PREPARAZIONI ENZIMATICHE PER IL FINISSAGGIO DI LANA E SETA
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- Benedetto Massaro
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1 Pag.1/7 PREPARAZIONI ENZIMATICHE PER IL FINISSAGGIO DI LANA E SETA INTRODUZIONE Mentre le fibre di lana e seta hanno grandi differenze nella manipolazione e nelle proprietà di produzione dei tessuti, strutturalmente entrambi consistono in un nucleo di proteina ed in uno strato esterno che serve come rivestimento protettivo. Nella preparazione di lana e seta per trattamenti tessili, questo rivestimento esterno deve essere rimosso. Un modo per farlo è quello di usare enzimi proteolitici. Una grande differenza tra fibre di lana e seta sta nella natura del rivestimento protettivo. Nella seta questo rivestimento, chiamato sericina, è sensibile agli enzimi proteolitici ed è facilmente eliminabile con un processo denominato sgommatura. Il rivestimento della lana, invece, comprende una cuticola di fibra che è insolubile e difficile da rimuovere. Quindi le fibre di lana richiedono un pre-trattamento per rompere questo rivestimento e prepararle al processo successivo. Qui di seguito vengono presentati i diversi processi che illustrano l uso di proteasi per la preparazione di fibre di lana e di seta. L A N A Possiamo migliorare il grado di morbidezza della lana trattando i tessuti con enzimi proteolitici. La morbidezza migliora quando la proteasi degrada leggermente il nucleo proteinico della lana. Il controllo di questo processo è di capitale importanza poiché una super-reazione può portare ad un inaccettabile indebolimento del tessuto. Il comportamento dell enzima dipende dal suo accesso al nucleo di proteina ostacolato dal rivestimento esterno o dalle cuticole. Oggi nell industria viene usato un processo di ossidazione, conosciuto come clorurazione, per distruggere la cuticola. Il livello di clorurazione determina la dose di enzima richiesta, ma anche una leggera clorurazione rende la fibra di lana più accessibile all enzima e porta ad un miglioramento della sua mano.
2 Pag.2/7 - pag. 2 - Il trattamento proteolitico può essere effettuato anche su lana non clorurata, ma le dosi di enzima richieste sarebbero troppo alte, rendendo il processo finanziariamente inaccessibile. Quindi la nostra raccomandazione è quella di impiegare le proteasi su lana pre-clorurata per migliorarne la morbidezza. Se si desidera un ulteriore aumento della morbidezza, si raccomanda di applicare un ammorbidente siliconico nella fase finale di lavorazione. TRATTAMENTO ENZIMATICO Il NOVALASE 793 è la proteasi che dà le migliori prestazioni per il finissaggio della lana. Per dettagli circa il trattamento enzimatico, vedi tabella 1. PROCEDURA Il trattamento enzimatico può essere effettuato sia PRIMA che DOPO la tintura del tessuto di lana. Qualsiasi macchinario convenzionale per la tintura della lana è adatto al trattamento dei tessuti di lana con proteasi. Il livello dell impatto meccanico nel sistema non è essenziale per il successo del trattamento. Anche sistemi con agitazione quasi nulla possono essere usati. S E T A Oggi si usano due trattamenti con enzimi proteolitici per il trattamento della seta. Il primo è chiamato SGOMMATURA, una preparazione base della seta, mentre il secondo è chiamato SAND-WASHING, un finissaggio di moda. La sgommatura rimuove il rivestimento esterno, la sericina protettiva, mentre il sandwashing modifica il nucleo proteinico della fibra di seta. In entrambi i trattamenti l enzima proteolitico lavora a condizioni più delicate rispetto ai metodi chimici convenzionali, dando come risultato meno rischi per il finitore di danneggiare la seta. Questo beneficio si nota particolarmente quando si lavora con miste di seta.
3 Pag.3/7 - pag. 3 - TRATTAMENTO ENZIMATICO I prodotti migliori per la sgommatura ed il sandwashing sono le nostre preparazioni enzimatiche ALCALASE 2.5 L DX e ALCALASE 3.0 T. Per dettagli sul trattamento enzimatico, vedi Tabelle 2 e 3. SGOMMATURA Lo scopo del processo di sgommatura è quello di trasformare la fibra grezza in seta morbida, con mano piena e di aumentarne la lucidità I metodi di sgommatura possono essere classificati secondo il tipo di prodotto usato. Sono disponibili parecchie opzioni: saponatura, sgommatura alcalina, sgommatura con saponatura alcalina e sgommatura enzimatica. Gli enzimi sono eccezionalmente efficaci nella rimozione della gomma serica e le condizioni di trattamento sono più delicate rispetto a quelle richieste per la saponatura. Per dettagli sulle diverse procedure di sgommatura, vedi Tabella 2 Sgommatura di filo di seta Di regola non è necessaria una pre-sgommatura, ma per filati ad alta torcitura e ad alti valori di den, il trattamento con una soluzione alcalina a 95 C, per 5-10 minuti, può essere vantaggioso. Questo trattamento riduce il dosaggio di enzima necessario ed il tempo di reazione. Sgommatura di crêpe e tessuti piani Per ottenere un tessuto crêpe è necessario un trattamento di pre-sgommatura ad alta temperatura, grazie alla quale della sericina viene rimossa. Dopo la pre-sgommatura, il tessuto viene trasferito in un altro bagno per la sgommatura enzimatica. La sericina restante viene completamente rimossa in modo delicato, così da evitare danno al tessuto. Sgommatura di miste di seta Poiché un alta alcalinità può danneggiare le fibre in mista con la seta, la sgommatura del tessuto composto da seta in mista con lana o fibre sintetiche deve essere fatta a condizioni molto delicate. Quindi il processo enzimatico è quello più adatto. Sgommatura di cascami di seta Fibre di seta corte e rotte ricadono nella categoria conosciuta come cascami. Queste fibre
