Borsa Merci. CEREALI (prezzo base per Tonnellata) GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE: GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA: GRANOTURCO:

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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE: (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 176,00 178,00 176,00 178,00 0,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA: Manitoba 2 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Northern spring, prot. 15% base Euro 280,00 283,00 280,00 283,00 0,00 Estero p.s. 75/76 f.co porto alla rinfusa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Estero p.s. 76/77 f.co alla rinfusa Euro 168,00 170,00 171,00 173,00 3,00 GRANOTURCO: Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% Euro 149,00 150,00 149,00 150,00 0,00 Ibrido estero (f.co alla rinfusa) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Ibrido estero f.co porto alla rinfusa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CEREALI MINORI E FORAGGERI: avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. leggero p.s. 56/59 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. medio p.s. 60/62 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. pesante p.s. 63/65 um. 14% Euro 166,00 169,00 166,00 169,00 0,00 orzo vestito estero (fr. alla rinfusa) Euro 170,00 172,00 173,00 175,00 3,00 grano foraggero Euro 160,00 162,00 165,00 167,00 5,00 Pagina 1 di 20

2 SFARINATI: Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 455,00 460,00 455,00 460,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 449,00 454,00 449,00 454,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 304,00 306,00 304,00 306,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 299,00 302,00 299,00 302,00 0,00 Farine di granoturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 470,00 471,00 470,00 471,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 463,00 465,00 463,00 465,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 454,00 455,00 454,00 455,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS: (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co in s.c.) Euro 122,00 124,00 122,00 124,00 0,00 Motrice ( in s.c.) Euro 126,00 128,00 126,00 128,00 0,00 F.co alla rinfusa (*) Euro 94,00 96,00 94,00 96,00 0,00 Tritello di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 130,00 132,00 130,00 132,00 0,00 Arrivo rinf. Euro 101,00 103,00 101,00 103,00 0,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) Pagina 2 di 20

3 F.co in s.c. Euro 177,00 179,00 177,00 179,00 0,00 Arrivo rinf. Euro 148,00 150,00 148,00 150,00 0,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 119,00 120,00 117,00 118,00-2,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 119,00 120,00 117,00 118,00-2,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granoturco (rinfusa) Euro 250,00 251,00 250,00 251,00 0,00 Farinetta di granoturco per uso zootecnico Euro 123,00 128,00 120,00 128,00-1,50 Glutine di mais Euro 850,00 855,00 850,00 855,00 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semola glutinata estera prot. min % (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. ) Euro 195,00 196,00 192,00 193,00-3,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 183,00 185,00 183,00 185,00 0,00 RISONI: (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Carnaroli (resa 55-60) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Vialone nano (resa 50-56) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RISI: Arborio Euro 1200, , , ,00 0,00 Carnaroli Euro 1250, , , ,00 0,00 Vialone nano Euro 2000, , , ,00 0,00 Pagina 3 di 20

4 SOTTOPRODOTTI DEL RISO: (in conformita' al Dec n. 316) Mezza grana Euro 310,00 340,00 310,00 340,00 0,00 Grana Verde Euro 210,00 220,00 220,00 230,00 10,00 Farinaccio Euro 169,00 175,00 159,00 165,00-10,00 Pula vergine (rinf.) Euro 120,00 125,00 110,00 115,00-10,00 Pula (rinf.) Euro 91,00 93,00 81,00 83,00-10,00 Puletta (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LEGUMI SECCHI: (franco ) Fagioli borlotti Lamon Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagioli bianchi canellini esteri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagioli Saluggia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato (f.co ) Euro 120,00 130,00 120,00 130,00 0,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballato sul campo (*) Euro 125,00 130,00 125,00 130,00 0,00 Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballata (f.co ) Euro 155,00 160,00 155,00 160,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 4 di 20

5 Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co ) Euro 85,00 95,00 90,00 100,00 5,00 GERME DI GRANOTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umidità 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 195,00 202,00 195,00 200,00-1,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali (Contr. Naz. 132) Euro 309,00 311,00 305,00 307,00-4,00 Semi di soia esteri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 350,00 355,00 345,00 350,00-5,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 349,00 351,00 340,00 342,00-9,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di cotone estero (franco ) Euro 360,00 365,00 310,00 315,00-50,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI: Grezzi (f.co per gli olii grezzi) Di colza e ravizzone Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Di granoturco - acidita base 4% - da amideria Euro 715,00 720,00 n.q. n.q. n.q. Di granoturco - acidità base 4% - da molino Euro 740,00 750,00 740,00 750,00 0,00 Di girasole Euro 605,00 610,00 625,00 630,00 20,00 Di palma Euro 590,00 595,00 600,00 605,00 10,00 Di soia Euro 680,00 685,00 680,00 685,00 0,00 Di soia geneticamente modificati Euro 635,00 640,00 655,00 660,00 20,00 Pagina 5 di 20

