. Per facilitare le operazioni di raccolta si consiglia di utilizzare come impollinatore un ibrido a ciclo precoce, diverso dalla seedless per colore e/o forma. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze precoce tonda striata rosso brillante e dolce 4/6 kg (HR) Co/Fon:0-1 Ibrido precoce con pianta estremamente rustica e facile da coltivare. Frutto rotondo, del peso di 8/10 kg, con buccia striata e polpa di colore rosso vivace. Alto contenuto zuccherino. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 C F1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze precoce tonda striata di colore rosso vivace. Alto 8/10 kg (HR) contenuto zuccherino Co/Fon:0-1 6 E F1 Ibrido a ciclo medio-precoce, con frutto striato scuro di grossa pezzatura (peso medio: kg) e forma cilindrico-allungata. La polpa ha un colore rosso intenso ed un buon grado brix. La pianta ha un buon vigore vegetativo, è coprente e si adatta bene sia alla coltura protetta che a quella di pieno campo. Elevata capacità produttiva. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze medio cilindricoallungata striata di colore rosso intenso, dolce e 11/12 kg (HR) precoce poco fibrosa Co/Fon:0-1

7 Anguria R F1 Frutto di grossa pezzatura (12/14 kg), di forma allungata con buccia striata. Polpa di colore rosso brillante, dolce, scarsa fibrosità. Ciclo medio. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze medio allungata striata di colore rosso brillante, dolce, scarsa 12/14 kg (HR) fibrosità Co/Fon:0-1 Ibrido con pianta di buon vigore, con frutti di forma allungata, di altissima qualità sia esterna che interna. Ottima tolleranza ai lunghi trasporti. Buccia striata, polpa di colore rosso intenso, poco fibrosa, di facile digeribilità. Peso di 10/12 kg. Ciclo medio precoce. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 E F1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze medio allungata striata di colore rosso intenso, poco fibrosa, kg (HR) precoce di facile digeribilità Co/Fon:0-1 S F1 ( OL ) *NEW* Ibrido di midi anguria del peso medio di 3-5 kg (il peso varia in base al trapianto, area di coltivazione, tecnica colturale, sesto di impianto). Pianta rustica, di buon vigore vegetativo, coprente e molto fertile (allega con grande facilità). Frutto tondo-ovale, colorazione esterna striata scura, ottime caratteristiche organolettiche della polpa (colore rosso intenso, giusta consistenza e elevato contenuto in zuccheri). Ottima resistenza ai lunghi trasporti. Caratteristica molto interessante di questa varietà è la precocità, che risulta essere la migliore sul mercato. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze precoce tondo-ovale striature rosso intenso, consistenza, 3-5 kg (HR) scure elevato contenuto zuccherino Co/Fon:0-1 Minianguria del peso medio di 3-4 kg e forma tondo-leggermente ovale, molto uniforme. La pianta, di buon vigore vegetativo, è molto produttiva con ciclo medioprecoce. La qualità della polpa è sempre molto elevata. Resistenze: (HR) Fon:0-1 B F1 Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze medio tonda, striata, colore di elevata qualità 3-4 kg (HR) precoce legg. ovale scuro di fondo Fon:0-1 K F1 *NEW* Tipo Crimson ovale con colorazione della buccia a striature ben marcate e verde di fondo intenso. Produttività sempre elevata e il peso del frutto varia dagli 8 ai 10 kg in coltura tradizionale e dai 10 ai 12 kg su pianta innestata. Kalisto ha un ciclo molto precoce e si distingue per la qualità eccellente della sua polpa: il colore è rosso intenso brillante, la fibrosità è pressochè assente e il grado zuccherino è sempre molto alto. Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze molto rosso intenso brillante, fibrosità pressochè 8-10 kg / (HR) ovale striata precoce assente, elevato grado zuccherino kg Co/Fon:0-1 7

8 Asparago G F1 WALKER Brothers, Inc. Seeds and Plants Ibrido precoce e vigoroso che garantisce un eccellente produttività durante l intero ciclo di raccolta dei turioni, fino alla fine della stagione di taglio. Turioni molto uniformi, attraenti, lisci ed affusolati, di grossa pezzatura (30-35 gr. di peso medio) e diametro medio-grande (più grande di Atlas, Apollo e UC 157). La colorazione è verde con la presenza di sfumature violacee sulla gemma del turione, che si mantiene sempre ben serrata anche ad alte temperature. Utilizzabile sia per la produzione di asparago verde che di quello bianco e si può coltivare sia in coltura protetta, sia in pieno campo. L eccezionale vigore di questa varietà consente alla pianta di ben tollerare gli stress biotici ed abiotici. Resistenze: (IR) Foa / Pa. WALKER Brothers, Inc. Seeds and Plants Ibrido che si caratterizza per una buona precocità e vigoria della pianta e una elevata produttività (superiore del 20-40% rispetto a UC 157). I turioni sono molto uniformi, di buona pezzatura (26-28 gr. di peso medio) e diametro medio-grande, di forma cilindrica leggermente affusolati verso la gemma, di colore verde con sfumature violacee sempre più marcate man mano che ci si avvicina alla punta. I turioni presentano anche un alta resistenza alla pre-fioritura in fase di produzione. Utilizzabile sia per la produzione di asparago verde che di quello bianco e si può coltivare sia in coltura protetta che in pieno campo. Resistenze: (IR) Foa / Pa. A F1 UC 157 F1 WALKER Brothers, Inc. Seeds and Plants Ibrido clonale ben conosciuto in tutti i mercati già da molti anni con ciclo precocissimo.garantisce sempre una buona produttività e raccolte precoci. Turioni uniformi, di buona pezzatura (sopra i 20 gr. di peso medio) e calibro medio con apice ben chiuso e colore verde con sfumature violacee. Cultivar predominante in California, Perù, Messico, e in altre zone con condizioni climatiche che variano da temperature moderate a temperature molto calde. Utilizzato nella produzione sia verde che bianco. Resistenze: (IR) Foa / Pa. 8

9 Asparago OL 113 F1* WALKER Brothers, Inc. Seeds and Plants *NEW* Nuovo ibrido a ciclo precoce che ben si adatta ai climi temperati e caldi. Può essere utilizzato sia per il mercato fresco che per l industria. Garantisce un eccellente produttività e produce turioni estremamente uniformi, di grossa pezzatura (28-32 gr. di peso medio) e diametro medio-grande. La colorazione è verde con la presenza di leggere sfumature violacee sulle brattee della gemma apicale, che si mantiene ben serrata anche ad alte temperature. OL 113, vista anche l ottima precocità che lo caratterizza, può essere coltivato anche in coltura protetta e può essere utilizzato sia per la produzione di asparago verde che di bianco. Resistenze (IR): Foa / Pa. WALKER Brothers, Inc. Seeds and Plants *NEW* Nuovo ibrido dotato di ottima precocità che ben si adatta alle varie situazioni climatiche. Rendimento medio per ha molto alto. Turione verde con brattee leggermente violacee, utilizzato sia per il mercato fresco che per l industria di trasformazione. Turioni lisci, di medie dimensioni. Resistenze (IR): Foa / Pa. OL 112 F1* P P WALKER Brothers, Inc. Seeds and Plants Varietà di colore violaceo con turioni a basso contenuto in fibra. Internamente, il colore è verde crema; la gemma apicale è ben serrata e arrotondata. Il sapore è particolarmente delicato, leggermente dolciastro (il contenuto in zuccheri è maggiore del 20% rispetto alle varietà a turione verde). è distributore ufficiale Europeo per WALKER Brothers, Inc. Seeds and Plants 9

10 Bieta L Varietà a costa sottile, di colore verde chiaro, con foglia ampia e liscia. Grazie alla sua alta tolleranza alla prefioritura unitamente alla sua velocità di crescita, si adatta a diversi tagli. Destinazione: mercato fresco e surgelazione. Varietà da taglio a costa sottile, di colore bianco a foglia lanceolata molto resistente a taglio e lavaggio. Agila si adatta ottimamente sia in serra che in campo aperto con investimento da 30 a 50 kg per ha. Destinazione: mercato fresco, surgelazione e IV a gamma. A C Corolla è una varietà per coltura autunnale ed invernale. Il cespo si presenta con un aspetto raccolto e compatto. Il portamento della pianta è eretto, con foglie lanceolate, di colore verde intenso ripiegate su se stesse a lamina spessa. La costa è carnosa. Destinazione: mercato fresco e surgelazione. V 2 Varietà di bieta a costa media, di colore bianco-argento, con foglia di colore verde medio. La varietà è indicata per semine primaverili, estive ed autunnali; adatta per raccolta a cespo e da taglio. W S 2 Varietà di bieta a costa molto larga, spessa, di colore bianco, con foglia di colore verde medio-brillante e bollosa. La varietà è indicata per semine primaverili, estive, autunnali, ed è adatta anche per produrre confezioni costa-foglia in mazzetti. 10

11 Bieta B B Varietà di colore rosso vivo (rubino), sia la foglia sia la costa. Si adatta molto bene alla raccolta da taglio alta 20/25 cm e per raccolta da baby leaf, per tutto l anno. La destinazione d uso è sia per il mercato fresco, sia per la surgelazione. *NEW* Bieta caratterizzata da un intenso colore rosso, molto attraente, sia del gambo che delle nervature della foglia. Varietà altamente selezionata ed uniforme nel colore, con buon portamento eretto. E B Y *NEW* Bieta caratterizzata dal colore giallo brillante del gambo e delle nervature nella foglia. Si adatta molto bene alla raccolta da taglio o per dare una nota di colore nelle insalate di IV a gamma. *NEW* Bieta caratterizzata dal colore arancio brillante del gambo, creando un attraente contrasto con il verde intenso della foglia. Si adatta molto bene alla raccolta da taglio o per dare una nota di colore nelle insalate di IV a gamma. F O B L *NEW* Bieta da taglio a coste multicolori. I gambi, nelle prime fasi di sviluppo, sono di colore verde chiaro, ma in fase di maturazione si distinguono per splendidi colori e tonalità di giallo, rosa, arancio, rosso, verde e bianco. 11

12 Bietola Cardo Carota K F1 Ibrido a ciclo medio, con radici di forma globosa, molto uniformi. Si caratterizza per l elevata resa e l altissima qualità complessiva. Questa varietà è molto apprezzata per il suo alto contenuto zuccherino e la capacità di stoccaggio. Ibrido di tipo Nantese. Radici lunghe cm, diametro di 2-2,5 cm, semi-coniche. Il colore è arancione scuro. Ingot ha un sapore eccellente, con un elevato livello di carotene e vitamina A. Adatta sia per il mercato da peso, che per quello a mazzetto. I F1 B A A foglia frastagliata, con coste tenerissime e senza spine, di facile imbianchimento. Adatto per raccolta autunnale-invernale. 12

13 Cavolfiore W F F1 Ibrido precoce del tipo semi-tropicale, leader nelle produzioni estive ed autunnali anticipate. Corimbo compatto, di colore bianco, molto tollerante al caldo ed alle principali fisiopatie associate alle alte temperature (rosa da antociani e peluria). Pianta di media vigoria con ciclo di 65 giorni circa dal trapianto, copertura discreta e maturazione uniforme. Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 65 gg compatta a cupola, adatta al caldo semi aperto Ciclo di gg per trapianti primaverili ed estivi. Pianta medio vigorosa, semitropicale con necessità di non subire forti abbassamenti di temperatura nelle prime fasi (cicli primaverili al nord). Testa di colore bianco, globosa, del peso medio di 1,0-1,5 kg, mediamente compatta. Per mercato fresco e filmato. F F1 Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 60/65 gg media vigorosità globosa, mediamente compatta C F1 Ibrido di cavolfiore con pianta di medio vigore, coprente a ciclo precoce; l infiorescenza, molto uniforme, presenta una forma a cupola a grana compatta e una colorazione bianca. La maturazione è concentrata. Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 65/75 gg di medio vigore a cupola, compatta buona Ciclo di gg per trapianti primaverili ed estivi. Pianta di buona vigoria, con buona copertura del corimbo.testa di colore bianco, globosa, del peso medio di 1,2-1,5 kg, mediamente compatta. Per mercato fresco, filmato, coronato. W G F1 Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 70/75 gg buona vigorosità globosa, mediamente buona compatta 13

14 Cavolfiore W E F1 Ibrido precoce di eccellente qualità. Pianta di buon vigore a portamento semieretto. Caratterizzato da ampia adattabilità. Infiorescenza a cupola di colore bianco, consistente e ben coperta dal fogliame. Idonea per la raccolta stivo-autunnale in ambienti freschi, ha una notevole tenuta di campo. Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 80 gg medio vigorosa a cupola, bianca e molto compatta buona Ibrido a ciclo medio, adatto per raccolte di fine autunno. Pianta vigorosa e forte, con fogliame che avvolge bene il corimbo. Infiorescenza di colore bianco, a forma di cupola, molto compatta e solida. Ottima la qualità del prodotto. I F1 Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 90 gg molto grande, eretta e vigorosa a cupola, di colore bianco, molto buona compatta e di peso variabile A F1 Ibrido maschiosterile con corimbo di buone dimensioni, del peso medio di 1,0-1,3 kg, molto compatto e con buona capacità di tenuta. Pianta di buona vigoria, con fogliame avvolgente che assicura un eccellente copertura del corimbo. Indicato per le raccolte autunnali e di inizio inverno, sia per il mercato fresco che per l industria. Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 90/95 gg medio vigorosa globosa, molto compatta ottima Cavolfiore ibrido a ciclo medio tardivo con pianta molto rustica, vigorosa e coprente; l infiorescenza dal peso di 1,2-1,4 kg, si presenta di forma globosa a grana molto compatta e colorazione bianca uniforme. La maturazione è leggermente scalare. F F1 Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 125/150 gg rustica, vigorosa e coprente globosa, compatta elevata V S *NEW* Pianta con foglie erette e liscie. L infiorescenza è di colore violetto con grana fine. Il ciclo è di circa gg dal trapianto. Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 50/60 gg eretta, con fogliame aperto di media lunghezza globosa discreta 14

15 Cavolfiore A Varietà di cavolfiore verde a ciclo medio con pianta di medio vigore. L infiorescenza, di media pezzatura ( gr.), presenta una forma a cupola con grana compatta e colorazione intensa. Ottimo il sapore. Maturazione scalare. Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 90/95 di medio vigore a cupola, compatta buona Varietà di cavolfiore romanesco a ciclo medio con pianta di medio vigore; l infiorescenza, a forma di piramide, è formata da piccole rosette di colore verde, anch esse a forma piramidale. La pezzatura è media, il sapore ottimo e la raccolta è scalare. M Ciclo Pianta Forma della testa Copertura 90/95 di medio vigore a piramide buona Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic White Flash F1 Fujiyama F1 Candido F1 White Globe F1 White Excel F1 Incline F1 Atalaya F1 Violetto di Sicilia Alverda Minaret White Flash F1 Fujiyama F1 Candido F1 White Globe F1 White Excel F1 Incline F1 Atalaya F1 Fiocco F1 Violetto di Sicilia Alverda Minaret White Flash F1 Fujiyama F1 Candido F1 White Globe F1 White Excel F1 Incline F1 Atalaya F1 Fiocco F1 Violetto di Sicilia Alverda Minaret NORD CENTRO SUD raccolta trapianto 15

16 Cavolo Broccolo G F1 Ciclo di 65 gg per trapianti primaverili / estivi. Pianta di taglia medio piccola, mediamente vigorosa, di buona adattabilità. Testa a cupola con grana da media a medio/ fine di colore verde medio. Per mercato fresco ed industria. Ciclo Pianta Colore Forma Grana gg media verde medio a cupola media G B F1 Ibrido medio-precoce. Corimbo di eccellente qualità e buona tenuta in campo, grana molto fine e attraente gambo liscio. Ampia adattabilità alle differenti situazioni colturali, sopportando discretamente il calore durante la stagione estiva. Produzione abbondante di ricacci. Resistenze: (IR) Pp. Ciclo Pianta Colore Forma Grana 75 gg media verde medio ampia, a cupola fine H F1 Ibrido medio-precoce con maturazione a 75 gg. dal trapianto. Corimbo con grana fine e con una buona emissione ricacci dopo il taglio della testa principale. Ciclo Pianta Colore Forma Grana 75 gg vigorosa, medio alta verde medio a semi-cupola fine Varietà medio-tardiva, con ciclo di giorni dal trapianto, testa a forma di cupola, compatta, con grana fine di colore verde medio e produzione media di ricacci. Presenta una buona tolleranza al freddo ed alla prefioritura. P F1 Ciclo Pianta Colore Forma Grana gg media verde medio a cupola fine M F1 Ibrido ampiamente conosciuto per la sua versatilità di impiego e buona qualità dei corimbi. Pianta di buona vigoria, a portamento eretto con fogliame verde scuro. Infiorescenze compatte, a cupola, con grana molto fine, ottime per il mercato e l industria. Elevata capacità di ricaccio dei getti laterali. Ciclo Pianta Colore Forma Grana 85 gg vigorosa blu verde corimbo alto, compatto, a cupola fine 16

17 Cavolo Broccolo TRI-9055 F1* (P ) Ciclo di gg per trapianti estivi / autunnali. Pianta piuttosto vigorosa, con numerosi giri di foglie, torso grosso e ben proporzionato. Ottima adattabilità a climi medio-temperati e mediterranei. Testa a cupola con grana medio/fine, di colore verde/blu. Per mercato fresco. Ciclo Pianta Colore Forma Grana gg piuttosto vigorosa verde / blu a cupola medio fine Ciclo di gg per trapianti estivi / autunnali. Meno performante nel pieno inverno (trapianti di Novembre/Dicembre). Pianta ben bilanciata, mediamente vigorosa. Testa con grana molto fine, di colore verde medio. Ottima tenuta alla sovramaturazione. Elevatissimo peso specifico. Per mercato fresco e industria. T F1 Ciclo Pianta Colore Forma Grana gg ben bilanciata, mediamente vigorosa verde medio a cupola molto fine S F1 Ibrido medio-tardivo adatto per la raccolta autunno-invernale. Pianta di taglia medio bassa, fogliame verde bluastro intenso che si distingue per la notevole capacità di ricacci. Testa compatta, liscia, a forma di cupola. I frutti sono pronti da 105 giorni dal trapianto, ma grazie all'ottima tenuta in campo possono essere raccolti anche successivamente, quando raggiungono dimensioni superiori. Ciclo Pianta Colore Forma Grana 105 gg vigorosa verde bluastro intenso a semi-cupola media *Specialità* Ciclo di 75 giorni dal trapianto. Pianta molto vigorosa, priva di un' infiorescenza centrale principale, composta da corimbi, del peso di 20/40 gr, di lunghezza variabile tra i 7 e 15 cm, con stelo poco fibroso, dolcissimi e ottimi da mangiare. I corimbi possono essere utilizzati sia a mazzetto per il mercato fresco che confezionati direttamente in vaschetta (IV a gamma). Ottima qualità organolettica. Ciclo Pianta Colore Testa 75 gg molto vigorosa verde brillante numerosi corimbi (10-15) dolcissimi S F1 Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Garda F1 Green Belt F1 Heraklion F1 Primor F1 Marathon F1 TRI-9055 F1 (Pontino) Tirreno F1 Sticcoli F1 Garda F1 Green Belt F1 Heraklion F1 Primor F1 Marathon F1 TRI-9055 F1 (Pontino) Tirreno F1 Samson F1 Sticcoli F1 NORD e CENTRO SUD raccolta trapianto 17