4 Pag.4/7 - pag. 4 - vengono filate in un filo che può essere sgommato in tre modi: 1. in sistema ad un bagno con pre-sgommatura normalmente, la pre-sgommatura viene fatta a condizioni alcaline e la vera sgommatura fatta con gli enzimi 2. in sistema ad un bagno senza pre-sgommatura tutto il trattamento viene fatto in un bagno con dosaggio enzimatico più alto ed un tempo di trattamento più lungo. 3. in sistema a due bagni con pre-sgommatura questo trattamento si raccomanda particolarmente per cascami molto macchiati. La presgommatura nel primo bagno rimuove le macchie e la sgommatura enzimatica viene completata nel secondo bagno. LAVAGGIO O FINISSAGGIO Grazie allo sviluppo di nuovi trattamenti e nuove mode, la seta è stata più largamente impiegata nell abbigliamento casual, giacche e magliette sia da uomo che da donna. L aumento della domanda per un maggior comfort ed un aspetto più alla moda hanno portato all introduzione del trattamento sandwashing. In questo caso solo l applicazione di enzimi può dare l aspetto desiderato. Due proprietà caratteristiche distinguono la seta sand-washed dalla seta tradizionale: - il suo aspetto - le sue proprietà easy-care che la rendono completamente lavabile in lavatrice. Aggiungendo enzimi nel bagno di prelavaggio in questo processo, si possono ottenere altre caratteristiche come: - miglioramento della mano e morbidezza - miglior drappeggio Un trattamento con ALCALASE 2.5 L DX o ALCALASE 3.0 T può anche cambiare l aspetto del tessuto in seta, per esempio può dare: - rimozione della peluria ed aspetto pulito - sviluppo di una mano-pesca o un aspetto vellutato - conferimento di un aspetto invecchiato, delavè
5 Pag.5/7-5 Alcuni suggerimenti su come ottenere questi effetti sono indicati nella Tabella 3. TABELLA 1 - TRATTAMENTO DELLA LANA Trattamento ammorbidente e per l eliminazione della pelosità PRIMA della tintura Trattamento enzimatico NOVALASE % (peso tess.) tensioattivo non ionico 1 g/lt * R.B :1 ph C. Tempo di reazione 30 min Trattamento ammorbidente e per l eliminazione della pelosità DOPO tintura Trattamento enzimatico NOVALASE % (peso tess.) tensioattivo non ionico 1 g/lt R.B :1 ph C. Tempo di reazione 30 min Tintura Aggiungere gli ausiliari al bagno di enzima. Aggiungere i coloranti Proseguire con la tintura normale. Raffreddare e risciacquare Fine del processo ph 7.0 R.B :1 Tempo di reazione 20 min Raffreddare e risciacquare Trattamento ammorbidente Ammorbidente siliconico 1-2% (peso tess) ph C. Tempo di reazione 20 min Trattamento ammorbidente Ammorbidente siliconico 1-2% (peso tess) ph C. Tempo di reazione 20 min Il tensioattivo non ionico deve essere del tipo alcool etossilato o glicole polietilenico (PEG) in modo da non influenzare il successivo processo di tintura.
6 Pag.6/7 - pag. 6 TABELLA NO. 2 TRATTAMENTO DELLA SETA Trattamento Aspetto usato Effetto pesca Enzima: ALCALASE 2.5 L Dosaggio 1 % (peso tessuto) 1 % (peso tessuto) ph Tempo min min C c. R.B : :1 Inattivazione dell enzima 80 C ph Tempo 20 min 20 min Risciacquo Due volte a 40 C. Due volte a 40 C. Trattamento ammorbidente facoltativo facoltativo Asciugamento in centrifuga Tempo e temperatura min a 50 C min a 50 C. 30 min a freddo 30 min a freddo ALCALASE 2.5 L è un marchio registrato NOVO NORDISK A/S
7 Pag.7/7 TABELLA NO. 3 TRATTAMENTO DELLA SETA - SGOMMATURA 1. PRE-SGOMMATURA Na2SiO3.9 H20 Na2S2O4 NaHCO3 Tempo R.B FILATI TESSUTI CRÊPE 2,0 gr/lt 0,5 gr/lt 95 C min TESSUTI PIANI MISTE SETA CASCAMI DI SETA (2 bagni con pre-sgomm) 2,0 gr/lt 0,5 gr/lt 95 c. 5 min 95 C. 20 min CASCAMI DI SETA (1 bagno con pre-sgomm) 1.0 gr/lt 95 c. 20 min CASCAMI DI SETA (senza pre sgommatura 2. Risciacquo in acqua calda Sciacquare 3. Sgommatura enzimatica Alcalase 2.5 L DX NaHCO3 Tensioattivo non ionico Tempo ph R.B. 4. Inattivazione ph/tempo 0,3-5 gr/lt 1.0 gr/lt min 0,3-0,8 gr/lt min 0,3-0,8 gr/lt min 0,3-0,8 gr/lt 30 MIN 7.0 / 20 min 7.0 / 20 min 7.0 / 20 min 7.0 / 20min 5. Candeggio facoltativo facoltativo facoltativo facoltativo 0,06-0,1 gr/lt 30 min 7.0 / 20 min ,1 gr/lt >30 min 7.0 / 20 min >0.1 g/lt 30 min 7.0 / 20 min 6. Trattamento finale facoltativo facoltativo facoltativo facoltativo
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