Comune di Altomonte P.A.N. Prevenzione Alimentazione Nutrizione Altomonte 2000: città della prevenzione TRADIZIONE E SALUTE Altomonte, mercoledì 17 giugno 2009 Ore 09.30 13.45 SALONE RAZETTI CONVENTO DOMENICANO P.zza Tommaso Campanella Altomonte (CS) SONO STATI RICHIESTI I SEGUENTI PATROCINI: Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali Istituto Superiore di Sanità Regione Calabria Provincia di Cosenza Comune di Altomonte Comune di Cosenza FIMMG Federazione Italiana Medici di Famiglia FIMP Federazione Italiana Medici Pediatri FISM Federazione delle Società Medico Scientifiche Italiane FNOVI Federazione Nazionale Ordini Veterinari Italiani Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D Aosta SIP Società Italiana di Pediatria SIMeVeP Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva 1
SONO STATI INVITATI PER UN SALUTO: On. Francesca Martini Sottosegretario al Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali Sen. Agazio Loiero Presidente Regione Calabria On. Mario Pirillo Assessore all Agricoltura, Foreste e Forestazioni, Caccia e Pesca Regione Calabria On. Nicodemo Oliverio XIII Commissione Agricoltura Camera dei Deputati On. Rosario Olivo Sindaco del Comune di Catanzaro On. Salvatore Perugini Sindaco del Comune di Cosenza On. Francesco Mario Sammarco Sindaco del Comune di Vibo Valentia On. Giuseppe Scopelliti Sindaco del Comune di Reggio Calabria On. Peppino Vallone Sindaco del Comune di Crotone Presidente Provincia di Cosenza Assessore alle Politiche Sociali della Provincia di Cosenza Assessore all Agricoltura, Commercio, Protezione Civile della Provincia di Cosenza I Parlamentari della Camera dei Deputati e del Senato della Repubblica eletti nella Regione Calabria 09.15 REGISTRAZIONE DEI PARTECIPANTI 09.30 APERTURA DEI LAVORI E SALUTO AI PARTECIPANTI Gianpietro Coppola Sindaco di Altomonte Ombretta Fumagalli Carulli Presidente dell Associazione Giuseppe Dossetti: i Valori Antonio Limone Commissario Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno Moderatori: Lucio Capurso Dir. U.O.C. Gastroenterologia A.C.O. San Filippo Neri Roma 2
Consiglio Direttivo Associazione Giuseppe Dossetti: i Valori Comitato Scientifico Associazione G. Dossetti: i Valori Giuseppe Iovane Direttore Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno 09.45 L ESPERIENZA DI ALTOMONTE NEL WELFARE Gianpietro Coppola Sindaco di Altomonte 10.00 UN POPOLO CHE CAMMINA NELLA PREVENZIONE Antonio Pio D Ingianna Coordinatore Progetto Altomonte 2000: città della prevenzione 10.15 AMBIENTE E SALUTE: QUALI RISCHI A TAVOLA? Antonio Limone Commissario Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno Consigliere FNOVI 10.30 LA SICUREZZA ALIMENTARE SINONIMO DI QUALITA Romano Marabelli Capo Dipartimento per la Sanità Pubblica Veterinaria, la Nutrizione e la Sicurezza degli Alimenti - Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali 10.45 AUTOCONTROLLO E CONTROLLO UFFICIALE DELL IGIENE DEGLI ALIMENTI Relatore da definire 11.00 POVERI IN GIACCA E CRAVATTA Claudio Giustozzi Segretario Nazionale Associazione Giuseppe Dossetti: i Valori TAVOLA ROTONDA Moderatori: Silvio Borrello Direttore della Direzione Generale della Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione Ministero del lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali Lucio Capurso Dir. U.O.C. Gastroenterologia A.C.O. San Filippo Neri Roma Consiglio Direttivo Associazione Giuseppe Dossetti: i Valori Comitato Scientifico Associazione G. Dossetti: i Valori SONO STATI INVITATI: Parlamentari ed