18 Cavolo Cappuccio N F1 Ibrido precoce che matura, nelle semine primaverili, a 45 giorni circa dal trapianto e nelle semine estive, a 55 giorni circa dal trapianto. Testa di forma rotonda, di colore verde lucente, molto compatta, con eccellenti qualità organolettiche. Notevole tenuta in campo. Resistenze: (IR) Xcc / Aal. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg molto compatta verde lucente 0,8-1,8 kg (IR) Xcc / Aal G P F1 Ciclo di 50 gg dal trapianto. Testa di forma tonda, del peso di 1,0-1,5 kg. Eccezionale tenuta in campo. Buona tolleranza alle spaccature. Ottima uniformità. Resistenze: (HR) Foc:1 (IR) Xcc. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze 50 gg compatta verde 1,0-1,5 kg (HR) Foc: 1 (IR) Xcc B J F1 Ibrido con ciclo di maturazione pari a 55 gg. Testa rotonda di colore verde-blu, con peso di 1,5-2,0 kg e con il torso medio. Varietà per il mercato fresco. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze 55 gg media verde-blu 1,5-2,0 kg (HR) Foc: 1 P O F1 Ottima adattabilità con maturazione di gg dal trapianto. Eccellente qualità organolettica. Pezzatura che può raggiungere i 2 kg in base alla densità di trapianto. Resistenze: (HR) Foc: 1. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg media 1,5 kg (HR) Foc: 1 C H F1 Varietà precoce. Di qualità eccellente e con sapore particolarmente dolce, indicato per preparare insalate miste o specialità a base di cavoli. Testa compatta, di struttura solida e midollo corto. Notevole rusticità e tolleranza alla sovramaturazione. Resistenze: (HR) Foc: 1 (IR) Xcc / Pp. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg piccola verde chiaro 0,9-1,3 kg (HR) Foc: 1 E F1 Ibrido di cavolo cappuccio con pianta rustica a ciclo precoce, di forma conica. Il cappuccio, di buona pezzatura (può superare il kg) si caratterizza per la dolcezza e il sapore eccellente. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg rustica verde chiaro 0,9-1,4 kg - 18

19 Cavolo Cappuccio D F1 Varietà precoce primaverile-autunnale, con ciclo di giorni dal trapianto. Testa di forma rotonda, di colore grigio - verde intenso. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze 50/60 gg piccola e compatta grigio verde 0,8-1,3 kg (HR) Foc: 1 C F1 Ibrido medio precoce che matura, nelle semine primaverili, a 55 gg circa dal trapianto e nelle semine estive, a 65 gg circa dal trapianto. Pianta attraente, con portamento eretto e foglie esterne grandi e coprenti. Teste solide, compatte ed uniformi, di colore verde biondo brillante. Elevata tenuta in campo. Resistenze: (HR) Foc:1. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg compatta, di misura variabile verde biondo brillante 1,0-1,4 kg (HR) Foc: 1 N M F1 Ibrido con ciclo di maturazione pari a 65 gg. La testa è di colore blu-verde, con peso di 1,5-2,0 kg e con il torso piuttosto piccolo. Molto buona l adattabilità alle diverse situazioni pedoclimatiche. Eccellente tenuta in campo. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze 65 gg compatta verde-blu 1,5-2,0 kg (HR) Foc: 1 / Xcc G F1 Ibrido a ciclo medio che matura, nelle semine primaverili, a 75 gg circa dal trapianto e, nelle semine estive, a 90 gg circa dal trapianto. Testa piatta avvolta da una corona di foglie di grandi dimensioni, molto resistente allo stoccaggio. Buona produzione anche in condizioni di elevata umidità. Resistenze: (HR) Foc:1. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg ampia blu verde 1,3-1,8 kg (HR) Foc: 1 G P F1 Ciclo di 90 gg dal trapianto. Testa di forma tonda, del peso di 1,5-2 kg. Eccezionale tenuta in campo. Buona tolleranza alle spaccature. Ottima uniformità. Resistenze: (HR) Foc: 1 (IR) Xcc. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze 90 gg media verde scuro 1,5-2,0 kg (HR) Foc: 1 (IR) Xcc R J F1 Ibrido precoce che matura, nelle semine primaverili, a 65 giorni circa dal trapianto e, nelle semine estive, a 70 giorni circa dal trapianto. Testa del peso medio di 1,5 kg, tondeggiante, di un bel colore rosso brillante, molto compatta. Pianta rustica con buona tolleranza alle spaccature. Resistenze: (IR) Xcc. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg alta e rustica rosso brillante 1,0-1,5 kg (IR) Xcc 19

20 Noelle F1-75/85 Gg. (Rossa) Endeavour F1-110/130 Gg. Embassy F1-90/100 Gg. Providence F1-90/100 Gg. Resolution F1 75/85 Gg. Mediolanum F1-130/140 Gg. Gg. 100/110 - F1 Bonora Gg. 85/90 - F1 Crespo Gg. 85/90 - (Sk) F1 Savonarch Gg. 80/85 - (Sk) F1 King Savoy Gg. 70/80 - F1 Conquista Cavolo Cappuccio R F1 Ibrido precoce che matura, nelle semine primaverili, a 67 gg circa dal trapianto e, nelle semine estive, a 75 gg circa dal trapianto. Testa di peso medio di 1,2-2,2 kg, tondeggiante, di un bel colore rosso brillante, molto compatta. Pianta rustica con buona tolleranza alle spaccature. Resistenze: (IR) Xcc. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg alta ed eretta rosso brillante 1,2-2,2 kg (IR) Xcc R F F1 Varietà caratterizzata da ampia adattabilità per la raccolta autunnale. Ciclo di gg dal trapianto dove la formazione del colore rosso è molto rapida. Ottima colorazione porpora con cuore contenuto. Pezzatura che può raggiungere i 2 kg. Resistenze: (HR) Foc: 1. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze gg alta ed eretta rosso porpora 1,5 kg (HR) Foc: 1 OL 0903* *NEW* Cappuccio molto ben appuntito, molto compatto e pesante, di colore rosso violaceo brillante. Le foglie esterne della pianta sono grandi. Caratterizzato da ottimo stato sanitario. Ciclo di circa 70 gg. Nord e Centro: settembre per raccolta novembre Sud: fine settembre-ottobre per raccolta dicembre-gennaio. Ciclo Pianta Colore Peso Resistenze 70 gg a portamento assurgente rosso violaceo brillante 0,8-1,3 kg - 20 Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Nozomi F1 Green Presto F1 Blue Jays F1 Point One F1 Cape Horn F1 Egizio F1 Delicado F1 Charmant F1 New Midorimaru F1 Grandslam F1 Green Pearl F1 Red Jewel F1 Rookie F1 Red Flare F1 Nozomi F1 Green Presto F1 Blue Jays F1 Point One F1 Cape Horn F1 Egizio F1 Delicado F1 Charmant F1 New Midorimaru F1 Grandslam F1 Green Pearl F1 Red Jewel F1 Rookie F1 Red Flare F1 Nozomi F1 Green Presto F1 Blue Jays F1 Point One F1 Cape Horn F1 Egizio F1 Delicado F1 Charmant F1 New Midorimaru F1 Grandslam F1 Green Pearl F1 Red Jewel F1 Rookie F1 Red Flare F1 NORD CENTRO SUD raccolta trapianto

21 Cavolo Cinese Cav. di Bruxelles Cav. Rapa Y F1 Ibrido estremamente versatile con ciclo medio tardivo (65 giorni dal trapianto) che ben si adatta sia alla coltivazione estiva che autunnale. Il peso della testa puo variare da 1 a 2 kg in funzione del sesto d impianto e presenta esternamente una colorazione delle foglie verde scuro che internamente diventa bianca o gialla chiara. Eccellente l attitudine alla conservazione. Ibrido precoce, con maturazione di giorni dal trapianto. Adatto per cicli primaverili. Cespo con foglia verde scuro con colorazione interna del cuore giallo intenso, a forma di palla di cannone. Ottima tolleranza alla salita a seme. Peso del cespo 0,8-1,2 kg. O K SB F1 S S F1 Ibrido con ciclo di maturazione di 60 giorni dal trapianto. Adatto per cicli primaverili/estivi. Cespo con foglia verde medio con colorazione interna del cuore giallo, di forma cilindrica e compatta. Peso del cespo 3,0-3,5 kg. V F1 Ibrido con pianta vigorosa e fogliame verde scuro. I cavoletti sono di forma rotonda ben spaziati tra di loro, di buona tenuta e colore verde medio brillante. Ciclo: precoce. Q F1 Ibrido che ben si adatta sia alla coltura protetta che al pieno campo. I bulbi, del peso medio di 150 gr, si presentano di forma tonda-appiattita, perfettamente lisci e di un bel verde chiaro. Il tessuto è succoso e mai fibroso. 21

22 Cavolo verza C F1 Ibrido con pianta di buon vigore e foglie semi-bollose. Testa compatta, di forma tondo-ovale, di colore verde intenso. Pezzatura di circa 1,5/2 kg. Il ciclo è medio con raccolta autunno invernale. Nord: dal 1/4 al 30/7 Centro: dal 15/3 al 30/8 Sud: dal 15/3 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg di buon vigore verde intenso 1,5/2,0 kg S K F1 Tipo semi-bolloso, con buone qualità organolettiche e ampia adattabilità. Ciclo medioprecoce. Testa di forma tondo-piatta di grandi dimensioni, compatta, ben protetta dalle foglie, che facilitano l autoimbianchimento. Pianta vigorosa, eccellente tolleranza al freddo. Nord: dal 1/4 al 30/7 Centro: dal 15/3 al 30/8 Sud: dal 15/3 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg ampia verde 1,2-2,0 kg S F1 Leggermente più tardivo di Savoy king, con pianta forte, rustica e palla di colore verde più scuro. Testa solida, di buona conservabilità e tollerante ai trasporti, con eccellenti qualità organolettiche. Elevata tolleranza al Tip-burn. Nord: dal 1/4 al 30/7 Centro: dal 15/3 al 30/8 Sud: dal 15/3 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg ampia verde scuro 1,3-2,2 kg C F1 Portamento compatto con foglie di colore verde intenso, molto bollose. Ciclo precoce. Testa di forma tondeggiante. Molto resistente ai differenti stress abiotici, con alta tolleranza alle spaccature e adattabilità nei diversi ambienti di coltivazione. Nord: dal 1/7 al 30/7 Centro: dal 1/8 al 20/8 Sud: dal 10/8 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg ampia verde scuro 1,3-2,2 kg B F1 Ibrido con foglie leggermente bollose, testa molto compatta e voluminosa. Pezzatura di circa 1,5 kg. Colore delle foglie verde brillante. Si adatta bene a semine estive con raccolta autunnoinvernale. Il ciclo è medio tardivo. Nord: dal 1/6 al 30/7 Centro: dal 15/6 al 30/8 Sud: dal 15/7 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg eretta verde brillante 1,5 kg M F1 Ibrido a ciclo di gg. che ben si adatta a semine estive per raccolte autunnoinvernali. Il colore della foglia è verde medio-scuro, la bollosità è molto accentuata e la testa è compatta, molto uniforme, di dimensioni intorno a 1,0-1,2 kg. Nord: dal 1/7 al 10/8 Centro: dal 1/8 al 30/8 Sud: dal 10/8 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg di medio vigore verde medio-scuro 1,0-1,2 kg 22

23 Cavolo verza R F1 Ibrido precoce di eccellente qualità. Pianta di buon vigore. Ciclo precoce di giorni circa dal trapianto, adatto per raccolte in settembre, ottobre e novembre. Testa di forma rotonda, molto solida e dal colore verde medio bluastro. Bollosità molto fine. Nord: dal 1/6 al 30/7 Centro: dal 1/6 al 30/8 Sud: dal 1/7 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg di buon vigore verde medio bluastro 0,9-1,1 kg Ibrido di media precocità di eccellente qualità. Pianta di buon vigore. Ciclo medio di giorni circa dal trapianto, adatto per raccolte da novembre a gennaio. Testa di forma rotonda dal peso di 0,9-1,2 Kg, molto solida e dal colore verde scuro bluastro. Bollosità fine. Nord: dal 1/6 al 30/7 Centro: dal 15/6 al 30/8 Sud: dal 15/7 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg di buon vigore verde medio bluastro 0,9-1,1 kg P F1 E F1 Ibrido con testa attraente e di qualità, dal peso di 1,2-1,5 Kg. Foglie leggermente bollose. Ciclo medio di giorni circa dal trapianto, la varietà risulta essere molto flessibile per le produzioni da ottobre a marzo. Ottima la forma rotondeggiante ed il colore verde scuro. Ottime qualità culinarie che rendono questa varietà una scelta ideale per i coltivatori ed i consumatori. Nord: dal 1/6 al 30/7 Centro: dal 15/6 al 30/8 Sud: dal 15/7 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg media verde scuro 1,2-1,5 Kg E F1 Ibrido con pianta mediamente vigorosa e fogliame di colore verde scuro, molto bolloso. Ciclo di maturazione tardiva giorni dal trapianto. La testa, di forma rotonda, ha un peso di 1,3-1,5 Kg. Varietà resistente alle basse temperature e adatta per raccolte invernali. Nord: dal 1/7 al 10/8 Centro: dal 1/8 al 30/8 Sud: dal 10/8 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg medio grande verde scuro 1,3-1,5 Kg M F1 Ibrido autunno-invernale che si caratterizza per la media bollosità. Testa di colore verde che sfuma al rosso, del peso medio di 1,2-1,5 kg. La pianta è vigorosa e rustica. Il ciclo varia dai 90 ai 110 gg. Nord: dal 1/6 al 30/7 Centro: dal 15/6 al 30/8 Sud: dal 15/7 al 10/9. Ciclo Pianta Colore Peso gg vigorosa e rustica verde che sfuma al rosso 1,2-1,5 Kg 23

24 Broccoletto / Cima di rapa Q È un broccoletto a infiorescenza piccola, con foglie verdi, lunghe e dentellate. Varietà a ciclo precoce. Si semina in luglio per raccolta in settembre. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali minerali. È un broccoletto a infiorescenza media, con foglie verdi, lunghe e dentellate. Varietà a ciclo medio. Si semina a fine luglio - inizio agosto per raccolta in settembre - ottobre. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali minerali. Proprietà antianemiche, antiscorbutiche, depurative, diuretiche. S L S Di taglia più bassa rispetto alle altre tipologie, presenta molte foglie e parecchie infiorescenze. Ottima lessata, ha un sapore molto caratteristico, leggermente amarognolo e piccante. Si semina in estate o autunno, la raccolta si avrà dopo circa 60 giorni dalla semina. Consigliata per l alto contenuto di sali minerali, vitamine e fattori antiossidanti perchè contiene calcio, fosforo, vitamina C, B2 e A, ed una buona quantità di proteine. È un broccoletto a infiorescenza media, con foglie verdi, lunghe e dentellate. Varietà a ciclo medio-tardivo. Si semina in agosto per raccolta a novembre. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali minerali. N 24 L N Di taglia più bassa rispetto alle altre tipologie, presenta molte foglie e parecchie infiorescenze. Ottima lessata, ha un sapore molto caratteristico, leggermente amarognolo e piccante. Si semina in estate o autunno, la raccolta si avrà dopo circa 90 giorni dalla semina. Consigliata per l alto contenuto di sali minerali, vitamine e fattori antiossidanti perchè contiene calcio, fosforo, vitamina C, B2 e A, ed una buona quantità di proteine. In generale le cime di rapa sono consigliate alle donne in gravidanza perchè contengono molto folato (sale dell acido folico) che aiuta a prevenire la spina bifida del neonato.

