GELSHOW MACCHINE PROFESSIONALI LE GELATIERE CONTINUE DELLA TELME
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- Costanza Rossi
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1 L GLATIR CONTINU DLLA TLM D A T I 2x3 T C N I C I P R S T A Z I O N I 4x3 2x3, 4x3, gelatiere continue della Serie Professionale che, con il gelato fresco in movimento, attraggono l attenzione e incentivano l acquisto per impulso. Sono tantissime le tipologie delle attività ed i luoghi che possono proporre gelato fresco mentre viene mantecato. PROFSSIONALI A - 3 kw 11 A - 4,5 kw Condensazione Miscela per cilindro, L 1 2x3 L 2 4x3 L Durata media ciclo, min Larghezza, cm Profondità, cm Altezza, cm Corrente I dati tecnici sono puramente indicativi. Il costruttore si riserva il diritto di effettuare eventuali modifiche. TLM S.p.A Via S. Pertini, Codogno (Lodi) Italia Tel Fax telme@telme.it /2018 G L S H O W MACCHIN PROFSSIONALI
2 GLATIR CONTINU 2x3 da 2 litri di prodotto 4x3 da 4 litri di prodotto MACCHIN PROFSSIONALI 2x3 4x3 CARATTRISTICH DISTINTIV VANTAGGI PARTICOLARI 4 Investimento ridotto rispetto ad altri modelli di lavorazione e vendita. 4 Le macchine occupano uno spazio ridotto. 4 Non richiedono il laboratorio e neanche la vetrina di vendita. 4 strema semplicità d uso e non richiedono personale particolarmente esperto. 4 Grande visibilità del prodotto in movimento durante la lavorazione. 4 seguono una mantecazione in per ottenere gelati mantecati sempre freschi. 4 Consentono l aggiunta in qualsiasi momento di ingredienti di varia natura. MACCHIN PROFSSIONALI HAVY DUTY, ASY TO US 4 Prevedono due temperature di mantecazione e una temperatura di conservazione notturna. 4 Magnete di sicurezza sui coperchi. 4 Il gelato viene servito direttamente dal cilindro di mantecazione. 4 Facili da lavare e sanificare.
3 GLATIR CONTINU 2x3 da 2 litri di prodotto 4x3 da 4 litri di prodotto MACCHIN PROFSSIONALI 2x3 4x3 CARATTRISTICH DISTINTIV VANTAGGI PARTICOLARI 4 Investimento ridotto rispetto ad altri modelli di lavorazione e vendita. 4 Le macchine occupano uno spazio ridotto. 4 Non richiedono il laboratorio e neanche la vetrina di vendita. 4 strema semplicità d uso e non richiedono personale particolarmente esperto. 4 Grande visibilità del prodotto in movimento durante la lavorazione. 4 seguono una mantecazione in per ottenere gelati mantecati sempre freschi. 4 Consentono l aggiunta in qualsiasi momento di ingredienti di varia natura. MACCHIN PROFSSIONALI HAVY DUTY, ASY TO US 4 Prevedono due temperature di mantecazione e una temperatura di conservazione notturna. 4 Magnete di sicurezza sui coperchi. 4 Il gelato viene servito direttamente dal cilindro di mantecazione. 4 Facili da lavare e sanificare.
4 GLATIR CONTINU 2x3 da 2 litri di prodotto 4x3 da 4 litri di prodotto MACCHIN PROFSSIONALI 2x3 4x3 CARATTRISTICH DISTINTIV VANTAGGI PARTICOLARI 4 Investimento ridotto rispetto ad altri modelli di lavorazione e vendita. 4 Le macchine occupano uno spazio ridotto. 4 Non richiedono il laboratorio e neanche la vetrina di vendita. 4 strema semplicità d uso e non richiedono personale particolarmente esperto. 4 Grande visibilità del prodotto in movimento durante la lavorazione. 4 seguono una mantecazione in per ottenere gelati mantecati sempre freschi. 4 Consentono l aggiunta in qualsiasi momento di ingredienti di varia natura. MACCHIN PROFSSIONALI HAVY DUTY, ASY TO US 4 Prevedono due temperature di mantecazione e una temperatura di conservazione notturna. 4 Magnete di sicurezza sui coperchi. 4 Il gelato viene servito direttamente dal cilindro di mantecazione. 4 Facili da lavare e sanificare.
