IL CIBO NELL ARTE Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol EXPO 2015 Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita Proposte didattiche per le scuole di ogni ordine e grado a.s. 2014-2015 a cura di Giuliana Simonelli Abbinati alla visita della mostra, in un'apposita sala attrezzata di Palazzo Martinengo, quale momento di riflessione sulle opere d'arte esposte e sulle tematiche affrontate nel percorso espositivo, l Associazione Amici di Palazzo Martinengo propone, per le classi di ogni ordine e grado, alcuni interessanti laboratori didattici (della durata di un ora circa) effettuati da operatori didattici specializzati, in cui i partecipanti saranno coinvolti nelle seguenti esperienze: - per la Scuola dell'infanzia, Primaria e Secondaria di primo grado, un'esperienza multisensoriale che consiste nel riconoscimento non convenzionale di gusti, odori, colori e consistenze di vari cibi selezionati oppure, in alternativa, la realizzazione di un elaborato simulando e reinterpretando il processo creativo dell artista, utilizzando i materiali messi a disposizione tra cui del cibo (pasta, frutta secca, legumi, cereali, etc.), che i ragazzi potranno portare a scuola. - Per la Scuola Secondaria di secondo grado, oltre alle proposte di laboratorio didattico, sono previsti percorsi tematici che permettono di approfondire alcuni aspetti e temi del percorso espositivo abbinati, talvolta, a una più breve attività pratica per fissare i concetti appresi. OBIETTIVI L'obiettivo del progetto didattico associato al tema di EXPO 2015 è l'avvicinamento alla storia dell arte e all educazione alimentare. Attraverso attività creative e ludiche, si crea un legame tra queste due discipline che insieme possono far comprendere quanto sia importante il mangiar sano, ricordando il grande valore del cibo nella nostra società. Nonostante si parli, infatti, di attività creative e divertenti il messaggio primario che si vuole trasmettere è proprio quello di non giocare col cibo, per la sua grande importanza e per il rispetto che merita. I partecipanti potranno interagire, vedere e conoscere opere d arte selezionate aventi come tema il cibo e, soprattutto, sperimentare attivamente il processo creativo dell artista creando un elaborato che potrà essere punto di partenza per un approfondimento del tema anche in classe.
LABORATORI DIDATTICI I laboratori didattici, che si svolgeranno all interno degli spazi espositivi in un aula dedicata, vedranno i partecipanti impegnati in una prima fase attiva seguita da una visita guidata finalizzata all approfondimento dei temi trattati, focalizzando l attenzione su una speciale selezione tra i molti dipinti esposti in mostra. Ogni laboratorio, infatti, analizza il tema proposto utilizzando il linguaggio e i materiali più adatti all età di ciascun partecipante e può, pertanto, essere affrontato da scuole di ogni ordine e grado che riceveranno sempre più informazioni e dettagli a seconda del tipo di formazione. PERCORSI TEMATICI I percorsi tematici sono visite guidate interattive in cui l operatore accompagnerà i partecipanti in un itinerario che approfondisce alcuni temi attraverso la lettura di alcune opere d arte, selezionate tra i capolavori esposti e possono essere intervallati da letture di approfondimento durante l itinerario, oppure da una breve attività pratica per fissare i concetti appresi durante il percorso guidato. I percorsi tematici, in qualità di itinerari utili all approfondimento di un tema specifico, sono dedicati alle Scuole secondarie di secondo grado ma, a tutti gli effetti, sono anche fruibili da un pubblico eterogeneo perché strutturati per fornire diversi gradi di informazioni a seconda del tipo di interlocutori. Diventano, quindi, una piacevole occasione per rivivere la storia attraverso la lettura dei dipinti, soffermandosi su particolari che, talvolta, passano inosservati. E possibile in ogni momento, previa prenotazione durante il mattino al numero 347-5606740 (Giuliana) e, nel pomeriggio al numero 339-8384933 (Roberta) o all indirizzo mail mostre@amicimartinengo.it, adeguare la proposta didattica alle esigenze degli insegnanti che desidereranno strutturare proposte specifiche differenti, dedicate all approfondimento di particolari tematiche affrontate durante la programmazione annuale. Per avere maggiori informazioni sui vari laboratori didattici proposti, consultare il sito www.amicimartinengo.it sezione Mostra 2015/scuole