25 Broccoletto / Cima di rapa Q È un broccoletto a infiorescenza medio-grande, con foglie verdi, lunghe e dentellate. Varietà a ciclo tardivo. Si semina in agosto per raccolta a novembre. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali minerali. M C È un broccoletto a infiorescenza medio - grande, con foglie verdi, lunghe e dentellate; cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo tardivo; la raccolta avrà inizio dopo circa 150/180 gg dalla semina. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali minerali. A È un broccoletto a infiorescenza grande, con foglie verdi, lunghe, leggermente dentellate. Varietà a ciclo tardivo, la raccolta avrà inizio dopo circa giorni. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali minerali. *Broccoletto all'olio* Pianta con fusto grosso, foglie a forma di cavolo, di colore verde scuro, glaucoazzurrastro a maturazione. Varietà molto resistente al freddo (fino a -10 C.), preferisce climi temperati umidi, teme la siccità. Le foglie ancora tenere vengono usate come verdura da cuocere, a sviluppo completo è anche usata da foraggio. R S T Inoltre disponibili: San Marzano Sessantina San Marzano Novantina Sezzese 25

26 Cetriolo K F F1 Ibrido di facile allegagione e altissima produzione per pianta, 1/2 frutti/nodo. Pianta aperta, rustica e precoce, di buon vigore e forte. Facile da coltivare. Frutto bitter free, molto attrattivo di colore scuro uniforme di forma cilindrica, molto regolare durante tutto il ciclo di coltura. Eccellente tolleranza ai trasporti, il frutto mantiene la stessa lucentezza e turgidità per lunghi periodi anche dopo lo stress da trasporto. Eccellente pacchetto di resistenze genetiche. Resistenze: (HR) Ccu (IR) Px / CVYV. A F1 Ibrido di tipo slicer, a ciclo precoce per coltura in pieno campo, serra e tunnel. Apollo si distingue per rusticità, adattabilità e produttività. Il frutto è di forma cilindrica, dal calibro uniforme, medio lungo (18-20 cm) di colore verde scuro. Apollo é resistente ai trasporti. T S F1 Tipologia american slicer adatto per trapianti di fine primavera ed estate in pieno campo. Frutti lunghi cm, colore verde medio/scuro brillante, con poche pseudospine appena accennate. Resistenze: (IR) Px / Ccu. Varietà precoce e molto produttiva con frutti di eccellente qualità. Si può raccogliere per tutto l arco dell estate fino ad autunno inoltrato, quando il clima si fa più fresco. Il momento ideale per la raccolta dei frutti è quando la loro lunghezza raggiunge circa i cm. ed il loro diametro circa 2,2 cm. I frutti si mantengono saporiti anche ad una lunghezza di 30 cm. Tasty Green si comporta bene anche in presenza di un alto tasso di umidità. I frutti sono di colore verde scuro e la buccia è liscia con piccole spine bianche e facilmente digeribili. T K F1 T G F1 Tipologia giapponese con ciclo precoce adatto per trapianti primaverili / estivi sia in serra che in pieno campo. Pianta che presenta pochi getti laterali e quindi facilmente gestibile. Frutti lunghi cm, di colore verde medio / scuro brillante, molto uniformi, diritti e attraenti, con poche pseudospine appena accennate. Ottima adattabilità. T G F1* Tipologia giapponese con ciclo precoce adatto per trapianti primaverili/estivi sia in serra che in pieno campo. Frutto lunghi cm, colore verde medio/scuro brillante, con poche pseudospine appena accennate. Ottima adattabilità ed ampio range di resistenze. Resistenze: (IR) Cca / Bc / Pcu. 26

27 Cicoria R C A Varietà indicata per coprire i cicli primaverili in coltura protetta (tessuto non tessuto) e per tutte le colture precoci: con produzioni di Maggio-Giugno e di fine Settembre al nord, Luglio-Agosto nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Densità in campo: 9/10 piante/mq. Il colore è rosso brillante con venature bianchissime. Cespo molto compatto. Peso medio: 300 gr. Buona tolleranza alle alte temperature con scarsa sensibilità alla prefioritura. Ciclo: 60/65 gg. dal trapianto. R C C Varietà indicata per raccolte di fine Ottobre al nord e di Settembre nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Densità in campo: 8-9 piante/mq. Il colore è rosso intenso con venature bianchissime, cespo di buone dimensioni, rotondo e omogeneo, con foglia larga e spessa. Peso medio: 350 gr. Nell ambito delle selezioni precoci il peso la rende particolarmente indicata per il taglio (IV a gamma). Ciclo: 80 gg. dal trapianto. R C Z Varietà indicata per raccolte in Sett./Ott. nel Fucino, e in Dic./Genn. nel resto d Italia. Densità in campo: 7/8 piante/mq. Colore rosso intenso con venature bianche, cespo voluminoso e omogeneo caratterizzato da foglie spesse e carnose con foglie verdi esterne che ne proteggono il frutto. Zaira sopporta le basse temperature e le gelate che favoriscono la colorazione rafforzando la compattezza del cespo. Peso medio: 400 gr. Particolarmente adatta alla frigoconservazione e al taglio (IV a gamma). Ciclo: 110 gg. dal trapianto. R V Varietà adatta per raccolte fino a tutto Settembre al nord, in estate nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Si presta a produzioni anticipate in primavera con raccolta da fine aprile a metà giugno con ottima tenuta alla salita a seme. Densità in campo: 10 piante/mq. Colore rosso intenso, brillante, cespo tondo/ovale. Peso medio: 250 gr. Adatta al taglio (IV a gamma). Ciclo: 65 gg. dal trapianto. R V Varietà indicata per coprire i cicli autunno-invernali con raccolte di Gennaio-Febbraio al nord. Densità in campo: 8 piante/mq. Il colore è rosso scuro a costa bianchissima. Cespo ovale e compatto. Peso medio: 350 gr. Buona tolleranza alle gelate. Adatta al taglio (IV a gamma). Ciclo: 110 gg. dal trapianto. P C Varietà indicata per coprire i cicli di produzione tardo autunnali con raccolte da Novembre a metà Dicembre. Densità in campo: 8 piante /mq. Colore bianco avorio delle foglie esterne, con nervatura bianca poco evidente. Cespo voluminoso. Peso medio: 350 gr. Sopporta le prime brinate. Ciclo: 90/100 gg. dal trapianto. 27

28 Cicoria T Varietà di treviso precoce indicata per raccolte fino ad autunno inoltrato. Densità in campo: 8 piante/mq. Colore rosso brillante con accentuata nervatura bianchissima. Cespo voluminoso e allungato. In condizioni normali non necessita di legatura per l ottima capacità di autoimbiancamento. Peso medio: 300 gr. Adatta al taglio (IV a gamma). Ciclo: 85 gg. dal trapianto. V C Varietà per raccolta in Novembre-Dicembre al nord. Densità in campo: 7/8 piante per mq. Si differenzia dalle altre cicorie variegate per la forma delle foglie che invece di chiudersi, si aprono fino al cuore conferendo al cespo le forme di una rosa. Peso medio: 230 gr. Ciclo: 110 gg. dal trapianto. V L Varietà unica nel suo genere per la marcata precocità. Indicata per le raccolte autunnali al nord (Settembre-Ottobre) ed estive nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Densità in campo: 8 piante/mq. Colore bianco-crema variegato di rosso/rosa. Cespo omogeneo, arrotondato, caratterizzato da foglie interne dolci e croccanti. Peso medio: gr. Adatta al taglio (IV a gamma). Ciclo: 70 gg. dal trapianto. P Z Varietà precoce indicata per raccolte di Ottobre. Densità in campo: 7 piante/mq. Cespo di forma cilindrica con elevata omogeneità. Foglie carnose di colore verde brillante con evidente costa bianca. Garantisce elevate rese per ha. Adatta al taglio (IV a gamma). Ciclo: 70 gg. dal trapianto. C A Varietà di cicoria puntarella a cespo grande. Il portamento della pianta è eretto, compatto, con fogliame molto frastagliato di colore verde scuro. Il cespo forma numerosi turioni appressati tra di loro a formare un cono molto compatto. Varietà a ciclo medio adatta per semine dal 15 Luglio fino a Settembre. C F Varietà a cespo voluminoso con foglie verdi molto frastagliate, a coste sottili e bianche. Adatta per raccolte autunno-invernali con semine da fine Giugno a Settembre. Il portamento della pianta con foglie particolarmente frastagliate permette elevate densità di semina adatte al mercato della IV a gamma. 28

29 Cicoria P G Varietà a cespo grande, a portamento eretto, compatto e fogliame molto frastagliato, di colore verde scuro. Il cespo forma numerosi turioni adatti per il consumo fresco in insalata ed alla IV a gamma. Il ciclo è medio-precoce con semina consigliata da fine Giugno a Settembre per coltura da cespo. G V Varietà migliorata rispetto alle tradizionali per lo spessore ed il colore verde scuro della foglia. Forma una rosetta molto compatta, pesante, dal sapore eccellente. Particolarmente tollerante alle alte come alle basse temperature. È molto richiesta dal mercato da Gennaio a Marzo. S Varietà a portamento piatto con foglie di colore verde che possono presentare una leggera peluria e sfumature rosse sulle nervature. Adatta per raccolta in autunno, inverno e primavera. trapianto raccolta Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic NORD Palla Bianca di Chioggia Rossa di Chioggia Amaranta Rossa di Chioggia Ciosota Rossa di Chioggia Zaira Rossa di Verona Precoce Rossa di Verona Tardiva Variegata di Castelfranco Variegata di Lusia Precoce di Treviso Trevi Pan di Zucchero CENTRO Palla Bianca di Chioggia Rossa di Chioggia Amaranta Rossa di Chioggia Ciosota Rossa di Chioggia Zaira Rossa di Verona Precoce Rossa di Verona Tardiva Variegata di Castelfranco Variegata di Lusia Precoce di Treviso Trevi Pan di Zucchero SUD Palla Bianca di Chioggia Rossa di Chioggia Amaranta Rossa di Chioggia Ciosota Rossa di Chioggia Zaira Rossa di Verona Precoce Rossa di Verona Tardiva Variegata di Castelfranco Variegata di Lusia Precoce di Treviso Trevi Pan di Zucchero 29

30 Cipolla a giorno corto E F1 Ibrido a giorno corto-intermedio, con ciclo precoce. La sua coltivazione è raccomandata nelle aree dove sono richiesti bulbi con pezzatura di calibro medio. Bulbo tondeggiante con colletto molto stretto. Buona tolleranza alla salita a seme. Dotata di una buona conservazione, normalmente non inferiore ai 90 giorni, mentre i dati relativi alla produzione sono variabili e, come per tutte le cipolle, influenzati dalle pratiche colturali e dalla natura dei terreni. Resistenze: (IR) Pt. Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo autunno precoce tondeggiante media buono bulbo Ibrido di cipolla bianca a giorno corto che può essere impiegato come over-wintering, oppure in semina continua per il consumo fresco come bunching onion, per ottenere il classico cipollotto a bulbo tondeggiante/ appiattito. Ottima croccantezza e sapore semi-pungente. A maturazione completa, i bulbi si presentano globosi, con colletto ben chiuso e buon calibro medio, comunque al di sopra della media. Colore perfettamente bianco vitreo. Buona capacità di stoccaggio e tolleranza alla salita a seme. Resistenze: (HR) Pt (IR) Foc. Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo autunno medio tondeggiante/ media buono bulbo cipollotto appiattita U F1 F F1 Ibrido a giorno corto per semina autunnale e raccolta primaverile. Presenta bulbi globosi con tuniche esterne di colore rosso intenso molto attraente. Buona copertura dei bulbi e media capacità di stoccaggio in comparazione alle altre cipolle del segmento giorno corto. Buona tolleranza alla salita a seme. Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo autunno precoce globosa media medio bulbo Si semina in pieno campo o in semenzaio da metà settembre a fine dicembre. Il trapianto si opera da ottobre a gennaio mantenendo 15 cm fra pianta e pianta e 30 cm tra le file. Si raccoglie in aprile-maggio. bulbbi bianchi di fomra appiattita. foglie verdi e robuste utilizzabili anche per il raccolto a mazzetto da fresco B M Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo autunno medio appiattita grande scarso bulbo / fresco 30

31 Cipolla a giorno lungo N F1 Ibrido a giorno lungo con tuniche di colore bianco brillante, a ciclo vegetativo medio-tardivo. Presenta bulbi di forma globosa, uniformi, di grossa pezzatura e di buona consistenza che ben si prestano alla cernita e alla pelatura meccanica. E pertanto indicata sia per il mercato fresco che per l utilizzo industriale. Media conservabilità per il lungo stoccaggio. Resistenze: (IR) Pt Ibrido a giorno lungo, molto precoce (Valenciana type), che consente, con le semine di febbraio, la raccolta nella prima decade di Luglio. Nella classe delle cipolle precoci, Dorabella offre garanzie di elevata produttività, che può variare in funzione della natura dei terreni e della densità di semina. I bulbi sono di forma tonda, di grossa pezzatura e buona uniformità, con una elevata percentuale di calibri mm. Buona conservabilità nelle normali condizioni di stoccaggio. Resistenze: (IR) Pt Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo primavera precoce tonda grande buono bulbo Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo primavera medio globosa grande ottimo bulbo industria tardivo D F1 T Q F1 Ibrido a giorno lungo per il mercato fresco, adatto a semine invernali da fine Gennaio e raccolta a fine Luglio/Agosto. La forma del bulbo è globosa ed il calibro è medio-grosso. Ottima la resistenza alle lavorazioni e la conservabilità. Investimento consigliato semi/ha. Resistenze: (IR) Pt Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo primavera medio globosa medio grande buono bulbo Bulbo di color rame, più intenso del tipo di Parma. Le guaine sono quattro, sovrapposte con regolarità e perfettamente serrate. Tali caratteri consentono di avere un prodotto a lunga conservazione, con ridottissimo calo di peso, perfetta conservabilità e, soprattutto, interno molto bianco, dovuto alla bassa ossidazione per l impermeabilità delle sue guaine. Pandora è uniforme nella pezzatura, e non si sfoglia nel processo di selezione meccanica. P Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo primavera medio tardivo globosa media buono bulbo 31

32 Cipolla a g. intermedio da mazzetto R T T Varietà medio precoce, di forma tonda, molto dolce, adatta a semine in luglio-agosto-settembre per raccolta a cipollotto o a bulbo in primavera-estate; in tal caso i bulbi sono grossi, tondi e con tuniche di colore rosso. Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo autunno-primavera medio globosa media buono bulbo / fresco R T L Varietà medio precoce di forma allungata, dolce, di colore rosso. Adatta per semine di luglio - agosto - settembre per raccolta a cipollotto o primaverili-estive per arccolta da bulbo. Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo autunno-primavera medio allungata media medio bulbo / fresco N Ciclo Diametro del fusto Tipologia del fusto Colore della foglia Note 70 gg 1,3 cm mono verde scuro cresce lentamente, tipologia: Fistolosum R F1 Ciclo Diametro del fusto Tipologia del fusto Colore della foglia Note 55 gg 1,8 cm mono verde tipologia: Fistolum x Cepa, crescita veloce, produttiva J F1 Ciclo Diametro del fusto Tipologia del fusto Colore della foglia Note 60 gg 1,2 cm mono verde scuro ampia adattabilità tipologia: Fistolosum R B Ciclo Diametro del fusto Tipologia del fusto Colore della foglia Note gg 1,3 cm multi verde gambo rosso, tipologia: Fistolosum red 32

33 Fagiolo da sgrano nano S Varietà con pianta resistente alle alte temperature che allega con facilità portando a maturazione baccelli completi e diritti contenenti 7-8 grani. Il baccello si presenta verde e appiattito nella fase iniziale della coltura, ma con la crescita del grano, si arrotonda e prende un gradevole colore paglierino. Il grano si consuma sia fresco che secco. Una delle caratteristiche principali di Sorano è la buccia sottile del grano che facilita la cottura e la digeribilità. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 14/16 cm giallo crema 7 cannellino bianco p.c., serra BCMV M Fagiolo nano tipologia borlotto adatto sia per l industria che per il mercato fresco. Pianta vigorosa, con fogliame verde scuro a portamento eretto ed assurgente. La fioritura e la successiva maturazione dei baccelli risultano concentrate e permettono la raccolta in un unica soluzione sia manuale che a macchina. I baccelli sono sempre diritti, uniformi, contenenti 7-8 grani. Grano a forma tondeggiante con fondo chiaro, screziato di rosso. Tollera le temperature elevate. Ciclo giorni. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 16/18 cm rosso 7/8 arrotondato crema rossa pieno campo BCMV M Importante varietà nana tipologia borlotto che, per le sue caratteristiche crea nuove opportunità nel settore del dry-bean. Il grano di Magico è a fondo bianco con striature rosse ben marcate. Tale colore resta inalterato nel tempo senza subire l ossidazione tipica di tutte le tipologie di Borlotto (vedi foto), per questo motivo Magico è stato definito fagiolo lunga vita. Adatto sia al consumo fresco che secco, molto gradito per cucinare minestre dal brodo chiaro. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 12/14 cm rosso 5/6 borlotto bianco rossa pieno campo BCMV S Varietà di fagiolo nano tipologia borlotto, adatto per raccolta manuale. La pianta è vigorosa, con fogliame verde scuro e portamento eretto. I baccelli sono diritti, uniformi, lunghi circa cm (7 grani) e presentano un ottima colorazione rosso intenso che si mantiene durante il periodo caldo. Il grano ha forma tondeggiante, fondo chiaro e screziature rosse ben marcate. Schumi è adatto alla coltivazione in pieno campo. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 15/16 cm rosso molto intenso 7 arrotondato crema rossa 85 p.c. BCMV M *Il fagiolo "lunga vita"* Fagiolo borlotto nano, a maturazione abbastanza concentrata. Pianta vigorosa a portamento eretto. I baccelli sono sempre diritti, uniformi, di lunghezza cm e contenenti 7-8 grani. Il grano ha forma tondeggiante, fondo chiaro e screziature rosse. Tollera meglio di altre varietà di fagiolo borlotto le temperature elevate. Adatto alla coltivazione in pieno campo. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 16/17 cm rosso intenso 7/8 arrotondato crema rossa 90 p.c. BCMV 33

34 Fagiolo da sgrano nano F Pianta vigorosa, a portamento eretto e tollerante al caldo. Fogliame verde scuro. Baccelli lunghi cm, dritti, uniformi, contenenti 6/7 grani. Grano borlotto ovalizzato di colore crema chiaro con striature rosso brillante. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 15/17 cm rosso intenso 6/7 borlotto crema chiaro rossa 85 p.c. BCMV Tipologia Borlotto a duplice attitudine (per mercato fresco e industria), con pianta forte, sana e vigorosa. Il grano è di forma tondeggiante e il colore di fondo è crema chiaro, con striature rosso brillante. Il baccello è lungo 13/14 cm, largo 1,6/1,8 cm, con 6/7 grani per baccello. Il colore di fondo è crema con ampie striature rosse, molto intense e sempre vive. Splendido è particolarmente adatto alla coltura in pieno campo. Resistenze: (HR) BCMV. S Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 13/14 cm rosso intenso 6/7 borlotto crema rossa 85 p.c. BCMV S Grano reniforme, con ciclo di 80 gg dalla semina. Pianta ad accrescimento compatto, estremamente sana, dotata di alta fertilità, intesa sia come numero di baccelli per pianta che numero di grani per baccello. I baccelli sono lunghi cm, di colore rosso anche in condizioni climatiche difficili. Il grano presenta una colorazione del fondo, crema chiaro con striature rosso brillante. Supremo è adatto sia in pieno campo che in serra. Resistenze: (HR) BCMV. 34 *NEW* Novità dal Centro di Ricerche Olter, frutto del lavoro di miglioramento genetico dei nostri ricercatori. Tipologia Supremo, si inserisce nel segmento delle varietà a lungo baccello, con grano allungato. Ciclo precoce. La maggiore vigoria e sanità della pianta determinano una più abbondante produzione di baccelli diritti, lunghi 16/18 cm, di colore rosso vivo, anche in condizioni di temperature sfavorevoli. I baccelli contengono 8/9 grani, tanto che la varietà potrebbe essere giudicata, dopo la raccolta e la sistemazione in cassetta, come una coltura rampicante. Resistenza: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 16/18 cm rosso vivo 8/9 allungato crema rossa 82 p.c., serra BCMV Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 15/17 cm rosso molto intenso 6/7 reniforme crema rossa 80 p.c., serra BCMV T