5 L GLATIR CONTINU DLLA TLM D A T I 2x3 T C N I C I P R S T A Z I O N I 4x3 2x3, 4x3, gelatiere continue della Serie Professionale che, con il gelato fresco in movimento, attraggono l attenzione e incentivano l acquisto per impulso. Sono tantissime le tipologie delle attività ed i luoghi che possono proporre gelato fresco mentre viene mantecato. PROFSSIONALI A - 3 kw 11 A - 4,5 kw Condensazione Miscela per cilindro, L 1 2x3 L 2 4x3 L Durata media ciclo, min Larghezza, cm Profondità, cm Altezza, cm Corrente I dati tecnici sono puramente indicativi. Il costruttore si riserva il diritto di effettuare eventuali modifiche. TLM S.p.A Via S. Pertini, Codogno (Lodi) Italia Tel Fax telme@telme.it /2018 G L S H O W MACCHIN PROFSSIONALI
6 L GLATIR CONTINU DLLA TLM D A T I 2x3 T C N I C I P R S T A Z I O N I 4x3 2x3, 4x3, gelatiere continue della Serie Professionale che, con il gelato fresco in movimento, attraggono l attenzione e incentivano l acquisto per impulso. Sono tantissime le tipologie delle attività ed i luoghi che possono proporre gelato fresco mentre viene mantecato. PROFSSIONALI A - 3 kw 11 A - 4,5 kw Condensazione Miscela per cilindro, L 1 2x3 L 2 4x3 L Durata media ciclo, min Larghezza, cm Profondità, cm Altezza, cm Corrente I dati tecnici sono puramente indicativi. Il costruttore si riserva il diritto di effettuare eventuali modifiche. TLM S.p.A Via S. Pertini, Codogno (Lodi) Italia Tel Fax telme@telme.it /2018 G L S H O W MACCHIN PROFSSIONALI
GELATIERE & MANTECATORI P R O F E S S I O N A L I P E R R I S T O R A Z I O N E
GELATIERE & MANTECATORI P R O F E S S I O N A L I P E R R I S T O R A Z I O N E GELATIERE PER RISTORAZIONE GEL 5, GEL 10, POKER, le Gelatiere della Serie Professionale ad estrazione manuale, hanno i comandi
P R O F E S S I O N A L I
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MANTECATORI VERTICALI
4 Dimensioni d ingombro ridotte 4 Visibilità costante del prodotto 4 Riempimento facile e veloce 4 Aggiunta rapida degli ingredienti 4 Struttura e consistenza ottimale del gelato, asciutto e spatolabile
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ECCELLENZA ITALIANA MANTECATORI ECOGEL, i mantecatori con grande potenza frigorifera pienamente utilizzata grazie all azione degli ele menti raschianti spinti contro il cilindro dal gelato. La sostituzione
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ECCELLENZA ITALIANA G E L A T I E R E GEL 9, GEL 20, le gelatiere/sorbettiere ad estrazione automatica, hanno ingombro limitato e sono di facile impiego: - si versa, secondo il modello, la quantità di
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ECCELLENZA ITALIANA M A N T E C A T O R I O R I Z Z O N T A L I Gruppo di lavaggio (opzionale) per la corretta sanificazione e la massima igiene, permette diversi tipi di impiego: direzionare o dosare
MANTECATORI P R O F E S S I O N A L I & A L T A G A M M A
O R I Z Z O N T A L I P R O F E S S I O N A L I & A L T A G A M M A PROFIGEL PROFIGEL 50-70, PROFIGEL 70-100, i modelli della Serie Professionale: 4 preparano quantità maggiori rispetto ad altre macchine
m a n t e c a t o r i
m a n t e c a t o r i s c e l t a v i n c e n t e PRATICA le competitive PRATICA 35-50, PRATICA 42-60, PRATICA 54-84, sono mantecatori TELME robusti, affidabili e ripuliti del superfluo. Il cilindro verticale,