LABORATORI DIDATTICI A TAVOLA CON L ARTE Ispirandosi alla produzione artistica di alcuni esponenti dell arte contemporanea, i partecipanti potranno cimentarsi con la realizzazione di una propria opera d arte utilizzando i materiali a disposizione per allestire una tavola con i resti di una colazione/pranzo/cena/spuntino, come se fosse stata rubata alle persone che stavano mangiando. Al termine dell attività, attraverso le sezioni espositive, sarà proposto un confronto con alcune opere esposte per fissare i concetti appresi. Durata: 1 ora Adatto per: Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola secondaria di primo e secondo grado CATTURARE IL CIBO AD ARTE Al termine di un percorso guidato alla scoperta delle tecniche di rappresentazione dei cibi fin dall antichità, visto attraverso una selezione delle opere esposte, i partecipanti saranno coinvolti in un attività pratica di approfondimento. Mettendo in gioco la propria creatività e acquisendo esperienza con la tecnica fotografica, qui affrontata come parte di un operazione artistica, i partecipanti potranno ricreare un immagine nel proprio piatto, utilizzando materiali alimentari forniti, fotografandolo al termine del lavoro per fissare il risultato che si dissolverà poiché potrebbe essere mangiato oppure deteriorarsi seguendo il naturale processo di decomposizione. In seguito, si potrà predisporre la cornice per inquadrare la fotografia scattata. Durata: 1 ora Adatto per: Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola secondaria di primo e secondo grado STORIE DA MANGIARE Laboratorio di narrazione attiva che prende spunto dal racconto, soffermandosi su alcuni soggetti rappresentati nelle opere esposte, per stimolare le emozioni e le sensazioni provate durante l ascolto e la loro reinterpretazione alimentare, utilizzando i materiali a disposizione, negli ambienti di laboratorio. Durata: 1 ora Adatto per: Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola secondaria di primo e secondo grado
ARTE, SCIENZA E CUCINA (1): i sensi della conoscenza E' un percorso che unisce l educazione alimentare e quella artistica. Attraverso l utilizzo dei 5 sensi e con il supporto di divertenti esperimenti scientifici, si avvicinano i partecipanti a una selezione di opere d arte che abbiano come tema alcuni tra i cibi più consumati, lavorando, successivamente, con materiali selezionati per realizzare un elaborato che fissi i concetti appresi nel percorso guidato. Durata: 1 ora Adatto per: Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola secondaria di primo e secondo grado ARTE, SCIENZA E CUCINA (2): storie e segreti degli alimenti più famosi E' un percorso che unisce l educazione alimentare e quella artistica. Attraverso l ausilio di divertenti esperimenti scientifici, si avvicinano i partecipanti ad alcune tipologie di opere d arte che rappresentano alcuni tra i cibi che, fin dall antichità, sono stati la base dell alimentazione, come pane e formaggio, analizzandone storia e trasformazioni. Durata: 1 ora Adatto per: Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola secondaria di primo e secondo grado
PERCORSI TEMATICI VEDERE CON IL CORPO: LEGGERE L ARTE CON I CINQUE SENSI Il primo che ha individuato i cinque sensi capaci di percepire la qualità della realtà che ci circonda è stato Aristotele, elaborando l ipotesi che ci sia relazione tra vita, anima e percezione. Il corpo diventa, quindi, simbolo di vita attraverso la presenza dei sensi che, a loro volta, diventano strumento dell anima per stimolare le attività dell intelletto quali fantasia, pensiero e conoscenza. Il percorso vuole approfondire questo tema attraverso la lettura di alcuni capolavori esposti in mostra. LE STAGIONI DEL CIBO Il tempo che