SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_2. ACQUA MINERALE NATURALE OLIGOMINERALE BENEDICTA frizzante

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1 NOME COMMERCIALE / TRADE DESCRIPTION FRIZZANTE OLIGOMINERAL NATURAL MINERAL WATER BENEDICTA SPARKLING MARCHIO / BRAND SAN BENEDETTO FORMATO CONTENITORE TAPPO TMC TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE BOTTLE SIZE PACK CAP BEST BEFORE (see indication on cap or bottle) 1.5 Litri / Liter PET PE 15 Mesi / Months 1 Litri / Liter PET PE 15 Mesi / Months 0.75 Litri / Liter PET PE 15 Mesi / Months 0.5 Litri / Liter PET PE 15 Mesi / Months 0.4 Litri / Liter PET PE 15 Mesi / Months 0.33 Litri / Liter PET PE 14 Mesi / Months 0.25 Litri / Liter PET PE 14 Mesi / Months 1 Litri / Liter VETRO / GLASS Al / PE 24 Mesi / Months 0.75 Litri / Liter VETRO / GLASS Al / PE 24 Mesi / Months 0.5 Litri / Liter VETRO / GLASS Al / PE 24 Mesi / Months 0.25 Litri / Liter VETRO / GLASS Al / PE 24 Mesi / Months DENOMINAZIONE DI VENDITA / SALE DENOMINATION FRIZZANTE OLIGOMINERAL NATURAL MINERAL WATER BENEDICTA SPARKLING CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE ORGANOLETTICHE PRODUCT ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS ORIGINE ORIGIN UBICAZIONE DELLA SORGENTE SPRING LOCATION OLIGOMINERALE OLIGOMINERAL MICROBIOLOGICAMENTE PURA MCROBIOLOGICALLY PURE INDICATA PER LE DIETE POVERE DI SODIO RECOMMENDED FOR LOW SODIUM DIET Claim sodio Sodium claim COLORE COLOR ODORE SMELL FRIZZANTE CARBONATED Falde acquifere in pressione a 300 m di profondità High pressure aquifer at 300 m in depth Comune di Scorzè (VE) Municipality of Scorzè (VE) Sali minerali (calcolati come residuo fisso) inferiori a 500 mg/l Mineral salts (calculated as fixed residual) less than 500 mg/l Assente da microrganismi patogeni o indicatori di contaminazione Free from pathogens or contamination indicators Tenore di sodio inferiore a 20 mg/l Sodium level less than 20 mg/l <0.0007% <0.0007% Incolore d aspetto limpido Colourless, clear aspect Privo di odore anomalo Free from abnormal smell Aggiunta d anidride carbonica Carbon dioxide addition Pagina 1 di 6

2 CARATTERISTICHE CHIMICOFISICHE* / PHYSICAL & CHEMICAL CHARACTERISTICS* Università degli Studi di Napoli Federico II. Dipartimento di Scienze Chimiche. Analisi Chimica e chimicofisica del 17/12/2015 Federico II University of Naples. Chemical Sciences Department. Chemical and chemicalphysical analysis of 17/12/2015 Temperatura alla sorgente Temperature in the spring 15.1 C ph alla temperatura della sorgente ph at spring temperature 7.46 uph Conducibilità elettrica specifica a 20 C Specific electrical conductivity at 20 C 417 S/cm Residuo fisso a 180 C Fixed residual at 180 C 264 mg/l Gas disciolti in un litro d acqua alla sorgente Dissolved gases in one liter of spring water Anidride carbonica libera Free carbon dioxide <10 mg Ossidabilità Oxidability <0.5 mg/l O 2 Sostanze disciolte in un litro d acqua espresse in ioni e mg Dissolved substances in one liter of water expressed as ions and mq Bicarbonato Bicarbonate HCO mg Calcio Calcium Ca mg Magnesio Magnesium Mg mg Silice Silica SiO mg Nitrati Nitrates NO 3 9 mg Sodio Sodium Na mg Solfati Sulphates SO mg Cloruri Chlorides Cl 2.6 mg Potassio Potassium K mg Fluoruri Fluorides F <0.1 mg *(Decreto 10/02/2015) ANIDRIDE CARBONICA AGGIUNTA / ADDED CARBON DIOXIDE Frizzante / Carbonated PET 1.5 L 0.61 (3.1±0.2) % (V/V) PET L 0.67 (3.4±0.2) % (V/V) PET 0.4 L 0.67 (3.4±0.2) % (V/V) PET L 0.71 (3.6±0.2) % (V/V) VETRO / GLASS L 0.60 (3.0±0.2) % (V/V) VETRO / GLASS 0.25 L 0.63 (3.2±0.2) % (V/V) Pagina 2 di 6

