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Revisione, redazione e impaginazione a cura di Stefano Ferretti, Marinella Natali e Rossana Mignani, Servizio Sanità pubblica - Regione Emilia-Romagna Stampa Centro Stampa Giunta - Regione Emilia-Romagna, Bologna, Aprile 2015 I volumi della collana regionale Contributi possono essere scaricati dall indirizzo http://salute.regione.emilia-romagna.it/documentazione/rapporti/contributi
Il profilo di Salute è stato realizzato da: Paolo Giorgi Rossi, Nicoletta Bertozzi, Giuliano Carrozzi, Davide Ferrari, Mauro Palazzi, Aziende sanitarie della Regione Emilia-Romagna Paola Angelini, Emanuela Bedeschi, Alba Carola Finarelli, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Nicola Caranci, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Indice autori e collaboratori Paola Angelini Servizio, Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Milva Bal, Azienda Ospedaliera Universitaria S.Orsola Malpighi Bologna Flavia Baldacchini, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Adele Ballarini, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Paola Ballotari, AUSL Reggio Emilia Antonio Balsamo, Azienda Ospedaliera Universitaria S.Orsola Malpighi Bologna Dante Baronciani, Servizio Presidi ospedalieri Regione Emilia-Romagna Federico Baronio, Azienda Ospedaliera Universitaria S.Orsola Malpighi Bologna Emanuela Bedeschi, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Nicoletta Bertozzi, AUSL Romagna-Cesena Ilaria Bettocchi, Azienda Ospedaliera Universitaria S.Orsola Malpighi Bologna Lara Bolognesi, AUSL Modena Elisabetta Borciani, AUSL Piacenza Bianca Maria Borrini, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Luca Botarelli, ARPA Emilia-Romagna Serena Broccoli, AUSL Reggio Emilia Salvatore Busciolano, Servizio politiche per l'accoglienza e l'integrazione sociale Regione Emilia- Romagna Rossella Buttazzi, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Immacolata Cacciapuoti, Servizio assistenza distrettuale, medicina generale, pianificazione e sviluppo dei servizi sanitari Regione Emilia-Romagna Roberto Cagarelli, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Nicola Caranci, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale
Giuliano Carrozzi, AUSL Modena Alessandra Cassio, Azienda Ospedaliera Universitaria S.Orsola Malpighi Bologna Anna Maria Colacci, ARPA Emilia-Romagna Paolo Collarile, IRCCS Istituto Scientifico Romagnolo per lo Studio e la Cura dei Tumori Giorgia Collini, AUSL Reggio Emilia Rossana De Palma, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Giuseppe Diegoli, Servizio Veterinario e igiene degli alimenti Regione Emilia-Romagna Luisa Falaschi, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Fabio Falcini, IRCCS Istituto Scientifico Romagnolo per lo Studio e la Cura dei Tumori Giorgio Fedrizzi, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia Romagna Davide Ferrari, AUSL Modena Stefano Ferretti, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Mila Ferri, Servizio salute mentale, dipendenze patologiche, salute nelle carceri Regione Emilia- Romagna Alba Carola Finarelli, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Alessandro Finelli, Servizio politiche familiari, infanzia e adolescenza Regione Emilia-Romagna Gabriella Frasca, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Marina Fridel, Servizio Veterinario e igiene degli alimenti Regione Emilia-Romagna Carlo Gagliotti, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Giorgio Galletti, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia Romagna Simone Giannini, ARPA Emilia-Romagna Paolo Giorgi Rossi, AUSL Reggio Emilia Orietta Giuliani, IRCCS Istituto Scientifico Romagnolo per lo Studio e la Cura dei Tumori Carlo Goldoni, AUSL Modena Claudio Gualanduzzi, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Paolo Guastaroba, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Ferdinando Luberto, AUSL Reggio Emilia Lucia Mangone, AUSL Reggio Emilia Valeria Manicardi, AUSL Reggio Emilia Cristina Marchesi, AUSL Modena Simona Massaro, Servizio politiche familiari, infanzia e adolescenza Regione Emilia-Romagna Erika Massimilliani, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Andrea Mattivi, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Angelina Mazzocchetti, Servizio statistica e informazione geografica Regione Emilia-Romagna Maria Michiara, Azienda Ospedaliera Universitaria Parma Viviana Miraglia, Servizio Veterinario e igiene degli alimenti Regione Emilia-Romagna Maria Luisa Moro, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Laura Moschella, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna
Carlo Naldoni, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Marinella Natali, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Silvano Natalini, Servizio Veterinario e igiene degli alimenti Regione Emilia-Romagna Lucia Nobilio, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Lucia Nocera, Servizio Veterinario e igiene degli alimenti Regione Emilia-Romagna Barbara Pacelli, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Anna Padovani, Servizio Veterinario e igiene degli alimenti Regione Emilia-Romagna Mariateresa Paladino, Servizio politiche familiari, infanzia e adolescenza Regione Emilia-Romagna Mauro Palazzi, AUSL Romagna-Cesena Cristian Paolucci, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Mita Parenti, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Federica Parmagnani, ARPA Emilia-Romagna Maria Grazia Pascucci, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Cinzia Perilli, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Roberto Rangoni, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Andrea Ranzi, ARPA Emilia-Romagna Alessandra Ravaioli, IRCCS Istituto Scientifico Romagnolo per lo Studio e la Cura dei Tumori Enrico Ricchizzi, Agenzia Sanitaria e Sociale Regionale Francesca Righetti, Azienda Ospedaliera Universitaria S.Orsola Malpighi Bologna Antonio Romanelli, AUSL Reggio Emilia Letizia Sampaolo, AUSL Modena Annalisa Santi, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia Romagna Alessio Saponaro, Servizio salute mentale, dipendenze patologiche, salute nelle carceri Regione Emilia-Romagna Laura Sardonini, AUSL Romagna-Cesena Priscilla Sassoli de' Bianchi, Servizio Sanità pubblica Regione Emilia-Romagna Ivan Scaroni, ARPA Emilia-Romagna Elisa Stivanello, AUSL Bologna Marco Tamba, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell Emilia Romagna Danila Tortorici, Servizio Veterinario e igiene degli alimenti Regione Emilia-Romagna Antonio Zacchia Rondinini, Servizio politiche familiari, infanzia e adolescenza Regione Emilia- Romagna Stefano Zauli Sajani, ARPA Emilia-Romagna
Capitolo 1 Introduzione A cura di Nicola Caranci, Barbara Pacelli e Paolo Giorgi Rossi Hanno collaborato Angelina Mazzocchetti, Carlo Goldoni 1. Introduzione... 2 1.1 Profilo demografico... 2 1.2 Contesto socio-economico... 7 1.3 Burden of disease... 11 1.3.1 Le principali cause di morte e disabilità in Italia... 11 1.3.2 Cosa è cambiato nelle principali cause di morte in Emilia-Romagna... 14 1.3.3 Le diseguaglianze vecchie e nuove... 16 1.3.4 Come scegliere le priorità... 17 Capitolo 2 Razionale e sintesi A cura di Paolo Giorgi Rossi, Gabriella Frasca e Marinella Natali 2. Razionale e sintesi... 24 2.1. Razionale dell'articolazione del profilo... 24 2.2. Sintesi... 25 2.2.1 Ambiente e salute... 25 2.2.2 Alimenti e salute... 26 2.2.3 Stili di vita... 27 2.2.4 Sicurezze... 29 2.2.5 Disagio sociale infanzia e adolescenza, salute mentale e dipendenze patologiche... 30 2.2.6 Malattie trasmissibili... 31 2.2.7 Malattie non trasmissibili... 33 2.2.8 Programmi di popolazione... 34 1
Capitolo 7 Disagio sociale infanzia e adolescenza, salute mentale e dipendenze patologiche A cura di Alessio Saponaro e Nicola Caranci Hanno collaborato: Salvatore Busciolano, Mila Ferri, Alessandro Finelli, Simona Massaro, Mariateresa Paladino, Antonio Zacchia Rondinini 7. Disagio sociale infanzia e adolescenza, salute mentale e dipendenze patologiche... 2 7.1 Bambini, adolescenti e famiglie: condizioni di fragilità... 2 7.2 Sistema di servizi all infanzia e adolescenza... 5 7.2.1 I servizi per la prima infanzia... 5 7.2.2 Servizi sociali territoriali... 6 7.3 Salute mentale... 8 7.3.1 Servizi per la salute mentale bambini e adolescenti... 9 7.3.2 Salute mentale adulti... 10 7.4 Consumo di sostanze psicotrope, dipendenze e gioco d azzardo... 13 7.4.1 Il gioco d azzardo patologico... 15 7.4.2 Assistenza a persone con dipendenza patologica... 16 1
Capitolo 8 Malattie trasmissibili A cura di Roberto Cagarelli, Gabriella Frasca, Erika Massimiliani, Andrea Mattivi, Maria Luisa Moro Hanno collaborato: Flavia Baldacchini, Bianca Maria Borrini, Alba Carola Finarelli, Claudio Gualanduzzi, Laura Moschella, Maria Grazia Pascucci, Cinzia Perilli, Roberto Rangoni, Giorgio Galletti, Marco Tamba, Annalisa Santi, Silvano Natalini, Rossella Buttazzi, Luisa Falaschi, Carlo Gagliotti, Mita Parenti, Enrico Ricchizzi 8. Malattie trasmissibili...2 8.1 Incidenza e sorveglianza...2 8.1.1 Morbillo...7 8.1.2 Rosolia...8 8.1.3 Varicella...9 8.1.4 Tetano...10 8.1.5 Meningiti batteriche...11 8.1.6 HIV/AIDS...12 8.1.7 Epatiti virali...13 8.1.8 Tubercolosi...14 8.1.9 Malattie da vettore...15 8.1.10 Malattie trasmesse da alimenti...16 8.2 Antibioticoresistenza...17 8.2.1 Uso prudente degli antimicrobici in Medicina Veterinaria...20 8.3 Infezioni correlate all assistenza sanitaria (ICA)...21 1