I bianchi Puglia Da uve chardonnay Cantele Teresa Manara VT 6 settembre 2016-14,5- - 30,00- - 7,00- Cantele Teresa Manara Barrique 2017-13- - 22,00- - 6,00- Candido Casina Cucci 2017-12,5- - 18,00- - 5,00- Claudio Quarta Vignaiolo Anima di Chardonnay 2016-13- - 18,00- - 5,00- Tormaresca Chardonnay 2017-12,5- - 18,00- - 5,00- Cantele Chardonnay 2017-12,5- - 17,00- - 5,00- Cantina Due Palme Tinaia 2017-13- - 17,00- - 5,00- Da uve malvasia Leone De Castris Donna Lisa 2015-13- - 18,00- - 5,00- Da uve vermentino Vecchia Torre I.G.P. Vermentino 2017-12,5- - 15,00- - 4,00- Da uve chardonnay e fiano Tormaresca Pietrabianca barrique (bio) 2016-13,5- - 28,00- - 7,00- Da uve verdeca L. De Castris Messapia 2017-13- - 18,00- - 5,00- F. Taurino Acine 2017-12- - 17,00- - 5,00- Feudi di Guagnano Terramare 2017-12- - 15,00- - 4,00- Da uve verdeca e chardonnay Calò Mjère 2017-12,5- - 17,00- - 5,00-
Da uve fiano e incrocio manzoni Claudio Quarta Vignaiolo Amure 2017-14- - 18,00- - 5,00- Da uve fiano Vespa Il bianco dei Vespa 2017-12,5- - 15,00- - 4,00- Cantele Alticelli 2017-13- - 15,00- - 4,00- Puglia I rosati Da uve negroamaro e malvasia nera Calò Mjere 2017-13,5- - 20,00- - 5,00- L. De Castris Five Roses Anniversario 2017-12- - 18,00- - 5,00- Da uve negroamaro Cantine Calò Cerasa 2017-14- - 22,00- - 6,00- Cantele Rohesia 2017-14- - 20,00- - 5,00- Girofle 2017-13- - 18,00- - 5,00- Claudio Quarta Vignaiolo Rosato 2017-13,5- - 18,00- - 5,00- Cantele 2017-13- - 17,00- - 5,00-
Santi Dimitri 2017-12,5- - 17,00- - 5,00- F.Taurino Espra 2017-13- - 17,00- - 5,00- Castello Monaci Kreos 2017-13- - 17,00- - 5,00- Feudi di Guagnano Terramare 2016-13- - 15,00- - 4,00- Vespa Flarò il Rosa dei Vespa 2017-12,5- - 15,00- - 4,00- Da uve bombino nero Torrevento Primaronda 2017-12- - 15,00- - 4,00- Da uve negroamaro (95%) e cabernet sauvignon (5%) Candido Piccoli Passi 2017-14- - 18,00- - 5,00- Da uve aleatico(40%), primitivo(30%) e aglianico(20%) Polvanera Rosato Organic wine 2017-12,5- - 18,00- - 5,00- Da uve primitivo San Marzano Tramari 2017-13,0- - 17,00- - 5,00- Da uve aleatico(70%), primitivo(20%) e malvasia nera(10%) Terre carsiche 1939 Murgia Rosa 2017-12- - 17,00- - 5,00-
Puglia Da uve negroamaro Azienda Monaci Le Braci 2001-14,5- - 150,00- Vallone Graticciaia 2011-14,5- - 80,00- Taurino Patriglione 2011-14,5- - 70,00- Vallone Graticciaia 2013-14,5- - 70,00- Azienda Monaci Le Braci 2011-15,0- - 70,00- Tormaresca Masseria Maime 2013-14,5- - 30,00- - 7,00- Cantele Teresa Manara barrique 2015-13,0- - 25,00- - 6,00- Candido Cappello di prete 2015-14,0- - 22,00- - 6,00- Candido Immensum doc salice sal. Riserva 2015-14,5- - 22,00- - 6,00- Claudio Quarta Vignaiolo Anima di Negroamaro 2015-15,0- - 18,00- - 5,00- Due Palme Canonico 2016-12,5- - 17,00- - 5,00- Cantele Negroamaro 2016-13,0- - 17,00- - 5,00- Cantine Calò Mjere 2014-14,5- - 17,00- - 5,00- Da uve negroamaro e primitivo Cantele Amativo 2015-14,5- - 25,00- - 6,00- Da uve primitivo Milleuna Tretarante 2008-18,5- - 100,00- Gianfranco Fino Es 2016-16,5- - 60,00- San Marzano Sessantanni 2015-14,5- - 40,00- - 9,00- Tormaresca Torcicoda 2016-14,5- - 30,00- - 7,00- Terribile Primitivo Salento IGP 2016-16,0- - 28,00- - 7,00- Claudio Quarta Vignaiolo Oro di Eméra Dop 2015-15,0- - 25,00- - 6,00- Paolo Leo Passo del Cardinale 2016-14,0- - 20,00- - 5,00-