3 COMPOSIZIONE ANALITICA / ANALYTICAL COMPOSITION Altri elementi caratterizzanti dell acqua minerale / Others mineral water characterizing elements (art. 2 comma 3 del Decreto 10/02/2015) Elemento/ Element (mg/l) Stronzio Strontium Sr Litio Lithium Li + <0.002 Alluminio Aluminium Al +++ <0.02 Bromo Bromine Br <0.05 Ione Ammonio Ammonium ion + NH 4 <0.02 Iodio Iodine I <0.02 Ferro Iron Fe ++ Fe +++ <0.02 Fosforo totale Total phosphorus P (V) <0.05 Grado solfidrimetrico Sulfidrile grade HS <0.02 Sostanze di origine naturale che non devono superare il limite massimo ammissibile (LMA) proposto Natural origin substances that must not pass the maximum permissible limit (MPL) proposed (art. 2 comma 4 del Decreto 10/02/2015) Elemento / Element (mg/l) LMA (mg/l) Antimonio Antimony Arsenico Arsenic Bario Barium Boro Boron Cadmio Cadmium Cromo Chromium Rame Copper Cianuri Cyanides Fluoruri Fluorides Piombo Lead Manganese Manganese Mercurio Mercury Nichel Nickel Nitrati Nitrates Nitriti Nitrites Selenio Selenium Sb < As (calcolato come As totale / calculated as total As) < Ba < B < Cd < Cr < Cu < CN < F <0.1 5,0 mg/l (1,5 mg/l per acque destinate all infanzia / 1.5 mg/l for water directed to childhood) Pb < Mn < Hg < Ni < NO 3 NO mg/l (10 mg/l per acque destinate all infanzia / 10 mg/l for water directed to childhood) < Se < Pagina 3 di 6

4 Sostanze di origine antropica obbligatoriamente all analisi nell acqua minerale (*) Anthropic origin substances compulsorily in the mineral water analysis (*) (art. 2 comma 67 del Decreto 10/02/2015) Agenti tensioattivi Tensioactive agents Oli minerali Idrocarburi disciolti o emulsionati Mineral oils Dissolved hydrocarbon or emulsifiers Benzene Benzene Idrocarburi policiclici aromatici Aromatic polycyclic hydrocarbon Antiparassitari (1) Antiparasitic (1) Policlorobifenili (2) Polychlorobiphenyl (2) Composti organoalogenati diversi da (1) e (2) Organohalogens different from (1) and (2) (**) (*)Assenti al limite di determinazione del metodo utilizzato / Absent at the utilized method determination limit (**) non rilevato / not revealed CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE * / MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS * PARAMETRO / PARAMETER Carica microbica a 37 C Bacterial load at 37 C Carica microbica a 22 C Bacterial load at 22 C PARAMETRO / PARAMETER RISULTATO / RESULT N. di repliche U.M. / U.M. Limiti indicativi / Approximate Limit 1 2 UFC/ml UFC/ml 20 RISULTATO / RESULT U.M. / U.M. Limiti indicativi / Approximate Limit Metodo Riferimento / Reference Method Metodo Riferimento / Reference Method Streptococchi fecali Streptococcus faecalis Assenza / Absent 2 UFC/250 ml Assenza / Absent Coliformi Coliform bacteria Assenza / Absent 2 UFC/250 ml Assenza / Absent Escherichia coli Escherichia coli Assenza / Absent 2 UFC/250 ml Assenza / Absent Staphylococcus aureus Staphylococcus aureus Assenza / Absent 1 UFC/250 ml Assenza / Absent Pseudomonas aeruginosa Pseudomonas aeruginosa Assenza / Absent 1 UFC/250 ml Assenza / Absent Anaerobi sporigeni solfito riduttori Anaerobic spore forming Assenza / Absent 1 UFC/50 ml Assenza / Absent sulfatereducing bacteria Parassiti e microrganismi patogeni Assenza / Absent 1 UFC/250 ml Assenza / Absent M.I. Parasites and pathogens *(D.LGS. 176/11 e dal Decreto 10/02/2015) UNI EN ISO :2002 Pagina 4 di 6

