REPORT DI DIAGNOSI ENERGETICA

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REPORT DI DIAGNOSI ENERGETICA

STRUTTURA ENERGETICA AZIENDALE AREE FUNZIONALI VIGNUDA SERVIZI AUSILIARI SERVIZI GENERALI PRODUZUIONE MAGAZZINO CONFEZIONAMENTO CENTRALE ARIA TERMICA E COGENERAZIONE CENTRALE FRIGORIFERA CELLE FRIGORIFERE CENTRALE ARIA COMPRESSA RETE IDRICA UFFICI ILLUMINAZIONE UTA e CDA CONDIZIONAMENTO UFFICI Consumi distinti per aree funzionali, servizi ausiliari e generali A partire dal modello energetico si è ricavata la distribuzione dei consumi riportati di seguito. VIGNUDA 3.592.657 kwh AREE FUNZIONALI 1.144.165 kwh SERVIZI AUSILIARI 2.267.360kWh SERVIZI GENERALI 181.132 kwh PRODUZUIONE 876.700 kwh MAGAZZINO 117.315 kwh CONFEZIONAMENTO 150.150 kwh CENTRALE TERMICA E COGENERAZIONE 7.800 kwh CENTRALE FRIGORIFERA 1.060.904 kwh CELLE FRIGORIFERE 850.176 kwh CENTRALE ARIA COMPRESSA 327.360 kwh RETE IDRICA 21.120 kwh UFFICI 25.972 kwh ILLUMINAZIONE 11.000 kwh UTA e CDA 10.800 kwh CONDIZIONAMENTO UFFICI 133.360 kwh I consumi individuati comprendono anche l energia elettrica prodotta dal cogeneratore ed autoconsumata

Ripartizione consumi per Energia Elettrica [kwh] I macchinari per la produzione incidono per 3/4 dei consumi complessivi delle attività principali Ripartizione dei consumi di energia elettrica per i Aree Funzionali [kwh] I servizi ausiliari presentano un consumo maggiore tra le tre aree, legato al fatto che comprendono tutti i consumi legati al raffrescamento e refrigerazione delle materie prime e prodotti finiti attraverso celle frigorifere e centrale frigorifera

Ripartizione dei consumi di energia elettrica per i Servizi Ausiliari [kwh] I consumi dei servizi generali risultano molto inferiori rispetto alle altre due aree individuate, sebbene anch essi siano per oltre 3/4 legati alle UTA ed al condizionamento degli uffici Ripartizione dei consumi di energia elettrica per i Servizi Generali [kwh]

Gas naturale Il gas naturale viene prelevato dalla rete attraverso 3 PDR: Alimentazione in BP uffici edificio storico; Alimentazione in MP per i consumi di processo; Alimentazione in BP per i consumi degli uffici e spogliatoi. Andamento e profilo mensile di consumo totale di stabilimento Il consumo di gas dello stabilimento presenta un consumo pressoché costante nel corso dell anno, con un certo incremento dei consumi nel corso dei mesi più freddi, dovuto alla climatizzazione invernale. Consumo di gas naturale complessivo (BP e MP). La variazione stagionale legata alla climatizzazione è evidente per quanto riguarda i consumi per la climatizzazione degli spogliatoi e degli uffici o utilizzati nella centrale termica mentre il consumo per l attività produttiva è pressoché costante, con un calo nell ultimo trimestre, come evidenziato dall analisi dei consumi dell impianto di cogenerazione.

Consumo di gas naturale spogliatoi ed uffici. Consumo di gas naturale della centrale termica. Consumo di gas naturale Cogeneratore.

Consumi distinti per aree funzionali, servizi ausiliari e generali A partire dal modello energetico si è ricavata la distribuzione dei consumi riportati di seguito. Consumo di gas naturale nel corso del 2014. Il consumo di gas naturale è per il 54 % dovuto all impianto di cogenerazione e per il 44% alle caldaie di produzione di acqua surriscaldata, mentre solo per il 2% è legato alle caldaie per il riscaldamento degli uffici e spogliatoi. VIGNUDA 729.481 Sm 3 SERVIZI AUSILIARI 712.776 Sm 3 SERVIZI GENERALI 16.705 Sm 3 COGENERAZIONE 391.588 Sm 3 CENTRALE TERMICA 321.188 Sm 3 UFFICI E SPOGLIATOI 16.705 Sm 3

INDICATORI Indice di Prestazione Generale (IPG) Nel Capitolo è stata condotta un analisi quantitativa dei consumi energetici. Analizzando il consumo complessivo nel periodo di riferimento della diagnosi si ricava che, in termini globali, l intero sito necessita di: Consumo energetico dell'impianto in TEP Vettore energetico/combustibile TEP Energia elettrica 362,61 Gas naturale 601,8 Totale 964,43 Ripartizione dei consumi totali del sito in TEP.