Claudio Quarta Vignaiolo Anima di primitivo 2016-15,0- - 18,00- - 5,00- Da uve negroamaro e malvasia nera Claudio Quarta Vignaiolo Moros Salice Sal.Dop 2015-14,5- - 30,00- - 7,00- Due Palme Selvarossa Salice Sal. Ris. 2013-14,5- - 25,00- - 6,00- Da uve negroamaro (80%) e montepulciano (20%) Candido Duca D'Aragona 2013-14,5- - 40,00- - 9,00- Puglia Da uve negroamaro e cabernet sauvignon Conti Zecca Nero 2001-13,0- - 80,00- Conti Zecca Nero 2002-13,5- - 70,00- Conti Zecca Nero 2003/4-13,5- - 60,00- Leone De Castris Messere Andrea 2003-13,5- - 45,00- Da uve susumaniello Li Veli Susumaniello 2016-14,5- - 22,00- - 6,00- Due Palme Serre 2016-13,5- - 18,00- - 5,00-
Da uve aglianico Rivera Cappellaccio 2000-13,5- - 70,00- Rivera Cappellaccio 2005-13,5- - 60,00- Tormaresca Trentangeli 2015-14,0- - 25,00- - 6,00- Conti Zecca Terra 2014-14,5- - 25,00- - 6,00- Da uve aglianico Tormaresca Bocca di Lupo Bio Barrique 2008-14,5- - 80,00- Da uve negroamaro, primitivo e cabernet Neprica Tormaresca 2016-13,0- - 18,00- - 5,00- Da uve nero di troia Vespa Helena 2014-14,0- - 55,00- - 12,00- Alberto Longo Le Cruste 2015-13,5- - 30,00- - 7,00- Da uve bombino bianco,montepulciano e nero di troia Alberto Longo Cacc'e'mitte di Lucera 2015-14,0- - 20,00- - 5,00- Da servire freddo Claudio Quarta Vignaiolo Qua.le 2016-13,5- - 18,00- - 5,00-
I bianchi Trentino - Alto Adige Da uve gewurztraminer Sanct Valentin Gewurztraminer 2017-14,5- - 35,00- - 8,00- St. Michael-Eppan Gewurztraminer 2017-13,5- - 25,00- - 6,00- Da uve pinot grigio Tiefenbrunner Pinot Grigio 2017-13,0- - 25,00- - 6,00- St. Michael-Eppan Pinot Grigio 2017-14,0- - 25,00- - 6,00- Castel Firmian Pinot Grigio 2016-12,5- - 25,00- - 6,00- Da uve kerner Abbazia di Novacella Kerner 2017-13,5- - 25,00- - 6,00- Da uve sauvignon Sanct Valentin Sauvignon 2017-14,5- - 35,00- - 8,00- Tiefenbrunner Sauvignon 2016-13,0- - 25,00- - 6,00- St. Michael-Eppan Sauvignon 2017-13,5- - 25,00- - 6,00- Franz Haas - Sauvignon 2016-12,5- - 30,00- - 7,00- Da uve chardonnay Sanct Valentin Chardonnay 2016-14,0- - 30,00- - 7,00- Da uve riesling St. Michael-Eppan Riesling 2017-13,0- - 25,00- - 6,00- Da uve pinot bianco Sanct Valentin Weissburgunder - Pinot bianco 2016-14,5- - 30,00- - 7,00- St. Michael-Eppan Kellerei 2017-13,5- - 25,00- - 6,00-
Pinot Bianco Weissburgunder Franz Haas - Lepus 2017-13,5- - 25,00- - 6,00- Da uve chardonnay, gewurztraminer, kerner, riesling, sauvignon blanc Franz Haas - Manna 2016-13,0- - 30,00- - 7,00- Da uve pinot nero Kellerei Meran 2016-13,5- - 20,00- - 5,00- I bianchi Friuli Venezia Giulia Da uve ribolla gialla Primosic Ribolla di Oslavia Riserva 2014-14,0- - 50,00- - 12,00- Primosic Ribolla Gialla 2017-12,5- - 25,00- - 6,00- Da uve ribolla gialla, friulano e riesling Jermann Vinnae 2017-12,5- - 30,00- - 7,00- Da uve ribolla g, chardonnay, malvasia istr, sauvignon e picolit Jermann Vintage Tunina 2016-13,5- - 60,00- - 15,00- Da uve ribolla gialla,friulano,malvasia istriana e picolit Jermann Capo Martino 2015-13,5- - 80,00-
