Capitolo 1 Strutture e funzioni degli animali: i concetti unificanti
ANATOMIA : FISIOLOGIA : struttura di un organismo; funzioni delle varie parti di un organismo; Arto anteriore Polso Primo dito Rachide Palmo Secondo dito Terzo dito Struttura ossea Rachide Struttura della penna Barba Barbula Uncino
STRUTTURA GERARCHICA A Livello di cellula Cellula muscolare B Livello di tessuto Tessuto muscolare D Livello di sistema Sistema cardiovascolare C Livello di organo Cuore E Livello di organismo Il risultato dell interazione di molti sistemi
TESSUTI I tessuti sono formati da gruppi di cellule simili, specializzate, che hanno cioè una struttura particolare che consente loro di svolgere un compito preciso. tessuto epiteliale tessuto connettivo tessuto muscolare tessuto nervoso
Colonizzata SEM TESSUTO EPITELIALE localizzazione, caratteristiche e funzioni classificazione Superficie libera dell epitelio Membrana basale (matrice) Tessuto sottostante Nuclei delle cellule A Epitelio squamoso semplice (rivestimento interno degli alveoli polmonari) D Epitelio squamoso stratificato (rivestimento interno dell esofago) B Epitelio cubico semplice (che forma un dotto renale) Strato di cellule morte Cellule epiteliali in rapida divisione C Epitelio cilindrico semplice (rivestimento interno dell intestino) E Epitelio squamoso stratificato (pelle umana)
EPIDERMIDE DERMA IPODERMA
TESSUTO CONNETTIVO caratteristiche e classificazione Gocciole di grasso Cellule cartilaginee Tessuto adiposo Matrice Nucleo della cellula Tessuto cartilagineo (parte terminale di un osso) Fibre di collagene Tessuto connettivo fibroso (forma tendini e legamenti) Cellula Fibra di collagene Fibre elastiche Globuli bianchi Globulo rosso Tessuto osseo Canale centrale Matrice Cellule ossee Sangue
TESSUTO MUSCOLARE Unità di contrazione muscolare Fibra muscolare Fibra muscolare Nucleo Giunzione tra due cellule Nucleo B Muscolo cardiaco Fibra muscolare Nucleo A Muscolo scheletrico C Muscolo liscio
TESSUTO NERVOSO
SCAMBI con l AMBIENTE ESTERNO Bocca Diffusione Due strati di cellule Ambiente esterno Cavità gastrovascolare Bocca Cibo CO 2 O 2 Sistema digerente Intestino Ano Sostanze non assorbite (feci) Sistema circolatorio Sistema respiratorio Sistema escretore Cellule Prodotti di rifiuto metabolico (urina) Liquido interstiziale
OMEOSTASI Ambiente esterno Ampie fluttuazioni Meccanismi omeostatici Ambiente interno Piccole fluttuazioni
FEEDBACK NEGATIVO Il termostato nel cervello attiva meccanismi di raffreddamento. Le ghiandole sudoripare secernono sudore che, evaporando, raffredda il corpo. I vasi sanguigni della pelle si dilatano; il calore viene disperso. Temperatura al di sopra della norma Il termostato spegne i meccanismi di raffreddamento. Diminuzione della temperatura Omeostasi: Temperatura interna del corpo di circa 36 38 C Aumento della temperatura Il termostato spegne i meccanismi di riscaldamento. Temperatura al di sotto della norma I vasi sanguigni della pelle si restringono; la perdita di calore viene resa minima. Il termostato nel cervello attiva meccanismi di riscaldamento. I muscoli scheletrici si contraggono rapidamente, provocando brividi, che generano calore.