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Vini Bianchi Fermi Trentino Alto Adige Riesling Gletscherschliff - Alto Adige Val Venosta DOP 2016 Riesling 100% Unterortl - Castel Juval!!!!!! 25 Riesling Windbichel - Alto Adige Val Venosta DOP 2015 Riesling 100% Unterortl - Castel Juval!!!!!! 45 Grüner Veltiner - Alto Adige Valle Isarco DOC 2014!!! Grüner Veltiner 100% Manni Nössing Kerner - Alto Adige Valle Isarco DOC 2015 Kerner 100% Manni Nössing Sauvignon Voglar - Alto Adige DOC 2012 Sauvignon Blanc 100% Peter Dipoli!!!!!!! Friuli Venezia Giulia Severo Bianco 2014 Friulano, Chardonnay, Picolit, Ribolla Gialla!!! Ronco Severo (Agricoltura Biologica) Ribolla Gialla 2011 Ribolla Gialla 100%!!!!!!! Podversic (Agricoltura Biologica) Ribolla Gialla - Colli Orientali del Friuli DOC 2015 Ribolla Gialla 100%!!!! Ronchi di Cialla 27 Ribolla Gialla ( cl) 2008 Ribolla Gialla 100%!!!!!!! Radikon 37
Ribolla Gialla (100 cl) 2008 Ribolla Gialla 100%!!!!!!! Radikon 64 Vitovska Carso 2014 Vitovska 100%!!!!!!! Skerk (Agricoltura Biodinamica)!!!!! 38 Ribolla 2006 Ribolla Gialla 100% Gravner 80!!!!!!! Ribolla 2007 Ribolla Gialla 100%!!!!!!! Gravner!!!!!! 80 Ribolla 2008 Ribolla Gialla 100% Gravner 80 Breg 2007 Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italico Gravner!!!!! 80 Breg 2008 Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italico Gravner! 80 Piemonte Herzù - Langhe DOC 2015 Riesling Renano 100%!!!!!!! Ettore Germano 32 Costa del Vento 2014 Vigneti Massa Montecitorio 2012 Vigneti Massa Sterpi 2014 Vigneti Massa
Emilia Romagna Badianum DOCG 2011 Grechetto Gentile 100% (Pignoletto)!!! Erioli 28 Badianum DOCG 2012 Grechetto Gentile 100% (Pignoletto)!!! Erioli 28 Fricandò 2015 Albana 100%!!!!!! Aldilà del Fiume (Agricoltura Biologica) 26 Sabbia Gialla 2015 Albana 100% Cantina San Biagio Vecchio 26 Ageno 2009 Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano! La Stoppa (Agricoltura Biologica) Ageno 2011 Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano! La Stoppa (Agricoltura Biologica) Abruzzo Pecorino 2015 Torre dei Beati (Agricoltura Biologica) 20 Marche Le Oche 2014 Verdicchio Classico Castelli di Jesi DOC Fattora San Lorenzo (Agricoltura Biologica) 22 Campo delle Oche 2012 Verdicchio Classico Superiore Riserva Castelli di Jesi DOC Fattora San Lorenzo (Agricoltura Biologica)
Campania Fiano di Avellino DOCG 2015 Di Prisco 22 Greco di Tufo DOCG 2014!!!!!!! Di Prisco!!!!!!! 22 Greco di Tufo DOCG 2015 Di Prisco 22 Furore Bianco DOC 2015 Falanghina %, Biancolella 40%!! Cuomo!!!!!!! 28 Fior d uva DOC 2014 Fenile %, Ginestra 40%, Ripoli %!! Cuomo!!!!!!! 56 Puglia Moscato Secco Maccone 2015 Moscato Bianco 100% Donato Angiuli 25 Sicilia Grillo Kebrilla 2015 Grillo 100%!!! Fina!!!! 22 Taif 2015 Zibibbo 100%!!! Fina!!!! 22 Kikè 2015 Traminer Aromatico 90%, Sauvignon Blanc 10%!!! Fina!!!! 22 Terre Rosse di Giabbascio 2015 Catarratto 100%!!! Centopassi - Libera Terra (Agricoltura Biologica)!!!! 20
