Lezione 3 Tecniche agronomiche Concimazione Irrigazione
Concimazione La concimazione Qualsiasi organismo vegetale, per poter vivere, ha bisogno di elementi nutritivi, che trova nel terreno e che assorbe disciolti nell acqua. Quando la pianta viene raccolta dall uomo tutte le sostanze che essa ha assorbito vengono sottratte alla terra che quindi ogni anno si impoverisce degli elementi nutritivi più importanti. È quindi necessario ridare alla terra gli elementi che la rendono fertile attraverso la concimazione.
I concimi Cosa sono? I concimi sono sostanze che, aggiunte al terreno, lo rendono adatto alle colture aumentandone la fertilità.
I concimi TIPI di concime INORGANICI Azotati - Fosfatici Potassici - Calcici Rilasciano una maggior quantità di elementi nutritivi NON hanno alcuna funzione miglioratrice del terreno NON apportano materiale organico ORGANICI Letame o stallattico Sangue secco Farina di ossa Cenere di legna Alghe marine
A seconda dell elemento che contengono in maggiore quantità, si possono classificare in: Azotati: ii fosforo, aiuta la pianta nella fioritura e durante la maturazione del frutto; Potassici: L azoto, l elemento quantitativamente più importante per le piante dona alle foglie un colore verde intenso, le prepara alla fioritura e irrobustisce la pianta; Fosfatici: Concimi INORGANICI Il potassio, ha la proprietà di accentuare il colore dei fiori e il sapore dei frutti; Calcici l'idrossido di calcio è una base moderatamente forte, perciò aumenta il Ph.
Concimi ORGANICI Letame o stallatico É il concime organico più importante deriva dalla fermentazione delle deiezioni animali solide e liquide, misto generalmente a paglia; È un concime ideale perché è ricco di elementi nutritivi, ai terreni: dona la giusta compattezza; apporta materia organica. Altri concimi organici Sangue secco, farina di ossa, cenere di legna, alghe marine.
Irrigazione Scopo L irrigazione delle aree agricole serve a fornire acqua alle colture nei casi in cui le precipitazioni atmosferiche non siano sufficienti
Tipi di irrigazione a SCORRIMENTO L acqua, dopo aver riempito un fossetto adduttore, trabocca da esso e scorre lentamente sul campo coltivato infiltrandosi nel suolo. Il terreno deve: avere un accurata sistemazione essere dotato di una certa pendenza per evitare ristagni. Si tratta di un tipo di irrigazione che si adatta bene ai prati erbosi, in cui è necessario un volume di acqua elevato.
Tipi di irrigazione a SOMMERSIONE Il terreno viene coperto stabilmente da uno strato d acqua, per periodi più o meno lunghi. È un sistema adottato per le risaie, applicabile su terreni: di pianura, argillosi, poco permeabili. Richiede: particolari sistemazioni dei campi, volumi d acqua consistenti.
Tipi di irrigazione a PIOGGIA o per ASPERSIONE Si tratta di un sistema in cui l acqua viene spruzzata dall alto. Questa tecnica: non richiede particolari sistemazioni dei terreni consente un notevole risparmio d acqua Rispetto ad altri metodi; comporta, tuttavia, il consumo di grandi quantità di energia.
Tipi di irrigazione a GOCCIA Con l irrigazione a goccia l acqua viene somministrata: in piccole quantità per un tempo prolungato sulla superficie del terreno, vicina alla pianta. L acqua esce da speciali gocciolatori collegati a tubazioni di plastica appoggiate al suolo o sollevate da terra. La subirrigazione è un sistema molto avanzato d irrigazione a goccia che prevede l interramento dei gocciolatori, in modo che si trovino a diretto contatto con le radici.
Irrigazione Altri scopi Esistono inoltre tecniche di irrigazione particolari che non hanno lo scopo di fornire acqua alle piante, ma altre finalità. Irrigazione fertilizzante: Distribuisce concimi solubili nel terreno o sulle foglie delle piante; Irrigazione termica: Consente di difendere le colture dalle gelate o dall eccessivo calore estivo. Irrigazione antiparassitaria: Consiste in temporanee sommersioni del terreno al fine di eliminare parassiti (topi, talpe, insetti ecc.).