inesorabilmente passa e fa il suo corso, che non attende e non concede se si commette uno sbaglio, ma che è pure capace di valorizzare se si comprendono le sue regole. Il tempo come la Natura circostante che determina le azioni dell uomo e le sue trasformazioni attraverso gli occhi dell artista. Questi sono i temi che l itinerario vuole affrontare per approfondire come, attraverso l arte, sia stato possibile unificare le due sfere: umana e naturale. IL PRANZO E SERVITO Un itinerario attraverso le diverse sezioni espositive per scoprire le abitudini alimentari e la loro evoluzione nel corso dei secoli, approfondendo anche i significati simbolici associati al momento in cui si consumava il cibo durante la giornata e agli ambienti destinati ad accogliere i commensali per capire quali sono state le trasformazioni fino a oggi. DIMMI COSA (e come) MANGI E TI DIRO CHI SEI / LE BUONE MANIERE: CIBO, REGOLE E SOCIETA Il percorso tematico approfondisce in particolare alcuni tra i cibi rappresentati, letti attraverso simboli e tradizioni ma anche rispetto alle regole dell etichetta che ne determinava i consumi. Un piacevole percorso per conoscere l evoluzione della società rispetto alle abitudini alimentari che, ancora oggi, sono segni distintivi di una cultura ma anche di un particolare stile di vita che identifica un gruppo. TAVOLE IMBANDITE AL SERVIZIO DEL GUSTO Un percorso caratteristico per conoscere la storia e l evoluzione della mensa come luogo di consumazione del cibo, letta attraverso i dipinti, la simbologia e i galatei che indicavano la corretta disposizione di stoviglie e commensali come preludio al buon convivio.
ABITARE IL GUSTO: I LUOGHI DEL CIBO L itinerario approfondisce il tema del cibo e delle sue trasformazioni attraverso i luoghi in cui esso si presentava (i mercati) e si selezionava ma, anche quelli in cui il cibo stesso era trasformato per essere consumato (le cucine), per determinare la storia della società dall antichità fino ai giorni nostri. LA NATURA MORTA: STORIA ED EVOLUZIONE D UN SOGGETTO D ARTE E, questo, un percorso tematico dedicato a chi vuole approfondire uno dei temi principali che hanno caratterizzato la storia dell arte fin dall antichità e che, nel corso del tempo, si è caricato di significati simbolici fino a diventare strumento per trasmettere messaggi in codice. NB: per gli Istituti d arte e le Accademie, al termine del percorso, è possibile abbinare anche un attività pratica di copia dal vero all interno degli spazi espositivi RAPPRESENTARE IL GUSTO: TECNICHE E MATERIALI AL SERVIZIO DELL ARTE L itinerario è particolarmente indicato per approfondire le tecniche e i materiali che gli artisti hanno utilizzato per rappresentare il cibo in tutti i suoi aspetti, per ripercorrere l evoluzione tecnologica che ha determinato i profondi cambiamenti dall arte antica a quella contemporanea. NB: per gli Istituti d arte e le Accademie, al termine del percorso, è possibile abbinare anche un attività pratica di copia dal vero all interno degli spazi espositivi LE DISPENSE DI UNA VOLTA: METAMORFOSI DELL ALIMENTAZIONE DAL SEICENTO FINO A OGGI Il percorso tematico vuole approfondire il tema dell alimentazione e delle sue trasformazioni nel corso dei secoli analizzandone le motivazioni e valutandone le ripercussioni sul fisico di chi, molto spesso, si trovava costretto a nutrirsi secondo schemi ben precisi dettati dalle convenzioni sociali o, semplicemente, dalla necessità. Il discorso terminerà con il confronto con il mondo contemporaneo dove l alimentazione, libera da preconcetti e in tutte le sue sfaccettature, è diventata uno dei capisaldi della società attuale tanto da diventare tema di Expo 2015. CIBO & POP ART: DA NUTRIMENTO A SOGGETTO RAPPRESENTATO Nel coinvolgente itinerario, i partecipanti potranno ripercorrere la storia e l evoluzione della Pop Art, attraverso l analisi del metodo progettuale di uno dei suoi maggiori esponenti, Andy Warhol, focalizzando l attenzione su uno dei soggetti più rappresentati da questo movimento ma, anche attraverso il particolare rapporto che l artista aveva con esso: il cibo.