Da uve sauvignon Jermann Sauvignon 2017-13,0- - 30,00- - 7,00- Ronco del Gelso Sauvignon Sottomonte 2016-14,5- - 25,00- - 6,00- Da uve pinot grigio Jermann Pinot Grigio 2017-13,0- - 30,00- - 7,00- Ronco del Gelso Pinot Grigio Sot Lis Rivis 2016-14,5- - 25,00- - 6,00- Da uve pinot bianco Jermann Pinot Bianco 2017-13,0- - 30,00- - 7,00- Da uve traminer Jermann Traminer Aromatico 2016-13,0- - 30,00- - 7,00- Da uve chardonnay Jermann chardonnay 2017-13,0- - 30,00- - 7,00- Da uve friulano Ronco del Gelso Friulano Toc Bas 2016-14,0- - 25,00- - 6,00- Da uve malvasia Ronco del gelso Malvasia 2016-14,5- - 25,00- - 6,00- Vigna della Permuta Da uve pignolo Jermann Pignacolusse 2005-14,0- - 50,00- - 12,00- Da uve merlot D'Attimis-Maniago Merlot 2011-13,0- - 35,00- - 8,00- Da uve cabernet sauvignon e cabernet franc
D'Attimis-Maniago Cabernet 2011-13,0- - 35,00- - 8,00- Toscana Da uve sangiovese Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Cl. 2005-14,0- - 100,00- Da uve cabernet sauvignon, merlot e syrah Guado al tasso Il bruciato 2016-13,5- - 30,00- - 7,00- Da uve syrah Tenuta La Braccesca Achelo Cortona 2008-13,5- - 25,00- - 6,00- Da uve cabernet franc e cabernet sauv. Mazzei Ten. Belguardo Maremma Toscana 2005-14,0- - 80,00- Veneto I Bianchi Da uve trebbiano di soave Suavia Massifitti 2015-12,5- - 22,00- - 5,00- I Rossi
Da uve cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc Serafini e Vidotto Phigaia 2009-13,5- - 30,00- - 7,00- Serafini e Vidotto Phigaia 2010-13,0- - 25,00- - 6,00- Da uve corvina, rondinella, molinara Allegrini Amarone della Valpolicella 2013-15,5- - 100,00- Masi Costasera Amarone della Valpollicella 2012-15,0- - 50,00- I bianchi Campania Da uve falanghina Claudio Quarta Vignaiolo Beneventano Igp 2016-13,0- - 18,00- - 5,00- Mastroberardino Falanghina Sannio 2017-12,5- - 15,00- - 4,00- Da uve fiano Caggiano Bechar docg 2017-13,5- - 20,00- - 5,00- Claudio Quarta Vignaiolo 2016-13,5- - 18,00- - 5,00- Fiano di Avellino Docg Mastroberardino Fiano di Avellino 2016-12,5- - 18,00- - 5,00- Da uve greco di tufo Caggiano Devon docg 2017-13,5- - 20,00- - 5,00- Claudio Quarta Vignaiolo Greco di tufo 2016-13,0- - 18,00- - 5,00- Mastroberardino Greco di Tufo 2017-12,5- - 18,00- - 5,00-
Da uve falanghina, greco e fiano Claudio Quarta Vignaiolo Suavemente Igp 2016-13,0- - 18,00- - 5,00- Da uve greco(50%), biancolella(30%) e falanghina(20%) Scala Fenicia Capri 2016-12,0- - 30,00- - 7,00- Da uve pallagrello nero Rossetti Terre del Volturno 2009-13,0- - 25,00- - 6,00- Da uve aglianico Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2014-14,0- - 35,00- - 8,00- Umbria Da uve sagrantino Falesco Sagrantino di Montefalco 2007-14,5- - 90,00- Arnaldo caprai Montefalco Sagrantino 2011-14,5- - 40,00- I bianchi Da uve chardonnay e grechetto Antinori Cervaro della Sala 2016-12,5- - 60,00- - 15,00-
