Foodservice Consultant è la nuova rivista trimestrale per i soci FCSI *. La pubblicazione offre una visione autorevole del settore, oltre che opinioni e informazioni chiave, per consentire ai professionisti della ristorazione di mantenersi in contatto con ciò che conta di più. Distribuita ogni trimestre ai soci FCSI in tutto il mondo, presenta anche interviste con consulenti e clienti all avanguardia su casi studio specifici. * Foodservice Consultant sostituisce The Consultant e The Americas Quarterly
PERCHÉ RIVOLGERSI AI SOCI FCSI Fondata nel 1955, Foodservice Consultants Society International (FCSI) è il leader mondiale nella consulenza per il settore alberghiero e della ristorazione e offre guida e sostegno a più di 1500 soci in oltre 50 Paesi in tutto il mondo. FCSI intende promuovere la professionalità nell industria alberghiera e della ristorazione, interagendo in modo continuo con i propri soci e offrendo loro consigli e accesso alle ultime notizie, punti di vista e sviluppi di questo settore in rapida evoluzione. I soci FCSI sono noti esperti del settore, che mettono a disposizione dei loro clienti competenze specifiche per orientarli in base alle tendenze, modelli e novità del mercato. Offrono una vasta gamma di servizi di consulenza, spaziando dal mondo della ristorazione alla ricettività alberghiera, aiutando i clienti a raggiungere livelli di eccellenza inalterati nel tempo nelle loro imprese. In una professione interessata da rapidi cambiamenti, notevoli opportunità di crescita globale e numerose sfide, ciascuna unica nel suo genere, autorevolezza, carisma e senso della prospettiva sono beni indispensabili. Si prevede che nel 2014 il settore della ristorazione raggiunga $991,7 miliardi a livello mondiale, con un incremento del 18,3% rispetto al 2009. I consulenti soci di FCSI determinano direttamente, o influenzino pesantemente, le specifiche di oltre $1 miliardo di attrezzature e forniture all anno. Si calcola che nel 2014 l industria mondiale della ristorazione raggiungerà un totale di 586,3 miliardi di transazioni, con un incremento del 15,9% dal 2009. L area Asia Pacifico rappresenta il 42,6% del valore complessivo del settore della ristorazione.
Contenuti dinamici per lettori accorti I contenuti editoriali di Foodservice Consultant interessano una vasta gamma di soci FCSI in tutto il mondo. Ogni trimestre, la rivista sarà distribuita a tutti i soci FCSI, oltre che a un pubblico più ampio di responsabili delle decisioni strategiche nel settore alberghiero e della ristorazione. Si prevedono le seguenti rubriche: Intelligenza, una sezione con le ultime notizie, recensioni, opinioni, rivelazioni e novità da ciascuna regione FCSI, oltre ad anteprime e recensioni degli eventi. Approfondimenti, una sezione dedicata a diversi temi, con interviste alle figure chiave della professione su argomenti che spaziano dalle attrezzature high-tech, al design, a problematiche importanti come nutrizione ed ecosostenibilità. Comunicati, una rubrica dedicata a questioni di ordine tecnico o normativo che riguardano le Americhe, Asia Pacifico e in Europa, Africa e le regioni del Medio Oriente. Per ulteriori informazioni sui contenuti editoriali dei numeri di prossima pubblicazione, si prega di contattare il direttore editoriale: michael.jones@progressivecp.com EDIZIONI REGIONALI Pubblicata con cadenza trimestrale, Foodservice Consultant apparirà in tre versioni diverse a rappresentare le seguenti regioni: Americhe Asia Pacifico Europa, Africa and Medio Oriente Questo nuovo formato garantirà un contenuto meglio indirizzato a ciascun pubblico regionale. I contenuti comprenderanno dati precisi sulle tendenze chiave in ciascuna regione, nonché profili di aziende leader. Foodservice Consultant offrirà agli inserzionisti la possibilità di raggiungere e coinvolgere un pubblico influente a livello regionale o globale.
