Anno XXXV n. 09 Chieti 22.5.2006 In primo piano : SOPPRESSO OBBLIGO LIBRETTO SANITARIO S O M M A R I O: 1. ABOLIZIONE LIBRETTO D'IDONEITA' SANITARIA - obbligo di iscrizione ai corsi di formazione 2. SALDI ESTIVI (15 luglio/28 agosto) vendite promozionali vietate dal 15 giugno 3. SALE IODATO la locandina per i tabaccai e gli alimentaristi 4. COMMERCIO ELETTRONICO E COLLEGAMENTO TELEMATICO incentivi 5. MONDIALI DI CALCIO IN TV sconti SIAE 6. LOCAZIONI IMMOBILI adeguamento canoni * * * * *
2 1. ABOLIZIONE LIBRETTO D'IDONEITA' SANITARIA obbligo di iscrizione ai corsi di formazione La L.R. n. 06/2005 ha soppresso l'obbligo del libretto di idoneità sanitaria e quindi anche il suo rinnovo. Il libretto sanitario attestava l'idoneità della persona a prestare la propria attività lavorativa a contatto con gli alimenti. In sostituzione del libretto sanitario (LIS), è ora previsto l'obbligo di frequentare specifici corsi di formazione - durata 6 ore - finalizzati al conseguimento di un attestato con validità triennale dalla data di rilascio. Alla scadenza i soggetti sono tenuti alla frequenza di un corso di aggiornamento - durata 4 ore - (Del.G.R.. 30.01.2006 n. 61). I termini per la presentazione delle domande di partecipazione al corso scadono il 03 giugno 2006. Attenzione sia pure informalmente abbiamo avuto assicurazioni da parte della Regione che il predetto termine del 03 giugno, e come richiesto dalla nostra Confcommercio, verrà prorogato di tre mesi. In attesa di necessari chiarimenti su alcuni aspetti del provvedimento ne forniamo una sintesi. SOGGETTI OBBLIGATI Sono tenuti alla frequenza dei corsi di formazione ed aggiornamento (e quindi al possesso del relativo attestato) gli addetti alle seguenti mansioni: cuochi (ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, centri di produzione pasti, ristoranti, rosticcerie e affini); addetti alla produzione di ovoprodotti; personale ausiliario di cucina; baristi; pasticcieri; fornai e addetti alla produzione di pizze e analoghi; gelatai; addetti alla vendita di alimenti sfusi; addetti alle gastronomie (produzione e vendita); addetti alla vendita di ortofrutticoli; addetti alla produzione di pasta; personale addetto alla somministrazione/porzionamento dei pasti nelle strutture scolastiche e socio assistenziali; addetti alla lavorazione del latte e dei formaggi; camerieri; addetti alla macellazione, sezionamento, lavorazione, addetti all'industria conserviera; trasformazione e vendita (con laboratorio cibi pronti) delle carni del pesce e dei molluschi; salumieri; addetti alla produzione e lavorazione delle bevande, dei vini, degli olii e delle relative mescite. L'attestato di formazione può essere rilasciato anche: a coloro che frequentino corsi presso le aziende/industrie se svolti secondo modalità e contenuti valutati idonei dal SIAN della ASL del comprensorio di competenza e che prevedano un test finale di valutazione; a coloro che abbiano frequentato corsi di idoneità alla vendita di prodotti alimentari o alla somministrazione di alimenti e bevande, secondo precise modalità (anche su questo aspetto è necessario che la Regione fornisca chiarimenti).
