catalogo Natale 2014

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1 catalogo Natale 2014

2 L Azienda Agrituristica Pesei L Azienda nasce nel 1997 con il progetto di salvare dall inevitabile degrado questa radura a 1000 metri di altitudine, Pesei o Pehèi, località posta alle pendici del monte Guglielmo, nel comune di Tavernole sul Mella. La nostra scelta produttiva consiste in primo luogo nella coltivazione di piccoli frutti (ribes rosso, ribes nero e ribes bianco, mora, lampone, uva spina, fragola) e la coltivazione di rosa canina e sambuco per un totale di oltre un ettaro, su 12 ettari totali. La frutta prodotta viene esclusivamente utilizzata nel laboratorio aziendale, ricavato nella vecchia stalla, per la produzione di confetture e salse, garantendo così una filiera corta. Da alcuni anni abbiano inserito l attività Agrituristica proponendo il pranzo a base di prodotti aziendali abbinati a prodotti agricoli locali (per il quale è necessaria la prenotazione) e diverse attività didattiche ideali per gruppi e famiglie. Abbiamo recuperato alcuni tradizionali edifici rurali fra cui un antico Roccolo, restaurato con cura, nel quale è stato ricavato un piccolo appartamento, ideale per trascorrere i fine settimana. Può ospitare quattro persone ed è composto da cucina, piccolo soggiorno con camino e servizi. Nel fienile della Cascina di Pesei Bass, è stata realizzata una zona cottura e un salone, adatta ad accogliere gruppi e famiglie. Ci proponiamo con passione e entusiasmo proponendo le Confezioni Regalo Pesei con lo scopo di rendere più dolci e buone le vostre festività. Scegliendo le nostre confezioni contribuirete quindi alla valorizzazione di un pezzo della Val Trompia. Azienda Agricola Pesei il frutto di una scelta... che continua Amedeo Materossi e Abramo Sabatti

3 4 Buoni Motivi Per Scegliere Pesei 1.Prodotti Artigianali di Alta Qualità In tutte le confezioni regalo utilizziamo i nostri prodotti abbinati ai prodotti tipici della nostra Valle la Val Trompia, garantiamo in questo modo una filiera corta tra produttore e consumatore. La cura con la quale vengono realizzati i prodotti, l alta qualità delle materie prime e la continua ricerca di nuovi gusti vi daranno la possibilità di donare delle confezioni uniche. 2.Valorizzazione del nostro territorio Acquistando le Confezioni Pesei e i prodotti di Pesei si valorizza il nostro territorio montano, diversamente destinato ad un sicuro abbandono. Alle confezioni abbiamo dato i nomi delle malghe che circondano il Monte Guglielmo, questo per caratterizzare ancora di più il legame che c è tra noi e il nostro territorio. Tantissimo è anche l impegno che ci mettiamo nel mantenere la nostra attività in questi luoghi, cercando di salvaguardare il loro fascino nonostante le difficoltà. Regalando le nostre confezioni contribuirete,quindi, alla valorizzazione di un pezzo della Valle Trompia. 3.Comodità di acquisto Tutti i nostri prodotti e confezioni sono acquistabili comodamente da casa tramite il nostro sito e vi verranno consegnate direttamente. Vai alla pagina Confezioni Pesei troverete tutte le proposte che abbiamo preparato e le informazioni necessarie. 4.Solidarietà La nostra Azienda molto sensibile alle tematiche legate alla solidarietà, da diversi anni, in occasione del Natale,e non solo partecipa a diverse iniziative volte alla raccolta di fondi di Associazioni onlus. di seguito la presentazione delle associazioni : Dal 1994 EMERGENCY offre cure gratuite e di alta qualità alle vittime delle mine antiuomo e della povertà: in 20 anni abbiamo curato oltre 6 milioni di pazienti in 16 Paesi. Abbiamo potuto farlo grazie al sostegno di aziende, enti e privati. È difficile raccontare cosa sia accaduto nella nostra vita e nella vita di tutte le persone che hanno conosciuto e vissuto Andrea. Andrea nasce il 12 luglio del 2002, per morire nove anni più tardi, il 12 aprile Muore per una grave forma di tumore, dopo 5 mesi di cure al Centro tumori di Milano. Andrea ha sempre sorriso alla vita, ha affrontato la malattia come un guerriero, era un bambino forte, speciale e ci ha insegnato tanto. La decisione di fondare l associazione viene dall esperienza della festa organizzata a luglio del 2012, dove abbiamo raccolto fondi che abbiamo donato alla pediatria del Centro Tumori di Milano. La riuscita e la grande partecipazione di tante persone anche sconosciute che ci ha sostenuto al punto di continuare su questa strada. Il primo ottobre nasce 2013 Dedicato A te associazione senza scopo di lucro, che avrà l obbiettivo di raccogliere fondi per la ricerca. Potevamo chiuderci nel nostro dolore ma abbiamo preferito trasformare tutto questo in un gesto d amore verso altri bambini speciali come il nostro Andrea, con la speranza che in un futuro non lontano, questa terribile malattia venga sconfitta. Papà Luca e Mamma Barbara e Diego