FOODSERVICE CONSULTANT- UN OPPORTUNITÀ INTEGRATA E multi-piattaforma Foodservice Consultant non è solo un'offerta cartacea. I soci vogliono tenersi in contatto con Foodservice Consultant non solo tramite un periodico stampato, ma anche online, per aggiornamenti più immediati. E proprio per garantire loro la scelta del mezzo di comunicazione, l'edizione stampata sarà ora accompagnata da un nuovo sito web e da una versione digitale della rivista, nonché da una newsletter mensile spedita via email. Sito web della rivista Il nuovo sito Foodservice Consultant (lanciato nel gennaio 2013) presenterà contenuti esclusivi disponibili solo online. Il sito avrà Twitter, Facebook, LinkedIn, Google+ e altre funzioni di condivisione, per consentire ai soci di entrare in contatto con Foodservice Consultant anche quando sono in viaggio. Versione digitale della rivista Il periodico Foodservice Consultant sarà accompagnato da una versione digitale interattiva e scaricabile, distribuita fino a 50 000 destinatari ulteriori in tutto il mondo. E-newsletter mensile Ogni mese fino a 50 000 destinatari riceveranno una newsletter via email, preparata dalla redazione e contenente una carrellata di articoli, anteprime e recensioni degli eventi da tutto il mondo.
TARIFFE TABELLA TARIFFE - FCSI in US$ RIVISTA Region I Seconda DI terza di Quarta di doppia PAgina 1/2 pagina 1/2 PAGINA 1/4 PAGINA COPERtina copertina copertina pagina VERticalE orizzontale TUTTE LE REGIONI 7500 7200 7800 9800 6250 3900 3900 1950 Americhe 4200 4025 4375 5488 3500 2135 2135 1085 Asia pacifico 3600 3450 3750 4704 3000 1830 1830 930 Eame 3600 3450 3750 4704 3000 1830 1830 930 Americhe/Asia 6000 5750 6250 7840 5000 3050 3050 1550 Americhe/Eame 6000 5750 6250 7840 5000 3050 3050 1550 Asia/Eame 6000 5750 6250 7840 5000 3050 3050 1550 - Sconti su prenotazioni ripetute - x2 = 5% - x4 = 12% Posizionamenti garantiti non in copertina attraggono un extra 10% Prezzo su richiesta per redazionali e formati non elencati Prezzo su richiesta per inserti sciolti e rilegati E-newsletter DURATA TARIFFA SPONSOR E-NEWSLETTER 12 mesi 25,000 sponsor esclusivo della e-newsletter RETTANGOLO MEDIO PRINCIPALE 12 mesi 15,000 inserzionista principale rettangoli medi per 12 mesi RETTANGOLO MEDIO SECONDARIO 12 mesi 10,000 inserzionista secondario rettangoli medi per 12 mesi SPONSOR DELLA E-NEWSLETTER AL MESE 1 mese 3,250 RETTANGOLO MEDIO PRINCIPALE AL MESE 1 mese 2,500 RETTANGOLO MEDIO SECONDARIO AL MESE 1 mese 1,750 SITO WEB durata TARIFFA Banner PRINCIPALE 12 mesi 25,000 RETTANGOLO MEDIO 12 mesi 20,000 BANNER PRINCIPALE AL MESE 1 mese 3,000 RETTANGOLO MEDIO AL MESE 1 mese 2,500 Sconto speciale per soci fcsi: 16% di sconto su tutte le tariffe indicate qui sopra site Progressive customer publishing Stuart CHARLTON +44 (0)207 936 6931
DATE DI PUBBLICAZIONE E SPECIFICHE Agosto 2013 Consegna materiale entro 9 luglio Ottobre 2013 Consegna materiale entro 8 ottobre FORMATI (espressi in altezza x larghezza) Pagina intera In gabbia: 265 x 210mm (10.43 x 8.27 ) Al vivo: 271 x 216mm (10.67 x 8.50 ) Testo: 245 x 190mm (9.65 x 7.48 ) Doppia pagina In gabbia: 265 x 420mm (10.43 x 16.54 ) Al vivo: 271 x 426mm (10.67 x 16.77 ) Testo: 245 x 400mm (9.65 x 15.75 ) Mezza pagina orizzontale Testo: 118 x 190mm (4.65 x 7.48 ) Mezza pagina verticale Testo: 245 x 90mm (9.65 x 3.54 ) Quarto di pagina Testo: 118 x 90mm (4.65 x 3.54 ) INVIO DEI FILE Tutti i file devono