Rocce di Pietra Longa 2015 Grillo 100%!!!! Centopassi - Libera Terra (Agricoltura Biologica) 20 Grillo 2014!!!!!!! Barraco (Agricoltura Biodinamica)!!!!! Zibibbo Secco 2014!!!!!!!! Barraco (Agricoltura Biodinamica)!!!!! Tendoni di Trebbiano 2013 Trebbiano 100%!!!! Centopassi (Agricoltura Biologica) SP 68 Bianco 2015 Albanello %, Zibibbo %!! Occhipinti (Agricoltura Biologica) 22 L Aurora - Etna Bianco Superiore DOC 2014 Carricante 100%!!!!!! I Vigneri - Salvo Foti VignadiMilo 2014 Carricante, Riesling Renano, Grecanico, Minnella I Vigneri - Salvo Foti 55 I Grappoli del Grillo 2014 Grillo 100%!!!! De Bartoli!!!!! 38 Grillo Verde 2015 Grillo, Verdejo Badalucco de la Iglesia Garcia (Agricoltura Biodinamica) 28 Chiarandà - Contessa Entellina DOC 2013!!!!! Donnafugata!!!!!! 52 Chardonnay 2014!!!!!!!! Planeta!!!!!!! Zibibbo Pithos (Anfora) 2014 Cos (Agricoltura Biologica) 40
Sardegna Romangia Bianco 2015 Vermentino 100%!!!!! Dettori!!!!!!! Vini Rosé Puglia Alberelli de la Santa 2015 Negroamaro 100% Hisotelaray - Libera Terra (Agricoltura Biologica) 20 Friuli Venezia Giulia Rosantico 2012 100% Moscato Rosa Bressan 70
Francia Loira Pouilly Fumé 2014 Sauvignon Blanc 100% Baron de Ladoucette Pouilly-sur-Loire 45 Baron de L 2012 Pouilly Fumé Sauvignon Blanc 100% De Ladoucette Pouilly-sur-Loire 90 Saumur Blanc l Insolite 2015 Chenin Blanc 100% Thierry Germain - Domaine Blanc des Roches-Neuves Varrains 45 Sancerre 2015 Sauvignon Blanc 100% Dominique Roger - Domaine du Carrou Buè 32 Sancerre Chêne Marchand 2014 Sauvignon Blanc 100% Dominique Roger - Domaine du Carrou Buè 44 Borgogna Chablis 2015 Domaine Christian Moureau Chablis Chablis Le Clos 2014 Christian Moureau Chablis 85 Alsazia Gewurztraminer Réserve 2013 Domaine Engel (Agricoltura Biologica) Rorschwihr 48
Slovenia Malvazija Istriana 2014 Marko Fon Komen (Kras) Germania Erdener Treppchen Riesling Spätlese 1994 Meulenhof Erden (Mosel) 42 Erdener Treppchen Riesling Spätlese 1999 cl Meulenhof Erden (Mosel) 36 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2014 Dr. Loosen Bernkastel-Kues (Mosel) Ürziger Wuzgarten Riesling Spätlese 2014 Dr.Loosen Bernkastel-Kues (Mosel) Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2010 Dr. Loosen Bernkastel-Kues (Mosel) 68 Ürziger Wuzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen Bernkastel-Kues (Mosel) 68 Scharzhofberger Kabinett 2014 Egon Müller Wiltingen (Saar) 110 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2008 Markus Molitor Bernkastel-Kues (Mosel) Ürziger Würzgarten Auslese Riesling (70cl) 1979 Benedict Loosen Ürzi (Mosel) 65
Erdener Treppenchen Auslese Riesling 1992 Schwaab-Kiebel 45 Riesling Ürziger Würzgarten Auslese 1985 Loosen-Erben 75 Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese 1977 Loosen-Erben 65 Riesling Spätlese Trocken Alte Reben 2015 Kerpen 40 Riesling Wehlener Sonnenhur Spätlese 1998 Bäumler Becker Riesling Auslese 2014 Kerpen
Bollicine italiane Valle d Aosta Extreme Brut Blanc Metodo Classico 2013 Priè Blanc 100% Cave Mont Blanc de Morgex et de la Salle!!!! 32 Piemonte Nebbiolo Dosage Zero 2011 Nebbiolo 100% Erpacrife!!!!!!! 40 Lombardia Franciacorta Brut S.A. deg. 2016 Faccoli 32 Franciacorta Dosage Zéro Millesimato 2010 Faccoli Franciacorta Rosè DOCG S.A. - deg. 2015 Faccoli!!!!!!! 40 Brut Pas Operé 2011 Cà del Vent Brut Pas Operé L Escluso 2011 Cà del Vent Blanc de Blancs Franciacorta Pas Operé 2011 Cà del Vent Franciacorta Rosè Pas Operé 2011 Cà del Vent Cuvée Brut Nature 2012 Casa Caterina Rosè Brut Antique 2005 Casa Caterina