Concorso Il gusto per l Arte In concomitanza della mostra di Palazzo Martinengo Il cibo nell'arte. Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol, strettamente correlata al tema dell'expo 2015 Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita, l'associazione Culturale Amici di Palazzo Martinengo, ente promotore dell'evento, ha deciso di indire un concorso a premi per le scuole di ogni ordine e grado. L obiettivo è quello di avvicinare i ragazzi all'affascinante mondo dell'arte in modo originale ed innovativo, consentendo loro di mettere in campo estro e creatività. Il concorso prevede la realizzazione in classe da parte degli studenti di un lavoro artistico su una delle seguenti tematiche che fungono da traccia: 1) La natura morta dopo Caravaggio: la frutta e la verdura dei nostri giorni 2) Sapori in mostra: la tavola imbandita 3) I luoghi del cibo: mercati, dispense e cucine 4) I cinque sensi 5) Mangiar di gusto: banchetti, pranzi e cene, l'amore per il cibo in famiglia e tra gli amici 6) Gusto di-vino : l'uva e il vino La partecipazione è divisa in base agli ordini di scuola: - SCUOLA DELL'INFANZIA: il lavoro artistico (dipinto con qualsiasi tecnica e su qualsiasi superficie, cartellone, collage, fumetto, scultura, fotografia, video, computer grafica, etc.) dovrà essere realizzato dalla classe e non del singolo studente - SCUOLA PRIMARIA: il lavoro artistico (dipinto con qualsiasi tecnica e su qualsiasi superficie, cartellone, collage, fumetto, scultura, fotografia, video, computer grafica, etc.) dovrà essere realizzato dalla classe e non del singolo studente - SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO: il lavoro artistico (dipinto con qualsiasi tecnica e su qualsiasi superficie, cartellone, collage, fumetto, scultura, fotografia, video, computer grafica, etc.) dovrà essere realizzato dal singolo studente o da gruppi di studenti della stessa classe - SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO: il lavoro artistico (dipinto con qualsiasi tecnica e su qualsiasi superficie, cartellone, collage, fumetto, scultura, fotografia, video, computer grafica, etc.) dovrà essere realizzato dal singolo studente NB: La scadenza per la presentazione delle opere è fissata per il 30 APRILE 2015, mentre la premiazione del concorso è prevista per il 22 MAGGIO 2015 alle ore 15:00 presso Palazzo Martinengo di via Musei 30. E' consigliata la visita alla mostra prima della realizzazione del lavoro artistico, quale momento di ispirazione e di riflessione per gli studenti
REGOLAMENTO DEL BANDO DI CONCORSO Art. 1 Al concorso Il gusto per l arte possono partecipare tutti i giovani del territorio che frequentino le scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di primo e secondo grado, a condizione che le opere del concorso in questione siano inedite. Art. 2 I docenti referenti per le classi si fanno garanti dell originalità dell elaborato presentato dagli studenti, pena l esclusione dal concorso. Art. 3 I docenti referenti, tramite la segreteria della scuola, dovranno inviare l originale dell opera realizzata dagli studenti. Per i lavori particolarmente fragili e/o voluminosi, la commissione giudicatrice è disponibile a visionare il lavoro direttamente nella scuola partecipante al concorso. Ogni lavoro dovrà essere corredato dal modulo di partecipazione al concorso debitamente compilato in tutte le sue parti Art. 4 I lavori dovranno pervenire entro e non oltre il 30 Aprile 2015 al seguente indirizzo: Associazione Amici di Palazzo Martinengo via Vittorio Emanuele II, n.85, 25121 Brescia. E' possibile inviare gli elaborati di un'intera classe in un unico plico, oppure consegnarli direttamente a mano nella sede dell'associazione previo appuntamento con la dott.ssa Elisa Calabria, raggiungibile al numero 345-5730622. Non saranno presi in considerazione elaborati inviati personalmente dai singoli studenti, ma