6 Raffinati alimentari (f.co cisterna per gli olii alimentari) Di arachide Euro 1310, , , ,00 50,00 Di granoturco (mais) - da amideria Euro 850,00 855,00 880,00 885,00 30,00 Di granoturco (mais) - da molino Euro 890,00 900,00 890,00 900,00 0,00 Di girasole Euro 730,00 735,00 740,00 745,00 10,00 Di semi vari Euro 740,00 750,00 770,00 780,00 30,00 Di soia Euro 750,00 755,00 760,00 765,00 10,00 Di soia geneticamente modificati Euro 710,00 715,00 730,00 735,00 20,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo): (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 11-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-12) Euro n.q. n.q. 0,70 0,80 n.q. OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo): per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. 0,40 0,55 n.q. OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo): (con caratteristiche di legge) Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 9,00 10,00 9,00 10,00 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 9,50 10,50 9,50 10,50 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 4,30 4,55 4,30 4,55 0,00 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 2,90 3,00 2,90 3,00 0,00 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 3,10 3,25 3,10 3,25 0,00 Di oliva Pagina 6 di 20

7 Rettificato (11) Euro 2,70 2,75 2,67 2,72-0,03 Di sansa Rettificato (11) Euro 1,50 1,54 1,43 1,47-0,07 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa): di germe di granoturco nazionale proveniente da mulino Euro 253,00 270,00 253,00 270,00 0,00 di germe di granoturco nazionale proveniente da amideria Euro 235,00 240,00 225,00 230,00-10,00 di lino comune Euro 370,00 415,00 370,00 415,00 0,00 Farine di estrazione: di colza-ravizzone nazionale (f.co ) Euro 230,00 235,00 230,00 235,00 0,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co ) Euro 235,00 240,00 235,00 240,00 0,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 245,00 247,00 235,00 237,00-10,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 135,00 140,00 135,00 140,00 0,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale nazionale Euro 425,00 428,00 381,00 384,00-44,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 348,00 353,00 353,00 358,00 5,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale estera geneticamente modificata Euro 355,00 357,00 355,00 357,00 0,00 di soia proteica nazionale Euro 508,00 510,00 443,00 445,00-65,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 364,00 366,00 364,00 366,00 0,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129): erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 7 di 20

8 cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 220,00 225,00 220,00 225,00 0,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 178,00 183,00 178,00 183,00 0,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro 133,00 138,00 133,00 138,00 0,00 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 110,00 115,00 110,00 115,00 0,00 Farine animali proteiche e grassi: Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco. farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1495, , , ,00 50,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 555,00 560,00 555,00 560,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 550,00 552,00 550,00 552,00 0,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 695,00 700,00 695,00 700,00 0,00 UVA DA VINO (sana, mercantile - con grad.ne min. del disciplinare, f.co cantina di pigiatura - IVA ESCLUSA) UVE ATTE A D.O.C. (prezzo base per kilogrammo): - per uve atte a d.o.c., base rispettivi disciplinari di produzione; per le stesse, superiore alla base, possono essere previsti premi di qualità. - Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione. BARDOLINO - terreni zona d.o.c. (base 14 babo) Euro 0,35 0,45 0,35 0,45 0,00 - collina zona classica (base 14 babo) Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 CUSTOZA - d.o.c. (base 14 babo) Euro 0,40 0,42 0,40 0,42 0,00 VALPOLICELLA Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione. - terreni zona D.O.C. (base 14,60 babo) Euro 1,00 1,05 1,00 1,05 0,00 - zona classica (base 14,60 babo) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 - recioto e amarone zona D.O.C. (cons. fresca in plateaux) Euro 2,10 2,30 2,10 2,30 0,00 - recioto e amarone zona Classica (cons. fresca in plateaux) Euro 2,10 2,40 2,10 2,40 0,00 Pagina 8 di 20