4 MALGA COLONNO VECCHIO Scatolina 2 vasi in cartoncino verde Confettura extra di Ribes Rosso gr.230 Confettura extra di More e Lavanda gr. 230 MALGA COSTARICA Scatolina 2 vasi in cartoncino verde 4 vasi da 120 gr. di salse ideali da abbinare a formaggi e salumi 12,00 14,00

5 PROPOSTA BOMBONIERA Scatolina 3 vasi in cartoncino écru Confettura extra di mora gr.230 Confettura extra di Ribes Rosso con cioccolato gr.230 Salsa di Cipolle all aceto balsamico gr ,00

6 MALGA STALLETTI BASSI Scatolina 4 vasi in cartoncino verde Confettura extra di Ribes Rosso gr. 230 Robiola di capra bettina gr. 400 sottovuoto 15,50

7 MALGA STALLETTI ALTI Scatolina 4 vasi in cartoncino verde Confettura extra di Ribes Rosso gr. 230 Confettura extra di More e Lavanda gr. 230 Confettura extra di Lamponi gr ,50

8 MALGA DELLE DUE SIGNORE Cassetta legno piccola cm 35x 20,5x 10 Confettura extra di More gr. 230 Confettura extra di Ribes Rosso gr.230 Salsa di Cipolle all aceto balsamico gr.120 Robiola di capra bettina gr. 400 sottovuoto 29,00

9 MALGA DELLA PRADALUNGA Cassetta legno piccola cm 35x 20,5x10 Confettura extra di More gr. 230 Confettura extra di Ribes Rosso gr.230 Confettura extra di Ribes Rosso con cioccolato gr.230 Salsa di Cipolle all aceto balsamico gr.120 Cotognata gr.400 completa di scatolina legno 37,50

10 MALGA PONTOGNA Cassetta legno media cm 37x 35x10 Confettura extra di Ribes Nero gr. 230 Confettura extra di More gr. 230 Confettura extra di Ribes Rosso gr. 230 Confettura extra di Ribes Rosso con cioccolato gr. 230 Salsa di Cipolle all aceto balsamico gr. 120 Salsa di Pere e Cannella gr. 120 Formaggella di capra bettina gr. 500 sottovuoto 44,50

11 MALGA GALE Cassetta legno media cm 37x 35x10 Confettura extra di Ribes Nero gr.230 Confettura extra di More gr. 230 Confettura extra di Ribes Rosso gr.230 Confettura extra di Ribes Rosso con cioccolato gr.230 Salsa di Cipolle all aceto balsamico gr.120 Salsa di Pere e Cannella gr. 120 Formaggella di capra bettina gr. 500 sottovuoto Grappa o amaro bottiglia da 700ml 62,00

12 MALGA LIVIDINO BASSA Cassetta legno grande 53x35x10 Confettura extra di More gr. 230 Confettura extra di Ribes Rosso gr.230 Confettura extra di Ribes Rosso con Cioccolato gr.230 Confettura extra di More e Lavanda gr. 230 Salsa di Cipolle all'aceto balsamico gr.120 ROBIOLA CAPRA bettina gr. 400 sottovuoto FORMAGGIO NOSTRANO VAL TROMPIA DOP gr.500 ca sottovuoto Cotognata gr.400 completa di scatolina legno Grappa o amaro bottiglia da 700ml 77,00

13 MALGA LIVIDINO ALTA Cassetta legno grande cm 53x 35x10 Confettura extra di More gr. 230 Confettura extra di Ribes Rosso gr.230 Confettura extra di Ribes Rosso con cioccolato gr.230 Confettura extra di More e Lavanda gr.230 Confettura extra di Ribes Nero gr.230 Confettura extra di Uva Spina Nero gr.230 Salsa di Cipolle all aceto balsamico gr.120 Salsa di Pere e Cannella gr. 120 Salsa di Zucca e Zenzero gr. 120 Formaggio Nostrano Val Trompia d.o.p. gr. 500 sottovuoto Robiola di capra bettina gr. 400 sottovuoto Cotognata gr.400 completa di scatolina legno Grappa o amaro bottiglia da 700ml 96,50

14 Note Su richiesta possono essere realizzate confezioni personalizzate. Per rendere ancora più unica la vostra composizione abbiamo predisposto nel sito le confezioni e le cassette regalo che potrete utilizzare per inserire i prodotti a vostro piacimento. Per ordinare le confezioni di questo catalogo visita il nostro sito alla pagina Confezioni Pesei vai alla nostra pagina facebook e clica sull applicazione Shop telefonando al o scrivendo a pesei@pesei.it In tutte le nostre confezioni inseriamo un opuscolo Abbina e Gusta dove diamo dei suggerimenti su come abbinare i nostri prodotti. Azienda Agricola Pesei Altopiano di Caregno Tavernole S/M P.IVA/C.F Contatti Amedeo e Abramo Tel pesei@pesei.it