solo attraverso la scuola. Art. 5 Una giuria formata dal curatore della mostra, da docenti di tecniche artistiche dell'accademica Laba e Santa Giulia, da docenti di storia dell'arte dei licei artistici Olivieri e Foppa, da un delegato del FAI e del Touring Club e da un docente dell'anisa, esaminerà tutti i lavori pervenuti entro la data di scadenza del concorso e premierà le opere vincitrici in base all'originalità e all'efficacia espressiva del lavoro artistico in riferimento alle tracce indicate. Art. 6 Le opere partecipanti al concorso verranno esposte al pubblico in una mostra che si terrà dal 23 maggio al 14 giugno presso una sede espositiva in centro a Brescia ancora da definire, che verrà poi indicata con comunicazione successiva Art. 7 La partecipazione implica la completa accettazione delle norme contenute nel presente bando di concorso. La non ottemperanza ad una qualsiasi delle norme del presente bando implica l esclusione dal concorso stesso. Per informazioni (lunedì-venerdì 9:00-18:00) Al mattino al numero 347-5606740 (Giuliana) e, nel pomeriggio, al numero 339-8384933 (Roberta) oppure inviando una mail a: mostre@amicimartinengo.it
PREMI DEL CONCORSO Sezione SCUOLA DELL'INFANZIA Saranno premiate le tre classi che avranno realizzato il miglior elaborato. 1 PREMIO: assegno di 250 euro (oppure buono libro) 2 PREMIO: assegno di 150 euro (oppure buono libro) 3 PREMIO: assegno di 100 euro (oppure buono libro) Sezione SCUOLA PRIMARIA Saranno premiate le tre classi che avranno realizzato il miglior elaborato. 1 PREMIO: assegno di 250 euro (oppure buono libro) 2 PREMIO: assegno di 150 euro (oppure buono libro) 3 PREMIO: assegno di 100 euro (oppure buono libro) Sezione SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO Saranno premiati i tre studenti che avranno realizzato il miglior elaborato. 1 PREMIO: assegno di 250 euro (oppure buono libro o tablet) 2 PREMIO: assegno di 150 euro (oppure buono libro o smartphone) 3 PREMIO: assegno di 100 euro (oppure buono libro o cellulare) Sezione SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO Saranno premiate i tre studenti che avranno realizzato il miglior elaborato. 1 PREMIO: assegno di 250 euro (oppure buono libro o tablet) 2 PREMIO: assegno di 150 euro (oppure buono libro o smartphone) 3 PREMIO: assegno di 100 euro (oppure buono libro o cellulare)
SCHEDA DI PARTECIPAZIONE AL CONCORSO Il gusto per l'arte Titolo dell'opera Tecnica e dimensioni PER LA CLASSE INTERA O GRUPPO DI STUDENTI Classe Scuola (ordine e nome) Via n Tel Referente Tel referente Mail referente PER IL SINGOLO STUDENTE Nome Cognome Classe Scuola (ordine e nome) Indirizzo scuola RESIDENZA (STUDENTE): Via n Cap Città Prov Tel Cell Email Inviare o consegnare questa scheda di partecipazione insieme all'opera al seguente indirizzo: Associazione Amici di Palazzo Martinengo via Vittorio Emanuele II, n.85, 25121 Brescia Per maggiori informazioni contattare al mattino la Signora Giuliana (347-5606740) e nel pomeriggio la Signora Roberta (339-8384933), oppure inviare una mail a: mostre@amicimartinengo.it Dichiaro di aver preso atto di quanto previsto dal regolamento del concorso, lo sottoscrivo e accetto integralmente. Luogo e data Firma
INFORMAZIONI SULLA MOSTRA PER LE SCUOLE Ente promotore ed organizzatore: Associazione Culturale Amici di Palazzo Martinengo Sede della mostra: Palazzo Martinengo Cesaresco, via dei Musei 30, Brescia Curatore della mostra: Davide Dotti Durata: 24 gennaio 14 giugno 2015 Giorni e orari di apertura: mercoledì-giovedì-venerdì 9:00/18:00; sabato, domenica e festivi 10:00-20:00; lunedì e martedì chiuso Costo biglietto singolo per le scuole (gruppi min 15 - max 25 studenti): 5 * * prenotazione obbligatoria; radiomicrofono e cuffie inclusi nel prezzo; due ingressi gratuiti per gli accompagnatori di ogni gruppo Costo visita guidata (durata stimata 1 ora / 1 ora 15 minuti circa): 50 Costo