10 a edizione United Artists for Peace Alto Patronato Presidente della Repubblica Italiana Ministero dell Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare Comune di Assisi Regione dell Umbria 1 7-1 9 SETTEMBRE SEMINARI - CONCERTI - STANDS ESPOSITIVI
Weekend Ecologico Il Weekend Ecologico si propone di promuovere l Educazione Ambientale ed Alimentare avvalendosi del supporto di un prestigioso Comitato Scientifico e della collaborazione di docenti e di massimi esperti. I temi affrontati sono di grande attualità e riguardano sia il rapporto fra Alimentazione, Salute e Sicurezza Alimentare, sia il rapporto tra Uomo e Ambiente in un ottica di sviluppo sostenibile. L evento è anche un importante occasione per la promozione dei prodotti agro-alimentari tipici, una ricchezza delle nostre produzioni locali e nazionali. Patrocini: Presidenza del Consiglio dei Ministri Senato della Repubblica Ministero dell Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Ministero della Salute Ministero degli Affari Esteri Ministero per i Beni e le Attività Culturali Ministero dello Sviluppo Economico Università degli Studi di Perugia Università degli Studi di Parma
Ven 17 I giornata: RAPPORTO UOMO - AMBIENTE Settembre Guarda cosa butti, fai la raccolta DIFFERENZIATA Ore 9.00-12.00 Convegno: Educazione ed Etica Ambientale Anno Internazionale della Biodiversità - Cum tucte le creature Saluto di Franco Brunozzi, Assessore allo Sviluppo Economico del Comune di Assisi e del Dott. Silvano Rometti, Assessore all Ambiente della Regione Umbria Moderatrice: Prof.ssa Isabella Procacci, Vice Rettore Convitto Nazionale Principe di Napoli - Assisi - Etica ambientale e sostenibilità Mons. Pietro Ferri, Presidente Centro di Etica Ambientale - Il cambiamento globale e i suoi effetti sulla vita della terra Dott. Gianfranco Bologna, Direttore Scientifico WWF Italia - Comportamenti responsabili per un futuro sostenibile - mutamenti del regime di dieta Dott.ssa Luisa Pierantonelli, Ministero dell Ambiente
- Il risparmio energetico e le fonti rinnovabili negli edifici Prof. Francesco Asdrubali, Università degli Studi di Perugia Risparmia l ACQUA, è un bene PREZIOSO Sala della Conciliazione - Palazzo Comunale Ore 10.00-19.00 Stand espositivi di prodotti tipici e biologici del territorio Ex Pinacoteca - Palazzo Comunale di Assisi Ore 21.00 Concerto etnico Global Arts Around the World Gabin Dabiré (Burkina Faso) - Guitars, African Instruments Rashmi V. Bhatt (India) - Tabla, Percussioni Sala Ex Pinacoteca - Palazzo Comunale di Assisi
Sab 18 Settembre II giornata: ALIMENTAZIONE, PREVENZIONE E SALUTE Risparmia l ENERGIA Elettrica Ore 9.00-12.00 IV Convegno Guadagnare Salute - La Salute Conviene Saluto del Dott. Roberto Bertini, Assessore Turismo e Agricoltura, Provincia di Perugia Moderatore: Prof. Tommaso Sediari, Università degli Studi di Perugia - Abitudini alimentari scorrette e stili di vita dei giovani Dott. Roberto Copparoni, Ministero della Salute - Mangiare bene per vivere in salute: nuovo alimento salutistico Dott. Carlo Clerici, Azienda Osp. Perugia - Menù e Ricette per la Salute - linea salutistica basata sulla Dieta Mediterranea Prof. Roberto Coli, Università degli Studi di Perugia
- Il biologico a scuola Prof. Paolo Frongia, Dirigente Scolastico ITAS Todi Rispetta la NATURA e gli ANIMALI - Qualità e sicurezza degli alimenti in Europa Prof. Vittorio Silano, Pres. Comitato Scientifico Europeo EFSA Sala della Conciliazione - Palazzo Comunale Ore 10.00-19.00 Stand espositivi di prodotti tipici e biologici del territorio Ex Pinacoteca - Palazzo Comunale di Assisi Ore 21.00 World Jazz for Peace Belinda Riquelme - lead vocal, cello bass, vocal percussion Amedeo Nicoletti - acoustic and electric guitar, percussion Sala Ex Pinacoteca - Palazzo Comunale di Assisi
Dom19 sett Assisi -> Monte Subasio Appuntamento alla scoperta dei sentieri del Monte Subasio per la promozione dell attività fisica, la difesa dell ambiente e la valorizzazione del territorio. In collaborazione con il Club Alpino Italiano di Foligno e Ass. Amici della Montagna di Assisi. Ore 9.00 Ritrovo e partenza da Località Rifugio Madonna della Spella (abbigliamento adeguato con scarponcino da trekking). Percorso: Mortaro Grande, Mortaiolo, Mortaro delle Trosce, Vetta, Fossa Cieca, F.te Bregno, ritorno in Località Madonna della Spella (durata: 4 ore circa). I partecipanti saranno accompagnati da esperti escursionisti, botanici e geologi che durante il percorso illustreranno le peculiarità naturalistiche del territorio. Ore 13.00 Degustazione di prodotti tipici e biologici per tutti i partecipanti (Rifugio Madonna della Spella). In caso di maltempo, percorso alternativo: Giro delle Porte di Assisi. La degustazione dei prodotti tipici si terrà alle ore 13.00 presso l Ex Pinacoteca del Palazzo Comunale.
PER INFORMAZIONI: Ente organizzatore Ass. Culturale United Artists for Peace Sede Operativa: Tel. 075 5720066 Servizio Turistico del Comune di Assisi Tel. 075 812534 E-mail: uafpeace@iol.it www.peacefestival.com/weekend Progetto Grafico: Massimo Onofri info@massimoonofri.com