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CREMONINI S.P.A. DOCUMENTO DI INFORMAZIONE ANNUALE di cui all art. 54 del Regolamento Emittenti Delibera Consob n. 11971/1999 PERIODO Aprile 2005 Aprile 2006 Castelvetro di Modena, 19 maggio 2006

Cremonini S.p.A. Documento di Informazione Annuale depositato e pubblicato ai sensi dell'articolo 54 del Regolamento Emittenti adottato dalla Consob con delibera n. 11971 del 14 maggio 1999 e successive modifiche Periodo: Aprile 2005 - Aprile 2006 Data di pubblicazione Natura e descrizione del documento Indirizzo internet dove è possibile reperire il documento COMUNICATI STAMPA 3 maggio 2005 Approvazione bilancio 2004 e dividendo da parte dell'assemblea degli Azionisti. 11 maggio 2005 MARR, approvazione risultati 1 trimestre 2005. 13 maggio 2005 Approvazione risultati 1 trimestre 2005. 27 maggio 2005 MARR, sottoscrizione contratto di opzione di vendita sulle azioni MARR S.p.A. relative al piano di stock option deliberato nel 2003. 30 maggio 2005 Cremonini S.p.A., inaugurazione presso stazione di Reggio Emilia. 1 giugno 2005 MARR, nulla osta di Consob al deposito ed alla pubblicazione del prospetto informativo. 3 giugno 2005 MARR, prezzo massimo per azione. ww.cremonini.com 16 giugno 2005 MARR, prezzo per azione. 17 giugno 2005 Cremonini S.p.A., incorporazione della controllata Infer S.r.l. e esonero 2^ relazione trimestrale per applicazione IAS/IFRS

20 giugno 2005 Cremonini S.p.A., esercitata integralmente dai dipendenti MARR l'opzione relativa alle azioni rivenienti dal piano di stock-options del 2003. 5 luglio 2005 Esercitata la greenshoe di MARR. 7 luglio 2005 Apertura steakhouse a marchio Roadhouse grill a Piacenza. 8 luglio 2005 Esercitata l'opzione di acquisto di 2.478.900 azioni MARR. 29 luglio 2005 Cremonini S.p.A. gestisce ristoro ed intrattenimentoi a bordo dei treni francesi idtgv, Montpellier. 28 settembre 2005 Approvazione semestrale 2005. 11 novembre 2005 Approvazione risultati 3 trimestre 2005. 14 novembre 2005 Cremonini S.p.A., smentita trasmissione Report. 21 novembre 2005 INALCA: dato mandato ai legali per avviare appropriate iniziative giudiziarie a seguito della trasmissione Report. 30 novembre 2005 Thalys international conferma a Cremonini i servizi di ristorazione per altri tre anni. 19 dicembre 2005 Calendario annuale degli eventi societari 2006 14 febbraio 2006 Approvazione risultati 4 trimestre 2005.

24 febbraio 2006 Chef Express,clienti serviti nel 2005. 7 marzo 2006 Chef Express, on line il nuovo sito www.chefexpress.it. 13 marzo 2006 INALCA, Luigi Scordamaglia nominato Amministratore Delegato e Vice Presidente di INALCA S.p.A. 14 marzo 2006 INALCA, McDonald's sceglie Cremonini per la produzione di hamburger in Russia. 28 marzo 2006 Approvazione del Progetto di Bilancio 2005. 30 marzo 2006 Apertura 6 steakhouse a marchio RoadhouseGrill a Rozzano (MI). 29 aprile 2006 Approvazione Bilancio 2005 e dividendo da parte dell'assemblea degli Azionisti. AVVISI FINANZIARI OBBLIGATORI 1 maggio 2005 Deposito bilancio 2004 e assegnazione dividendo. "Il sole 24 ore" 14 maggio 2005 Deposito 1 trimestrale 2005. 8 luglio 2005 Accordo di lock-up Fiorani. 1 ottobre 2005 Deposito semestrale 2005. 12 novembre 2005 Deposito 3 trimestrale 2005. e "Il Giornale" 15 febbraio 2006 Deposito 4 trimestrale 2005.

23 marzo 2006 Convocazione assemblea degli azionisti. Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana 30 marzo 2006 Convocazione assemblea degli azionisti. 30 aprile 2006 Deposito bilancio 2005 e assegnazione dividendo. "Il sole 24 ore" BILANCI E RELAZIONI PERIODICHE 30 aprile 2005 Bilancio d'esercizio e consolidato al 31 dicembre 2004 13 maggio 2005 Relazione Trimestrale al 31 marzo 2005 30 settembre 2005 Relazione Semestrale al 30 giugno 2005 11 novembre 2005 Relazione Trimestrale al 30 settembre 2005 14 febbraio 2006 Relazione Trimestrale al 31 dicembre 2005 29 aprile 2006 Bilancio d'esercizio e consolidato al 31 dicembre 2005 ALTRI DOCUMENTI FINANZIARI E SOCIETARI 3 maggio 2005 Verbale Assemblea del 30 aprile 2005. 17 giugno 2005 17 ottobre 2005 21 ottobre 2005 Progetto di fusione nell'ambito della ristorazione: Cremonini S.p.A. incorpora la controllata Infer S.r.l (buffet di stazione) Regolamento interno per la gestione ed il trattamento delle informazioni riservate e per la comunicazione all'esterno di documenti e di informazioni Relazione della società di revisione sulla revisione contabile limitata alla relazione semestrale del Gruppo Cremonini al 30 giugno 2005 NIS NIS

21 ottobre 2005 13 aprile 2006 Relazione della società di revisione sui prospetti di riconciliazione IFRS con illustrazione degli effetti di transizione agli IFRS. Relazione degli amministratori sulla proposta di approvazione del bilancio NIS 13 aprile 2006 Relazione degli amministratori sull'autorizzazione al CdA all'acquisto/alienazione di azioni proprie 13 aprile 2006 Informativa sulla Corporate Governance. PRESENTAZIONI AGLI ANALISTI FINANZIARI/ 13 maggio 2005 Risultati al 31 marzo 2005 28 settembre 2005 Risultati al 30 giugno 2005 13 ottobre 2005 STAR Conference Londra:risultati al 30 giugno 2005 11 novembre 2005 Risultati al 30 settembre 2005 14 febbraio 2006 Risultati al 31 dicembre 2005 1 marzo 2006 STAR Conference Milano:risultati al 31 dicembre 2