Da uve sauvignon blanc e semillon Antinori Conte della vipera 2016-12,5- - 35,00- - 8,00- I bianchi Marche Da uve verdicchio Stefano Antonucci Verdicchio Castelli di Jesi 2015-13,5- - 30,00- - 7,00- Da uve sauvignon Stefano Antonucci Animale Celeste 2017-12,0- - 25,00- - 6,00- I bianchi Abruzzo Da uve chardonnay Masciarelli Marina Cvetic 2013-14,0- - 40,00- - 9,00- Piemonte I bianchi Da uve arneis
Ceretto Arneis Blangè 2016-13,0- - 30,00- - 7,00- Marco Porello Arneis 2015-13,5- - 25,00- - 6,00- Da uve chardonnay Gaja Gaja & Rey 2016-14,0- - 180,00- Da uve sauvignon blanc Gaja Alteni di Brassica 2016-13,5- - 120,00- Da uve nebbiolo Gaja Barbaresco 2015-14,0- - 180,00- Prunotto Barolo Bussia 2005-14,0- - 90,00- Parusso Barolo 2010-14,5- - 45,00- Da uve barbera Prunotto Costamiole Barbera d'asti 2006-14,0- - 60,00- Garesio Barbera D'Asti superiore 2011-14,0- - 30,00- - 7,00- Parusso Barbera D'Alba 2013-13,5- - 30,00- - 7,00- Da uve dolcetto Parusso Dolcetto D'Alba 2012-12,0- - 35,00- - 8,00- Parusso Dolcetto D'Alba 2013-12,0- - 30,00- - 7,00- Lombardia annata alc. bottiglia Da uve chiavennasca (nebbiolo) Nino Negri 5 stelle sfursat 2005-16,0- - 90,00-
Calabria Da uve magliocco Toccomagliocco "L'Acino" 2008-13,5- - 18,00- - 5,00- I bianchi Sardegna Da uve vermentino Capichera Vign'Angena 2017-14,0- - 40,00- Capichera VT 2015-14,5- - 75,00-
Sicilia Da uve cabernet sauvignon e merlot Firriato Camelot 2001-15,0- - 60,00- Firriato Camelot 2005-15,0- - 55,00- Firriato Camelot 2007-14,5- - 50,00- Da uve nero d'avola e perricone Firriato Ribeca 2004-15,0- - 40,00- - 9,00- Da uve nero d'avola, perricone, frappato e nerello cappuccio Firriato Quater 2005-14,5- - 25,00- - 6,00- Da uve nero d' avola Firriato Harmonium 2002-15,0- - 50,00- Firriato Chiaramonte 2003-14,0- - 40,00- Firriato Harmonium 2003-15,0- - 40,00- I bianchi Da uve carricante Tenuta Fessina A'Puddara 2015-12,5- - 40,00-
I bianchi Dal mondo Da uve chardonnay Daniel Dampt Chablis Premier Cru Francia 2016 13-50,00- - 12,00- Domaine Bernard Defaix Chablis bio Francia 2015 12,5-35,00- - 8,00- Gassac Moulin de Gassac Francia 2017 12,5-25,00- - 6,00- Da uve sauvignon blanc Dourthe n 1 Sauvignon Blanc Francia 2015 12-30,00- - 7,00- Marjan Simčič Sauvignon blanc Slovenia 2016 13,5-30,00- - 7,00- Da uve gruner veltliner Ried Klaus Federspiel Austria 2017 12,5-35,00- - 8,00- Da uve ribolla Marjan Simčič Ribolla Slovenia 2016 12,5-25,00- - 6,00- I rosati Da uve vermentino, grenache, cinsault Whispering Angel Rosè Francia 2017 13-30,00- - 7,00- Da uve cabernet sauvignon, merlot, syrah e malbec Col Solare Columbia Valley U.S.A. 2006 14,5-120,00- Da uve shiraz