35 Fagiolo da sgrano rampicante B La pianta é sufficientemente vigorosa e vegeta bene anche a basse temperature. Fra le poche varietà a germinare con temperature di gradi, per questo sono possibili le semine primaverili anche in serra fredda e pieno campo. Il grano è a fondo crema striato di rosso brillante. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 20/22 cm rosso 7/8 borlotto allungato crema chiaro rossa p.c., serra - D Tipologia Bingo. Si presenta con apprezzabili elementi di miglioramento quali la sanità, il vigore della pianta e la fruttificazione che inizia dal basso senza l appoggio dei baccelli sul terreno. Baccelli diritti di colore rosso intenso anche nei periodi caldi dove Bingo tende a perdere un pò di colore. Grani leggermente più rotondi, sono compressi nel baccello rendendolo pesante e aumentandone i tempi di conservazione. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 19/20 cm rosso intenso 7/8 borlotto crema chiaro rossa p.c., serra - B Varietà per il mercato fresco. La pianta è vigorosa a foglie grandi. Il baccello è sempre diritto, lungo, con 7-8 grani all interno con un colore di fondo, crema striato di rosso vivo. Colora con le alte temperature. Barbarossa è adatto per colture in serra e pieno campo. Il grano presenta la forma tipica del borlotto con notevole peso specifico. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 16/17 cm rosso intenso 7/8 borlotto crema scuro scura 95 p.c., serra BCMV S Vegetazione mediamente vigorosa con produzione abbondante che inizia dal basso e continua in modo costante su tutta la lunghezza della pianta. Produce baccelli lunghi cm con striature di colore rosso intenso su fondo crema, pesanti, contenenti 8-9 grani ed è indicato per produzioni sia in serra che in pieno campo. Il colore di fondo del grano è crema chiaro con striature rosso vivo. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 22/23 cm rosso intenso 8/9 reniforme crema chiaro rossa p.c., serra BCMV A Pianta medio-vigorosa, molto produttiva sin dalla parte basale. Baccelli lunghi 20/22 cm, diritti, contenenti 7/ 8 grani allungati, di colore crema scuro striati di rosso vivo in prossimità della maturazione. Varietà per il mercato fresco, precoce, per colture in serra e pieno campo. Per la coltivazione in ambiente protetto è consigliabile sostenere la pianta nelle prime fasi di sviluppo con concimazioni appropriate, per esaltare la vigoria e quindi la produzione sia in quantità che in qualità. Resistenze: (HR) BCMV. Baccello Grano Pianta Lungh. Colore N. grani Forma Colore Striatura Ciclo Coltura Resistenze 20/22 cm rosso intenso 7/8 reniforme crema scuro scura p.c., serra BCMV 35

36 36 Fagiolo mangiatutto nano N Tipologia extrafine con pianta di buon vigore, caratterizzata dal colore del seme nero che rende possibile semine anticipate rispetto alle normali condizioni. Fioritura uniforme che si predispone nella parte mediana-alta della pianta, con fiori viola che danno origine a baccelli uniformi, sempre diritti, di colore verde scuro brillante, con calibro pari a 6-7 mm. Calibro (mm) Baccello Altezza <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz. pianta cm cm 95 gr Pss / Cl / BCMV F Varietà a ciclo mediotardivo della tipologia extrafine. Pianta alta 45/50 cm, eretta con foglie piccole. Baccello diritto, di colore verde scuro, a sezione rotonda, lungo cm. Mantiene perfettamente l aspetto e la sua finezza anche a maturazione avanzata. Buona contemporaneità di raccolta. Pianta a vegetazione contenuta, consigliabile quindi apportare una buona concimazione azotata. Calibro (mm) Baccello Altezza <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz. pianta Peso medio /1.000 s. Resistenze cm cm 100 gr Pss / Cl / BCMV O Varietà nana, a seme bianco, a ciclo precoce della tipologia extrafine. Pianta con portamento eretto con baccelli diritti e concentrati sulla parte superiore della pianta, lunghi 12 cm. a sezione tonda, con un diametro di circa 5/6,5 mm. Varietà adatta per colture in pieno campo ed in coltura protetta. M Varietà extrafine con pianta di medio vigore, ben impostata, con maturazione estremamente concentrata dei baccelli, e che per questo si adatta bene anche alla raccolta meccanica. È risultato tra i migliori nella sua categoria in tutte le prove effettuate, anche rispetto alle varietà attualmente leader in questo segmento di mercato. Calibro (mm) Baccello Altezza <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz. pianta Peso medio /1.000 s. Resistenze Calibro (mm) Baccello Altezza Peso medio pianta /1.000 s. Resistenze <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz cm cm 90 gr Pss / Cl / BCMV Peso medio /1.000 s. Resistenze cm cm 90 gr Pss / Cl / BCMV S Varietà per mercato fresco e industria. Pianta di buon vigore e di ottima rusticità, a portamento eretto, con inizio della fruttificazione dalla parte mediana della pianta così che i baccelli risultano sempre molto diritti. Ciclo di buona precocità, con elevata resistenza agli stress abiotici dovuti alle alte temperature. Baccelli molto lunghi, (14-15 cm), di ottimo colore verde lucente, sempre molto diritti e uniformi per calibro e lunghezza. Calibro (mm) Baccello Altezza <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz. pianta Peso medio /1.000 s. Resistenze cm cm 180 gr Pss / Cl / BCMV O Varietà fine con pianta di medio vigore, compatta, a maturazione concentrata, che si adatta bene sia alla raccolta manuale che a quella meccanica. Baccello di colore verde medio, con ottima tolleranza alla sovramaturazione. Calibro (mm) Baccello Altezza Peso medio pianta /1.000 s. Resistenze <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz cm cm 130 gr Pss / Cl / BCMV Maturazione: si sono prese come riferimento (0) le varietà più precoci che abbiamo in gamma (Maritime, Odessa, Dorado e Atlanta) aggiungendo i giorni necessari al raggiungimento del giusto grado di maturazione. Calibro: percentuale dei baccelli appartenenti ai segmenti in tabella al momento della raccolta. Colore: varia dal 5 (verde molto chiaro) al 10 (verde molto scuro).

37 Fagiolo mangiatutto nano R Varietà con baccello di grossa pezzatura per il mercato fresco. Pianta di medio vigore, a maturazione concentrata che si presta ottimamente alla raccolta manuale. Baccello di colore verde scuro, di altissima qualità. La varietà ha confermato gli stessi buoni risultati in tutti i più importanti areali di coltivazione italiani. Calibro (mm) Baccello Altezza <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz. pianta cm cm 225 gr Pss / Cl / BCMV S Varietà nana, della tipologia fine, vigorosa, a portamento semi-aperto, con grande potenziale produttivo, adatta per semine primaverili-estive di pieno campo. Baccello diritto, di colore verde scuro brillante, liscio, lungo cm di medio calibro. Adatto anche per raccolta meccanica. Calibro (mm) Baccello Altezza Peso medio pianta /1.000 s. Resistenze <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz cm cm 240 gr Pss / Cl / BCMV D Pianta di medio vigore con portamento eretto. I baccelli, di colore giallo paglierino, sono diritti, lunghi circa cm e allegano sempre nella parte medio-alta della pianta evitando così di toccare il terreno. Il ciclo è precoce e la finestra di raccolta è molto ampia. Calibro (mm) Baccello Altezza <6,5 6, Lungh. Colore Maturaz. pianta cm giallo 0 50 cm 125 gr Pss / Cl / BCMV A Fagiolino piatto nano molto precoce, estremamente facile da raccogliere. Essendo la varietà molto precoce, la pianta tende ad avere uno sviluppo molto rapido, che occorre controllare a livello nutrizionale, per evitare uno sbilanciamento vegetativo eccessivo. Resistenze: (HR) BCMV, Cl, Pss. Larghezza Baccello Lungh. Colore Maturaz. Altezza pianta Peso medio /1.000 s. Resistenze baccello piatto, 18 mm 15 cm cm 400 gr Pss / Cl / BCMV N Varietà nana, a seme bianco, mediamente precoce. Pianta vigorosa, sana, a portamento eretto. Baccelli lunghi circa 16 cm, a sezione appiattita, larghi mm, di colore verde, privi di filo. Indicato per colture in pieno campo. Densità di semina raccomandata: 35 semi per mq. C Varietà di fagiolo piatto di colore giallo. Pianta forte e vigorosa che allega facilmente. I baccelli iniziano a colorarsi di giallo fin dall inizio della loro formazione. Varietà rustica che si adatta bene anche alla raccolta meccanica. Peso medio /1.000 s. Peso medio /1.000 s. Resistenze Resistenze Larghezza Baccello Lungh. Colore Maturaz. Altezza pianta Peso medio /1.000 s. Resistenze baccello piatto, 17 mm 16 cm cm 330 gr Pss / Cl / BCMV Larghezza Baccello Lungh. Colore Maturaz. Altezza pianta Peso medio /1.000 s. Resistenze baccello piatto, 20 mm 15 cm giallo cm 330 gr Pss / Cl / BCMV 37

38 Fagiolo mangiatutto rampicante C Varietà tondo/piatta, rampicante a seme nero, con ciclo particolarmente precoce. La pianta è molto vigorosa, sana e presenta baccelli lunghi 20 cm. a maturazione, a sezione rotonda, con un diametro di circa 7/9 mm, di colore verde brillante con assenza completa di filo, anche in presenza di elevate temperature durante le fasi di maturazione. Cobra è indicato sia per colture in pieno campo che in ambiente protetto. Densità di semina raccomandata: 10 semi per mq. Resistenze: (IR) BCMV / Cl. Cal./Largh. Lunghezza Maturazione Colore Resistenze 7-9 mm 20 cm medio precoce 7 Cl, BCMV Varietà rampicante, a seme bianco, con ciclo vegetativo mediamente precoce. La pianta è vigorosa, sana, estremamente produttiva. I baccelli a maturazione sono lunghi cm, a sezione piatta, con una larghezza di circa 2,5 cm., di colore verde medio, con assenza completa di filo. Algarve è indicato sia per colture in pieno campo che in ambiente protetto. La densità di semina raccomandata è di 30 semi per mq. Resistenze: (IR) BCMV. A Cal./Largh. Lunghezza Maturazione Colore Resistenze 25 mm cm molto precoce 7 BCMV L Pianta vigorosa ad internodi corti, altamente produttiva a ciclo precoce. Baccelli uniformi, di colore verde intenso, carnosi, larghi circa 2 cm e lunghi cm. Facile adattamento alle più diverse condizioni di coltura poichè fornisce rese sempre elevate, con prodotto uniforme e di alta qualità sia nei periodi freschi che in quelli caldi. Varietà adatta per cicli precoci in strutture protette e semine più tardive in pieno campo. Densità consigliata: in struttura protetta: 350 piante /100 mq. In pieno campo: 600 piante /100 mq. Resistenze: (IR) BCMV. Varietà per mercato fresco, con buone qualità del baccello. Fagiolino piatto da rama, con pianta a ciclo medio precoce. Il baccello presenta una colorazione verde medio ed è sempre senza filo. Cal./Largh. Lunghezza Maturazione Colore Resistenze 22 mm cm precoce 7 BCMV H Cal./Largh. Lunghezza Maturazione Colore Resistenze 20 mm 20 cm medio precoce 7 BCMV 38

39 Fagiolo mangiatutto rampicante V Fagiolo mangiatutto rampicante piatto a ciclo medio precoce. I baccelli sono di colore verde intenso uniforme, a sezione piatta, lunghi circa 20 cm e larghi 2 cm. La pianta, di buon vigore vegetativo, è particolarmente adatta alla coltivazione in ambiente protetto ma si adatta anche a quella in pieno campo. Varietà creata per il mercato professionale, che richiede un baccello di altissima qualità con un lento sviluppo del seme all interno ed assenza di filo. Resistenze: (IR) BCMV. Cal./Largh. Lunghezza Maturazione Colore Resistenze 20 mm 20 cm medio precoce 8 BCMV Varietà per coltura in serra e pieno campo. Pianta a rapido sviluppo vegetativo e portamento aerato ma vigoroso che consente un lungo periodo di produzione. Fornisce ottime performance produttive in tutti i cicli ma soprattutto in quello precoce. I baccelli sono lunghi 22 cm e larghi 2,6 cm, diritti, di ottimo colore e peso uniforme. Resistenze: (IR) BCMV. M G B Cal./Largh. Lunghezza Maturazione Colore Resistenze mm 22 cm precoce 7 BCMV M Varietà mangiatutto a baccello giallo che si adatta per colture in serra e pieno campo. Pianta sana, resistente, con vegetazione contenuta ed internodi corti. Ottima per coltura in pieno campo grazie all' elevata tolleranza al caldo e formidabile in serra per la vegetazione contenuta. Produzione elevata e costante dalla parte basale fino alla parte terminale della pianta. Ciclo molto precoce (65 gg.) Baccelli carnosi, di colore giallo chiaro lucente. Marengo è molto resistente alla sovramaturazione. Grano ovoidale arrotondato, di colore bianco. Il numero di semi è di 243 per 100 gr. allo stato secco. Resistenze: (IR) BCMV. Cal./Largh. Lunghezza Maturazione Colore Resistenze 20 mm cm precoce giallo BCMV 39

40 Fava E P G V Varietà a giorno corto adatta per raccolto precoce in semine anticipate, a partire dal mese di settembre. Il grano secco è di colore viola, mentre a fresco il colore è verde. Il baccello misura circa 20 cm, diritto e contiene 6 grani. O S V Varietà a pianta vigorosa che produce lunghissimi baccelli (cm 30-35) contenenti 8/9 grani ciascuna. Si consiglia la semina di due grani per postarella in quanto ogni seme da origine a tre-quattro steli. Il sapore particolarmente dolce e la tenerezza della granella raccolta a verde la rendono unica. A S Varietà a pianta vigorosa e medio-alta (cm 70-80), a ciclo medio-precoce che produce baccelli cotonati internamente, lunghi cm, molto produttiva, con baccelli e granella molto pesanti. *NEW* Varietà a ciclo medio, con pianta vigorosa che produce baccelli molto lunghi (cm 30-35) e diritti, contenenti 8 grani dolci e teneri. Buona produttività: ogni seme da origine a quattro steli. OL 4031* 40

41 Pisello M Varietà di pisello a ciclo precoce, con pianta vigorosa alta circa 60 cm. I baccelli sono diritti, grandi e tondi di colore verde intenso. Una delle caratteristiche che distingue questa varietà è la lunghezza del baccello che è di circa 10 cm. Varietà a ciclo medio-tardivo con pianta mezza rama alta 80 cm. Rondo si presenta con abbondanti baccelli verde intenso, lunghi cm , contenenti grani di ottimo sapore. R U Varietà a ciclo precoce con pianta mezza rama alta cm. Si presenta con abbondanti baccelli di colore verde scuro brillante, lunghi cm e contenenti grani di ottimo sapore. Varietà di pisello con pianta rampicante con baccello lungo 12/13 cm verde scuro contenente 9-10 grani. A 41

42 Finocchio C Varietà a portamento semi-eretto con fogliame sano e coprente. Il grumolo è tondo, molto bianco a maturazione completa, con guaine spesse, carnose, con presenza minima di fibra. La pezzatura è compresa tra 400 e 450 gr. La sezione trasversale mostra la canna piena ed il ciclo è precoce (85-90 giorni dalla semina alla raccolta) con possibilità di anticipare le semine alla metà di giugno nelle zone più fresche. M Varietà a portamento eretto, medio alto. Grumolo di grandi dimensioni, bianchissimo, pieno, dal peso di 500/600 gr. Forma completamente tonda dalle guaine avvolgenti, spesse, carnose e molto croccanti, con ridotta fibrosità. Varietà medio-tardiva con ciclo di circa giorni. Semina in Luglio/Agosto per raccolta autunnale. Si consiglia di mantenere un elevato tenore idrico del terreno in quanto evita la deformazione del grumolo, essendo a basso contenuto di fibra. Z Varietà a portamento eretto, con fogliame di colore verde medio. Il grumolo è di grande pezzatura, con guaine carnose, con poca fibra, dal gusto eccezionale e di colore bianco. Ciclo colturale: giorni. Destinazione: mercato interno ed export. T Varietà di finocchio a portamento semieretto. Il grumolo è bianchissimo, di grandi dimensioni, a canna piena di forma completamente sferica. Il ciclo colturale (circa gg.) dalla semina e la flessibilità colturale notevole lo rendono particolarmente adatto per raccolta tardiva. La varietà è molto resistente al freddo ed alla sovra-maturazione, per questo è molto richiesta per i mercati locali e per trasporti a lunga distanza. Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic NORD e CENTRO INTERNO Cristallo Montebianco Zaffiro SUD e CENTRO LITORANEO Cristallo Montebianco Zaffiro Tarquinio 42 semina raccolta

43 Indivia riccia Indivia scarola S Varietà adatta per raccolti primaverili, estivi, autunnali.il cespo è grande, auto-imbiancante, con fogliame finemente frastagliato, costa larga e croccante. Silva si adatta bene su tutti i terreni garantendo un sicuro raccolto grazie alla sua rusticità e la sua tolleranza alle malattie. È indicata per il mercato fresco e per la IV a gamma. Varietà della tipologia wallone per produzioni autunno - invernali. Il cespo voluminoso e frastagliato, uniforme e rustico, a portamento assurgente, imbianca facilmente. Polo cresce rapidamente anche a basse temperature e resiste al freddo e alla sovramaturazione. È indicata per il mercato fresco e la IV a gamma. P A Varietà della tipologia gigante degli ortolani, adatta alla raccolta autunnale - invernale. Alaska si presenta con la pianta vigorosa con abbondante fogliame di colore verde medio. Il suo cuore imbianca facilmente ed il cespo cresce anche nei periodi più difficili. È indicata per il mercato fresco e la IV a gamma. Produce un cespo ben serrato che imbianca senza necessità di legatura. Consigliata per produzioni autunnali, adattandosi molto bene anche per le semine primaverili. È indicata per il mercato fresco e la IV a gamma. A 43

44 Lattuga cappuccio S Varietà a cappuccio molto pesante, di colore verde-biondo lucente, con fondo piatto e ben chiuso. La foglia è liscia leggermente ondulata a radice piccola. Sonia si adatta bene alle colture primaverili ed autunnali in pieno campo, in serra e/o tunnel al Sud. Il cespo è uniforme, pesante e di grandi dimensioni. Resistenze: (HR) Bl L Tipologia d uso: pieno campo. Descrizione: Lattuga cappuccio a ciclo medio precoce, di colore verde medio brillante, foglia a margine leggermente ondulato, intero. Cespo compatto, a base ampia ed appiattita. Fondo piatto e fittone sottile. La resistenza alla salita a seme la rende idonea per semine primaverili ed estive in pieno campo. Colore del seme: nero. Resistenze: (HR) Bl: 1-17, 21, 23. V Lattuga a cappuccio da pieno campo, per cicli primaverili, estivi. Il cespo, di colore verde biondo, è molto voluminoso con un alto peso specifico. Varietà tollerante alla salita a seme. F Lattuga a cappuccio a giorno corto, adatta per cicli colturali autunno-invernali in serra. La pianta è voluminosa, di colore verde medio brillante. Il cespo è compatto, di grandi dimensioni, a fondo piatto. Resistenze: (HR) Bl R T Cespo attraente per la colorazione antocianica nella parte marginale delle foglie. Adatta per cicli colturali primaverili ed autunnali. Cespo compatto, di medie dimensioni. 44 trapianto raccolta Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Sonia Linfa Verdunna Futura Rossa di Trento Sonia Linfa Verdunna Futura Rossa di Trento NORD CENTRO/SUD