Cuvée Prestige Brut Franciacorta DOCG S.A. Cà del Bosco!!!!!! Dosage Zero Franciacorta DOCG 2011 Cà del Bosco!!!!!! 80! Cuvée Brut Annamaria Clementi Franciacorta DOCG 2007 Cà del Bosco!!!!! 120 Trentino Alto Adige Brut Metodo Classico Trento DOC S.A.!!!!! Balter!!!!!!! Riserva Pas Dosé Metodo Classico Trento DOC 2010!!!!! Balter!!!!!!! Riserva Hausmannhof Metodo Classico 2006!!! Haderburg 75 Riserva del Fondatore Trento DOC Metodo Classico 2005!!! Giulio Ferrari 110 Veneto Prosecco Asolo Superiore DOCG Dry Millesimato 2014 Glera 100%!! Bele Casel 28 Dirupo Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut 2015 Glera 100% Andreola 20
Emilia Romagna Pignoletto sur lie (Rifermentazione in bottiglia) 2013 Grechetto Gentile 100%!!!!!! Orsi 22 Alfiere Metodo Classico 2014 Ortrugo 100%!!!! Croci!!!!!!! 28 Il Mattaglio Brut Metodo Classico S.A.!!!!!! Cantina della Volta Il Mattaglio Dosage Zéro Metodo Classico S.A.!!!! Cantina della Volta Il Mattaglio Blanc de Noirs 2010 Pinot Nero 100% Cantina della Volta Rosè Metodo Classico DOC 2011 Lambrusco di Sorbara 100% Cantina della Volta Trentasei Metodo Classico DOC 2010 Lambrusco di Modena Cantina della Volta Vej Metodo Classico 2011 Malvasia di Candia Aromatica 100% Podere Pradarolo Grosso Lambrusco di Modena DOC Metodo Classico 2013 Paltrinieri 26 Radice Lambrusco di Sorbara DOC 2012 (Rifermentazione in bottiglia) Paltrinieri 26 Leclisse Lambrusco di Sorbara DOC 2013 Paltrinieri 26
Ripa di Sopravento 2015 (Rifermentazione in bottiglia) Trebbiano Modenese e altri vitigni autoctoni a bacca bianca Vittorio Graziano 24 Fontana dei Boschi 2015 (Rifermentazione in bottiglia) Lambrusco Grasparossa 100% Vittorio Graziano 24 Campania Asprinio Brut Metodo Classico S.A. Asprinio di Aversa 100%!!!!!! I Borboni!!!!!!! 20 Sicilia Murgo Brut Metodo Classico 2012 - deg. 2016!!!!! Nerello Mascalese 100% Murgo - Tenuta San Michele 26 Murgo Rosè Brut Metodo Classico 2012 - deg. 2016 Nerello Mascalese 100%!!!!! Murgo - Tenuta San Michele!!!!!!! Almerita Metodo Classico S.A. - Contea di Sclafani DOC!!!!!!! Conti Tasca d Almerita Terzavia Metodo Classico 2013 - deg. 2016!!!! Grillo 100% De Bartoli 33 Terzavia Cuvèe Riserva Metodo Classico S.A.!! Grillo 100% De Bartoli
Champagne La Côte de Bar Pinot Noir Brut Nature Sans Soufre S.A. Pinot Noir 100% Drappier (NM) Urville Lalore Brut Nature S.A. Demarne - Frison (RM) (Agricoltura Biologica) Ville-sur-Arce 80 Goustan Brut Nature S.A. Pinot Noir 100% Demarne - Frison (RM) (Agricoltura Biologica) Ville-sur-Arce La Vallée de la Marne Reserve Brut S.A. Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20% J. Charpentier (RM) (Agricoltura Biologica) Villers sous Châtillon 45 Rosé Brut S.A. Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20% J. Charpentier (RM) (Agricoltura Biologica) Villers sous Châtillon 45 Blanc de Noirs Cuvée de Reserve Brut S.A. Pinot Noir 85%, Pinot Meunier 15% Alain Couvreur (RM) Prouilly 44 Rosé Cuvée de Reserve Brut S.A. Pinot Noir 20%, Pinot Meunier 80% Alain Couvreur (RM) Prouilly Saint Anne 2008 - deg. 2015 Chardonnay %, Pinot Noir % Chartogne - Taillet (RM) Merfy
Brut Premier Cru S.A. Chardonnay %, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 20% Aubry (RM) Jouy-les-Rèims 54 Royale Reserve Brut S.A. Philipponnat (NM) Mareuil-sur-Ay 70 Brut Speciale S.A. Alexandre Filaine (RM) Damery 70 Brut DMY S.A. Alexandre Filaine (RM) Damery 95 La Montagne de Reims Brut Nature Grand Cru S.A. Pinot Noir 90%, Chardonnay 10% Benoit Lahaye (RM) (Agricoltura Biologica) Bouzy 85 Grand Cru Brut s.a. Marie Noelle Ledru 75 Grand Cellier S.A. - deg. 2014 Chardonnay 70%, Pinot Noir % Vilmart (RM) (Agricoltura Biologica) Rilly-la-Montagne 90 Brut Zéro Grand Cru 2009 Pinot Noir 90%, Chardonnay 10% Georges Vesselle (RM) Bouzy 90 L Amateur Blanc de Blancs Premier Cru Pas Dosé S.A. David Léclapart (RM) (Agricoltura Biodinamica) Trépail 90
