Allegato A AVVISO PUBBLICO PER IL CONFERIMENTO DEL SERVIZIO DI RESPONSABILE INDUSTRIA ALIMENTARE (O.S.A.) DELLA MENSA SCOLASTICA DI RADICONDOLI In esecuzione della determinazione Settore Amm.vo Contabile n.123 del 04.09.2012 Il Responsabile del Premesso che è necessario, per il funzionamento del servizio comunale di mensa e refezione scolastica, conferire un incarico di Responsabile dell Industrie Alimentari (O.S.A) riguardante la sovrintendenza ed il controllo della mensa comunale (scuola dell infanzia, primaria e secondaria di primo grado) dalla fornitura delle derrate alimentari sino alla distribuzione del pasto, sia per fornire pareri, suggerimenti e disposizioni in merito al personale addetto ai servizi, nonché la sorveglianza e il controllo della corretta applicazione del Regolamento CE 852/2004 (Igiene dei prodotti alimentati H.A.C.C.P.) AVVISA CHE E indetta la ricerca di soggetto a cui conferire incarico professionale per la copertura della prestazione come sopra specificata, per la durata di anni scolastici uno. La collaborazione sarà espletata personalmente dal soggetto selezionato in piena autonomia, senza vincoli di subordinazione, secondo le direttive e le indicazioni del committente alle quali il collaboratore dovrà attenersi. Il compenso per l anno scolastico ammonta a.3.500,00= al lordo della R.A. e dei contributi previdenziali (4%), oltre IVA come per legge. Per l'ammissione alla selezione è richiesto il possesso dei seguenti requisiti: 1) Cittadinanza italiana o di uno degli Stati membri dell Unione Europea ; 2) di essere in godimento dei diritti civili e politici; 3) non essere stato destituito o dispensato da un impiego presso una pubblica amministrazione ovvero essere stato dichiarato decaduto da un impiego statale; 4) non aver riportato condanne per delitti che, per la loro particolare gravità, rendano la personalità morale del candidato non confacente all incarico; 5) possesso di:
1. Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Scienze delle Preparazioni Alimentari o Specializzazione post-lauream in Scienze dell Alimentazione; 2. Aver maturato, nell ultimo quinquennio un esperienza di almeno 3 anni scolastici nell espletamento di servizi analoghi a quelli richiesti con il presente avviso presso Enti Pubblici o privati, compreso il compito di Responsabile Industria Alimentare (O.S.A. ex Reg. CE 852/2004); L incarico da espletare, le modalità, i termini e i relativi compensi sono dettagliatamente indicati nel disciplinare allegato A). Modalità di selezione La selezione verrà effettuata sulla base della valutazione dei curricula vitae e delle competenze maturate nel campo oggetto dell attività a cui si attribuirà il punteggio risultante dai criteri sotto indicati: Titoli di studio (ulteriori rispetto a quelli di accesso): punteggio massimo attribuibile: 10 punti 1. seconda laurea: max punti 3 2. master: max punti 2 3. altra formazione specifica in materia di Igiene ed Alimentazione: max punti 5; Esperienza professionale specifica (ulteriori rispetto a quella di accesso): punteggio massimo attribuibile: 25 punti 1. collaborazioni per Servizi Analoghi (con Incarico di Responsabile Industria Alimentare O.S.A.): punti da 0 a 15 ; 2. esperienza in qualità di Coordinatore scientifico e formatore in corsi per operatori addetti alla Ristorazione e all Igiene Alimentare e tematiche di cui al Regolamento CE 852/2004 (già D.LGS.155/1997): punti da 0 a 5; 3. attività di docenza presso Istituzioni Universitarie Pubbliche o Private in materia di Igiene degli alimenti e nutrizione Umana : punti da 0 a 5. Il Responsabile del del Settore proponente la collaborazione, individua il candidato prescelto in base ai criteri sopraindicati e formalizza l incarico oggetto del presente avviso. L Amministrazione si riserva la facoltà di conferire l incarico anche in presenza di una sola candidatura, purchè ritenuta idonea, così come si riserva di non conferire alcun incarico nel caso in cui siano venuti meno i presupposti di fatto e le ragioni di merito.
Dei risultati della selezione è affisso l esito all Albo on line del Comune di Radicondoli e sul sito internet del Comune di Radicondoli (www.comune.radicondoli.siena.it). Trattamento dei dati personali Ai sensi del D. Lgs 196/03, l Amministrazione Comunale si impegna a rispettare il carattere riservato delle informazioni fornite dai candidati; tutti i dati personali forniti dai candidati saranno raccolti e trattati per le finalità di gestione della selezione pubblica e per le finalità connesse e strumentali alla gestione del rapporto conseguente all assegnazione dell incarico stesso. Il conferimento di tali dati è obbligatorio ai fini della valutazione dei requisiti di partecipazione, pena l esclusione dalla selezione. Termini di presentazione della domanda La domanda di candidatura, attestante dati anagrafici, recapito del richiedente, titolo di studio nonché eventuali altri titoli posseduti (specializzazioni, abilitazioni, iscrizione all Albo professionale, etc.) dovrà essere corredata di curriculum vitae, reso sotto forma di dichiarazione sostitutiva ai sensi del D.P.R. n. 445/2000, attestante la capacità tecnica del professionista, firmato in originale e dovrà riportare le competenze possedute, le esperienze maturate con contenuti dell incarico e durata dello stesso (gg/mm/aa o o almeno mm/aa di inizio e fine di ogni esperienza professionale la sola indicazione dell anno non è sufficiente ente/azienda/istituzione etc. presso di cui l esperienza è stata maturata, ruolo ricoperto e mansioni espletate) e per ogni titolo di studio: anno del conseguimento, istituzione presso la quale è stato conseguito e votazione finale. La suddetta domanda va fatta pervenire all ufficio Protocollo del Comune di Radicondolio, Via T. Gazzei n.89, entro 15 gg. dalla pubblicazione del presente avviso (19 SETTEMBRE.p.v.), farà fede la data di protocollo del Comune. Radicondoli, lì 04.09.2012 IL RESPONSABILE DEL SETTORE AMMINISTRATIVO CONTABILE Tiziana Pini Rif. Responsabile Procedimento: Tiziana Pini tel 0577/790910 Email: ragioneria@comune.radicondoli.siena.it
MODELLO A) SCHEMA DI DOMANDA DI PARTECIPAZIONE ALLA SELEZIONE PER IL CONFERIMENTO DEL SERVIZIO DI RESPONSABILE INDUSTRIA ALIMENTARE (O.S.A.) DELLA MENSA SCOLASTICA DI RADICONDOLI ANNO SCOLASTICO 2012/2013. Spett. COMUNE di RADICONDOLI Via T. Gazzei n.89 53030 Radicondoli (SI) oggetto: Procedura di valutazione per il conferimento di un incarico di Industria Alimentare (O.S.A. ex REG. ce 852/2004) anno scolastico 2012/2013. Responsabile IL/LA SOTTOSCRITTO/A Cognome Nome (per le donne indicare il cognome da nubile) nato/a il / / (per i cittadini stranieri indicare anche lo Stato) residente in Via tel. / Codice Fiscale Presa visione del bando CHIEDE di essere ammesso/a a partecipare alla selezione per l incarico in oggetto. A tal fine, sotto la propria responsabilità (DPR. 28.12.2000 n. 445 e successive modifiche integrazioni) DICHIARA a) di essere cittadino/a italiano/a di essere (per i cittadini appartenenti ad uno stato della U.E.) cittadino/a dello Stato di b) (solo per i cittadini italiani) di essere iscritto/a nelle liste elettorali del Comune di
di non essere iscritto/a nelle liste elettorali per il seguente motivo: (solo per i cittadini di Stati esteri) di essere in godimento dei diritti politici nel seguente Stato di non avere il godimento dei diritti politici per i seguenti motivi: c) di non avere subito condanne penali e di non avere procedimenti penali in corso di avere subito le seguenti condanne penali di avere i seguenti procedimenti penali in corso d) di essere in possesso del seguente titolo di studio: conseguito presso di il con votazione (qualora il diploma sia stato conseguito all estero specificare altresì l equipollenza a quello italiano ed allegare idonea certificazione rilasciata dalle autorità competenti) e) che il preciso recapito cui devono essere inviate tutte le comunicazioni inerenti alla selezione è il seguente (compilare solo se diverso dalla residenza): Via/Piazza n. cap Città Prov. f) di autorizzare l Amministrazione, ai sensi dell art. 13, comma 1, del D.Lgs. 30.6.2003 n. 196, a raccogliere i dati personali forniti per le finalità di gestione del concorso e a trattarli, con l ausilio di apparecchiature informatiche, anche successivamente all eventuale instaurazione del rapporto di lavoro per finalità inerenti alla gestione del rapporto medesimo; g) di accettare, avendone presa conoscenza, le norme e le condizioni stabilite dalla presente selezione. allega : curriculum vitae sottoscritto dal/la candidato/a, copia fotostatica documento d identità. Data, (firma autografa non autenticata)