45 Lattuga iceberg Lattuga romana A Lattuga iceberg da pieno campo, per colture primaverili-estive ed autunnali. Il cespo, di colore verde biondo, è molto voluminoso con un peso specifico alto. La varietà è resistente alla salita a seme. *NEW* OL 1868* Nuova varietà di Iceberg per colture primaverili-estive-autunnali. Il cespo, di colorazione verde medio-brillante, è molto voluminoso, uniforme, molto serrato, con peso medio molto elevato. La varietà ha un ottima tolleranza alla salita a seme anche in concomitanza con le alte temperature. Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic NORD Astral OL 1868 CENTRO / SUD Astral OL 1868 trapianto raccolta P I C Lattuga romana con foglie di colore verde scuro brillante. Il cespo è di grandi dimensioni, compatto e ben chiuso, con foglie ondulate e croccanti, rustica e di sapore gradevole. Buona tolleranza al tip burn, non presenta necrosi marginali e marcescenza interna anche in presenza di temperature ed umidità elevate. Si distingue per facilità di coltura e alta produttività. Per cicli primaverili, autunnali, invernali. R Varietà di lattuga romana con foglia liscia, tondeggiante, poco bollosa, di colore verde medio brillante, con nervatura fogliare poco accentuata. Cespo di medie dimensioni e ben chiuso. Ottima tenuta alla manipolazione ed ottima adattabilità alle avversità atmosferiche. Resistenze: (HR) LMV. 45

46 Lattuga romana G Lattuga romana di colore verde scuro brillante, leggermente bollosa e molto voluminosa. Buona la tolleranza alla salita a seme che la rende idonea sia alle semine primaverili che estive in pieno campo. Portamento delle foglie assurgente, cespo di grandi dimensioni, compatto e ben chiuso. Resistenze: (HR) LMV. D Varietà di romana tollerante alle alte temperature, per cicli primaverili, estivi. Si adatta perfettamente alla raccolta estiva in pieno caldo, essendo particolarmente tollerante alla salita a seme. La pianta è rustica, di facile coltura, con ottima chiusura del cespo al raggiungimento della completa maturazione. Il cespo è voluminoso e compatto, a foglia bollosa di colore verde medio, e raggiunge il peso di circa kg. 1,2. È una varietà rustica, di facile coltivazione ed alta resa. Resistenze: (HR) LMV. C * (OL ) Lattuga romana bionda per coltura invernale in serra. La pianta non presenta problemi anche nei periodi più critici con accentuati sbalzi di temperatura, ma mantiene sempre una buona regolarità. Cespo di pezzatura media, ma molto compatto e pesante. Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Parris Island Cos Romabella Gardenia Duna Castellana Parris Island Cos Romabella Gardenia Duna Castellana NORD CENTRO/SUD trapianto raccolta 46

47 Lattughe varie M V C Varietà con foglie verdi sfumate di rosso, a cespo voluminoso, molto compatto e pieno. Il peso specifico è alto, unitamente alla omogeneità ed uniformità di produzione. La varietà, grazie alla sua tolleranza alla salita a seme ed alla rusticità della sua coltura, si adatta in tutte le stagioni ed ai diversi ambienti pedo-climatici. Tollerante ai trasporti. Per cicli primaverili, estivi, autunnali. C Lattuga tipologia Canasta. Cespo voluminoso e compatto di un bel colore rosso intenso che mantiene per l intero ciclo colturale. La varietà è adatta per colture in serra e pieno campo durante tutto il periodo dell anno, escluso quello estivo più caldo. Resistenze: (HR) Bl G Varietà a foglie molto frastagliate, colorate di rosso scuro molto intenso e brillante tendenti al verde nella parte più interna del cespo. La testa è ben chiusa, rotonda, di grandi dimensioni e compatta. Giardina si presta ad essere raccolta allo stadio di mezza pianta per ravvivare la miscela con altre lattughe di diverso colore, oppure allo stadio di completa maturazione confezionata in cassette. Si distingue per sapore, croccantezza e per il suo colore vinato intenso. Per cicli primaverili, estivi. G V Cespo compatto, di grandi dimensioni, con foglie frastagliate di colore verde biondo, dolci e croccanti. Gentilina si adatta per raccolta a cespo e da taglio e viene spesso miscelata con altre tipologie di lattughini. Per cicli primaverili, estivi. G R Selezione di Gentile con cespo compatto, di grandi dimensioni. Foglie frastagliate di colore rosso intenso, dolci e croccanti. Per cicli primaverili, estivi. C V Cespo di medie dimensioni e aperto. Foglie di colore verde medio, spesse, lanceolate a forma di lingua di canarino. Ottima per la vendita a cespo singolo o miscelata con altre tipologie. Per cicli primaverili, estivi. 47

48 Lattughe varie C R Cespo di medie dimensioni e aperto. Foglie verdi con sfumature rosse, spesse, lanceolate a forma di lingua di canarino. Può essere utilizzata per la vendita a cespo singolo o miscelata con altre tipologie. Per cicli primaverili, estivi. L B Varietà a cespo finemente riccio di colore verde biondo. Cespo di medie dimensioni e compatto. Commercializzata sia a completa maturazione che a mezza pianta, da sola o miscelata con altre varietà. Per cicli primaverili, autunnali. L R F Varietà a foglia molto riccia di colore rosso intenso. Cespo di medie dimensioni e compatto. Il sapore è eccellente ed è consumata sia a cespo completo sia mista con altre varietà. Grazie alla sua estrema tolleranza alla salita a seme, Fiamma è adatta alla semina in pieno campo dalla primavera all autunno e in serra per raccolto invernale. N Varietà della tipologia foglia di quercia bionda. La pianta forma un cespo verde biondo brillante, di medie dimensioni, dotato di grande compattezza e tenuta in prossimità della raccolta. La varietà é adatta sia per raccolta da taglio che a mezza pianta miscelata con altre varietà. Buona tolleranza alla prefioritura. Per cicli primaverili, estivi, autunnali. R Varietà della tipologia a foglia di quercia rossa, adatta per colture in serra e pieno campo. La pianta forma un cespo di medie dimensioni, compatto, dotato di una colorazione rosso intenso che conferisce al prodotto un ottima presentazione. La varietà é adatta sia per raccolta da taglio che a mezza pianta miscelata con altre varietà. Per cicli primaverili, estivi, autunnali. S La varietà forma un piccolo cespo, a forma di pagoda, di colore verde medio scuro, dolcissimo e croccante, del quale si possono consumare anche le foglie esterne. Ottima tolleranza alla salita a seme. Per cicli primaverili, estivi, autunnali. 48

49 Lattughe varie G Varietà di lattughino dal colore verde medio scuro. Forma un piccolo cespo a forma di rosetta, di gradevole aspetto, con foglie spesse e croccanti. Adatto per cicli primaverili ed autunnali in pieno campo ed in serra. R D M Lattuga da cogliere o da taglio, a cespo abbastanza grande, foglie frastagliate, leggermente bollose di colore da verde a rosso vinaccia. Per cicli primaverili, autunnali. Varietà Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Maravilla de Verano Canasta Cocktail Giardina Gentilina verde Gentilina rossa Catalogna verde Catalogna rossa Lollo bionda Lollo rossa Fiamma Naturel Rugiada Sucrine Giada Rougette de Montpellier Maravilla de Verano Canasta Cocktail Giardina Gentilina verde Gentilina rossa Catalogna verde Catalogna rossa Lollo bionda Lollo rossa Fiamma Naturel Rugiada Sucrine Giada Rougette de Montpellier NORD CENTRO/SUD trapianto raccolta 49

50 Mais dolce Melanzana I F1 *NEW* Mais supersweet (SU2) con granella gialla, pianta di taglia molto contenuta, ciclo precocissimo, stocco robusto resistente all allettamento. Pannocchia con ranghi. Inserzione della pannocchia bassa. Resistenze: (IR) Helminthosporium. F F1 Melanzana bianca sfumata di viola con frutto di forma tondo appiattita, costoluto. La pianta ha un buon vigore e presenta una buona copertura fogliare; predilige la coltivazione in pieno campo. OL 1910 F1* *NEW* Nuovo ibrido di melanzana con pianta vigorosa, rustica ed estremamente produttiva. Il frutto, di forma ovale e liscio, ha un ottima consistenza e qualità della polpa, esteriormente ha una colorazione rosata intensa ed uniforme (non bianca sfumata di rosa) e il calice verde, senza spine, ha delle leggere sfumature violacee. Ottima la produttività. Si adatta sia alla coltura di pieno campo che a quella in serra. B F1 Melanzana del tipo violetta con pianta di medio vigore, discretamente coprente, molto produttiva. Frutto rotondeggiante, leggermente costoluto, di grossa pezzatura (può arrivare anche ai gr), colore violetto medio-scuro, con sfumature più chiare dove il frutto resta coperto. Il frutto è compatto e conservabile. La polpa si presenta di un bianco candido e, se il frutto viene raccolto al momento giusto, ha un ossidazione abbastanza lenta. P Varietà di melanzana a frutto grosso, tondo, leggermente ovale di colore viola chiaro. La polpa é morbida, di colore bianco, lenta ad ossidarsi. Il sapore é intenso e gradevole. La pianta ha un elevato vigore e ottima rusticità. 50

51 Melanzana OL 1915 F1* *NEW* Pianta di buon vigore vegetativo e di buona produttività, ben coprente. I frutti, di forma ovale e di colore bianco uniforme, sono molto attraenti e di ottima consistenza, con qualche spina. Sapore delicato. *NEW* Pianta robusta e vigorosa, frutti ovali, molto scuri, lucidi e attraenti, di ottima consistenza. Spine pressoché assenti. Elevata fertilità. Cicatrice fiorale minuscola. Picciolo di media lunghezza. OL 1904 F1* G F1 Varietà della tipologia tonda ovale a ciclo medio - precoce, per colture in serra e pieno campo. La pianta è mediamente vigorosa con fogliame a portamento eretto che consente un ottima aerazione della pianta. Il frutto è di forma tonda ovale di colore viola nero, sempre lucido. Particolarmente resistente alle manipolazioni post raccolta e all ossidazione. Resistenze: (IR)Vd. Varietà a pianta vigorosa, foglie piccole e portamento eretto con sufficiente copertura fogliare. Il frutto è ovale con estremità distale tondeggiante. Il calice è di colore verde e il pericarpo è viola scuro. La varietà è molto produttiva, adatta per coltura in pieno campo e in ambiente protetto. Particolarmente raccomandata nelle zone ove si riscontra la presenza di agenti tracheomicotici. Resistenze: (IR) Vd I F1 51

52 Melanzana E F1 Varietà della tipologia lunga, indicata per colture in serra e pieno campo. La pianta è alta con portamento semi aperto, tale da garantire una buona aerazione e facilità nella raccolta dei frutti. Il frutto è viola-nero, sempre lucido, di forma cilindrica e lunghezza cm, dal calibro sempre uniforme. Resistenze: (IR) Vd. I F1 Varietà della tipologia lunga, indicata per colture in serra e pieno campo. La pianta è alta con portamento semi aperto, tale da garantire una buona aerazione e facilità nella raccolta dei frutti. Il frutto è viola-nero, sempre lucido, di forma cilindrica e lunghezza cm, dal calibro sempre uniforme. Resistenze: (IR) Vd. L F1 Varietà a frutto allungato. La pianta è vigorosa a portamento eretto con foglie piccole. Il frutto è di colore viola scuro, molto lucido dal calice verde ben sviluppato. La varietà sopporta bene gli stress abiotici ed è adatta alla coltura in pieno campo e in ambiente protetto. Resistenze: (IR) Vd. L D G Selezione Olter di melanzana striata ovale di Spagna. La pianta, di buon vigore vegetativo, è molto rustica e si adatta prevalentemente alla coltura di pieno campo. Il frutto di colore violaceo con striature longitudinali, presenta un calice di colore verde intenso, ben marcato e si caratterizza per un ottimo sapore. M F1 Mini melanzana con pianta di buon vigore, coprente che si adatta bene alla coltivazione in pieno campo. Il frutto, di piccola pezzatura soprattutto se raccolto al giusto stadio di maturazione, presenta una colorazione violacea intensa scura, il calice verde senza spine. 52

53 Melone T F1 Pianta di medio vigore resistente all oidio, con eccellente capacità di allegagione anche in condizioni non ideali. Il frutto è di forma tondo-ovale estremamente uniforme (1,5-1,6 kg); la cavità placentare è piccola, la polpa è di colore arancio intenso, dolce (il brix è mediamente intorno a 14,5 ), di buon sapore (aroma e retrogusto). Esternamente il frutto si presenta di un colore verde chiaro che vira al giallo solo a maturazione completa, la rete si presenta regolare e moderatamente marcata su tutta la superficie, così come le suture. La conservazione e la resistenza ai trasporti sono buone. Il ciclo è medio-precoce e la pianta si adatta bene sia alla coltura protetta (serra o tunnel) che a quella di pieno campo. Resistenze: (HR) Fom:0-2 (IR) Gc/Px:1,5. Ibrido di melone LSL con pianta di buon vigore, coprente, rustica, a ciclo tardivo. Frutto tondo, leggermente ovale (peso di kg. 1-1,6), con polpa di colore arancio intenso e piccolissima cavità placentare. La polpa, di buona consistenza che garantisce al frutto un ottima adattabilità ai lunghi trasporti, si caratterizza per un buon sapore e un brix elevato (superiore a 15 ). Particolarmente adatto per i trapianti tardivi dove garantisce una pezzatura ottimale per il mercato italiano. Resistenze: (HR) Fom: 0-2 (IR) Gc: 1 / Px: 1,2. P F1 P F1 Melone retato del tipo americano con polpa di colore arancio intenso. Varietà adatta per colture in tunnel e in pieno campo. La pianta è vigorosa. Il frutto ha una pezzatura media di kg. 1,2/1,4 con forma tonda espansa ai poli, ben settato e retato, di ottimo aspetto commerciale. La buona resistenza alla sovramaturazione lo rende adatto ai lunghi trasporti. Resistenze: (HR) Fom:0,1 (IR) Gc / Px:1,2. 53

54 Melone S F1 Varietà della tipologia Galia per colture in ambiente protetto e pieno campo. La pianta dispone di un ottima copertura fogliare. Il ciclo vegetativo è medio precoce con produzione ele-vata. Il frutto è di forma globosa dal calibro di 16 x 15 cm. I frutti pesano circa kg e hanno la polpa spessa, di colore bianco con sfumature verdi ed uniformi. La retatura è fine, fitta, uniforme e sempre presente. Resistenze: (HR) Fom:0,1 (IR)Gc / Px:1,2. Pianta vigorosa, molto rustica con produzione molto scalare. Ciclo mediotardivo. Frutto rotondo di calibro medio grosso, liscio senza fetta. Polpa molto aromatica e con grado zuccherino molto elevato. Resistenze: (HR) Fom:0-2. G F1 ( S D F1) E F1 Ibrido del tipo Charentais, liscio, che marca la fetta, con pianta a ciclo precoce, dotato di medio vigore con produzione elevata e particolarmente concentrata. Il frutto è di forma sferica, di calibro medio-piccolo, dolcissimo. Resistenze: (HR) Fom: 0-1. Varietà forte e molto rustica dotata di abbondante fogliame coprente, che difende il prodotto dal calore e dall elevata luminosità, preservandone il gradevole aspetto esteriore. Ottima è la fertilità e la capacità produttiva che si evidenzia soprattutto in ambienti difficili. Il calibro è medio-grosso e la forma é leggermente allungata con spalla bombata. Ottima la qualità interna del frutto con polpa bianca, soda, dal grado zuccherino molto elevato e con cavità placentare estremamente ridotta. Buona la conservazione dei frutti dopo la raccolta. Resistenze: (HR) Fom: 0,1 (IR) Gc / Px: 1,2. Z F1 54

55 Melone T F1 Ibrido di melone gialletto rugoso, precoce, di forma tondo ovale. La pianta, di medio vigore, è rustica, molto produttiva e i frutti si presentano estremamente uniformi sia nella pezzatura (1,4-1,6 kg) che nella forma. Internamente la cavità placentare si presenta di piccole dimensioni e la polpa, di colore bianco, è dolce, consistente e croccante. Buona la conservabilità e la resistenza ai trasporti. Resistenze: (HR) Fom: 0,2 (IR) Px:1,2,5. Selezione OP Olter di melone Amarillo Oro con frutto estremamente uniforme, rugoso, di grossa pezzatura (fino a 4-5 kg). Ottima qualità della polpa, che risulta essere dolce e croccante. Ottima la conservabilità post-raccolta. Resistenze: (IR) WMV. R C G M F1 Ibrido particolarmente adatto alla coltivazione di pieno campo, a ciclo medio. I frutti sono ben rugosi, caratterizzati da elevata uniformità, e con polpa molto soda e di elevato grado zuccherino. La cavità placentare è molto ridotta e la conservabilità nel post-raccolta è elevata. Resistenze: (HR) Fom: 0-1. Melone della tipologia tendral verde scuro per produzioni di pieno campo. Varietà compatta, molto rustica con ciclo di coltivazione tardivo. I frutti sono di forma ovale allungata di calibro medio-grande, molto rugosi. La polpa è soda bianca, dolce, con conservazione post-raccolta molto lunga. Resistenze: (HR) Fom: 0-1. O F1 55

56 Peperone piccante F F1 Varietà piccante del tipo Cajenna. La pianta è a portamento eretto, alta, aperta, con internodi molto corti. Il frutto è lungo 15 cm, con spalla di cm 2. La polpa è liscia, ad alto contenuto di capsicina, di colore scuro. La varietà è precoce, adatta per il mercato fresco e per l industria. Fuego mantiene un elevata piccantezza durante il periodo invernale. È adatto per colture in serra e pieno campo. Resistenze: (HR) TMV P0. Peperone piccante della tipologia Cajenna a pianta vigorosa con internodi corti, indicata per colture in serra e pieno campo. La varietà produce frutti lunghi 12 cm con spalla di 2 cm, lisci, verde scuro che passano al rosso intenso a maturazione. Piros allega anche in condizioni ambientali avverse e mantiene la piccantezza durante il periodo invernale. Resistenze: (HR) TMV P0. P F1 R F1 Varietà particolarmente indicata per la conservazione in vasetti sott olio. La pianta è compatta, con buona ramificazione, sulla quale è distribuita una grande produzione di frutti piccoli e tondi a forma di ciliegia leggermente oblata. Il colore del frutto, dapprima verde scuro, evolve a rosso intenso a maturazione. Il sapore è piccante, in forma più o meno marcata in funzione dell ambiente e dell epoca di coltivazione e dalla densità fogliare che protegge i frutti. Resistenze: (HR) TMV P0. 56