9 SOAVE - terreni zona D.O.C. (base 14 babo) Euro 0,34 0,38 0,34 0,38 0,00 - zona classica (base 14,60 babo) Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00 - recioto (consegna fresca in plateaux) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. VALDADIGE - bianca Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00 - nera Euro 0,35 0,45 0,35 0,45 0,00 - Pinot grigio (base 18 babo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LUGANA - d.o.c. Euro 1,50 1,70 1,50 1,70 0,00 DURELLO - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. GARDA - Cabernet Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - Merlot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ARCOLE - Bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - Rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ATTE A I.G.T. - Chardonnay Euro 0,35 0,45 0,35 0,45 0,00 - Pinot bianco Euro 0,35 0,45 0,35 0,45 0,00 - Pinot grigio (base babo) Euro 0,45 0,60 0,45 0,60 0,00 - Cabernet Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00 - Merlot Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00 - bianco Verona Euro 0,20 0,22 0,20 0,22 0,00 - rosso Verona Euro 0,22 0,25 0,22 0,25 0,00 ATTE A V.D.T. Pagina 9 di 20

10 - bianco Euro 0,20 0,20 0,20 0,20 0,00 - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro): VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,50 9,00 8,50 9,00 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 9,00 9,50 9,00 9,50 0,00 PRODUZIONE 2013: VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,50 2,80 2,50 2,80 0,00 - d.o.c. ripasso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. classico ripasso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 13/14 (prezzo E/litro) Euro 1,15 1,30 1,15 1,30 0,00 PRODUZIONE 2014: BARDOLINO (quotazione base per 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. chiaretto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 6,90 7,50 6,90 7,50 0,00 Pagina 10 di 20

11 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CUSTOZA (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - pinot grigio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - rosso veronese gr. 13/14 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - bianco veronese gr. 10/12 Euro 4,50 5,00 4,50 5,00 0,00 - chardonnay Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - durello Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - garganega Euro 5,00 5,50 5,00 5,50 0,00 - merlot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - pinot bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro 1,15 1,30 1,15 1,30 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - bianco Euro 4,00 4,50 4,00 4,50 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata): (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco - I.V.A. escl.) Pagina 11 di 20

12 per uso zootecnico Euro 7,00 8,00 8,00 9,00 1,00 per uso industriale raffreddato Euro 20,00 21,00 21,00 22,00 1,00 FORMAGGI: per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 7,50 7,60 7,45 7,55-0,05 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 6,95 7,05 6,90 7,00-0,05 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,40 6,50 6,35 6,45-0,05 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 5,00 5,05 4,95 5,00-0,05 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,25 5,30 5,20 5,25-0,05 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 5,37 5,40 5,37 5,40 0,00 Dallevo fresco Euro 6,00 6,10 6,00 6,10 0,00 Mezzano Euro 6,90 7,00 6,90 7,00 0,00 Vecchio Euro 8,25 8,55 8,25 8,55 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco : Latte Spot Nazionale crudo Euro 370,00 383,00 365,00 375,00-6,50 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 365,00 370,00 360,00 370,00-2,50 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 230,00 240,00 230,00 240,00 0,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1600, , , ,00 0,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento: i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Pagina 12 di 20

13 Lattonzoli da Kg. 15 Euro 3,95 3,95 3,90 3,90-0,05 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 2,64 2,64 2,58 2,58-0,06 Magroncelli da Kg. 30 Euro 2,34 2,34 2,27 2,27-0,07 Magroni da Kg. 40 Euro 1,91 1,91 1,84 1,84-0,07 Magroni da Kg. 50 Euro 1,82 1,82 1,75 1,75-0,07 Magroni da Kg. 65 Euro 1,71 1,71 1,67 1,67-0,04 Grassi da macello: i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,37 1,37 1,33 1,33-0,04 da Kg. 161 a 180 Euro 1,41 1,41 1,38 1,38-0,03 oltre Kg. 180 Euro 1,36 1,36 1,32 1,32-0,04 PROSCIUTTO VENETO DOP - Prezzi comunicati dal Consorzio per la tutela del Prosciutto Veneto Berico Euganeo I prezzi si intendono da produttore a dettagliante, franco destino, iva esclusa: Prosciutto Veneto Berico Euganeo con osso, del peso di kg. 8,5/10, stagionatura minima 16 mesi Prosciutto Veneto Berico Euganeo disossato del peso di kg. 6/8, stagionatura minima 16 mesi Euro 11,00 13,00 11,00 13,00 0,00 Euro 14,00 16,00 14,00 16,00 0,00 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO: rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ASPARAGI: bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 13 di 20