Amministratori Locali della Regione Calabria Santo Caracappa - Direttore Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia Raffaele Coppola - Direttore dell Istituto di Scienze dell Alimentazione (ISA) CNR Avellino Angelo Ferrari - Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d Aosta - Responsabile Area Territoriale Liguria Andrea Guerzoni - Dirigente generale del Dipartimento Tutela della Salute, Regione Calabria Antonio Limone - Commissario Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno Maurizio Pescari - Enogastronomo e giornalista de Il Corriere Della Sera Luogotenente Luca Vitaliano - Comandante NAS Provincia di Cosenza 3
CONCLUSIONI E CHIUSURA DEI LAVORI 13.00 DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI LOCALI ISCRIZIONE AL CONVEGNO Per iscriversi al Convegno la cui partecipazione è gratuita è necessario compilare il modulo on-line raggiungibile dall home page dell Associazione Dossetti (http://www.dossetti.it), dell Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno (http://www.izsmportici.it), del Comune di Altomonte (http://www.comunedialtomonte.it) oppure comunicare i propri dati alla Segreteria Organizzativa: e-mail: segreteria@dossetti.it - Tel. 06 3389120 - Fax 06 30603259 Segreteria Organizzativa: Pietro Gargano, Marisa Giuliani, Lorenzo Giustozzi, Franco Presta, Francesca Romano, Rosa Schiano Lomoriello Comitato Scientifico: Lucio Capurso, Antonio Pio D Ingianna, Angelo Ferrari, Anna Giorno, Antonio Limone, Giuseppe Iovane, Francesco Petramara, Ivana Purificato, Luigi Sparano Ufficio Legale: Mario Caligiuri, Antonella Minieri Rapporti con le Istituzioni: Sergio Fenizia, Grazia Orlanducci Rapporti con le Aziende: Angela Acone, Emanuela Scanu Rapporti con la Stampa: Claudio Giustozzi (Segretario nazionale) Tel. 06 3389120 Fax 06 30603259 - Cell. 347 3778006 L ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE SARA RILASCIATO ESCLUSIVAMENTE ALLA CHIUSURA DEI LAVORI, A COLORO I QUALI NE AVRANNO FATTO RICHIESTA ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Associazione culturale nazionale ONLUS Giuseppe Dossetti: i Valori - Sviluppo e Tutela dei Diritti Presidente dell Associazione Prof.ssa Ombretta Fumagalli Carulli Presidente Vicario Dr. Mario Occhipinti Segretario Nazionale Claudio Giustozzi Sede nazionale: Via Giulio Salvadori, 14/16-00135 Roma Tel. 06 3389120 fax 06 30603259 E-mail: segreteria@dossetti.it http://www.dossetti.it Sede Lombardia: Corso Sempione, 83 20149 Milano E-mail: sedemilano@dossetti.it Comune di Altomonte (CS) P.zza San Francesco, 1 87042 Altomonte (CS) Tel. 0981 948041 0981 948714 (Segreteria del Sindaco) - fax 0981 948261 E-mail: ufficioturismo@tiscali.it 4
Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno SEDE CENTRALE PORTICI - NAPOLI Via Salute, 2 80055 Portici (Napoli) Tel : 081 7865289 fax 081 7865254 E-Mail : formazione@cert.izsmportici.it SEZIONE DIAGNOSTICA PROVINCIALE DI COSENZA Via Panebianco 301 87100 Cosenza Tel. 0984.40.85.23 - fax 0984.33.135 E-Mail : cosenza@cert.izsmportici.it COME RAGGIUNGERE ALTOMONTE in Auto - Autostrada A3 Salerno - Reggio Calabria, uscita di Altomonte (Km. 9) in treno - Stazione FS di Spezzano A. (Km. 18); S. Marco A. (Km. 20); Sibari (Km. 32) in autobus - Linee Private: La Valle Simet Sai ( arrivo uscita autostradale di Altomonte - Castrovillari) in aereo aeroporti: di Lamezia Terme (Km. 130); Reggio C. (km. 300) Si informa che verrà istituito un servizio navetta da Piazzale Matteotti (Teatro) per il Convento Domenicano, sede del convegno 5