57 Peperone rosso P F1 Varietà di peperone tipologia 1/2 lungo (dimensioni 15x10 cm). Pianta con vegetazione contenuta che produce frutti rossi con un peso medio di gr. 400, dolci, allungati, con produzione abbondante e contemporanea. Le caratteristiche che contraddistinguono questa varietà sono l abbondanza e l uniformità dei frutti nei diversi ambienti pedoclimatici. Indicato sia per colture protette che pieno campo. Dimensioni del frutto: cm. 15 x 10 con notevole spessore della polpa. Ibrido di peperone rosso, resistente a TSWV con frutto rettangolare di ottimo spessore e qualità. La pianta, di medio vigore e buona copertura fogliare, si adatta sia alla coltura protetta che a quella in pieno campo e si caratterizza per la buona precocità. I frutti sono molto regolari, del peso medio di 400 grammi, caratterizzati da un colore rosso brillante intenso a maturazione. Resistenze: (HR) TMV P0 (IR) TSWV. S F1 B F1 Varietà di peperone tipologia quadrato 3/4 lungo rosso (dimensioni 16-18x10 cm). La pianta è mediamente vigorosa, con produzione continua e scalare. Varietà adatta per produzioni di pieno campo e serra. I frutti sono di grossa pezzatura con buccia molto liscia e regolare con elevatissimo spessore di polpa e con colore a rosso sempre molto lucido. Resistenze: (HR) TMV P0. Varietà del tipo quadrato rosso (dimensioni 10-12x10 cm), lievemente allungato con mesocarpo molto spesso e dolce. L uniformità dei frutti sulla pianta è alta per la robustezza del suo apparato vegetativo. Si adatta bene sotto tunnel ed in pieno campo. È molto apprezzato per il colore, per le dimensioni, forma e lucentezza dei frutti. Resistenze: (HR) TMV P0. J R F1 57

58 Peperone rosso T F1 Varietà di peperone tipologia quadrato rosso (dimensioni 10x10 cm). La pianta è molto rustica e di buon vigore con eccellente copertura fogliare. Varietà adatta per produzioni di pieno campo e serra. I frutti sono di forma quadrata, di colore verde scuro brillante che virano a maturazione ad un rosso intenso e lucido. Spalla dei frutti molto larga così come lo spessore della polpa che si ripercuote sul peso specifico che risulta particolarmente alto. Resistenze: (HR) TMV P0. Varietà della tipologia trottola a tre lobi, a pianta vigorosa, compatta a vegetazione coprente, indicata per colture in serra e pieno campo. La varietà produce frutti trilobati a forma di trottola con polpa spessa, liscia, di colore rosso. Particolarmente indicata per colture precoci. Il frutto si distingue per lo spessore della polpa che unito alla pezzatura consente produzioni ragguardevoli. I frutti si prestano al detorsolamento meccanico ed è quindi utilizzabile sia per il mercato fresco che l industria conserviera. C R F1 OL 2013 F1* *NEW* Nuova varietà con pianta di media altezza. Peperoni di colore rosso intenso, con caratteristica forma a trottola appuntita. Parete molto spessa e sapore dolce. Resistenze: (IR) Ma / Mi / Mj. Varietà della tipologia Topepo dotata di buon vigore, con fogliame abbondante, estremamente produttiva. I frutti sono tipici della tipologia (dimensioni 5-6x9 cm), caratterizzati da buon spessore di polpa, semi-costoluti, con colorazione rossa intensa, sempre lucidi ed uniformi. Ciclo primaverile, estivo. T R F1 58

59 Peperone rosso P F1 Topepo rosso resistente a TSWV, con pianta molto rustica, vigorosa e coprente particolarmente adatta alla coltivazione in pieno campo Frutto di forma tondoappiattita, quadrilobato. Resistenze: (HR) TMV P0 (IR) TSWV. *NEW* OL 2034 F1 * Nuovo ibrido di topepo con pianta di buon vigore vegetativo e copertura fogliare che si adatta sia alla coltura in ambiente protetto che al pieno campo. Il frutto a forma di trottola a una punta, con apice arrotondato e il colore, a maturazione completa, vira dal verde medio brillante al rosso intenso vivace. Polpa molto spessa e carnosa. Resistenza: (HR) TMV P0 (IR) TSWV. D F1 Varietà leader nel segmento corno di toro. La pianta è a portamento eretto, medio-alta ad internodi corti e si caratterizza per l estrema facilità di allegagione. Il frutto è lungo (dimensioni x 6 cm), diritto, pesante. La polpa è di colore rosso intenso, liscia e spessa. Il ciclo colturale è medioprecoce, adatta sia per il mercato che per l industria. Si raccomanda un periodico apporto di concimi azotati subito dopo l allegagione dei primi frutti. Si presta alla coltura in serra e in pieno campo. Vincitore del famoso Award of Garden Merit Certificate in Inghilterra della Royal Horticultural Society Resistenze: (HR) TMV P0. D F1 Varietà tipologia "friariello a tre punte", con pianta a portamento medio-alto ramificato con internodi corti. Il frutto è di forma conica allungata (dimensioni x 3 cm), con un pericarpo liscio di colore verde scuro. Dolcetto è particolarmente apprezzato perchè il pericarpo è ricoperto da uno strato di cuticola sottile che rende la bacca facilmente digeribile. La varietà è precoce (ciclo primaverile, estivo) e adatta per coltura in serra ed in pieno campo. T F1 Friariello a una punta (dimensioni x 3 cm), con pianta vigorosa, allegagione continua e grande produttività. Ciclo primaverile - estivo, indicato per serra e pieno campo. 59

60 Peperone giallo I F1 Varietà a frutto rettangolare di colore giallo a maturazione. La pianta è compatta, rustica e con eccellente copertura fogliare. Il frutto è triquadrilobato, di dimensioni (16-18 x 10 cm) e peso considerevoli, con polpa spessa, liscia, di colore giallo. La caratteristica saliente di questa varietà è la facilità di allegagione nei periodi critici in condizioni climatiche avverse. Per favorire il massimo risultato produttivo si consiglia un apporto periodico di concimi azotati a partire dall allegagione dei primi frutticini. Indicato per colture in serra e pieno campo. Resistenze: (HR) TMV P0. Ibrido di peperone giallo resistente a TSWV, con frutto rettangolare di ottimo spessore e qualità. La pianta, di buon vigore e buona copertura fogliare, si adatta sia alla coltura protetta che a quella in pieno campo. I frutti sono molto regolari, del peso medio di 450 grammi ed hanno un colore giallo intenso a maturazione. Resistenze: (HR) TMV P0 (IR) TSWV. T F1 C F1 Varietà di peperone della tipologia 1/2 lungo giallo. La pianta è compatta, rustica e molto coprente. Adatta sia per produzioni di pieno campo che di serra. Ciclo medio. I frutti sono a forma di parallelepipedo (dimensioni x 10 cm), molto regolari, con elevato spessore della polpa. Ottima la conservabilità dei frutti nel post-raccolta. Resistenze: (HR) TMV P0. Varietà di peperone della tipologia 1/2 lungo giallo. La pianta vigorosa, ad internodi corti e molto produttiva. Varietà adatta per produzioni di pieno campo e serra. Ciclo medio con produzione molto elevata per tutto il ciclo produttivo che risulta essere molto lungo. I frutti (dimensioni 15 x 10 cm) sono prismatici - allungati di forma rettangolare, molto uniformi, regolari, consistenti e di alto peso specifico. Resistenze: (HR) TMV P0. R F1 60

61 Peperone giallo J G F1 Varietà a portamento compatto con internodi corti. Il frutto è quadrato (dimensioni x 10 cm), leggermente allungato, di notevole peso specifico con polpa spessa e carnosa dal colore giallo brillante. È adatto per la coltivazione in serra ed in pieno campo. Pianta vigorosa, compatta con allegagione continua e grande produttività. Vincitore Award of Garden Merit Certificates della Royal Horticultural Society Resistente: (HR) TMV P0. L F1 Tipologia quadrato giallo con pianta vigorosa, coprente e rustica. Produzione molto elevata per tutto il ciclo produttivo. I frutti (dimensioni x 10 cm) sono di forma quadrata leggermente allungata, tri/quadrilobati, di ottima pezzatura, uniformità, molto lisci e regolari, con colorazione molto intensa e brillante, sia a verde che a giallo. La polpa è molto spessa e determina un peso specifico molto alto. Varietà di grande adattabilità alle differenti condizioni di coltivazione, che fornisce risultati soddisfacenti sia in serra che in pieno campo. Resistenze: (HR) TMV P0. C G F1 Pianta vigorosa, compatta, con eccellente copertura fogliare. Il frutto di grossa pezzatura è a forma di trottola a polpa spessa, liscia, di colore giallo. La varietà a sviluppo precoce è particolarmente indicata negli anticipi di produzione. Si distingue per il notevole spessore e per le dimensioni del frutto (10 x 10 cm) che permette grandi produzioni. La varietà è adatta per mercato e per industria conserviera poichè si presta al detorsolamento meccanico ed è indicata sia per coltura in campo che in serra. Resistenze: (HR) TMV P0. T G F1 Varietà tipologia Topepo che si contraddistingue per la pianta vigorosa, sana e rustica, anche negli ambienti più difficili. Ottima la capacità produttiva, con frutti tondo appiattiti (dimensioni 5-6 x 10 cm), con elevato spessore di polpa ed elevato peso specifico. Si presta per coltura in pieno campo e serra. Ciclo primaverile, estivo. Resistenze: (HR) TMV P0. R F1 Varietà della tipologia corno di toro a frutto giallo. La pianta è a portamento eretto, compatta ad internodi corti. Frutto di dimensioni x 6 cm, diritto e consistente. Polpa liscia, spessa, di colore giallo. Varietà medio-precoce, adatta per il mercato fresco ed industria. Si presta per coltura in pieno campo e serra. Resistenze: (HR) TMV P0. 61

62 Pomodoro indet. cherry Z F1 Varietà a pianta indeterminata della tipologia ciliegino, vigorosa, con portamento arieggiato, ad internodi ravvicinati che consente un elevato numero di palchi fruttiferi. I frutti di forma rotondeggiante hanno un peso medio di grammi ottimamente colorati a rosso e di ottimo sapore. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Ibrido di tipo cocktail dalle eccezionali caratteristiche produttive. Il ciclo è precoce, la pianta è indeterminata, molto vigorosa. Produce eleganti grappoli a spina di pesce, con frutti perfettamente sferici, del peso di circa gr, regolari e molto consistenti, di colore rosso intenso, con bellissimo calice stellato. Clusee è adatto a colture protette con trapianti da effettuare dopo il 15 Settembre: dà infatti il meglio di sé nel ciclo autunno invernale. Un sicuro successo per gli specialisti di questo tipo di pomodoro. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV (IR) Ma / Mj / Mi / TSWV / TYLCV. C F1 D F1 *NEW* Nuovo ibrido di pomodoro tipologia cocktail. Pur essendo molto simile a Clusee, si differenzia da quest ultimo per l eccezionale resistenza alle spaccature nei trapianti di Luglio-Agosto. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV (IR) Ma / Mj / Mi / TSWV / TYLCV. *NEW* Nuovo ibrido di pomodoro della tipologia cocktail da grappolo, adatto prevalentemente per la coltura in pieno campo. La pianta si caratterizza per il buon vigore, l eccellente copertura fogliare e gli internodi corti. Il grappolo è molto uniforme e regolare (a spina di pesce con 6-8 frutti) e i frutti (del peso medio di gr.) sono molto consistenti, estremamente dolci, di un colore rosso brillante molto vivace e molto attraente. La produttività è sempre molto alta per la categoria. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Ff / TMV (IR) Ma / Mi / Mj / TYLCV. OL 2209 F1 * 62

63 Pomodoro indet. cherry L F1 Varietà a pianta indeterminata della tipologia datterino, di ottimo vigore, ad internodi corti, rustica ed estremamente sana. La varietà è dotata di ottima produttività nei diversi ambienti di coltivazione e presenta grappoli uniformi con frutti di forma ovale con mucrone appena accennato di peso pari a grammi. Ottimo il colore a rosso dei frutti che, unitamente al sapore, rende il prodotto superbo per tutti i mercati. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Pomodoro a pianta indeterminata vigorosa e caratteristici piccoli frutti ovali / leggermente periformi del peso di circa grammi. Il punto di forza di questo ibrido è rappresentato dal sapore eccezionale dei frutti con un brix che può arrivare fino a 9 gradi ed anche oltre. La fioritura è abbondantissima e i grappoli possono portare decine di frutti. La raccolta, molto facile e assai abbondante, è a frutto singolo. Pur essendo dotato di un pacchetto basico di resistenze genetiche, Gocciolino ha mostrato un eccezionale tolleranza di campo grazie al vigore della pianta. Adatto a colture di serra e di pieno campo. Ciclo: precoce. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va. G F1 ( OL 1250) S F1 Ibrido di pomodoro a pianta indeterminata con frutto di forma ovale di piccola pezzatura (50-60 gr) e colore verde medio, con spalla marcata che, a maturazione, vira al rosso intenso. La pianta, di buon vigore, si adatta bene al ciclo primaverile. La produzione è buona, ottima è la consistenza dei frutti e la loro resistenza alle spaccature. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / For / Va / Vd /Ma / Mi / Mj / ToMV (IR) TYLCV. 63

64 Pomodoro indet. cherry Varietà Le pepite del gourmet S S S Le pepite Le pepite Le pepite del gourmet del gourmet del gourmet S S S Le pepite Le pepite Le pepite del gourmet del gourmet del gourmet Le pepite del gourmet N. 6 varietà di ciliegino dolcissimi e gustosi Varietà Ciclo Peso (gr) Colore Brix Coltura Resistenze Sunlemon F1 precoce giallo limone 8-9 serra (HR) ToMV:2a Sungold F1 precoce arancio 8-9 serra (HR) ToMV:2a / Fol:0 Sungrape F1 precoce rosso 9-10 serra (HR) ToMV:2a Suncherry F1 precoce rosso 8-10 serra (HR) ToMV:2a / cf:9 Sunpeach F1 precoce rosato 8 serra (HR) ToMV:2a Sunchocola F1 precoce cioccolata 8 serra (HR) ToMV:2a 64

65 Pomodoro indet. a grappolo ovale-allungato E F1 Pianta dotata di buona rusticità e buon vigore vegetativo, caratterizzata da internodo molto corto che consente di avere un numero di palchi fruttiferi sempre molto elevato. Il grappolo risulta formato da 6-8 pomodori uniformi grazie all elevata fertilità. La pezzatura media dei frutti è di grammi, la forma è globosa, leggermente schiacciata, sempre uniforme e regolare su tutta la pianta. Il frutto è caratterizzato da un bel colore per la presenza di spalla verde leggermente marcata, che a completa maturazione, vira al rosso intenso. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Ff: 1-3 / ToMV. E F1 Varietà a pianta indeterminata, di buon vigore vegetativo, a frutto ovale che si adatta solo per la coltivazione in serra. Grappolo estremamente uniforme e il frutto vira da un colore verde medio intenso a un rosso vivo brillante. Il frutto può essere raccolto sia a grappolo che a frutto singolo. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV / Pst (IR) Ma Mi Mj / TSWV / TYLCV. S F1 Ibrido di pomodoro a pianta indeterminata di buon vigore, che ben si adatta sia alla coltivazione in pieno campo che a quella protetta. Il frutto è di forma ovale, di grossa pezzatura ( gr), colore verde medio uniforme (senza spalla verde) che, a maturazione, vira ad un rosso uniforme brillante molto attraente e si può raccogliere singolarmente oppure a grappolo intero. La pianta allega sempre con estrema facilità in tutte le condizioni ambientali e garantisce sempre una produzione molto elevata. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV / Ma / Mi / Mj (IR) TYLCV. R F1 Varietà indeterminata per raccolto ad invaiato e/o a rosso. La pianta è discretamente vigorosa, rustica con internodi particolarmente ravvicinati con ottima capacità di allegagione nei diversi ambienti e nei più disparati cicli di coltivazione. Il frutto presenta una forma ovale di pezzatura compresa fra i 140 e i 160 grammi, omogenea e di elevata qualità per presentazione e gusto. La colorazione ad invaiato è molto intensa e di ottima consistenza e sapore. Si consiglia di usare bombi o bassi dosaggi ormonali per favorire l impollinazione. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. OL 1392 F1* *NEW* Nuovo ibrido di pomodoro indeterminato con frutto mezzo lungo del peso medio di gr. Di colorazione verde medio intenso con leggera spalla che al viraggio acquisisce una colorazione rosso intenso brillante. La pianta è molto rustica, coprente e produttiva. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV (IR) TSWV. 65

66 Pomodoro indet. ovale-allungato allungato G F1 Ibrido di pomodoro corneiforme con pianta di buon vigore vegetativo e grande rusticità che si adatta soprattutto alla coltivazione in pieno campo generando sempre un ottima produzione. Il frutto si caratterizza per la classica forma a corno, tipica delle vecchie varietà locali, migliorandone l uniformità e mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche. Resistenze: (HR) Vd / Fol: 1,2 / ToMV. G F1 Varietà del tipo lungo indeterminato da mensa adatto per coltura in serra e pieno campo. Il frutto è di calibro grande ( gr.), cilindrico, mucronato, non scatolato, sempre consistente, di colore verde intenso, con collettatura pronunciata fino all invaiatura tale da rendere elevata la presentabilità del prodotto. Grinta presenta un ottima tolleranza al marciume apicale. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Z F1 Varietà indicata per coltura protetta primaverile, controstagione e per colture in pieno campo. La pianta è vigorosa, estremamente sana, ad internodo corto, con fogliame bene areato a ciclo medio precoce. Il frutto si presenta di forma cilindrica, leggermente panciuto, di elevato peso specifico. Il colore, sempre brillante, parte da tonalità di verde scuro marcato al colletto, virando poi all invaiatura in un rosso intenso, conferendo al frutto una superba presentabilità. La pezzatura è di gr. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 /Va / Vd / ToMV. F F1 Varietà di pomodoro da mensa indeterminato ad internodi molto raccorciati, che presenta una buona copertura fogliare. Il ciclo è precoce, tale da rendere l utilizzo della varietà particolarmente adatto per la coltura in serra o tunnel. Il frutto è di forma allungata di dimensioni di circa 12 x 4,5 cm con leggera presenza di mucrone rientrante. La colorazione è verde scuro che vira ad un rosso intenso a maturazione. La pezzatura dei frutti è di grammi. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. 66 F F1 (OL 233) *NEW* Nuovo ibrido con pianta di buon vigore vegetativo che si adatta alle coltivazioni per produzioni autunno-invernali (in coltura protetta) e primaverili-estive (in coltura protetta e pieno campo). Indicato esclusivamente per produzioni di pomodoro insalataro raccolto verde e/o leggermente invaiato. Il frutto è allungato (lungo cm), perfettamente liscio, con un peso medio di gr. Il colore verde scuro intenso con una leggera spalla più marcata, lo rende estremamente attraente e unico nel suo segmento. Ottime risultano sia la tolleranza al Blotchy ripening che al marciume apicale. Resistenze: (HR) Fol:1,2 / Va / Vd / Ma / Mi / Mj / ToMV / Ff.