laboratorio didattico in Palazzo Martinengo (1 ora circa): 30 Promozione speciale visita guidata scuole: Prenotando la visita entro il 24 gennaio 2015, giorno di apertura della mostra, la classe avrà diritto ad uno sconto speciale del 50% sul costo della visita guidata, che sarà effettuata da guide debitamente formate per accogliere le scuole di ogni ordine e grado. Anziché 50 la visita costa costa solo 25. Si tratta di un'occasione davvero imperdibile. Prenotate subito! Info e prenotazioni scuole (lunedì-venerdì 9:00-18:00): al mattino al numero 347-5606740 (Giuliana) e, nel pomeriggio, al numero 339-8384933 (Roberta); oppure inviando una mail a: mostre@amicimartinengo.it Sito internet mostra: www.mostraciboarte.it Info sul concorso Il gusto per l'arte, sui laboratori didattici e i percorsi tematici per le scuole: www.mostraciboarte.it sezione Mostra 2015/scuole Incontro riservato per i docenti: Giovedì 25 Settembre alle 16:00 presso la Sala Sant'Agostino del Broletto (Piazza Paolo VI - Brescia), il curatore della mostra Davide Dotti terrà un incontro riservato ai docenti dove illustrerà in anteprima la mostra, i capolavori esposti e i laboratori didattici. Per partecipare alla presentazione è necessario inviare una e-mail di conferma entro il 24 settembre all'indirizzo mostre@amicimartinengo.it
MODALITA' DI PRENOTAZIONE PER LE SCUOLE DELLA VISITA ALLA MOSTRA, DELLA VISITA GUIDATA E DEL LABORATORIO DIDATTICO Per effettuare la prenotazione della visita alla mostra di una classe si prega di chiamare dal lunedì al venerdì, dalle ore 9:00 alle ore 18:00, al mattina il numero 347-5606740 (Giuliana) e, nel pomeriggio, il numero 339-8384933 (Roberta), oppure inviare una mail all'indirizzo mostre@amicimartinengo.it, comunicando data e ora desiderate e il numero di studenti partecipanti, nonché l'eventuale scelta di avere una visita guidata alla mostra e/o di effettuare un laboratorio didattico tra quelli proposti. Successivamente, dopo una verifica, vi sarà confermata la disponibilità della vostra prenotazione o, nel caso il calendario delle prenotazioni fosse già completo, vi verranno proposte date e orari alternativi. NB1: La conferma definitiva della prenotazione con l'inserimento nel calendario della mostra avverrà solo dopo aver effettuato il pagamento dell'importo dovuto tramite bonifico bancario, la cui ricevuta dovrà essere inviata entro massimo 15 giorni prima della data della visita all'indirizzo mail: mostre@amicimartinengo.it NB2: Per le classi che prenotano la visita entro il 24 gennaio 2015, giorno di apertura della mostra, usufruendo così dello sconto speciale del 50% sul costo della visita guidata - 25 anziché 50 -, il pagamento del biglietto d'ingresso alla mostra (5 ogni studente) più i 25 per la visita guidata scontata dovranno essere versati tramite bonifico bancario entro e non oltre sabato 24 gennaio 2015. MODALITA' DI PAGAMENTO Bonifico anticipato sul conto corrente bancario dell'associazione Amici di Palazzo Martinengo Beneficiario: Associazione Amici di Palazzo Martinengo IBAN: IT26H 03336 11207 000000008059 Causale: visita alla mostra classe. scuola. numero partecipanti. giorno. ora. (se è stata prenotata anche la visita guidata e/o il laboratorio didattico, aggiungere più visita guidata e/o più laboratorio didattico ) AVVERTENZE In caso di disdetta e/o modifica della prenotazione è necessario avvisare la Signora Roberta almeno una settimana prima dalla data della visita; dopo tale termine non saranno più accettate richieste di rimborso. Il numero di visitatori ammesso alla mostra, alla visita guidata e al laboratorio didattico è esclusivamente quello indicato al momento della prenotazione e specificato nella causale del bonifico; ogni modifica deve necessariamente essere comunicata telefonicamente almeno tre giorni prima della visita. Trascorso tale termine non è più possibile accettare richieste di rimborso.