5 AUTORIZZAZIONI / AUTHORIZATIONS D.M.S del 12 gennaio 2016 D.M.S of 12 January 2016 D.M.S del 25/11/1999 D.M.S del 25/11/1999 E autorizzata la variazione della denominazione dell acqua naturale San Benedetto da San Benedetto a Benedicta e l attribuzione della denominazione Benedicta alla miscela delle sorgenti che la costituiscono. It is approved the change of name of natural water "San Benedetto" from " San Benedetto in "Benedicta" and the naming of the " Benedicta "to the mix of sources that constitute it. L Acqua Minerale Naturale San Benedetto può avere effetti diuretici Natural Mineral Water San Benedetto can be diuretic D.M.S del 27/07/2001 D.M.S del 27/07/2001 L Acqua Minerale Naturale San Benedetto può favorire il processo della digestione Natural Mineral Water San Benedetto can facilitate the process of digestion D.G.R. Veneto n 98 del 24/07/2012 D.G.R. Veneto n 98 of 24/07/2012 Autorizzazione alla miscelazione dell acqua minerale naturale San Benedetto. Authorization to the San Benedetto natural mineral water mixing. CERTIFICAZIONE IFS 2015 (International Food Standard) n 2984 versione 6 Higher level 2015 IFS CERTIFICATE (International Food Standard) n 2984 version 6 Higher level Captazione, emungimento e Imbottigliamento di Acqua minerale in vetro e PET. Miscelazione ingredienti, diluizione in acqua e imbottigliamento in vetro, PET, lattine e pouch di bibite frizzanti e piatte. Bottling of mineral water in glass and PET. Mixing ingredients, water dilution and bottling in glass, PET, can and pouch of carbonated and noncarbonated soft drinks. ALLERGENI * / ALLERGENS DECLARATION * Glutine Gluten Crostacei Crustaceans Uova Egg Pesce Fish Arachidi Peanuts Soia Soya Latte Milk Frutta a guscio Nuts Sesamo Sesame Sedano Celery Senape Mustard Anidride solforosa e solfiti (ppm) Sulphur dioxide and solphite (ppm) Molluschi Mollusks No No No No No No No No No No No <10 No No *Reg.UE 1169/2011 e Reg CE n 41/2009 Lupino Lupine ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI */ GMO (Genetically Modified Organisms) * L Azienda Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. conferma nella migliore delle sue conoscenze e d accordo con i suoi fornitori, l utilizzo di materie prime non provenienti da organismi geneticamente modificati. Questa dichiarazione è basata sulle definizioni dei regolamenti di legge sugli OGM, sulle dichiarazioni dei nostri fornitori e su dati analitici. According to its competence and knowledge, in agreement with suppliers, Acqua Minerale San Benedetto confirms the usage of raw materials originated from no genetically modified organisms. This definition is based on existing legal regulations on GMOs, on our suppliers' declarations and on analytical data. *(L4/2011) Pagina 5 di 6

6 DESCRIZIONE DEL LOTTO (modalità di lettura sul tappo o sulla bottiglia) BATCH CODING (reading method on the cap or on the bottle) Lotto Batch Stabilimento di produzione Producton site A = Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. Anno di produzione Production year Giorno di produzione (da calendario giuliano) Production day Codice identificazione linea imbottigliamento Bottled line code L A 6* 042 U *6=2016 DATA DI SCADENZA esempio / BEST BEFORE CODING sample (or 2017) Giorno / Day Mese / Month Anno / Year MODALITA DI CONSERVAZIONE E D UTILIZZO / STORAGE AND CONSUME CONDITIONS Per garantire l integrità del prodotto, conservare in luogo asciutto, pulito e senza odori, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore e non congelare. To guarantee the product entirety, conserve in a dry, clean and odourless place, away from sun light and heat sources and do not freeze. Maneggiare con cura, contenitore in vetro (per bottiglie in VETRO). Handle with care, GLASS bottle. Recipiente in pressione, aprire con cautela (bottiglie in PET). Bottle under pressure, open with care (PET bottle). INFORMAZIONI / INFORMATIONS Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. Sede e Stabilimento Viale Kennedy, Scorzè (VE) ITALY Numero verde Pagina 6 di 6