Te lme, missio ne ... A M B I E N T E. ECOGEL, i mantecatori con grande
PRATICA 35-50 PRATICA, come tutti i mantecatori TELME, hanno il cilindro disposto verticalmente. Sono caratterizzati da un efficace mescolamento del gelato che si va formando. L agitatore spinge verso
M A C C H I N E P R O F E S S I O N A L I
S O F T & Y O G U R T M A C C H I N E P R O F E S S I O N A L I SOFT & YOGURT 320 336 4 Con due cilindri per due gusti e uno misto di gelato espresso. 4 Macchine essenziali, alimentate per gravità. 4 Disponibili:
PASTORIZZATORI P R O F E S S I O N A L I & A L T A G A M M A
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ECCELLENZA ITALIANA C O M B I N AT E H B F Erogazione rapida e totale del gelato Gruppo di lavaggio (opzionale) per la corretta sanificazione e la massima igiene, permette diversi tipi di impiego: direzionare
RIEMPITRICE. 1. Rimozione del cilindro dalla macchina. Riempimento. del cilindro. 3. Il cilindro viene rimontato. 4. Erogazione manuale
1. Rimozione dalla macchina 2. D P R S Z O VROFLL PROFSSOL Larghezza, cm Profondità, cm ltezza, cm 3. l cilindro viene rimontato orrente 4. rogazione manuale apacità cilindro 50 65 126 2-0,25 kw V 230-50
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I cuocicrema evitano l obsoleto sistema di raffreddamento delle creme a temperatura ambiente e su superfici piane. L operatore, prima impegnato a rimescolare il prodotto, può ora dedicare il suo tempo
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C O M B I N A T E V E R T I C A L I P R O F E S S I O N A L I & A L T A G A M M A COMBINATE CREMAGEL CREMAGEL 5, CREMAGEL 10, le macchine multiuso della Serie Professionale che preparano tutte le creme
ECCELLENZA ITALIANA C O M B I N A T E
ECCELLENZA ITALIANA C O M B I N A T E COMBIGEL Con 2 cilindri verticali di produzione permette l utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo per pastorizzare e/o mantecare gelato,
MONTAPANNA P R O F E S S I O N A L I & A L T A G A M M A
P R O F E S S I O N A L I & A L T A G A M M A PRIMA 2 - PRIMA 5 PRIMA 2, PRIMA 5, i montapanna della Serie Professionale convenienti e funzionali, adatti alle piccole, medie imprese e disponibili ad un
Produzione oraria, Kg
SOFTGEL 112 SOFTGEL Funzioni principali - Conserva la miscela a 4 C, miscela e congela, incorpora nell impasto e lo trasforma in gelato; - Conserva una quantità di gelato pronto nei cilindri; - Eroga istantaneamente
p a s t o r i z z a t o r i
p a s t o r i z z a t o r i s c e l t a v i n c e n t e PASTÒ 30, PASTÒ 60, PASTÒ 60 A, i pastorizzatori automatici per bassa e alta pastorizzazione. Sobri nei contenuti ed efficienti nella funzione. Una
S O F T & Y O G U R T
ECCELLENZA ITALIANA S O F T & Y O G U R T SOFTGEL P SOFTGEL 320 P, SOFTGEL 336 P e SOFTGEL 400 P TWIN con 2 cilindri per 2 gusti e uno misto di gelato espresso. Questi modelli sono alimentati con pompe
Telme, obiettivo. TERMOCREMA - Automatizza e accelera tutte le operazioni che richiedono manualità,
MULTIUSO UNO MULTIUSO Prodotti possibili: crema pasticcera, crema al burro, crema inglese, glassa al cioccolato, copertura per torta, impasto per bignè, bavarese, marmellate, frutta pochè, salse/sciroppi
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