Centrale unica di committenza c/o L Unione dei Comuni MONTEDORO

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1 AVVISO PUBBLICO FINALIZZATO AD UNA RICERCA DI MERCATO PER L INDIVIDUAZIONE DEGLI OPERATORI ECONOMICI DA INVITARE ALLA PROCEDURA NEGOZIATA PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIE DEL COMUNE DI SAVA Si rende noto che questa amministrazione aggiudicatrice, in ossequio a quanto previsto dall art. del D.lgs..., n. nuovo Codice dei contratti pubblici) e dalle Linee Guida ANAC n. 4, intende espletare una indagine di mercato per l individuazione delle ditte interessate ad essere invitate alla procedura negoziata per l affidamento del servizio di mensa scolastica per le scuole dell infanzia e primarie del Comune di Sava (biennio scolastico 2017/ /2019) si precisa che gli operatori economici saranno invitati, ove presenti, in numero di cinque, come di seguito disciplinato. 1. AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE DENOMINAZIONE: Comune di Sava c/o presso Centrale Unica di committenza Unione dei comuni di Montedoro PUNTI DI CONTATTO: Ufficio Servizi Sociali Responsabile del Servizio Telefono: E- mail: segretario@comune.sava.ta.it certificata: segretario.comune.sava@pec.rupar.puglia.it Indirizzo internet: Responsabile del Servizio e RUP: Dr. Francesco LUMARE 2. DESCRIZIONE DEL SERVIZIO L affidamento ha ad oggetto il servizio di mensa presso le scuole dell infanzia e primarie statali funzionanti a tempo pieno per gli anni scolastici 2017/18 e 2018/19, che si esplica in: attività principale: consistente nell organizzazione generale del servizio, nell acquisto delle derrate e loro lavorazione, nella preparazione, confezionamento somministrazione dei pasti; attività secondaria: consistente nel trasporto dei pasti (esclusivamente per il plesso Bonsegna sito in piazza Risorgimento Sava) e nella pulizia e sanificazione degli ambienti. Per l anno scolastico 2017/2018 si prevede l erogazione del seguente numero di pasti (totale circa ): n pasti per gli alunni della scuola dell infanzia; n pasti per gli alunni della scuola primaria;

2 n pasti per gli insegnanti. Per l anno scolastico / si prevede l erogazione del seguente numero di pasti(totale circa ) : n pasti per gli alunni della scuola dell infanzia; n pasti per gli alunni della scuola primaria; n pasti per gli insegnanti. Non costituisce minimo garantito per l aggiudicatario il numero dei pasti suindicato, trattandosi di previsione subordinata all'organizzazione scolastica dei plessi interessati. Codice CPV: Servizi di mensa scolastica. Luogo di esecuzione: Comune di Sava Durata: dell affidamento: 2 anni scolastici ( , ) con decorrenza presumibilmente dal 11 Dicembre Importo: Il prezzo unitario a base d asta viene stimato in, 0 oltre iva a pasto. Per quanto sopra, il valore presuntivamente stimato del presente appalto per il biennio scolastico ammonta ad., al netto dell IVA, inclusi., di oneri indiretti di sicurezza non soggetti a ribasso. Tale prezzo è onnicomprensivo di tutti i servizi inerenti le prestazioni di personale, le spese per l acquisto delle materie prime da utilizzare nella preparazione dei pasti, le spese di preparazione, distribuzione e trasporto dei pasti e tutte le spese ed altro onere espresso e non dal presente capitolato, inerente e conseguente il servizio in oggetto. 3. MODALITA DI AFFIDAMENTO Procedura negoziata ex art. 36, comma 2, lett. b), del D.lgs. n. 50/2016, da aggiudicarsi sulla base dell offerta economicamente più vantaggiosa col criterio del miglior rapporto qualità/prezzo, ai sensi dell art., comma 3 del D.lgs. n. 50/ SOGGETTI CHE POSSONO PRESENTARE DOMANDA DI PARTECIPAZIONE Possono presentare manifestazione di interesse ad essere invitati gli operatori economici di cui all art. del D.Lgs. n. / in assenza delle cause ostative di cui all art. del D.lgs / medesimo ed in possesso dei seguenti requisiti minimi di idoneità professionale e di capacità economico finanziaria e tecnico professionale: a) Requisiti di idoneità professionale: i. iscrizione nel registro imprese della C.C.I.A.A. per attività inerente