14 BIETOLE: da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CATALOGNA: catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CAVOLFIORI: coronati Euro 0,40 0,50 0,35 0,45-0,05 CAVOLI: broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cappucci Euro 0,30 0,35 0,25 0,30-0,05 verze Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CETRIOLI: cetrioli Euro 0,45 0,50 0,45 0,50 0,00 CIPOLLE: bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ERBE AROMATICHE/BASILICO: erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro 0,20 0,22 0,20 0,22 0,00 prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLI: da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLINI: boby (raccolti a macchina) Euro 0,65 0,70 0,65 0,70 0,00 boby (raccolti a mano) Euro 1,50 1,60 1,40 1,50-0,10 cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 14 di 20

15 FUNGHI COLTIVATI: prataiolo Euro 1,60 1,70 1,60 1,70 0,00 pleurotus Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LATTUGA: cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. gentile Euro 0,70 0,80 0,70 0,80 0,00 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELANZANE: lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tonde Euro 0,50 0,55 0,55 0,60 0,05 PATATE: lunghe Euro 0,18 0,22 0,18 0,22 0,00 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PEPERONI: gialli Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00 rossi Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00 verdi Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 tipo lombardo Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 tipo muchetto Euro 0,75 0,85 0,75 0,85 0,00 POMODORI: grappolo Euro 0,65 0,75 0,75 0,80 0,08 tondi e costoluti da insalata Euro 0,75 0,85 0,80 0,90 0,05 allungato peretto da insalata Euro 0,60 0,65 0,60 0,65 0,00 quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 15 di 20

16 Cuori di bue Euro 0,80 0,90 0,90 1,00 0,10 PORRI: porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RADICCHIO: da campo Euro 0,60 0,65 0,60 0,65 0,00 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso semi lungo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso tondo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RADICI: amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RUCOLA: in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 2,50 3,00 2,50 3,00 0,00 SEDANO: rapa Euro 0,60 0,80 0,60 0,80 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SPINACI: con radice Euro 0,75 0,85 0,75 0,85 0,00 ZUCCHE E ZUCCHINI: zucche del tipo Delica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucchini Euro 0,35 0,40 0,40 0,50 0,08 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. Pagina 16 di 20

17 ACTINIDIA o KIWI: (per merce intesa rinfusa) pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ALBICOCCHE: aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CASTAGNE: comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CILIEGE: Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. COCOMERI: cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. DIOSPIRI o KAKI: diam. mm. 70 e oltre diam. mm. 70 e oltre Euro 0,80 1,00 0,60 0,70-0,25 FRAGOLE: Pagina 17 di 20

18 fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro 1,80 2,30 1,80 2,30 0,00 MELE: cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. red delicius (calibro 70 e oltre) Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 MELONI: liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. NETTARINE: A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro 0,20 0,25 n.q. n.q. n.q. calibro A Euro 0,30 0,35 n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro 0,40 0,45 n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PERE: Pagina 18 di 20

19 abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 PESCHE: A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SUSINE: (calibro 42 e oltre) angeleno Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 Pagina 19 di 20

20 black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 20 di 20

21 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 25/09/ /10/2014 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti BIOMASSE Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Biomasse solide Mais ceroso Vercelli 113,400 /t 440,00 t CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Risone Argo A Centauro A Centauro A CL 26 A CL 26 A CL 71 A Galileo A Ferrara 528,850 /t 60,00 t Novara 292,960 /t 480,00 t Vercelli 273,730 /t 65,00 t Alessandria 240,380 /t 120,00 t Vercelli 244,430 /t 50,00 t Vercelli 240,380 /t 15,00 t Vercelli 408,350 /t 20,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano 10 Grana Padano 10 Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 19/24 Parm Scelto 19/24 Brescia 6,240 /kg 1765,00 forme Cremona 6,200 /kg 2500,00 forme Piacenza 6,207 /kg 5200,00 forme Piacenza 6,330 /kg 325,00 forme Piacenza 6,000 /kg 800,00 forme Brescia 8,300 /kg 700,00 forme Parma 8,500 /kg 150,00 forme