3 SOGGETTI ESENTATI Le persone in possesso di uno dei seguenti titoli sono esentate dalla frequenza dei corsi di formazione in quanto è ritenuto soddisfatto il requisito del possesso del relativo attestato. diploma di scuola alberghiera; perito agrario D I P L O M A T I L A U R E A T I medicina e chirurgia infermieristica (o titolo equipollente) scienze biologiche (o titolo equipollente) scienze e tecnologia alimentare (o titolo equipollente) medicina veterinaria dietistica (o titolo equipollente) tecniche della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (o titolo equipollente) agraria (o titolo equipollente) assistente sanitario (o titolo equipollente) scienza e tecnologia delle produzioni alimentari (o titolo equipollente). Questi soggetti sono tenuti comunque a presentare istanza in carta semplice, corredata con n. 2 fototessera (di cui una autenticata) e del titolo di studio (originale o fotocopia autenticata) alla ASL -SIAN di competenza che rilascerà un attestato non soggetto a rinnovo. * MODALITÀ DI ISCRIZIONE AL CORSO La domanda di partecipazione al corso di formazione va presentata entro il 03.6.2006 (termine ufficiosamente prorogato di tre mesi) in carta semplice su apposito modello già predisposto dalle AA.SS.LL. di Chieti/Ortona e Lanciano/Vasto. La domanda va corredata con: n. 2 fotografie formato tessera, di cui una autenticata nei termini di legge; attestato di versamento dei diritti sanitari, pari a 40,00 a mezzo di c/c postale; la domanda va indirizzata: per i soggetti operanti nel territorio ASL Chieti/Ortona a: ASL Chieti/Ortona SIAN Dipartimento di prevenzione via Nicolini 66100 Chieti; per la suddetta ASL il versamento dei diritti sanitari di 40,00 va effettuato sul c/c post. n. 71565261 intestato a: ASL Chieti S.I.A.N. Formazione Alimentaristi Serv. Tes Chieti indicando nella causale di versamento formazione alimentaristi ; info: ASL Chieti 0871/358819 0871/357587 per i soggetti operanti nel territorio ASL Lanciano/Vasto a: ASL Lanciano/Vasto SIAN via Marco Polo, 55/A 66054 Vasto; per la suddetta ASL il versamento dei diritti sanitari di 40,00 va effettuato sul c/c post. n. 71546840 intestato a: ASL Lanciano/Vasto S.I.A.N. Formazione Alimentaristi Serv. Tes indicando nella causale di versamento formazione alimentaristi ; info: ASL Lanciano 0872/706938 706929; ASL Vasto 0873/308604 308624. * I modelli di domanda sono reperibili presso tutti gli uffici Confcommercio
2. SALDI ESTIVI (15 luglio/28 agosto 2006) vendite promozionali vietate dal 15 giugno I saldi estivi, relativamente ai settori dell abbigliamento, calzature e relativi accessori, potranno effettuarsi 4 dal 15 luglio al 28 agosto 2006. Occorre darne preventiva comunicazione, con lettera racc.ta a.r., al Comune in cui è ubicato l esercizio, almeno 10 giorni prima del loro inizio. Vanno fornite le solite indicazioni (inizio dei saldi, fine, sconti praticati sui prezzi normali di vendita che vanno pure esposti). Dal 15 giugno scatta il divieto di effettuare le vendite promozionali (salvo specifiche eccezioni); il divieto cesserà il 28 agosto. Semplici regole 1. Cambio della merce: la possibilità di cambiare il capo non è oggetto di obbligo ma è lasciata alla discrezionalità del negoziante, a meno che il prodotto non sia danneggiato o non conforme. In questo caso scatta l obbligo del cambio o, nel caso la sostituzione risulti impossibile, la restituzione del prezzo pagato. 2. Prova dei capi di abbigliamento: è rimessa alla discrezionalità e cortesia del negoziante. 3. Pagamenti elettronici: le carte di credito ed i Bancomat devono essere accettate da parte del negoziante qualora sia esposto nel punto vendita l adesivo che attesta la relativa convenzione. 4. Prodotti in vendita: i capi che vengono proposti in saldo non necessariamente devono appartenere alla stagione in corso. 5. Indicazione del prezzo: obbligo del negoziante di indicare il prezzo normale di vendita, lo sconto e il prezzo finale. Presso gli uffici Confcommercio sono disponibili i consueti cartelli informativi sui saldi. * * * 3. SALE ARRICCHITO CON IODIO - la locandina per i tabaccai e gli alimentaristi - Facciamo prosecuzione al nostro not. n. 28/05 per informare che sono state definite le caratteristiche della locandina che i punti vendita che trattano sale destinato al consumo diretto devono esporre all'interno nei loro locali. La L. n. 55/05, al fine di contrastare le malattie da carenza iodica, delle quali il gozzo endemico è la manifestazione più frequente, ha stabilito che: i punti vendita che trattano sale destinato al consumo diretto (es. i tabaccai, gli alimentaristi, i supermercati) devono assicurare la contemporanea disponibilità di sale arricchito con iodio e di sale alimentare comune; quest'ultimo deve essere fornito solo su specifica richiesta del consumatore; * nei bar, ristoranti e nelle mense deve essere messo a disposizione dei consumatori anche il sale arricchito con iodio ; * nei punti vendita di sale alimentare deve essere esposta l'apposita locandina diretta ad informare il consumatore sugli effetti della iodioprofilassi, individuata con decreto del Ministro della salute; * sulle confezioni di vendita del sale arricchito con iodio destinato al consumatore finale e nelle confezioni dei prodotti alimentari che utilizzano questo tipo di sale come ingrediente deve apporsi un apposito logo. Gli esercizi di somministrazione (bar, ristoranti...) non sono tenuti ad esporre la locandina; relativamente alla cottura dei cibi non esiste alcun obbligo di utilizzare il sale arricchito con iodio. Gli associati possono ritirare la locandina a colori presso i nostri uffici oppure estrarla direttamente dal nostro sito www.confcommerciochieti.it.