3 l oggetto del presente appalto ovvero, se imprese non italiane residenti in uno Stato U.E., in analogo registro professionale o commerciale dello Stato U.E. di residenza. Le Cooperative dovranno essere iscritte all Albo delle Società cooperative istituito con D.M. (Ministero delle Attività produttive) del 23/06/2004; b) Requisiti di carattere economico-finanziario: i. fatturato globale complessivo realizzato nel corso degli ultimi tre esercizi finanziari (2015, 2016, 2017) non inferiore al doppio di quello del presente appalto dunque.., oltre iva ; ii. fatturato specifico realizzato nel servizio oggetto di gara (servizio mensa scolastica) negli ultimi tre esercizi finanziari (2015, 2016, non inferiore a quello del presente appalto dunque ,00 oltre iva); iii. capacità finanziaria ed economica adeguata all oggetto dell affidamento, attestata da almeno due idonee dichiarazioni bancarie o di intermediari, autorizzati ai sensi del D. Lgs , n. 385, in relazione al valore del contratto; c) Requisiti di capacità tecnica: i. aver eseguito, con buon esito, negli ultimi tre anni - dalla data di pubblicazione del bando a ritroso - servizi di mensa scolastica nei confronti di Enti Pubblici e/o privati per un importo complessivo non inferiore a quello del presente appalto pari ad ,00 oltre Iva l operatore economico fornirà, a tal fine e ai sensi dell art. 86 co. 5 del Codice, un elenco dei principali servizi effettuati negli ultimi tre anni, con indicazione dei rispettivi importi, date e destinatari, pubblici o privati); ii. essere in possesso della certificazione di qualità UNI EN ISO 9001: 2008, rilasciata da Ente accreditato, per servizi di ristorazione collettiva o per servizi analoghi a quello oggetto del presente appalto; iii. avere la disponibilità di idonei automezzi per il trasporto dei pasti preconfezionati fino ai refettori delle scuole interessate, tutti in possesso dei requisiti prescritti dall art. del D.P.R. N. / e ss.mm.ii. in materia di trasporto di sostanze alimentari in genere. Gli operatori economici, anche raggruppati ai sensi della normativa vigente, possono presentare manifestazione di interesse ad essere invitati alla successiva procedura negoziata di affidamento della concessione in argomento qualora siano in possesso dei requisiti minimi sopra dettagliati. Resta inteso che la manifestazione di interesse di cui trattasi costituisce prova di possesso dei requisiti generali e speciali al solo fine di essere ammessi alla successiva procedura negoziata e che pertanto, mediante

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5 MENSA SCOLASTICA COMUNE DI SAVA BIENNIO SCOLASTICO , La mancanza, in tutto o in parte, della documentazione richiesta costituisce causa di non ammissione alla successiva procedura negoziata. L Ente si riserva la facoltà di verificare la veridicità di quanto dichiarato nelle istanze d invito. Il recapito tempestivo delle istanze rimane ad esclusivo rischio dei mittenti nel caso, per qualsiasi motivo, non venga effettuato in tempo utile all'indirizzo indicato. 6. CRITERI DI INDIVIDUAZIONE DEI SOGGETTI CHE SARANNO INVITATI ALLA PROCEDURA Saranno invitati a partecipare alla successiva procedura negoziata, ove esistenti, un numero di cinque operatori economici tra coloro che avranno fatto pervenire istanza di segnalazione di interesse in tempo utile e che abbiano dimostrato il possesso dei requisiti richiesti, secondo quanto di seguito specificato. Qualora il numero degli operatori economici idonei sia superiore a cinque l Amministrazione Aggiudicatrice individuerà i soggetti da invitare mediante sorteggio, in seduta pubblica, che si terrà il giorno alle ore 16:00 presso la sede municipale del Comune di Sava, ubicata in piazza San Giovanni, 1, Sava (TA). Eventuali variazioni saranno tempestivamente comunicate mediante pubblicazione sul sito internet nella sezione bandi avvisi ed esiti. Per gli operatori economici partecipanti, sarà ritenuta valida come comunicazione l esito della selezione che sarà pubblicata sul sito internet istituzionale del Comune di Sava, successivamente alla data prevista per il sorteggio. L elenco dei soggetti sorteggiati e non sorteggiati) che hanno manifestato interesse ad essere invitati alla procedura negoziata potrà essere reso noto solo successivamente alla data di scadenza, prevista dalla lettera invito della procedura negoziata de qua, per la presentazione delle relative offerte. È comunque facoltà dell amministrazione aggiudicatrice, qualora lo ritenesse opportuno, invitare tutti coloro che avranno fatto pervenire istanza di segnalazione di interesse in tempo utile e che abbiano dimostrato il possesso dei requisiti richiesti senza procedere al previsto sorteggio, anche nel caso in cui risultassero superiori a cinque. Il presente avviso ha scopo esclusivamente esplorativo, trattandosi semplicemente di un indagine di mercato finalizzata all individuazione di operatori economici da invitare alla successiva procedura negoziata per l affidamento del servizio in oggetto. Essa, pertanto, non comporta l instaurazione di posizioni giuridiche od obblighi negoziali nei confronti dell Amministrazione Aggiudicatrice, che si riserva la possibilità di sospendere, modificare o annullare, in tutto o in parte, il procedimento avviato, e di non dar seguito all indizione della successiva gara per l affidamento di cui trattasi, senza che i soggetti richiedenti possano

6 vantare alcuna pretesa. 7. PUBBLICAZIONE AVVISO E PUBBLICITA Il presente avviso è pubblicato sul sito internet dell Ente all albo pretorio del Comune di Sava nonché unitamente al modello di segnalazione di manifestazione di interesse allegato al presente avviso e sul sito internet della C.U.C Montedoro Eventuali integrazioni, specifiche e/o variazioni relative al presente avviso saranno tempestivamente pubblicate sul sito internet dell Ente sezione Bandi, gare e avvisi. 8. TRATTAMENTO DATI PERSONALI Ai sensi del D.Lgs. n.196/2003 e ss.mm.ii. si precisa che il trattamento dei dati personali ha la finalità di consentire l accertamento dell idoneità dei concorrenti a partecipare alla procedura di affidamento e si informa che i dati dichiarati saranno utilizzati dagli uffici esclusivamente per l istruttoria dell istanza presentata e per le formalità ad essa connesse. Il titolare del trattamento dei dati è il Comune di Sava. Sava lì Il Responsabile del Servizio F.to Dott. Francesco LUMARE Firma autografa omessa ai sensi dell art. 3 del D. Lgs. n. 39/1993