L Apôtre Blanc de Blancs Premier Cru Pas Dosé S.A. David Léclapart (RM) (Agricoltura Biodinamica) Trépail 1 L Astre Blanc de Noirs Premier Cru Pas Dosé S.A. Pinot Noir 100% David Léclapart (RM) (Agricoltura Biodinamica) Trépail 1 Grande Cuvèe Brut S.A. Krug (NM) Reims!!!!! 2 La Côte de Blancs Tradition Brut Grand Cru S.A. Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20% Diebolt - Vallois (NM) Cramant 58 Blanc de Blancs Grand Cru Brut S.A. Diebolt - Vallois (NM) Cramant 64 Fleur de Passion Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2006 Diebolt - Vallois (NM) Cramant 145 Latitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut S.A. Larmandier - Bernier (RM) (Agricoltura Biodinamica) Vertus 74 Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut S.A. Larmandier - Bernier (RM) (Agricoltura Biodinamica) Vertus 82 Terre de Vertus Blanc de Blancs Premier Cru Pas Dosé 2009 Larmandier - Bernier (RM) (Agricoltura Biodinamica) Vertus 90
Les 7 Crus Brut S.A. Chardonnay 90%, Pinot Noir 10% Agrapart (RM) (Agricoltura Biodinamica) Avize 80 Initial Blanc de Blancs Grand Cru Brut S.A. Jacques Selosse (RM) Avize 2 Elements 11 Grand Cru Extra Brut S.A. 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay Marguet (RM) (Agricoltura Biodinamica) Ambonnay 72 Brut Réserve S.A. Pol Roger (NM) Epernay 75 Cuvée Sir Winston Churchill 2000 Pol Roger (NM) Epernay 2 Vintage Dom Perignon Brut 2003 Moët et Chandon (NM) Epernay 200 Vintage Dom Perignon Brut 2004 Moët et Chandon (NM) Epernay 200 Vintage Dom Perignon Brut 2006 Moët et Chandon (NM) Epernay 200 Vintage Dom Perignon Brut Rosè 2003 Moët et Chandon (NM) Epernay 0
Crémant Loira Vouvray Methode Traditionelle Brut 2010 Chenin Blanc 100% Domaine du Clos Naudin (Agricoltura Biologica) Vouvray 34 Atmosphère Brut Folle Blanche 80%; Pinot Noir 20% Jo Landron (Agricoltura Biologica) La Haie-Fouassière 24 Borgogna Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut S.A. Chardonnay 80%, Aligoté 20% Domaine Vitteaut - Alberti (Agricoltura Biologica) Rully 28 Alsazia Crémant d Alsace Rosé Brut S.A. Pinot Noir 100% Domaine Allimant - Laugner Orschwiller 28 Crémant d Alsace Brut 2012 Pinot Noir %, Pinot Gris 45%, Auxerrois 25% Dirler - Cade (Agricoltura Biodinamica) Bergholtz 28
Vini Rossi Trentino Alto Adige Riserva Hausmannhof Sudtiroler Blauburgunder 2011 Pinot Nero 100% Haderburg 55 Friuli Venezia-Giulia Schioppettino 2010 Ribolla Nera (Schioppettino) 100% Bressan 52 Toscana Stravento 2011 - Sangiovese 100% La Mercareccia (Agricoltura Biologica) 24 Umbria Collepiano DOCG 2008 Sagrantino di Montefalco 100% Arnaldo Caprai!!!!!! 58 Campania Taurasi DOCG 2008 Aglianico 100% Di Prisco Puglia Renata Fonte 2011 Negroamaro 100% Hisotelaray - Libera Terra (Agricoltura Biologica) 22 Sicilia Nero d Avola Argille di Tagghia via di Sutta DOC 2013 Centopassi - Libera Terra (Agricoltura Biologica) 24 Frappato DOC 2015 Frappato 100% Cos (Agricoltura Biologica) 24 Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2014 Frappato, Nero d Avola Cos (Agricoltura Biologica)