22 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 25/09/ /10/2014 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti BIOMASSE Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Biomasse solide Mais ceroso Semi o granella di cereali Piemonte 113,400 /t 440,00 t Veneto 126,750 /t 180,00 t CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Grano tenero Frumento tenero naz. panificabile Granoturco secco Mais secco naz. bio uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Risone Argo A Centauro A CL 26 A CL 71 A Galileo A Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Cruscame Ten Cub Farinaccio Dur Rin Umbria 210,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 150,000 /t 60,00 t Marche 148,000 /t 450,00 t Umbria 155,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 196,000 /t 30,00 t Veneto 280,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 152,953 /t 2570,00 t Veneto 150,797 /t 1386,00 t Emilia Romagna 528,850 /t 60,00 t Piemonte 290,667 /t 545,00 t Piemonte 241,571 /t 170,00 t Piemonte 240,380 /t 15,00 t Piemonte 408,350 /t 20,00 t Emilia Romagna 335,000 /t 10,00 t Lombardia 307,222 /t 225,00 t Sicilia 300,000 /t 25,00 t Veneto 275,000 /t 200,00 t Emilia Romagna 340,278 /t 90,00 t Veneto 310,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 90,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 115,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 127,000 /t 30,00 t

23 Farinaccio Dur Rin Farinetta Duro Rin Farinetta Ten Rin Tritello Ten Rin Lombardia 127,000 /t 30,00 t Lombardia 225,000 /t 30,00 t Lombardia 229,000 /t 25,00 t Lombardia 100,000 /t 25,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 1 Kg pz. 12 Pelati barattoli 1 Kg pz. 12 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Campania 8,085 /conf. 150,00 conf. Puglia 19,531 /conf. 24,00 conf. Toscana 10,000 /conf. 220,00 conf. Campania 2,736 /conf. 7800,00 conf. Puglia 2,730 /conf ,00 conf. Calabria 5,645 /conf. 2190,00 conf. Campania 5,527 /conf ,00 conf. Emilia Romagna 5,950 /conf. 360,00 conf. Lazio 5,889 /conf. 7200,00 conf. Lombardia 5,844 /conf. 1080,00 conf. Toscana 6,129 /conf. 648,00 conf. Veneto 5,952 /conf. 4752,00 conf. Campania 8,668 /conf. 2052,00 conf. Emilia Romagna 7,752 /conf. 168,00 conf. Toscana 7,900 /conf. 168,00 conf. Calabria 7,650 /conf. 84,00 conf. Lazio 7,866 /conf. 2520,00 conf. Sardegna 8,781 /conf. 924,00 conf. Toscana 8,321 /conf. 168,00 conf. Campania 8,100 /conf. 168,00 conf. Emilia Romagna 7,404 /conf. 168,00 conf. Calabria 10,900 /conf. 620,00 conf. Campania 10,863 /conf. 1815,00 conf. Emilia Romagna 10,850 /conf. 2915,00 conf. Lombardia 10,800 /conf. 220,00 conf. Sardegna 11,300 /conf. 55,00 conf. Toscana 10,978 /conf. 1320,00 conf. Calabria 10,500 /conf. 165,00 conf. Campania 10,000 /conf. 275,00 conf. Emilia Romagna 11,320 /conf. 165,00 conf. Puglia 9,992 /conf. 220,00 conf. Sardegna 11,000 /conf. 110,00 conf. Toscana 10,286 /conf. 275,00 conf. Campania 8,316 /conf. 1760,00 conf. Emilia Romagna 8,400 /conf. 264,00 conf. Lombardia 8,500 /conf. 660,00 conf. Toscana 8,460 /conf. 66,00 conf.

24 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Polpa barattoli 1 Kg pz. 12 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 3 Kg pz. 6 Emilia Romagna 8,160 /conf. 168,00 conf. Lazio 8,039 /conf. 5784,00 conf. Lombardia 12,261 /conf. 1354,00 conf. Sardegna 9,687 /conf. 84,00 conf. Toscana 8,550 /conf. 84,00 conf. Campania 7,250 /conf. 72,00 conf. Emilia Romagna 10,850 /conf. 275,00 conf. Toscana 10,950 /conf. 110,00 conf. Calabria 13,000 /conf. 10,00 conf. Campania 10,242 /conf. 4164,00 conf. Emilia Romagna 10,992 /conf. 84,00 conf. Toscana 8,300 /conf. 84,00 conf. Lombardia 13,000 /conf. 110,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. soja prot est Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Emilia Romagna 205,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 362,000 /t 45,00 t Emilia Romagna 182,500 /t 180,00 t Lombardia 187,308 /t 195,00 t Veneto 180,667 /t 270,00 t Emilia Romagna 197,333 /t 90,00 t Molise 184,444 /t 270,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Fragole Di Bosco Fragole Di Bosco Altre Varietà Fragole Di Bosco Altre Varietà Lamponi Lamponi Lamponi More Di Rovo More Di Rovo More Di Rovo Pesche Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Susine Susine Altre Varietà Lombardia 1,595 /kg 592,00 kg Friuli Venezia Giulia 3,520 /kg 4,00 kg Liguria 6,000 /kg 8,00 kg Friuli Venezia Giulia 3,520 /kg 4,00 kg Liguria 0,625 /kg 8,00 kg Friuli Venezia Giulia 4,620 /kg 40,00 kg Liguria 5,000 /kg 71,00 kg Campania 0,079 /kg 27706,00 kg Friuli Venezia Giulia 0,660 /kg 1484,00 kg Lazio 0,507 /kg 678,00 kg Liguria 0,448 /kg 1218,00 kg Lombardia 0,526 /kg 3907,00 kg Veneto 0,728 /kg 1579,00 kg Veneto 0,200 /kg 288,00 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma

25 Funghi IV gamma Funghi IV gamma Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma Carciofi IV gamma Ortaggi da frutto IV gamma Peperoni IV gamma Peperoni IV gamma Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Calabria 19,500 /conf. 30,00 conf. Toscana 20,000 /conf. 110,00 conf. Calabria 24,000 /conf. 10,00 conf. Campania 26,100 /conf. 384,00 conf. Puglia 24,350 /conf. 49,00 conf. Campania 6,628 /conf. 648,00 conf. Lazio 7,797 /conf. 2976,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano 10 Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Parm Scelto 19/24 Parm Scelto 19/24 Emilia Romagna 6,207 /kg 5200,00 forme Lombardia 6,217 /kg 4265,00 forme Emilia Romagna 6,330 /kg 325,00 forme Emilia Romagna 6,000 /kg 800,00 forme Emilia Romagna 7,225 /kg 5736,00 forme Emilia Romagna 8,500 /kg 150,00 forme Lombardia 8,300 /kg 700,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Angurie Angurie Altre Varietà Angurie Altre Varietà Angurie Altre Varietà Fagioli Fagioli Altre Varietà Peperoni Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Bio Rucola Rucola Altre Varietà Emilia Romagna 0,280 /kg 2380,00 kg Friuli Venezia Giulia 0,125 /kg 1660,00 kg Lombardia 0,175 /kg 1920,00 kg Campania 0,672 /kg 479,00 kg Campania 0,300 /kg 2955,00 kg Emilia Romagna 0,800 /kg 465,00 kg Friuli Venezia Giulia 0,734 /kg 18781,00 kg Lazio 0,530 /kg 220,00 kg Liguria 0,828 /kg 2250,00 kg Lombardia 0,705 /kg 8857,00 kg Emilia Romagna 1,084 /kg 5659,00 kg Campania 1,000 /kg 1141,00 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. leggero uso zootec. Orzo com. leggero uso zootec. Grano tenero Frumento tenero com. uso zootec. Lombardia 170,000 /t 5400,00 t Emilia Romagna 165,000 /t 3000,00 t Veneto 170,000 /t 1000,00 t

26 Frumento tenero naz. panificabile sup. Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Farinaccio Dur Rin Emilia Romagna 196,000 /t 9000,00 t Emilia Romagna 157,275 /t 5758,00 t Lombardia 160,000 /t 600,00 t Friuli Venezia Giulia 148,000 /t 3600,00 t Veneto 147,500 /t 5400,00 t Lombardia 105,000 /t 1800,00 t Emilia Romagna 126,000 /t 1053,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. soja prot est Far. soja prot est Favino Favino comunitario Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Emilia Romagna 340,000 /t 2400,00 t Veneto 340,000 /t 7500,00 t Veneto 253,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 175,000 /t 840,00 t Lombardia 195,000 /t 90,00 t Veneto 183,000 /t 90,00 t Veneto 180,000 /t 300,00 t Molise 182,000 /t 150,00 t