Progettazione Disciplinare PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DIPARTIMENTO MECCANICO TECNICHE DI PRODUZIONE E ORGANIZZAZIONE Classe 5 PMA A.S. 2016 2017 Rev. 0 del 08-03-04 pag. 1 di 9
Progettazione Disciplinare 1 Principi di organizzazione aziendale Presentazione: il modulo in oggetto si propone di studiare i fattori che concorrono alla nascita, allo sviluppo e alla conduzione di una impresa, al fine di rendere più razionale ed economica la gestione. Sviluppo cronologico: Settembre Analizzare i principali metodi di programmazione aziendale Riconosce i vari tipi di società e le loro differenze Individua i vari settori aziendali e i rispettivi compiti Riconosce le varie tipologie di Definisce le funzioni richieste per il funzionamento dell azienda Rappresenta schematicamente la struttura aziendale (organigramma) Definisce le funzioni richieste ai vari settori aziendali Interpreta un diagramma di e di flusso Stende un percorso critico (Pert) Compone un diagramma del GANTT Fattori che influenzano l organizzazione aziendale Settori delle aziende Suddivisione del settore tecnico Tipi di e relativi layout Metodi di programmazione Analisi della tecnica del PERT Diagramma di GANTT Nozioni fondamentali di diritto di base della tecnologia meccanica Schemi e grafici esercitazioni in laboratorio 10 ore Rev. 0 del 08-03-04 pag. 2 di 9
Progettazione Disciplinare 2 Controlli e collaudi Presentazione: il modulo in oggetto si propone di introdurre il concetto di qualità intesa come piena soddisfazione di bisogni dichiarati o impliciti, derivanti da prestazioni e caratteristiche di un prodotto o servizio, per finire al collaudo come garanzia di una migliore anche a costi non trascurabili Sviluppo cronologico: Ottobre Operare con i metodi del controllo statistico di qualità Comprende l evoluzione storica della funzione del collaudo Valuta le prestazioni e caratteristiche di un prodotto o servizio Sceglie il tipo di controllo più idoneo Usa le macchine di misura abilitate al controllo qualità Analizza i dati e ne trae conclusioni Qualità aziendale Certificazione a norme ISO 9000 Tipo di controllo statistico di qualità Concetto di unificazione Schemi logici Estrapolazion e di dati da grafici e tabelle esercitazioni in laboratorio sulla macchina di misura (POLI) 20 ore Rev. 0 del 08-03-04 pag. 3 di 9
Progettazione Disciplinare 3 Studio delle lavorazioni meccaniche Presentazione: il modulo in oggetto si propone di analizzare i tempi di per programmare al meglio la e determinare il costo finale del bene prodotto. Sviluppo cronologico: Novembre - Dicembre Stimare i valori dei principali parametri di taglio per le varie lavorazioni sui diversi materiali Comprende la differenza tra i vari tempi che concorrono a formare quello totale di Si orienta con sicurezza consultando digrammi di macchina e cataloghi utensili Collega gli utensili scelti alla geometria delle parti e alla qualità di richiesta Sceglie in maniera corretta i parametri consultando la specifica documentazione tecnica. Imposta sulla macchina i parametri scelti Individua la qualità di richiesta (tolleranze dimensionali e grado di finitura superficiale) Definizione dei tempi attivi e passivi Metodi di calcolo dei tempi attivi per le diverse lavorazioni Metodi di determinazione della potenza di taglio Metodi di determinazione dei parametri di taglio macchine utensili, loro cinematismi e utensili lavorazioni eseguibili sulle macchine utensili parametri che regolano il taglio macchine con più utensili in presa esercitazioni in laboratorio 35 ore Rev. 0 del 08-03-04 pag. 4 di 9
Progettazione Disciplinare 4 Studio di Presentazione: il modulo in oggetto si propone di definire il prodotto da realizzare attraverso la sua rappresentazione grafica, apportando modifiche in seguito all impiego di attrezzature speciali o di semilavorati definiti Sviluppo cronologico: Gennaio - Febbraio Progettare semplici attrezzature con la giusta scelta dei riferimenti Interpreta un disegno di particolari e un complessivo Esegue e modifica al CAD i particolari meccanici nel rispetto delle norme essenziali del disegno Individua le qualità di richieste Esporta e importa in vari formati i file grafici per interscambio con programmi CAD- CAM Genera file di utilizzo per documentazione tecnica (immagini nascoste e render) Esegue in grafica tridimensionale di supporto lo studio e la realizzazione di profili Sceglie le tolleranze di, sia dimensionali che di forma Applica i gradi di rugosità superficiale Viste quotate, tolleranze, accoppiamenti, rugosità Utilizzo dei grezzi di Caratteristiche delle attrezzature Analisi del progetto e scelte per la sua realizzazione nozioni fondamentali del disegno tecnico meccanico forze in gioco nel taglio dei metalli e valutazione approssimata tolleranze e relativo sistema ISO accoppiamenti in tolleranza e capacità di applicazione uso delle attrezzature Metodologia esercitazioni in laboratorio Tempi 35 ore Rev. 0 del 08-03-04 pag. 5 di 9
