TURISMO BIELLESE L offerta ricettiva: analisi strutturale e indagine campionaria Roberto Strocco Responsabile Ufficio Studi e Statistica Unioncamere Piemonte
LA RICETTIVITA BIELLESE
Il settore alberghiero / numerosità Anni 2009-2010 327 293 2009 2010 Δ Δ Albergo 1-2 stelle 688 13 681 12 Albergo 3 stelle 19 18-118 -1 Totale Albergo alberghi 5 stelle Biella 7 6-159 Totale Totale alberghi alberghi Piemonte Biella Totale alberghi Piemonte 84.855 39 84.641 36-214 -3 1.562 1.545-17 Fonte: Provincia di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni
Il settore alberghiero / posti letto Anni 2009-2010 327 293 2009 2010 Δ Δ Albergo 1-2 stelle 327 688 293 681-34 Albergo 3 stelle 688 681-118 -7 Totale Albergo alberghi 5 stelle Biella 579 461-159 -118 Totale Totale alberghi alberghi Piemonte Biella 84.855 1.594 84.641 1.435-214 -159 Totale alberghi Piemonte 84.855 84.641-214 Fonte: Provincia di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni
Il settore extra-alberghiero / numerosità Anni 2009-2010 Affittacamere 2009 2010 Δ 22 19-3 Agriturismo 23 23 0 Bed & Breakfast 56 62 +6 Campeggio 8 8 0 Casa Vacanze 11 12 +1 Casa per Ferie 4 6 +2 Ostello 4 4 0 Rifugio 10 11 +1 Tot. extra-alb Biella 138 145 +7 Tot. extra-alb Piemonte 3.398 3.586 +188 Fonte: Provincia di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni
Affittacamere Agriturismo Bed & Breakfast Campeggio Casa Vacanze Casa per Ferie Ostello Rifugio Il settore extra-alberghiero / posti letto Anni 2009-2010 2009 2010 Δ 200 176-24 220 214-6 234 271 +37 2.215215 2.215215 0 263 337 +74 767 800 +33 127 127 0 247 271 +24 Tot. extra-alb Biella 138 145 +138 Tot. extra-alb Piemonte 96.452 99.037 +2.585 Fonte: Provincia di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni
Tasso di ricettività Anno 2010 (n posti letto ogni 100.00 0 abitanti) Biella Piemonte Alberghiero Extra-Alb Totale 772 2.374 3.147 1.901 2.224 4.125 Fonte: Provincia di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni
Densità ricettiva Anno 2010 0 (n posti letto per kmq) Biella Piemonte Alberghiero Extra-Alb Totale 157 1,57 483 4,83 640 6,40 3,33 3,90 7,23 Fonte: Provincia di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni
Imprese registrate nel settore Attività di servizi di alloggio e ristorazione Anni 2009-2010 8,5% 3,4% 2,2% 42,1% strutture alberghiere strutture extra-alberghiere Attività di ristorazione Bar e altri esercizi simili 43,8% Altre attività dei servizi e di ristorazione Tot registrate 1.126 Fonte: StockViwe-Infocamere Nostre elaborazioni
L INDAGINE CAMPIONARIA
Percezione dei gestori delle strutture ricettive circa le motivazioni del soggiorno Motivi di lavoro 45,6% 45,5% 5% Motivi di studio Visita a parenti/amici Fiere-eventimanifestazioni Convegni-formazione Altro 4,2% 0,5% 2,0% 08% 0,8% 1,4% Motivi di piacere - vacanza
I motivi di piacere vacanza nel dettaglio 13,2% 19,7% 12,1% 24,7% 30,3% religioso naturalistico-sportivo shopping arte e cultura enogastronomico
L andamento Landamento del volume d affari nel 2010 (Var.% rispetto anno precedente) forte dimunizione 18% 25% Alberghi Alberghi -6,9% -6,9% lieve diminuzione Ristoranti Ristoranti lieve aumento 33% 37% 36% +49,5% +49,5% 40% 2010 2009 forte aumento 5% 6% Fonte: AIDA- Bureau Van DijK Nostre elaborazioni 0% 10% 20% 30% 40% 50%
L andamento Landamento del volume d affari nel 2010 (Var.% rispetto anno precedente) Var.% fatturato 09/ 08 Alberghi Ristoranti -6,9% +49,5% Fonte: AIDA- Bureau Van DijK Nostre elaborazioni AIDA Bureau van Dijk Nostre elaborazioni
Previsioni dell andamento del volume d affari anno 2011 forte dimunizione 8% lieve diminuzione 20% lieve aumento 68% forte aumento 5% 0% 20% 40% 60% 80%
Le dotazioni tecnologiche Strutture extraalberghiere Strutture alberghiere Possiede un PC 88% 55% Possiede un collegamento Internet e posta elettronica per la gestione 92% 81% della struttura Possiede un sito Internet 80% 65% Dispone di un Internet point 40% 20% Dispone di un collegamento Internet nelle camere 52% 28%
IL FENOMENO DEI BED & BREAKFAST
La localizzazione
Le presenze Dinamica presenze e B&B. Provincia di Biella Anni 2008-2010 4.500 4.000 3.814 3.696 4.230 3.500 3.000 2.500 2.917 2.477 2.781 2.000 1.500 897 1.219 1.449 1.000 500 0 2008 2009 2010 Totale Turisti italiani Turisti stranieri Fonte: Provincia di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni
Le presenze Principali cpa Paesi di provenienza e Anno 2010 Altri paesi 21,4% Francia 28,6% Stati Uniti 3,2% Australia 3,2% Svizzera e Liechtenstein 4,1% Regno Unito 4,2% Paesi Bassi 6,6% Belgio 7,7% Germania 20,9% Fonte: Provincia i di Biella e Regione Piemonte Nostre elaborazioni i
IL TURISMO NEL COMUNE DI BIELLA
Arrivi e presenze nel comune di Biella 2008 2009 2010 VAR % 10/09 ARRIVI 43.214 45.106 47.525 5,4% 14.000 12.000 10.000 8.000 6.000 Presenze : dati mensili 4.000 PRESENZE 109.343 107.935 121.849 12,9% 2.000 0 gen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic