INNOVAZIONE : COSMETICA = BENESSERE : PELLE

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1 la cosmetologia quale connubio tra due culture diverse: quella scientifica, a cui appartengono per definizione le scienze esatte, basate per lo più su principi matematici, e quella umanistica, cui appartengono le scienze economiche e sociali (dalla prolusione di Mario Guarneri tenuta il 4 marzo 1989 in occasione dell inaugurazione del 598 Anno Accademico dell Università degli Studi di Ferrara) L Università degli Studi di Ferrara, nell ambito delle iniziative COSMAST (master in scienza e tecnologia cosmetiche), ha l onore di annunciare il Congresso Nazionale - con annesse celebrazioni per il trentennale dalla fondazione - che si terrà nelle giornate del 17 e 18 settembre 2010 nella splendida cornice del Chiostro Santa Maria delle Grazie, Facoltà di Farmacia, Università di Ferrara. Il Congresso Nazionale prevede come tema l innovazione cosmetica ed il benessere della pelle, tema riportato a livello grafico in tutta la produzione informativa come INNOVAZIONE : COSMETICA = BENESSERE : PELLE tale impostazione grafica intende riprendere e sottolineare il rigore nell approccio cosmetico, linea guida delle iniziative di COSMAST sin dalla sua fondzione come Scuola di Specializzazione.

2 Il Congresso Nazionale prevede come tema l innovazione cosmetica ed il benessere della pelle, tema riportato a livello grafico in tutta la produzione informativa con una grafica INNOVAZIONE : COSMETICA = BENESSERE : PELLE che intende sottolineare il rigore nell approccio cosmetico, linea guida delle iniziative di COSMAST sin dalla sua fondazione come Scuola di Specializzazione. Ferrara ed il suo Ateneo rappresentano da sempre una eccellenza culturale - in l Italia, e non solo - per la formazione nella scienza e tecnologia cosmetiche. Qui è stata fondata la prima Scuola di specializzazione in questa disciplina nel 1980, grazie all opera, fra gli altri, del professor Mario Guarneri, scomparso alla fine dello scorso anno. La Scuola fu creata con l intento di dare un fondamento scientifico all approccio cosmetico, approccio che trent anni fa - non va dimenticato - era considerato solo per i suoi aspetti edonistici e di mercato. L evento che presentiamo si pone come obiettivo quello di far luce, attraverso la ricerca scientifica applicata e le conoscenze più all avanguardia, sugli indirizzi e le nuove prospettive di un settore che sempre di più abbraccia competenze trasversali. Il mondo della cosmetica italiana è formato da un tessuto di imprese che ha saputo vitalizzare il mercato, trasformarsi facendo leva sia sulla ricerca e l'elaborazione di prodotto, sia sulla messa a punto di tecniche di uso e consumo. Crediamo che non sia un caso se, nonostante la situazione economica mondiale congiunturalmente difficile, il settore cosmetico italiano - accogliendo nuove sfide ed opportunità - sta vantando una contrazione di mercato meno evidente rispetto alla media nazionale. Tale patrimonio va salvaguardato attraverso meccanismi che consentano di valorizzare dal punto di vista economico il necessario sforzo culturale, per agire localmente competendo globalmente. L Istituzione di riferimento per le attività del Congresso è il Dipartimento di Scienze Farmaceutiche dell Università degli Studi di Ferrara e nella splendida cornice del chiostro Santa Maria delle Grazie, avrà anche luogo la cena di gala, e la cena sarà allietata dallo spettacolo dal titolo Ovunque, ad inseguir bellezza, della compagnia TEATROSCIENZA. I lavori congressuali invece avranno luogo al Polo Biomedico del nostro ateneo.

3 Per il 30 anniversario dalla fondazione di COSMAST, nell ambito delle iniziative promosse per l evento sono stati istituiti tre premi così designati e suddivisi: Premio Mario Guarneri per il miglior lavoro scientifico presentato nella sessione orale; Premio Mario Guarneri per il miglior lavoro scientifico presentato nella sessione poster; Premio Elena Melik per il miglior lavoro di tesi di diploma discusso a COSMAST FERRARA negli anni accademici , Molti sono i lavori scientifici pervenuti e sottoposti per la candidatura ai premi suddetti, il lavoro della commissione scientifica non è stato facile, in quanto i lavori pervenuti erano tutti di ottimo livello. La commissione ha ritenuto opportuno, per il valore dei contributi inviati, assegnare premi ex-equo per ogni categoria. I lavori vincitori sono i seguenti e saranno presentati nell ambito dei lavori congressuali offrendo così uno spazio importante alla ricerca scientifica in questo settore. PREMIO GUARNERI SESSIONE ORALE CANFORA DEL BORNEO: INNOVATIVO IDROTROPOIDROFOBICO DA FONTI NATURALI RINNOVABILI Riva Marco, Pagnutti Gloria, Rigano Luigi EMULSIONI SUBMICRONICHE PER FUNZIONALITA SEMPRE PIU RAPIDE ED EFFICACI

4 D Abrosca Federica, Zanotti Flavia, Angelinetta Claudio, Mandelli Laura, Aliprandi, Arianna, Facchini Davide PREMIO GUARNERI SESSIONE POSTER GENIAC: LA COSMETOGENOMICA NELLO SVILUPPO DI METODICHE INNOVATIVE PER LO SVILUPPO DI NUOVI INGREDIENTI E FORMULAZIONI FINALIZZATE ALLA PERSONALIZZAZIONE DEL TRATTAMENTO CONTRO IL FOTOINVECCHIAMENTO INDOTTO DA STRESS OSSIDATIVO. Flavio Garoia, Carlotta Spedo, Vittorio Lucchini, Stefano Manfredini,Silvia Vertuani EMULSIONI MULTIPLE: CAMPI DI APPLICAZIONE E VALUTAZIONI FARMACOCINETICHE NEL PROCESSO DI TRASPORTO DELLA CAFFEINA A. Bernardi, S. Laneri, C. Ostacolo, A. Sacchi PREMIO ELENA MELIK ELENA ANSALONI TITOLO DELLA TESI : BIOLIQUEFATTO DI NOCE VERDE: OTTENIMENTO E STUDI DI EFFICACIA DI UNA NUOVA MATERIA PRIMA PER FITOCOSMESI FUNZIONALE Relatori: Dott.ssa Anna Bianchi, Dott.ssa Antonella Antonini, Dott. Mario Zappaterra, Dott. Leonardo Setti Correlatori: Dott. Alessandro Filippini, Dott. Francesco Carloni, Dott. Dario Zanichelli Anno accademico: ADA SANTOIEMMA titolo della tesi MARKETING, MERCHANDISING, CATEGORY MANAGEMENT DI UNA LINEA DERMOCOSMETICA: IL RUOLO DELLA COMUNICAZIONE TECNICA.

5 relatore SILVIA VERTUANI Anno accademico: Comitato Organizzatore Stefano Manfredini (Presidente), Giovanni D Agostinis, Stefano Bader, Fabio Brunetta, Luciano Privitera, Flavia Zanotti, Silvia Vertuani, Silvia Bolognesi, Leda Montesi, Anna Bianchi. Comitato Scientifico Pier Giovanni Baraldi (Presidente) Stefano Manfredini, Stefano Bader, Gianni Baratto, Elio Mignini, Sedghi-Zadeh Hossein, Luigi Rigano, Gianni Sacchetti, Santo Scalia, Silvia Vertuani SEGRETERIA ORGANIZZATIVA: CONSORZIO FERRARA RICERCHE Ufficio Convegni e Attività Formative Via Saragat, 1 Blocco B 1 piano Ferrara Tel. 0532/ Fax 0532/ convegni@unife.it SEGRETERIA SCIENTIFICA: COSMAST Ferrara, Universita degli Studi di Ferrara, via Fossato di Mortara 17/19, Ferrara Tel , , Fax

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