Progettazione Disciplinare 5 Analisi della Presentazione: il modulo in oggetto si propone di definire cicli di lavoro, determinazione del tempo totale di lavoro e del fabbisogno dei mezzi di, contabilizzando i costi di Sviluppo cronologico: Marzo - Aprile Analizzare un problema di meccanica e trasferirlo in ciclo di lavoro Progettare e costruire semplici attrezzature di Comprende l importanza dell elemento economico nella scelta di un ciclo di lavoro Individua i principali fattori che influenzano un ciclo di lavoro Sceglie i mezzi necessari per attuare una Calcola il tempo totale di Determina il costo totale di una Comprende il concetto di lotto limite e economico suddivisione di un ciclo in fasi e operazioni analisi dei fattori che condizionano la scelta di un ciclo metodi di stesura del cartellino di compilazione del foglio analisi fase ricerca dei tempi accessori nelle tabelle dei tempi standard concetto di tempo standard e di rendimento dell operatore definizione del tempo totale di metodo di calcolo del fabbisogno di materia prima per i vari semilavorati uso delle tabelle dei pesi determinazione del costo del materiale determinazione delle quote di ammortamento per macchine e attrezzature determinazione principali caratteristiche dei materiali metallici semilavorati definiti e indefiniti macchine utensili principali, lavorazioni con esse eseguibili e relativi sistemi di attrezzaggio posizionamento e riferimento del pezzo su una macchina o attrezzatura. concetto di collaudo intermedio e finale principali tipi di semilavorati e dei relativi metodi di metodi di calcolo di volumi e pesi dei principali corpi solidi determinazione del peso di un pezzo di qualunque materiale Metodologia esercitazioni in laboratorio Tempi 40 ore Rev. 0 del 08-03-04 pag. 6 di 9
Progettazione Disciplinare del costo della manodopera determinazione dei costi di spese generali determinazione del lotto limite determinazione del lotto economico Concetto di convenienza economica Concetto di interesse di un investimento Rev. 0 del 08-03-04 pag. 7 di 9
Progettazione Disciplinare 6 Progettazione e automatica Presentazione: il modulo in oggetto si propone di analizzare le linee di tendenza della metalmeccanica Sviluppo cronologico: Maggio Automatizzare una metalmeccanica Comprende il concetto di flessibilità di un impianto Rende flessibile una Utilizza un pacchetto integrato cad-cam (Tool2000) Illustrazione dei vari tipi di automazione e delle relative applicazioni Concetto di flessibilità Principi di funzionamento e di programmazione delle macchine utensili a controllo numerico Nozioni di base sulle tecniche di gestione automatica dei diversi settori industriali e sui vantaggi della loro integrazione mercato e concorrenza tra imprese macchine automatiche e linee a trasferimento per le lavorazioni meccaniche tempo di preparazione macchina automazione lotto economico analisi delle fasi di per trasferirle in un listato CNC Lezioni frontali esercitazioni guidate 20 ore Rev. 0 del 08-03-04 pag. 8 di 9
Progettazione Disciplinare 7 Esempi di studi di Presentazione: il modulo in oggetto si propone di eseguire numerosi esempi di cicli di lavoro, determinando il tempo totale di lavoro, contabilizzando i costi di e scegliendo in alternativa fra vari processi produttivi. Sviluppo cronologico: Giugno Verifica: relazioni, prove scritte Analizzare un problema di meccanica e trasferirlo in ciclo di lavoro Progettare e costruire semplici attrezzature di Sceglie in alternativa fra vari processi produttivi in base al costo finale di Calcola il tempo totale di Determina il costo totale di Esegue cicli di meccaniche Analisi di una nutrita casistica di situazioni produttive, con studio del ciclo, delle attrezzature, determinazione dei tempi e dei costi di Tempo totale di Il costo totale di una disegno meccanico fattori che influenzano un ciclo di lavoro e capacità di operare scelte in merito principi di base che regolano le scelte delle attrezzature suddivisione dei tempi di lavoro e loro determinazio ne varie voci di costo Esercitazioni guidate 5 ore Rev. 0 del 08-03-04 pag. 9 di 9