5 4. COMMERCIO ELETTRONICO E COLLEGAMENTO TELEMATICO - incentivi A partire dal prossimo 14 luglio e fino a lunedì 14 agosto è possibile presentare le domande riguardanti i c.d. bandi e-commerce - commercio elettronico - e quick-response - sviluppo dei collegamenti informatici e telematici - (rif. art. 103 c. 5 6 della Legge 23.12.2000 n. 388). SOGGETTI BENEFICIARI Commercio elettronico le imprese titolari di partita IVA, individuali o societarie e le cooperative; i consorzi e società consortili; le società consortili miste tra imprese industriali, commerciali e di servizi i consorzi di sviluppo industriale; i centri per l innovazione e lo sviluppo imprenditoriale. QuicK Response Sono beneficiari i seguenti soggetti operanti nel settore tessile, dell abbigliamento e calzaturiero, o attive nella produzione di beni e servizi a supporto del TAC: le imprese titolari di partita IVA, individuali o societarie e le cooperative; i consorzi e società consortili; le società consortili miste tra imprese industriali, commerciali e di servizi i consorzi di sviluppo industriale; i centri per l innovazione e lo sviluppo imprenditoriale. AMBITO TERRITORIALE Tutto il territorio nazionale. FINALITA DEI PROGRAMMI AMMISSIBILI Commercio elettronico - sviluppo per via elettronica delle transazioni che le imprese richiedenti effettuato tra di loro ovvero nei confronti di altre imprese, nonché dei consumatori finali, nei mercati interni o esteri. QuicK Response - sviluppo di collegamenti informatici e telematici nelle filiere del settore tessile dell abbigliamento e calzaturiero. SOGLIE Sono ammesse alle agevolazioni le spese sostenute successivamente alla data di pubblicazione sulla G. U. dei bandi ( 15.5.2006) ed entro 14 mesi dalla data di emanazione del decreto di prenotazione delle risorse: non inferiori a euro 30.000,00; non superiori a euro 100.000,00. INFO : Confcommercio Chieti 0871/64599
6 5. MONDIALI DI CALCIO IN TV sconti SIAE La nostra FIPE/Confcommercio ha ottenuto per i propri pubblici esercizi associati (bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie...) sconti sui compensi SIAE per la trasmissione in tv delle partite di calcio dei prossimi campionati mondiali di calcio (09 giugno / 09 luglio 2006). Il compenso in abbonamento, per i gestori che installeranno apparecchi televisivi nei locali solo per il suddetto periodo, sarà pari al 20% di quello annuale. - SOCI Fipe/Confcommercio - CATEG. TV VIDEOREGISTRATORE IV 23,14 69,60 III 28,86 69,60 II 64,61 69,60 I 95,87 69,60 L 107,84 69,60 - NON SOCI- CATEG. TV VIDEOREGISTRATORE IV 26,86 80,70 III 33,46 80,70 II 74,91 80,70 I 111,16 80,70 L 137,56 80,70 E' prevista la maggiorazione del 100% per gli schermi giganti. I soci possono ritirare i necessari attestati presso tutti gli uffici Confcommercio. * * * 6. LOCAZIONI IMMOBILI adeguamento canoni Sulla G. U. n. 93 del 21.04.06 stato pubblicato il comunicato ISTAT concernente l indice dei prezzi al consumo relativo al mese di marzo 2006, necessario per l aggiornamento del canone di locazione degli immobili ai sensi della legge 392/78. La variazione annuale marzo 2005 marzo 2006 è pari a più 2,1 (75%=1,57). La variazione biennale marzo 2004 marzo 2006 è pari a più 3,8 (75%= 2,85).- * * * * *