essere forniti nel formato PDF/x-1a:2001 come indicato nelle linee guida pass4press http://www.ppa.co.uk/resources/ guidesand-standards/production/pass4press/ Deve essere presente un'abbondanza di 3mm su tutti e quattro i lati. Tutte le immagini devono essere salvate con risoluzione di 300dpi o più. Le immagini di 1 bit (sia immagini normali che maschere) non dovranno avere risoluzione inferiore a 550dpi. Il testo non deve essere posizionato a meno di 10mm dalla linea di taglio. Tutte le font devono essere incorporate e raccolte in sottoinsiemi. Tutti i file devono essere preparati come CMYK. I file devono essere sottoposti a verifica preliminare prima dell'invio. Tutte i file per DP devono essere forniti come pagine singole. Ciascun file PDF deve presentare una sola pagina. Ciascuna pagina deve essere fornita con un'abbondanza di 2mm da entrambi i lati. PROVE A COLORI Se non vengono fornite prove a colori validate, PCP non si assume responsabilità per la riproduzione delle inserzioni. Le prove digitali devono avere un formato equivalente al 100% del formato finale ed essere prodotte dallo stesso file PDF fornito. ATTENZIONE I testi riprodotti in colori pantone non possono misurare meno di 6pts. Tutte le lettere in negativo non possono misurare meno di 10pts; evitare font con grazie sottili. Dal momento che le pubblicazioni con rilegatura adesiva non si possono aprire perfettamente, c'è sempre una parte della pagina vicina al dorso che rimane poco visibile. Ove possibile, evitare immagini e diagonali che attraversano entrambe le pagine dal momento che non si può garantire l'allineamento finale. È possibile scaricare le linee guida, in inglese, da http://www.foodserviceconsultant.org/wpcontent/uploads/fcsi_mediapack_2013.pdf Tutti i file devono essere accompagnati da un nome, numero di telefono e indirizzo email. I file possono essere inviati su CD all'indirizzo riportato a tergo (anche per la spedizione delle prove a colori) o via email a: production@progressivecp.com o via ftp: ftp://83.244.235.61 Username: Progressivecp Password: Gr8USA*@ Tutti i nomi dei file devono riportare le seguenti informazioni: Nome della pubblicazione_data del numero_ inserzionista_regione.pdf
INFORMAZIONI CHIAVE FOODSERVICE CONSULTANT La nuova rivista trimestrale per i soci FCSI Lanciata in febbraio 2013 Una piattaforma autorevole per esporre il proprio marchio a un pubblico commerciale specializzato e influente Ben scritta, ricca di approfondimenti del settore e commenti competenti, in un'elegante presentazione cartacea e online Circolazione altamente mirata della versione cartacea con 5000 copie in tutto il mondo e con una distribuzione della versione digitale fino a 50 000 copie Rilegatura adesiva (rapporto pubblicità-contenuto editoriale 30:70) Fino a 32 pagine di contenuti regionali personalizzati in ogni numero, inviate per posta a lettori delle regioni Asia Pacifico; Americhe e Europa, Africa e Medio Oriente Newsletter mensili, con ulteriori contenuti esclusivi, inviate via email a 50 000 destinatari in tutto il mondo CONTATTI Progressive Customer Publishing Pubblicità Stuart Charlton +44 (0)20 7936 6931 stuart.charlton@progressivecp.com Editoriale Michael Jones +44 (0)207 936 6510 michael.jones@progressivecp.com Pubblicità FCSI 7th Floor John Carpenter House, John Carpenter Street, London EC4Y 0AN UK www.foodserviceconsultant.org
Foodservice consultant media information 2013