Allegato 7 Procedura per l affidamento dell appalto del servizio di pulizia di tutti i locali di svolgimento dell attività istituzionale della Fondazione Teatro del Maggio Musicale Fiorentino Opera di Firenze. TEATRO IN ATTIVITA Scheda tecnica per lo svolgimento del servizio di pulizia all interno della sede della Fondazione e in altri locali utilizzati in via occasionale. Le disposizioni contenute nella presente scheda possono essere ritenute non obbligatorie ed impegnative, ad esclusivo giudizio della Fondazione, qualora il servizio risulti comunque valido e confacente alle esigenze della Fondazione stessa; in caso contrario la Fondazione potrà pretendere il rigoroso rispetto delle stesse e fare riferimento alle medesime in caso di contestazione. I locali in cui dovranno essere eseguite le pulizie sono i seguenti: 1. locali destinati al pubblico; 2. palcoscenico e fossa d orchestra dell Opera di Firenze; 3. locali destinati alle masse artistiche; 4. uffici e archivi; 5. laboratori, magazzini e officine; 6. marciapiedi, corti interne, terrazzi etc.; 7. altri locali utilizzati in via occasionale. 1) LOCALI DESTINATI AL PUBBLICO SALA TEATRO Ascensori: spazzatura, lavaggio con straccio umido, spolveratura/aspirazione e lucidatura ottoni, pulsantiere e specchi tutti i giorni. Platea, Palchi e Galleria Interno sala: aspirazione guide e passaggio di panno di lana con apposito prodotto per togliere
la polvere dal parquet e, se necessario, lavaggio con straccio umido e spolveratura e aspirazione tutti i giorni di spettacolo e, secondo le necessità, anche nei giorni di prove. - Corridoi e scale di accesso alla Sala: spolveratura/aspirazione tutti i giorni di spettacolo; - Guardaroba: spazzatura e lavaggio del pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni di spettacolo. - Poltrone Sala e palchi: aspirazione ogni venti giorni circa. - Toilette: pulizia, lavaggio e disinfezione con prodotti appropriati ad azione germicida, irrorazione di idonei prodotti deodoranti, tutti i giorni di spettacolo. - Palchi e corridoi: spolveratura/aspirazione tutti i giorni di spettacolo. - Bar, Foyer e locali e spazi adiacenti: il pavimento deve essere trattato con prodotti idonei; spolveratura/aspirazione di tutto l arredamento, pulizia delle vetrate e degli infissi tutti i giorni di spettacolo; pulizia dei vetri alti almeno ogni due mesi. - Porte di ingresso: - spolveratura/aspirazione tutti i giorni di spettacolo e lavaggio ogni quindici giorni. - Portamanifesti e vetrine: pulizia lucidatura ogni 15 giorni e tutti i giorni di spettacolo. - Soffitto: aspirazione semestrale. - Marciapiedi: spazzatura tutti i giorni di spettacolo e, comunque, in occasione di qualsiasi manifestazione con presenza di pubblico e lavaggio con acqua corrente una volta la settimana. 2) PALCOSCENICO, FOSSA ORCHESTRA E LOCALI ADIACENTI - Palcoscenico in giorni senza prove o spettacoli: spazzatura ad umido giornaliera. - Palcoscenico in giorni di prove o spettacoli: in questo caso è necessaria la presenza fissa di un addetto a disposizione per le varie esigenze che insorgano di volta in volta durante le prove e le recite di opere o balletti, nei tre turni lavorativi (mattino, pomeriggio e sera), sia in giorni feriali che festivi. L attività lirica e di balletto di norma non supera i sette mesi l anno. - Fossa Orchestra: pulizia adeguata giornaliera al mattino e, ove occorra, anche al pomeriggio. - Ballatoi: spazzatura, spolveratura/aspirazione e lavaggio ogni quindici giorni. - Graticcia: spazzatura e spolveratura/aspirazione una volta al mese - Tiri di scena elettrici, ponte luci, bilance e americane luci: spolveratura/aspirazione due volte l anno, prima dell inizio del Maggio Musicale Fiorentino e della Stagione Lirica.