67 Pomodoro indet. insalataro V F1 Ibrido di buon vigore, ad internodi molto corti, con pianta molto rustica ed adattabile ai diversi ambienti di coltivazione. I grappoli sono sempre formati da numerosi frutti uniformi con colore di fondo verde scuro su cui si esalta un colletto verde abbastanza pronunciato. Ottima la presentazione dei frutti dal colore particolarmente intenso e lucente che unitamente al sapore rende la varietà apprezzata dai mercati. Pezzatura gr con acqua leggermente salina. In acqua dolce supera i 180 gr. Resistenze: (HR) Fol: 1, 2 / Va / Vd / Ff / ToMV. B F1 Indeterminato della tipologia Pantano romanesco. Ibrido vigoroso, capace di adattarsi ai diversi sistemi di coltivazione per la notevole rusticità, buona produzione anche nei periodi più freddi. Frutti di forma tonda appiattita, leggermente costoluti, con colorazione di fondo verde scuro su cui va ad inserirsi una collettatura estremamente evidente che sfuma fino alla zona mediana del frutto. Pezzatura di gr. Ottimo il sapore e le qualità organolettiche generali del prodotto. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. C F1 Pomodoro indeterminato costoluto. Pianta vigorosa, ad internodi corti. Grappoli con frutti uniformi, di forma appiattita con costolatura evidente e regolare. La pezzatura raggiunge i gr ed oltre. Corrida è indicato sia per la raccolta a verde che a rosso. Corrida supera le criticità tipiche delle vecchie selezioni costolute come la suberificazione all attaccatura del frutto e i difetti alla chiusura stilare. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. T F1 Per raccolta a verde. Pianta di buon vigore vegetativo che garantisce un prodotto di altissima qualità e uniformità (non solo per colore ma anche per forma e pezzatura) sia nei primi palchi che nella parte superiore della pianta. La pianta si adatta perfettamente anche ai cicli lunghi. Infatti, nelle strutture adeguate (serre di tipo olandese), è possibile raccogliere fino a più di 20 palchi di prodotto. Frutto ( gr) di forma tondo-globosa leggermente appiattito e costoluto di colore verde scuro con spalla molto marcata. Eccellente consistenza, conservabilità e resistenza ai trasporti. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV / Ma / Mi / Mj (IR) TYLCV. B R F1 Varietà a frutto grande per mercato fresco, molto richiesto dai coltivatori che ricercano frutto molto grosso con ottime caratteristiche organolettiche. Pianta vigorosa, di ottima presentazione anche a livello di giovane pianta. L internodo corto garantisce una produzione abbondante durante tutto il ciclo. Frutti del peso di 300 g ed oltre, di colore rosso intenso, forma tondeggiante, sempre molto uniformi come calibro. Ottima conservabilità (L.S.L.) e sapore eccellente. Per permettere alla varietà di esprimere tutto il suo potenziale produttivo, si consiglia di concimare bene la pianta nelle prime fasi post trapianto. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / ToMV. F F1 Ibrido di pomodoro indeterminato con pianta di buon vigore vegetativo, coprente, rustica, estremamente produttiva per coltivazione di pieno campo. Gli internodi sono corti. Il frutto è il tipico insalataro, di grossa pezzatura ( gr), con forma tondo-globosa leggermente appiattita con una leggera spalla verde. Si caratterizza per l ottimo sapore e la buona consistenza e conservabilità. Resistenze: (HR) V / Ff / Aa. 67

68 Pomodoro indet. insalataro B G F1 (OL 102) Pianta medio coprente, internodo corto. Il raccorciamento degli internodi e la facilità di allegagione richiedono che la pianta venga adeguatamente concimata nelle fasi precoci di sviluppo. Ottima capacità di allegagione, regolare. Frutto globoso (peso medio di 270 g). Pezzatura regolare sul palco e tra i palchi. Colore di fondo verde scuro con spalla marcata. Ottima lucentezza. Bella invaiatura. Bello anche a rosso, non lascia spalla se non molto tardi. Stacco al nodo facile. Sepali lunghi, non manifesta difetti stilari e di suberificazione. Il residuo rifrattometrico è di 4,6 brix. In vivaio, la piantina si presenta molto bene (compatta, con colore della foglia verde scuro). Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / ToMV. O F1 ( O ) Ibrido di pomodoro indeterminato che si caratterizza per l elevata produttività e la grande qualità globale del frutto (uniformità, consistenza e conservabilità, sapore). La pianta ha una gamma importante di resistenze genetiche e si caratterizza per gli internodi corti, il buon vigore vegetativo e l ottima copertura fogliare che la rendono estremamente adatta alla coltivazione in pieno campo. Il frutto è di un colore verde mela intenso, senza spalla, e vira ad un rosso brillante intenso. Resistenze: (HR) V / Ff / TMV / TSWV (IR) TYLCV B ( B F1) Pomodoro bistecca dal frutto grosso. La sua pezzatura è tale da creare curiosità negli hobbisti. Il frutto è leggermente appiattito, molto consistente, carnoso e di buon sapore. M F1 Varietà ascrivibile alla tipologia marmande. La pianta è abbastanza vigorosa, ad internodi corti e palchi fiorali doppi. I frutti sono di grandi dimensioni (200 gr) con buona chiusura stilare e buona consistenza sia al momento dell invaiatura che a frutto rosso. Marbella produce frutti con collettatura pronunciata fino all invaiatura che sparisce a maturazione completa permettendo al frutto di assumere un colore rosso intenso. Il frutto è apprezzato per le sue qualità organolettiche, per il sapore gradevole e l aroma delicato. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Vd / ToMV. S F1 Frutto di qualità veramente elevata, sia per come si presenta esternamente, che per la qualità organolettica intrinseca (acidità e zuccheri) che si apprezza in modo inequivocabile al palato. Forma del frutto tipica del marmande, estremamente costoluto, con apice stilare abbastanza regolare nonostante la cavità multiplacentare tipica di questo pomodoro. Pezzatura media di gr, colore verde scuro di fondo, con spalla marcata di un verde ancor più scuro. Pianta di scarso vigore vegetativo. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV (IR) TYLCV. B F1 Pomodoro da mensa ibrido tipologia cuore di Bue. La varietà si distingue per il vigore della pianta, la sanità e la produzione sempre costante ed uniforme in tutte le fasi del ciclo produttivo. I frutti sono di pezzatura superiore ai 200 g, ben colorati, con costolature uniformi. Ottima la consistenza, che consente una buona manipolazione post raccolta. Sapore molto gradevole. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Vd / ToMV. 68

69 Pomodoro indet. insalataro R F1 ( OL ) Ibrido della tipologia a pera, a pianta indeterminata, di vigore medio e buona copertura fogliare, che si adatta sia alla coltivazione in ambiente protetto che a quella di pieno campo. Il frutto, di forma globosa, leggermente a cuore e costoluto, si caratterizza per la buona consistenza, la spalla marcata e il colore rosso vivo a completa maturazione. Internamente la cavità placentare è molto ridotta e la polpa, croccante e non farinosa, è di ottimo sapore con il giusto contrasto fra la parte acidula e quella zuccherina. Resistenze: (HR) Va / Vd / Fol / Ma / Mi / Mj / TSWV. C B R Selezione nella tipologia cuore di bue ligure, produce frutti di pezzatura oltre i 200 gr, ben costoluti e con base arrotondata. La polpa è compatta, non acquosa e di ottimo sapore caratteristico. C F1 (OL 1354) *NEW* Nuovo ibrido di pomodoro della tipologia Cuor di Bue che si adatta bene sia alla coltura in serra che a quella di pieno campo. La pianta presenta un vigore medio e una buona copertura fogliare mentre il frutto si avvicina molto, nella forma e nel sapore, all ecotipo ligure. La pezzatura è intorno ai 220 gr e veramente ottima è l uniformità sia all interno che fra i palchi della stessa pianta. Resistenze: (HR) TSWV / ToMV. B Selezione di pomodoro Belmonte che si caratterizza per l eccellente uniformità dei frutti su tutta la pianta. Il frutto ( gr), di forma tonda-globosa, è leggermente costoluto, a maturazione, assume un colore rosato con spalla verde. Caratterizzato internamente per la presenza di molte logge e una colorazione rosso-fucsia intenso che lo rende molto gradito al consumatore. Sapore eccellente. R F1 ( OL ) Ibrido di pomodoro indeterminato con frutto di grande pezzatura ( grammi) di forma tondo-appiattita, costoluto, con colorazione che vira dal verde medio al rosa aranciato e, a completa maturazione, al rosa intenso. Internamente il frutto è multiloculare. La polpa è di colore rosso vivo, con sapore sempre molto intenso e gradevole al gusto. La pianta è di buon vigore, con internodi di media lunghezza e buona copertura fogliare. Raggiunge sempre ottimi livelli di produttività. Resistenze: (HR) Va / Vd / Fol / Ma / Mi / Mj. 69

70 Pomodoro indet. specialità N F1 Ibrido di pomodoro sulla tipologia nero di Crimea che si caratterizza per la colorazione del frutto molto scuro tendente al color cioccolata, alla quale si accompagna un sapore molto intenso, e un ottima consistenza e resistenza alle spaccature. La pezzatura è gr. La pianta è a medio valore produttivo e si adatta alla coltivazione. Resistenze: (HR) Vd / Fol: 1,2 / ToMV. L F1* ( OL ) Ibrido di pomodoro a pianta indeterminata di buon vigore, che ben si adatta sia alla coltivazione in pieno campo che a quella protetta. Il frutto è di forma tonda, di piccola pezzatura (50-60 gr), di colore verde scuro striato che, a maturazione, vira ad un rosso molto intenso tigrato, con striature verdi che lo rendono molto attraente. La pianta è molto rustica e produttiva in tutte le condizioni. E un ibrido molto interessante ed innovativo. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / Ma / Mi / Mj / ToMV. N F1 Ibrido di pomodoro cherry indeterminato giallo-aranciato, molto simile come caratteristiche a quello rosso, dal quale si differenzia per la pezzatura del frutto leggermente più grossa (30-35 gr), per il grappolo leggermente più lungo (15-16 pomodori) e per gli internodi della pianta leggermente più corti, caratteristica che ovviamente favorisce l aumento della resa per pianta. E un prodotto eccezionale, anche per il sapore che è del tutto simile a quello del pomodoro rosso; estremamente versatile, facile da coltivare. Resistenze:(HR) Fol: 1,2 / For / Va / Vd / Ma / Mi / Mj / ToMV. Originale varietà di pomodoro ibrido indeterminato della tipologia Cherry, indicato per coltura in serra, in pieno campo e vaso: una grande novità per forma e sapore. Pianta vigorosa con grappoli ramificati e con frutti di pezzatura uniforme pari a gr, a forma di fragola, con ottima consistenza, resistenza alle spaccature e brix elevato. Colore rosso vivo intenso e frutti molto gustosi. Resistenze:(HR) Fol: 0 / Va / Vd. G F1 70

71 Pomodoro det. cherry S F1 Varietà determinata, di buon vigore e di ottima copertura fogliare. I frutti sono di forma rotondeggiante di pezzatura pari a grammi con ottima colorazione a rosso. Ottima la produttività e l uniformità che rendono la varietà idonea alla duplice attitudine, sia per il mercato fresco che per l industria. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Varietà determinata, dotata di grande produttività. Pianta di buon vigore, con ottima copertura fogliare e di ottima rusticità. I frutti sono ovali, di colore rosso intenso con mucrone terminale. La pezzatura risulta pari a grammi. La raccolta può essere effettuata a frutto singolo o a grappolo intero, a verde o a frutto completamente maturo. Particolarmente adatta ad essere conservata appesa. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. M F1 P B Varietà precoce con pianta semi-determinata e frutti ovali, leggermente schiacciati al colletto e mucrone evidente. Peso di circa gr. Conservabile appeso fino a fine Febbraio. Varietà determinata adatta alla raccolta a frutto singolo e a grappolo. La pianta ha un buon sviluppo vegetativo e la fioritura è abbondante e contemporanea. La produzione è elevata e la maturazione è concentrata. Il frutto è tondo, consistente, di pezzatura pari a grammi. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. M F1 71

72 Pomodoro det. da mercato G F1 Pianta di ottima vigoria con apparato fogliare estremamente coprente. Il ciclo è medio-precoce e la rusticità della varietà la rendono particolarmente adatta in tutti gli ambienti climatici. Il frutto è rosso intenso sia internamente che esternamente, di forma squadrata - allungata leggermente panciuta con pezzatura compresa tra i 90 e 120 gr. Il fittone verde è assente o appena accennato. Grande ha il carattere jointless e la maturazione è concentrata. Adatto sia per il mercato fresco che per l industria. Vincitore Award of Garden Merit Certificates della Royal Horticultural Society Resistenze: (HR) Fol: 0,1 / Vd. Ibrido di pomodoro a pianta determinata di buon vigore, molto produttiva che si adatta particolarmente al ciclo colturale estivo in quanto garantisce un ottima allegagione anche in concomitanza di temperature particolarmente elevate. Il frutto, di tipo saladette è di grossa pezzatura ( gr.) molto consistente, di colore rosso vivo intenso e può essere raccolto sia al viraggio che a maturazione completa. Resistenze: (HR) Pst / Aal / Fol: 0,1 / Ss / Vd 0 (IR) TSWV / Mi. D F1 R G Varietà di pomodoro a duplice attitudine, ottima sia per il consumo fresco che per la preparazione di passata e concentrato di pomodoro. La pianta, di buon vigore vegetativo, è molto rustica e facile da coltivare e garantisce sempre un ottima produttività. Il frutto, del peso medio di gr., ha una forma squadrata - allungata e si caratterizza per l ottima consistenza e colorazione (rosso vivo intenso) a maturazione completa, sia esterna che interna. Resistenze: (HR) Fol: 0,1 / Vd. Pianta determinata con ottimo fogliame ricoprente. Pomored produce frutti sferici di colore verde brillante uniforme, che raggiungono il peso di 180/200 gr. Il carattere LSL rende il suo frutto adatto ai trasporti e alla lunga conservazione. L ottimo sapore, grazie all alto contenuto di zuccheri, fanno di questa varietà una valida alternativa alle stesse tipologie indeterminate. Adatto per colture in serra e pieno campo. Resistenze: (HR) Fol 0,1 / Vd. P F1 72

73 Pomodoro da industria Porro A F1 Varietà della tipologia pelato. La pianta è determinata a portamento semi prostrato, vigorosa con ottima copertura fogliare e si presta alla coltivazione in file singole o binate. Il frutto è di pezzatura media (70-80 gr), di forma allungata a sezione cilindrica, molto compatto, altamente tollerante al marciume apicale ed adatto alla pelatura. Il colore a maturazione è ottimo, senza spalla e fittone verde. Si adatta molto bene alle diverse condizioni climatiche. Resistenze: (HR) Fol: 0,1 / Va / Vd / ToMV. L D R La varietà si distingue per la sua lunghezza, bellezza e resa elevata. Si consiglia la semina a file distanziate di cm. A maturazione completa, affinchè si ottenga la maggiore lunghezza possibile e la massima tenerezza della parte bianca, si consiglia di interrarli. C F1 *NEW* Ibrido di porro a ciclo medio. Pianta robusta a foglie erette di colore verde scuro. Il fusto è molto pesante, della lunghezza di circa 30 cm., estremamente uniforme. La produttività è molto buona. 73

74 74 Portainnesto OL 1330 F1 RS 841 Klasico F1 Kudret F1 Vigory OL 613 F1 OL 1330 F1 (L, A ) Lagenaria da utilizzare come portainnesto per anguria soprattutto in situazioni di reimpianto e/o stanchezza del terreno. La qualità organolettica della varietà innestata su questo portainnesto viene mantenuta e il forte apparato radicale garantisce una superiore sanità della pianta e una migliore produttività. Resistenze: (HR) Fon:0,1. RS 841 K F1 ( A ) Ibrido di cucurbita (Maxima x Moscata), che si caratterizza per l elevata affinità con l anguria; grazie all apparato radicale molto equilibrato e sviluppato consente alla varietà innestata di migliorare il vigore, la copertura fogliare, la produttività e la pezzatura media del frutto. Inoltre la resistenza ai principali parassiti terricoli rende possibile la coltivazione dell anguria anche su terreni stanchi consentendo anche un notevole allungamento del ciclo produttivo. Resistenze: (HR) Foc:1,2/Fom:0-2/Fon (IR) Rs/Vd/Ma/Mi/Mj. OL 1440* F1 ( A ) Ibrido di cucurbita (Maxima x Moscata) caratterizzato da apparato radicale molto equilibrato e sviluppato che consente alla varietà innestata di migliorare il vigore, la copertura fogliare, la produttività e la pezzatura media del frutto. OL 1440 è molto simile a RS 841 Klasico, con il vantaggio che sopporta meglio le basse temperature. Resistenze: (HR) Foc:1,2/Fom:0-2/Fon (IR) Rs/Vd/Ma/Mi/Mj. K F1 ( P ) *NEW* Nuovo portinnesto interspecifico. Ottima affinità e grande vigore, si è dimostrato particolarmente plastico e capace di adattarsi bene a vari ibridi che su Kilimanjaro trovano il perfetto equilibrio tra vigore e allegagione. Ottimo nei vari periodi di coltura. Germinabilità molto elevata e altissima percentuale di riuscita degli innesti. Resistenze: (HR) ToMV 0-2/Va/Vd/Fol0-1/For (IR) Ma/Mi/Mj. K F1 ( P ) Portainnesto per pomodoro che conferisce alla varietà innestata un vigore superiore, garantendone comunque uno sviluppo equilibrato, migliorandone la produttività della pianta, l uniformità e la colorazione dei frutti. Kudret è particolarmente apprezzato al fine di valorizzare in modo adeguato tutte quelle varietà che, pur essendo molto produttive, necessitano di un vigore aggiuntivo per poter esprimere al massimo il loro potenziale. Particolarmente indicato per il ciclo lungo. Resistenze: (HR) ToMV:0-2/Fol:0-2/For/Va/Vd (IR) Pl/Ma/Mi/Mj. V ( M ) Selezione di Solanum Torvum che oltre a fornire alla varietà di melanzana innestata la resistenza alle principali patologie del terreno, si caratterizza per un apparato radicale rustico e ben sviluppato che permette alla pianta di sopportare molto meglio le basse temperature e gli sbalzi termici aumentandone sensibilmente la produttività che si mantiene così costante durante tutto il ciclo di coltura. È estremamente importante assicurarsi che il punto d innesto rimanga almeno 3-4 cm. sopra il terreno per evitare il rischio di possibili affrancamenti. Resistenze: (HR) Fom (IR) Pl / Mi / Rs. OL 613* F1 ( M ) *NEW* Nuovo ibrido di melone selezionato appositamente per essere utilizzato come «piede» nella produzione di piantine innestate di melone; si adatta a tutti i cicli di produzione, ha una germinabilità e una energia germinativa eccellenti e garantisce un elevata affinità con tutte le varietà commerciali. Ha uno stelo robusto e compatto; il nesto, pur acquisendo un vigore più elevato, si sviluppa mantenendo il giusto equilibrio fra la fase vegetativa e quella riproduttiva e i frutti prodotti si distinguono per le eccellenti caratteristiche organolettiche ed una migliore retatura. Resistenze: (HR) Fom:0, 1, 2, 0-2.

75 Ravanello Sedano S 2 Selezione a radice rotonda, uniforme, di colore rosso brillante. La sua foglia corta è perfettamente adatta alla produzione in serra a fine inverno inizio primavera. Si adatta egregiamente alla semina di precisione in pieno campo. Saxa si distingue per la caratteristica di mantenere a lungo la maturazione senza svuotarsi. G F1 Ravanello ibrido di grande qualità, con radici rotonde, leggermente globose, di colore rosso brillante quasi completamente prive di screpolature. Pianta forte, che si adatta sia alle colture primaverili che estive e autunnali all aperto. Resistenze: (IR) For. G F1 Sedano ibrido con cespo di colore verde medio estremamente uniforme, compatto, a taglia media (30-32 cm) ed elevato peso specifico. Il ciclo è medio-tardivo e la pianta presenta una buona tolleranza alla salita a seme e una buona adattabilità sia alla coltura protetta che a quella di pieno campo. Molto produttivo. D E Varietà di sedano verde a ciclo medio-precoce con pianta di media vigoria, a portamento eretto e di media altezza. Le coste sono piene, rotonde e liscie. Resistenze: (IR) WMV (Watermelon mosaic virus). D F1 Varietà ampiamente conosciuta a ciclo medio-precoce per dalla primavera all autunno. Portamento eretto, cespo compatto di colore verde scuro, di altezza media. L elevata tolleranza alla pre-fioritura e allo svuotamento, ne consente la raccolta nei periodi più difficili (primavera-estate). *NEW* O F1 Sedano ibrido con cespo di colore verde medio, compatto, uniforme, di media taglia (28-30 cm). Il ciclo è medio e la pianta si adatta bene sia alla coltura protetta che a quella di pieno campo. Ottima produttività (cespo con alto peso specifico). 75

76 Spinacio I F1 Varietà per il mercato fresco con pianta a portamento semieretto, foglia ovale, leggermente appuntita, semi bollosa, di colore verde scuro. Alta resa e potenzialità produttiva. Ciclo medio precoce. Epoca di semina: fine estate, autunno/inverno-primavera. Resistenze: (HR) Pfs: C F1 Ibrido di tipologia Europea che si caratterizza per la foglia liscia e che si adatta sia al mercato fresco che al processo industriale. Foglia spessa, a portamento semi-eretto, molto vigorosa, può essere utilizzato sia per il fresco che per l industria, oltre che per il mercato baby Leaf. Ciclo medio. Resistenze: (HR) Pfs:1-7. R F1 Varietà per IV a gamma, industria e mercato fresco con pianta a rapido sviluppo e portamento eretto, foglia rotonda, di colore verde scuro, liscia di medio alto spessore. Alta resa e potenzialità produttiva. Ciclo medio precoce. Epoca di semina: autunno, primavera, estate. Resistenze: (HR) Pfs: M F1 Varietà con buona tolleranza alla salita a seme, adatta per semine autunnali, primaverili e di inizio estate. La pianta è a forma di ombrello, con foglie spesse, bollose, di colore verde brillante caratterizzata da uno sviluppo vegetativo rapido e vigoroso. V O Varietà dall inimitabile colore verde scuro, e dalla forma tondeggiante a rosetta compatta e spessa con peziolo cortissimo. Si adatta alla semina primaverile e autunnale. 76

77 Zucca I C F1 Ibrido tardivo, con pianta vigorosa e molto produttiva. I frutti (2-2,2 kg), di colore verde scuro, sono leggermente costoluti e screziati hanno una forma quasi rotonda, leggermente schiacciata ai poli. La polpa è di ottima qualità e il frutto si conserva bene per un lungo periodo e in campo sopporta bene le alte temperature. Questo ibrido non sempre produce abbastanza polline, per cui sarebbe opportuno inserire nel campo a una distanza regolare, un 10% di impollinatore (si può utilizzare un altra varietà di zucca). E B F1 Ibrido di zucca sulla tipologia butternut a ciclo precoce (80-85 gg). La pianta, di buon vigore, è molto rustica e produttiva. I frutti si caratterizzano per la grande uniformità e qualità organolettica; proprio per questo, è una delle varietà più utilizzate anche dall industria alimentare. Peso medio del frutto: 1,0-1,2 kg. M C Il frutto è di media dimensione e può raggiungere i 10 kg. Il colore è verde intenso all esterno e giallo vivo all interno. La buccia è rugosa con affettatura ben marcata. La varietà è conosciuta grazie al suo dolce sapore. Questa varietà di zucca è la più coltivata dagli ortolani. Si mantiene per un lungo periodo ed è di sapore molto gradevole. Il frutto raggiunge anche i 4-5kg di peso. M P 77

78 Zucchino chiaro A F1 La pianta è robusta e gli steli delle sue foglie creano una particolare curvatura che permette un portamento eretto anche a produzione avanzata. Questa caratteristica, aggiunta alla lunghezza del picciolo, permette un estrema facilità di raccolta. Frutto cilindrico, diritto, senza curvatura, molto attraente quando confezionato. Colore verde chiaro, resistente alle ammaccature dovute alla manipolazione, a differenza di tipologie similari. Fiore ampio. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde chiaro cm portamento eretto - Tipologia Ibis da cui si differenzia per la maggiore lunghezza e qualità del frutto che rimane sempre diritto anche a maturazione avanzata. La pianta è vigorosa, e il suo portamento eretto facilita le operazioni di raccolta. La coltura consigliata è quella medio precoce. La produzione è abbondante con frutti di qualità, lunghi cm. di colore verde chiaro uniforme, senza punteggiatura. C F1 Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde chiaro cm portamento eretto (IR) ZYMV/CMV G F1 Pianta a portamento eretto. Frutti lunghi cm, di colore verdegrigio e di forma clavata allungata. Varietà adatta alla coltivazione in serra e pieno campo. Ciclo precoce. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze precoce verde grigio cm portamento eretto - Ibrido di zucchino chiaro leggermente costoluto con ottima tenuta del fiore. La pianta, aperta e di medio vigore, garantisce la facile raccolta dei frutti e un ottima produttività. K F1 Ciclo Colore Lunghezza Pianta Note precoce verde grigio cm aperta, mediamente facilità di raccolta, vigorosa ottima produzione 78

79 Zucchino chiaro I F1 Pianta contenuta ad internodi corti, a portamento unicaule, a foglie frastagliate e chiazzate di bianco.il frutto é cilindrico, lungo circa cm, di colore verde chiaro uniforme. Il fiore mantiene a lungo la sua freschezza e presenta un ottima attaccatura. Ciclo medio precoce, vaietà adatta alla coltura in serra e pieno campo. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde chiaro cm portamento eretto - Pianta di media taglia ma di buon vigore vegetativo. Foglie ampie ed erette, di colore verde scuro e poco frastagliate, distribuite a corolla. Questa disposizione garantisce una buona visibilità dei frutti e una conseguente facilità di stacco degli stessi. Frutti, di calibro importante, sempre diritti, con costolature evidenti di colore verde chiaro su fondo verde medio più intenso. L attaccatura del fiore avvolge completamente l apice del frutto; in questo modo la pianta può alimentare maggiormente il fiore, allungandone il mantenimento nel post raccolta. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Adattabilità primaverile, estivo verde intenso con costolature evidenti cm vigorosa serra e pieno campo C F1 Pianta compatta ad internodo corto. Produce frutti cilindrici di colore verde chiaro. T F1 Cesare è stato a lungo testato nella zona tipica di consumo di questa tipologia, emergendo tra le migliori varietà commercializzate per le ottime caratteristiche che lo distinguono. Pianta vigorosa. La foglia è intera, vigorosa, leggermente frastagliata e di colore verde intenso. Frutti con costolature evidenti di colore verde chiaro su fondo verde più scuro intenso. Il calibro del frutto è sempre uniforme e si mantiene diritto in tutte le fasi di raccolta. Anche in Cesare l attaccatura del fiore avvolge completamente l apice del frutto; questo carattere facilita il mantenimento del fiore dopo la raccolta, che rimane a lungo turgido e fresco. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Adattabilità primaverile, estivo verde intenso con costolature evidenti cm vigorosa serra e pieno campo T K F1 Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio verde chiaro brillante cm cespugliosa, aperta - T N Varietà di medio vigore, produce frutti di forma tondeggiante, di colore verde chiaro, leggermente screziati di grigio. Molto apprezzato per la presentazione, il gusto e la facilità ad essere riempito. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze precoce verde medio frutto tondeggiante rustica e vigorosa - 79

80 Zucchino scuro A F1 Pianta di medio vigore, aperta, che consente una facile raccolta dei frutt. Frutti di un attraente colore verde scuro brillante, lunghi cm. Varietà a ciclo medio. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio verde scuro brillante cm di medio vigore, aperta - Conosciuta varietà di zucchino a pianta contenuta, eretta, con fogliame coprente. Presenta frutti lunghi cm di colore verde medio. Per coltivazioni in serra e pieno campo. Media precocità. D F1 Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde medio cm eretta e vigorosa - G F1 Pianta molto rustica e vigorosa che ben si adatta ai diversi cicli colturali. La coltivazione è particolarmente raccomandata per il ciclo medio precoce. La produzione è abbondante, con frutti di alta qualità per tutto il ciclo produttivo. I frutti sono lunghi cm., di colore verde medio brillante, con buona tenuta del fiore anche dopo la raccolta. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde medio brillante cm rustica e vigorosa - Varietà a frutto verde scuro e lucente. La pianta è compatta, medio-vigorosa, ad internodi molto corti. La foglia è scura, molto frastagliata, lievemente chiazzata di bianco. La lunghezza del frutto varia dai 16 ai 18 cm di forma cilindrica ad attaccatura fioraie normale. Varietà precoce ad elevata produzione, adatta per coltura in serra e pieno campo. M F1 Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze precoce verde medio scuro cm internodi corti - P F1 Pianta vigorosa e sempre eretta, caratteristica che rende facilitate tutte le operazioni dalla raccolta ad una maggiore sanità della pianta. I frutti sono sempre cilindrici, di colore verde medio scuro, brillanti, consistenti e quindi di alto peso specifico. Adatta per colture in serra nel segmento precoce. 80 Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde medio scuro cm eretta e vigorosa (IR) ZYMV/CMV

81 Zucchino scuro Zucchino (altri) Z F1 ( OL ) *NEW* La particolarità di Zufolo è l elevata tendenza alla partenocarpia. Pianta ordinata, aperta, con internodi ravvicinati, con conseguente facilità di raccolta. Foglie leggermente frastagliate e argentate. Frutti cilindrici, diritti, di colore verde medioscuro brillante, lunghi cm. Fiore di medie dimensioni con buona attaccatura. Adatto sia alla coltivazione invernale in serra, grazie alla partenocarpia che permette l allegagione dei frutti anche in condizioni sfavorevoli, sia a quella primaverile estiva in pieno campo per la buona tolleranza a virus e oidio. Elevata e costante la produzione. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde medio-scuro brillante cm ordinata e aperta (IR) CMV / Px Nuovo ibrido multivirus resistente, con pianta ben sviluppata, ma non eccessivamente fogliosa e di facile raccolta; molto produttiva. Frutto di colore verde scuro, lucido, perfettamente diritto, lungo circa cm. Produzione continua e costante. Resistenze: (IR) ZYMV / CMV / WMV / Px. OL 3101 F1* Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze medio precoce verde scuro lucido cm ben sviluppata (IR) ZYMV/CMV/WMV/Px S G F1 Ibrido estremamente produttivo, con pianta compatta e portamento aperto che consente una facile raccolta dei frutti. Frutti cilindrici, lisci, lunghi cm, con buccia di colore verde medio, di buona consistenza e polpa croccante. Ciclo estremamente precoce. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze precoce verde medio cm portamento eretto - ibrido di zucchino con pianta forte, di buon vigore vegetativo che si caratterizza per l attitudine all emissione di un elevato numero di fiori maschili per stimolare la quale si consiglia di staccare i piccoli frutti, appena allegati. F G R F1 Varietà per coltivazioni in serra e pieno campo. Pianta eretta, aperta, ad internodo corto. Ottima produttività. Frutto giallo dorato, molto attraente per il contrasto con il picciolo verde. Forma cilindrica molto regolare. Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze precoce giallo cm portamento eretto - 81

82 82 Abbreviazioni patogeni Specie Nome scientifico Nome comune Codice Patogeno Anguria Colletotrichum orbiculare Anthracnose Co Fungo Fusarium oxysporum f.sp. niveum Fusarium wilt Fon Fungo Asparago Fusarium oxysporum f.sp. asparagi Fusarium crown and root rot Foa Fungo Puccinia asparagi Rust Pa Fungo Brassiche Xanthomonas campestris pv. campestris Black rot Xcc Batteri Fusarium oxysporum f.sp conglutinans Fusarium yellows Foc Fungo Cipolla Fusarium oxysporum f.sp. cepae Basal rot Foc Fungo Pyrenochaeta terrestris Pink root Pt Fungo Fagiolo / Fagiolino Bean common mosaic virus Bean common mosaic BCMV Virus Pseudomonas syringae pv. syringae Bacterial brown spot Pss Batterio Colletotrichum lindemuthianum Anthracnose Cl Fungo Lattuga Bremia lactucae Downy mildew Bl Batterio Melanzana Verticillium dahliae Verticillium wilt Vd Fungo Melone Golovinomyces cichoracearum (ex Erysiphe cichoracearum) Powdery mildew Gc (ex Ec) Fungo Fusarium oxysporum f.sp. melonis Fusarium wilt Fom Fungo Podosphaera xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea) Powdery mildew Px (ex Sf) Fungo Peperone Tobacco mosaic virus Tobacco mosaic TMV Virus Pomodoro Tomato mosaic virus Tomato mosaic ToMV Virus Tomato spotted wilt virus Tomato spotted wilt TSWV Virus Tomato yellow leaf curl virus Tomato yellow leaf curl TYLCV Virus Pseudomonas syringae pv. tomato Bacterial speck Pst Batteri Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici Fusarium wilt Fol Fungo Verticillium albo-atrum Verticillium wilt Va Fungo Verticillium dahliae Verticillium wilt Vd Fungo Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) Leaf mold Ff (ex Cf) Fungo Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici Fusarium crown and root rot For Fungo Meloidogyne arenaria* Root-knot Ma Nematodi Meloidogyne incognita* Root-knot Mi Nematodi Meloidogyne javanica* Root-knot Mj Nematodi Portainnesto Tomato mosaic virus Tomato mosaic ToMV Virus Ralstonia solanacearum Bacterial wilt Rs Batteri Fusarium oxysporumf.sp. melonis Fusarium wilt Fom Fungo Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum Fusarium wilt Foc Fungo Fusarium oxysporum f. sp. niveum Fusarium wilt Fon Fungo Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum Fusarium Stem and root rot Forc Fungo Phomopsis sclerotioides Black root rot of cucurbits Ps Fungo Verticillium dahliae Verticillium wilt Vd Fungo Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici Fusarium wilt Fol Fungo Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici Fusarium crown and root rot For Fungo Verticillium albo-atrum Verticillium wilt Va Fungo Pyrenochaeta lycopersici corky root Pl Fungo Meloidogyne arenaria* Root-knot Ma Nematodi Meloidogyne incognita* Root-knot Mi Nematodi Meloidogyne javanica* Root-knot Mj Nematodi Sedano Watermelon mosaic virus Watermelon mosaic WMV Virus Spinacio Peronospora farinosa f.sp. spinaciae Downy mildew Pfs Fungo Zucchino Cucumber mosaic virus Cucumber mosaic CMV Virus Zucchini yellow mosaic virus Zucchini yellows ZYMV Virus Podosphaera xanthii Powdery Mildew Px Fungo Definizioni e informazioni generali: Immunità: non soggetto ad attacco o infezione da parte di un determinato parassita o patogeno. Olter non dichiara varietà dotate di immunità. Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del parassita o del patogeno. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni. Vengono definiti due livelli di resistenza. Resistenza elevata (HR): varietà vegetale in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni. Resistenza moderata/media (IR): varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà con resistenza moderata/media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni. Suscettibilità: è l incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno. Tolleranza: è la capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l aspetto e la resa produttiva. HR: Alta resistenza IR: Resistenza intermedia Le varietà contrassegnate da (*) sono in corso di registrazione. Le descrizioni varietali e cicli vegetali presentati sono esclusivamente a titolo indicativo, non possono essere considerati esaustivi e non comportano garanzia alcuna. Più genericamente non mirano a costituire un vincolo contrattuale di qualsiasi natura. L utilizzatore deve innanzitutto verificare l adeguatezza delle condizioni geografiche locali, del periodo di semina considerato, delle caratteristiche del suolo, dei mezzi tecnici a sua disposizione per la coltivazione delle varietà presentate. Le varietà illustrate nella presente pubblicazione sono state fotografate in condizioni favorevoli e non garantiscono lo stesso risultato in condizioni diverse. Qualsiasi riproduzione, sia essa parziale o integrale, è formalmente vietata, salvo previa autorizzazione specifica. *Per le tre Meloidogyne la resistenza potrebbe non essere efficace ad elevate temperature del terreno (>di 28 C )

83 Dati utili alla semina Specie N. semi per gr. Semina diretta* Trapianto Temperatura del terreno Distanze piante per ha minima massima tra le file (cm) sulla fila (cm) ANGURIA ASPARAGO BARBABIETOLA BASILICO CARDO CAROTA , CAVOLO BROCCOLO CAVOLO BRUXELLES CAVOLO CAPPUCCIO CAVOLO CINESE CAVOLFIORE CAVOLO VERZA CETRIOLO CICORIA CATALOGNA CICORIA GRUMOLO CIPOLLA FAGIOLO NANO FAGIOLO RAMPICANTE FAVA FINOCCHIO INDIVIA LATTUGA PER SERRA LATTUGA ESTIVA LATTUGA ROMANA MELANZANA MELONE PEPERONE SERRA PEPERONE CAMPO PISELLO NANO PISELLO MEZZO R. E RAMP POMODORO da SERRA/ PIENO CAMPO POMODORO INDUSTRIA PORRO PREZZEMOLO RAPA RAVANELLO RUCOLA RUCOLA SELVATICA SCAROLA SEDANO SPINACIO VALERIANA ZUCCHINO ZUCCA (* Quantità di seme per ha in kg.) 83

84 Via Carlo Strinati, 7/9 - Loc. Le Mose - Piacenza (PC) - Tel Fax [email protected] - Olter è una divisione di Blumen Group s.p.a.