Castell Miquel Shiraz Spagna 2006 14,5-25,00- - 6,00- Italia Bollicine alc. bottiglia calice Puglia Leone De Castris Five Roses Met. Classico Rosè 12-28,00- - 7,00- Rosa del Golfo Bolina Brut Champenois 12-22,00- - 6,00- Claudio Quarta Vignaiolo 11,5-20,00- - 5,00- Jacarando blanc de blancs (uve falanghina) Claudio Quarta Vignaiolo 11,5-20,00- - 5,00- Jacarando brut rosè (uve aglianico) Due Palme Melarosa Brut Rosè 12-20,00- - 5,00- PaoloLeo RosaRose 11,5-20,00- - 5,00- Santi Dimitri Brut Rosè (negroamaro rosato) 11,5-18,00- - 5,00- Franciacorta Anna Maria Clementi Ca'Del Bosco sbocc.2016 12,5-120,00- G.Cavalleri Franciacorta Coll. Escl.2007 12,5-80,00- G.Cavalleri Franciacorta Ris. Au Contraire 2008 Pas Dosè 12,5-70,00- G.Cavalleri Franciacorta Pas Dosè 2013 12,5-55,00- Cà Del Bosco Brut Prestige 12,5-50,00- - 12,00- Bellavista Brut 12,5-50,00- - 12,00- Corte bianca Franciacorta Rosè millesimato 2011 12,5-50,00- - 12,00- Corte Bianca Franciacorta Satèn Millesimato 2011 12,5-50,00- - 12,00- Corte Bianca Franciacorta extra brut S.A. 12,5-45,00- - 10,00- G. Cavalleri Franciacorta Blanc de blancs 12-45,00- - 10,00- Berlucchi Brut 12,5-28,00- - 7,00-
Trento Classico Ferrari Brut Perlè 2011 12,5-40,00- - 9,00- Ferrari Maximum rosé 12,5-35,00- - 8,00- Ferrari Brut 12,5-30,00- - 7,00- Trento Doc Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Sbocc. 2017 12,5-120,00- Veneto Colesel Pavana Rosé Valdobbiadene Brut 12-30,00- - 7,00- Colesel Cartizze Brut 2017 11,5-30,00- - 7,00- Colesel Millesimato Elevo extra dry 2017 11,5-20,00- - 5,00- Trevisiol Rive di Ogliano 2016 11,5-20,00- - 5,00- Trevisiol Rive di Selva 2015 12-20,00- - 5,00- Bollicine Francia Champagnes alc. bottiglia calice Dom Pérignon vintage 2003 12,5-450,00- Louis Roederer Cristall Brut 2002 12-400,00- Louis Roederer Cristall Brut 2006 12-330,00- Veuve Cliquot La Grande Dame 1998 12,5-300,00- Dom Pérignon vintage 2004 12,5-300,00- Louis Roederer Cristall Brut 2009 12-280,00- Krug Grande Cuvée 12-250,00- Philipponnat clos goisses 07 13-220,00- Egly-ouriet blanc de noirs v.v. grand cru dég. 2017 12-220,00-
Dom Pérignon vintage 2009 millesime 12,5-200,00- Perrier Jouet Belle Epoque 12,5-200,00- Philipponnat 1522 millesimato 02 12-140,00- grand cru dég.2009 Philipponnat blanc de noirs 11 extrabrut 12-110,00- Egly-ouriet brut tradition grand cru dég.2017 12,5-110,00- Pascal tolerance rosè 12-100,00- Gaston Chiquet blanc de blancs d'ay 07 grand cru 12,5-90,00- - 20,00- Gosset grande réserve brut 12-80,00- - 18,00- Thienot Brut 12,5-80,00- - 18,00- Perrier Jouet Grand Brut 12-80,00- - 18,00- Phillipponnat brut 12-80,00- - 18,00- Ruinart Brut 12-75,00- - 17,00- Laurent-Perrier Cuvèe rosè 12-75,00- - 17,00- Veuve Clicquot Brut 12-70,00- - 16,00- Aubry rosè 12,5-70,00- - 16,00- Charles Heidsieck Brut Reserve 12-70,00- - 16,00- Louis Roederer Brut Premiere 12-70,00- - 16,00- Laurent-Perrier ultra brut 12-65,00- - 15,00- Monmarthe Privilège 12-60,00- - 14,00- Aubry brut 1er cru 12,5-60,00- - 14,00- Laurent-Perrier La cuvèe 12-55,00- - 13,00- Moet & Chandon Brut 12-50,00- - 12,00- Mumm Cordon Rouge Brut 12-50,00- - 12,00- Pierre Gobillard brut authentique 12,5-50,00- - 12,00- Crémant D'Alsace Gustave Lorentz Brut Rosè 12-40,00- - 9,00-