- Corridoi e camminamenti sottopalcoscenico: spazzatura a umido giornaliera. - Servizi igienici: pulizia, lavaggio e disinfezione con prodotti appropriati ad azione germicida, irrorazione di idonei prodotti deodoranti, a cadenza giornaliera o più volte al giorno in base alle necessità. - Locali sottopalcoscenico: spazzatura settimanale e lavaggio mensile. 3) LOCALI DESTINATI ALLE MASSE ARTISTICHE E TECNICHE Locali ballo Pulizia tutti i giorni dal martedì alla domenica, dalle ore 7:00 alle ore 9:30. Nella giornata di lunedì il servizio verrà richiesto solo in caso di prove straordinarie o di spettacoli di balletto. - Sala ballo: aspirazione e spolveratura tutti i giorni e lavaggio con straccio umido all occorrenza. - Spogliatoi e camerini: lavaggio pavimento, spolveratura/aspirazione e pulizia plance e specchi con prodotti appropriati, tutti i giorni; lavaggio docce e disinfezione con appositi prodotti, tutti i giorni; lavaggio infissi e armadietti spogliatoio almeno una volta al mese. - Toilette: pulizia, lavaggio e disinfezione con prodotti appropriati ad azione germicida, irrorazione di idonei prodotti deodoranti, due volte al giorno. - Corridoi, uffici e altri locali: spazzatura, lavaggio con straccio umido e spolveratura/aspirazione tutti i giorni. - Infissi: lavaggio secondo necessità e comunque almeno una volta al mese. - Vetri e specchi: pulizia secondo necessità e comunque almeno una volta ogni dieci giorni. Locali Coro - Sala prove: lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni. - Infissi: lavaggio secondo necessità e comunque almeno una volta al mese. - Vetri e specchi: pulizia secondo necessità e comunque almeno una volta ogni dieci giorni. - Ufficio Maestro del Coro e locali adiacenti: spazzatura, lavaggio con straccio umido e spolveratura/aspirazione tutti i giorni. - Spogliatoi: lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni; pulizia plance, specchi e lavelli con prodotti adeguati tutti i giorni; pulizia vetri, lavaggio infissi e armadietti spogliatoio almeno una volta al mese. - Toilette e docce: pulizia, lavaggio e disinfezione con prodotti appropriati ad azione germicida, irrorazione di idonei prodotti deodoranti, due volte al giorno.
- Sala trucco: lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni di spettacolo; pulizia mobilio, plance, specchi e lavelli con prodotti adeguati tutti i giorni di spettacolo; pulizia vetri, lavaggio infissi e armadietti almeno una volta al mese. Locali Orchestra Sala prove: aspirazione pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni; lavaggio secondo necessità. - Infissi: lavaggio secondo necessità e comunque almeno una volta al mese. - Vetri e specchi: pulizia secondo necessità e comunque almeno una volta ogni dieci giorni. - Spogliatoi: lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni; pulizia mobilio, plance, specchi e lavelli con prodotti adeguati tutti i giorni; pulizia vetri, lavaggio infissi e armadietti spogliatoio almeno una volta al mese. - Toilette e docce: pulizia, lavaggio e disinfezione con prodotti appropriati ad azione germicida, irrorazione di idonei prodotti deodoranti, due volte al giorno. Corridoi e scale - lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni; - lavaggio vetri, infissi, mobili e suppellettili vari almeno una volta al mese. Spogliatoi figuranti lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione, pulizia plance, specchi e lavelli con prodotti adeguati, pulizia vetri, lavaggio infissi e armadietti spogliatoio, in base alle esigenze e all utilizzo dei locali. Spogliatoio macchinisti lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni; pulizia plance, specchi e lavelli con prodotti adeguati tutti i giorni; pulizia vetri, lavaggio infissi e armadietti spogliatoio almeno una volta al mese. Cabine regolazione luci e locali fonia, locali regia e locali video lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni; pulizia plance, specchi e lavelli con prodotti adeguati tutti i giorni; pulizia vetri, lavaggio infissi e armadietti spogliatoio almeno una volta al mese. Locali adiacenti al palcoscenico - Camerini: lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione, pulizia plance, specchi e lavelli con prodotti adeguati, pulizia vetri, lavaggio infissi e armadietti spogliatoio, in base alle esigenze e alla programmazione (anche due volte al giorno, se necessario).
