I tessuti. UN TESSUTO è formato da: cellule matrice extracellulare (ECM)
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1 I tessuti UN TESSUTO è formato da: cellule matrice extracellulare (ECM)
2 Classificazione dei tessuti: Tessuti epiteliali 4 grandi categorie Tessuti connettivi Tessuti muscolari Tessuto nervoso
3 Problema biologico e soluzione Le aree dell organismo a contatto con l ambiente esterno sono soggette a forze e ad agenti fisici, chimici e biologici potenzialmente dannosi. Come evitare gli eventuali rischi? Occorre che tali aree siano rivestite da un tessuto con notevoli capacità protettive: il tessuto epiteliale è la soluzione.
4 Come può un tessuto possedere tali capacità protettive? Grazie alle sue componenti, cioè:
5 Come può un tessuto possedere tali capacità protettive? Grazie alle sue componenti, cioè: cellule ed ECM
6 In particolare, gli epiteli hanno cellule ma scarsa ECM Perché? componente più perché è la debole
7 TESSUTO EPITELIALE: STRUTTURA -E costituito da cellule a stretto contatto tra loro (coese grazie a molecole di adesione cellulare ed a giunzioni intercellulari) e da scarsissima matrice extracellulare -Le cellule si dispongono in uno o più strati che formano una barriera con proprietà specifiche -Ha sempre una superficie libera esposta verso l ambiente esterno o verso una cavità o un condotto -E privo di vascolarizzazione -Poggia su di una membrana basale
8 Molecole di adesione cellulare (CAM) Sono più di 50 proteine transmembrana suddivise in superfamiglie tra le quali caderine e selectine (sono Ca ++ -dipendenti) Ig-like integrine (sono Ca ++ -indipendenti)
9 caderine Permettono l adesione diretta cellula-cellula Formano omodimeri (dimeri che legano dimeri corrispondenti sulla membrana della cellula adiacente, come i dentelli di una chiusura lampo) Caderine E (epiteliali), N (neurali), P (placentari) e desmosomali (desmogleine e desmocolline dei desmosomi e delle zonulae adhaerentes, v. avanti)
10 caderine epiteli
11 selectine Sono CAM Ca ++ -dipendenti A differenza delle caderine non legano proteine ma carboidrati sulla membrana della cellula vicina
12 Ig-like CAM Sono glicoproteine di adesione Ca ++ - indipendenti (superfamiglia delle Ig, immuno-globuline) Riconoscono molecole identiche o differenti della stessa famiglia sulla membrana della cellula adiacente Esempio 1: il CD4, recettore per il virus HIV
13 integrine Sono glicoproteine transmembrana che legano il citoscheletro sul versante citoplasmatico e molecole della matrice extracellulare (ECM) su quello extracellulare. Le caderine collegano il citoscheletro di una cellula a quello di una cellula adiacente, le integrine alla ECM
14 Strutture di giunzione TESSUTO EPITELIALE Zonula occludente; zonula aderente; desmosoma; giunzione gap
15 IL TESSUTO EPITELIALE RISOLVE UN PROBLEMA MA NE PONE UN ALTRO La vicinanza tra le cellule epiteliali impedisce... la presenza di vasi sanguigni (per mancanza di spazio)
16 TESSUTO EPITELIALE Problema: tra le cellule epiteliali NON vi sono vasi sanguigni (non c è spazio). Come possono nutrirsi? Soluzione: gli epiteli sono a contatto con un tessuto connettivo che è molto vascolarizzato L epitelio è separato dal connettivo sottostante da una struttura extracellulare la lamina basale
17 Poiché gli epiteli non sono vascolarizzati, gli scambi metabolici avvengono tramite fenomeni di diffusione dai capillari sanguigni del sottostante tessuto connettivo epiteli tra epitelio e connettivo si interpone una struttura extracellulare: la lamina basale
18 GLI EPITELI 1. Epiteli di rivestimento 2. Epiteli ghiandolari 3. Epiteli sensoriali
19 TESSUTI EPITELIALI: CLASSIFICAZIONE E FUNZIONI EPITELI DI RIVESTIMENTO -Rivestimento di superfici (esterne o interne del corpo tranne le superfici articolari cartilaginee) per permettere: protezione (epidermide), assorbimento (intestino), scambi gassosi (polmone), escrezione (tubuli renali), trasporto di particelle alla superf. mediante ciglia (trachea) EPITELI GHIANDOLARI -Secrezione (ad es.: sudore, saliva, ormoni) EPITELI SENSORIALI -Ricezione di stimoli dolorifici, tattili, pressori. esempi: recettori nella cute
20 Gli epiteli di rivestimento: -formano lamine di tessuto che rivestono la superficie e le cavità del corpo; -sono privi di vasi sanguigni;
21 EPITELI DI RIVESTIMENTO FUNZIONI PROTEZIONE: Gli epiteli di rivestimento sono una barriera tra i tessuti dell organismo e l ambiente esterno. Per ambiente esterno si intendeono anche: cavità comunicanti con l esterno (tubo digerente o l apparato respiratorio); qui l epitelio può svolgere una funzione di SCAMBIO oppure cavità che non comunicano con l esterno, come i vasi sanguigni e le cavità sierose (pleure, pericardio, peritoneo); qui la funzione è: 1. proteggere 2. permettere lo scivolamento delle superfici.
22 EPITELI DI RIVESTIMENTO CLASSIFICAZIONE In base al numero degli strati di cellule un solo strato: epitelio semplice o monostratificato due o più strati: epitelio composto o pluristratificato Ricordando che gli epiteli di rivestimento svolgono due funzioni principali: protezione scambio allora: Un epitelio spesso ha soprattutto funzioni di protezione Un epitelio sottile ha soprattutto funzioni di scambio
23 EPITELIO SEMPLICE epiteli
24 EPITELIO COMPOSTO epiteli
25 EPITELI DI RIVESTIMENTO CLASSIFICAZIONE II In base alla forma delle cellule: squamoso o pavimentoso cubico o isoprismatico epiteli cilindrico o batiprismatico
26 EPITELI DI RIVESTIMENTO CLASSIFICAZIONE In base alla forma delle cellule squamoso o pavimentoso cubico o isoprismatico cilindrico o batiprismatico In base al numero di strati Semplice (variante: pseudostratificato) Composto
27 Classificazione degli epiteli epiteli epiteli
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