- Corridoi: lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni e, se necessario, più volte al giorno. - Toilette e docce: pulizia, lavaggio e disinfezione con prodotti appropriati ad azione germicida, irrorazione di idonei prodotti deodoranti, due volte al giorno. - Ingressi uffici e palcoscenico: lavaggio pavimento tutti i giorni al mattino, e al pomeriggio se necessario; spolveratura/aspirazione tutti i giorni; lavaggio infissi e vetri una volta al mese. - Sale di prova varie: pulizie adeguate tutti i giorni e, se necessario, anche due volte al giorno. 4) LABORATORI E OFFICINE Sartoria, lavanderia, corridoi e scale adiacenti lavaggio pavimento e spolveratura/aspirazione tutti i giorni. - lavaggio infissi, vetri e armadi una volta al mese; - pulizia adeguata del magazzino costumi secondo necessità e, comunque, almeno una volta al mese; - lavaggio pavimento, pareti, banchi di lavoro ecc., con prodotti idonei, una volta ogni quindici giorni. Spogliatoio elettricisti, attrezzisti e sartoria pulizia adeguata tutti i giorni. Docce operai pulizia, lavaggio e disinfezione con prodotti appropriati ad azione germicida, a cadenza giornaliera. 5) UFFICI E ARCHIVI Pulizie tutti i giorni dal martedì al sabato, da effettuarsi in orari diversi da quelli di attività degli uffici, nelle seguenti modalità: - uffici: spazzatura, lavaggio con straccio umido, e spolveratura/aspirazione tutti i giorni; nel caso di moquette aspirazione quotidiana. - Archivi: spazzatura, lavaggio con straccio umido, e spolveratura/aspirazione secondo necessità e, comunque, almeno una volta al mese. - Scale di accesso agli uffici: spazzatura tutti i giorni e lavaggio con straccio umido all occorrenza e, comunque, almeno una volta la settimana. - Toilette: pulizia a fondo con prodotti adeguati e disinfettanti e irrorazione di adeguati
prodotti deodoranti tutti i giorni. - Vetri e specchi: pulizia a seconda delle necessità e, comunque, almeno una volta ogni dieci giorni. - Ascensori: spazzatura, lavaggio con straccio umido, e spolveratura/aspirazione tutti i giorni. 6) MARCIAPIEDI, CORTI INTERNE, TERRAZZI ETC. spazzatura settimanale e controllo quotidiano dello stato di pozzetti e griglie; i marciapiedi antistanti tutti gli accessi al Teatro dovranno essere spazzati tutti i giorni. PER TUTTI GLI UFFICI Spolveratura ad umido quotidiana di scrivanie, poltrone, tavoli, sedie e mobili di ogni tipo; spolveratura/aspirazione quotidiana telefoni, quadri e pulizia con prodotti idonei di tutte le attrezzature da ufficio (computer, monitor, stampanti, calcolatrici ecc.). PER TUTTI I LOCALI Spolveratura/aspirazione delle pareti e dei soffitti almeno ogni quattro mesi; lavaggio radiatori dell impianto di riscaldamento/climatizzazione, corpi illuminanti e zoccoli rivestiti o verniciati, almeno ogni tre mesi. Smontaggio tende, trasporto in Sartoria per il lavaggio e rimontaggio, una volta l anno. PER TUTTI I SERVIZI IGIENICI Cambio periodico, secondo necessità, degli asciugamani di carta e di stoffa a rotolo e rifornimento della carta igienica e del sapone liquido nei vari distributori e irrorazione di adeguati prodotti deodoranti tutti i giorni. UNA VOLTA AL MESE Pulizia dei corpi illuminanti, delle porte, delle finestre, degli infissi e di tutte le superfici a vetro, alla spolveratura/aspirazione delle cancellature esterne, dei portoni, ringhiere, davanzali, ecc., lucidatura delle parti metalliche e dei cancelli che ne necessitano.